|
 Nu există plante inutile pe pământ. Există plante încă necunoscute de om. Dar, în fiecare an, știința descoperă în ele proprietăți din ce în ce mai uimitoare, care sunt utile pentru o persoană, din ce în ce mai puțin misterioase, rămân încă paginile necitite din imensa carte a Naturii.
Care sunt beneficiile plantelor și, mai presus de toate, cele medicinale?
Depinde de prezența în ele a unui complex de substanțe diferite ca structură chimică și efect terapeutic. Cele mai importante dintre ele sunt alcaloizi, glicozide, pectine, saponine, taninuri, flavone, uleiuri esențiale și grase, vitamine, hormoni vegetali, acizi organici, săruri minerale, rășini, oligoelemente și altele.
Alcaloizi - Aceștia sunt compuși organici naturali care conțin azot natural din diferite compoziții chimice găsite în plante. Cantitatea maximă a acestora se acumulează în plante în timpul înfloririi și înmuguririi. În doze mari, alcaloizii sunt foarte toxici, în doze mici pot servi drept remediu valoros. Acestea se caracterizează printr-un efect complex și multifacetic asupra corpului uman - normalizează metabolismul, secreția sistemului digestiv, tensiunea arterială ...
Glicozide - substanțe cristaline, mai rar amorfe, constând din zaharuri asociate cu un reziduu de zahăr de cea mai diversă natură.
În medicină, cel mai utilizat glicozide cardiace... Se dezintegrează ușor cu fierbere prelungită și își pierd proprietățile de vindecare. Acest lucru trebuie luat în considerare la prepararea medicamentelor.
Mai rezistent și netoxic antraglicozidecu proprietăți laxative.
Unele plante (pelin, păpădie) conțin așa-numitul glicozide amarecare sunt utilizate medicamentos ca amărăciune pentru a crește pofta de mâncare. Ele sporesc peristaltismul stomacului, cresc secreția de suc gastric.
Compușii amari aparțin pectine - rezervați polizaharide, dacă este necesar, transformate în monozaharide. În organism, formează o suspensie lipicioasă care se leagă cu ușurință de multe metale grele (plumb, stronțiu, cobalt) și substanțe radioactive. Astfel de suspensii insolubile nu pot fi absorbite în sânge, sunt excretate din corp. Substanțele pectinice joacă un rol important în prevenirea aterosclerozei, acționează ca un agent antiinflamator și analgezic.
 Taninuri se referă la compuși organici complecși, caracterizați prin capacitatea de a lega proteinele și metalele. Dintre taninuri, taninul, care este un glicozid, este cel mai des utilizat în practica medicală. Se obține din creșteri pe frunze de stejar. Taninele sunt astringente și antiinflamatoare. Un număr mare dintre aceștia se găsesc în scoarța de stejar, sunătoare, frunze de ceai, pădure căpșune... Acestea sunt utilizate pentru diferite boli ale tractului gastro-intestinal, stomatite, arsuri, boli ale pielii.
O varietate de glicozide - saponinecare au fost identificate la reprezentanții a peste 70 de familii. Plantele care conțin saponină sunt utilizate ca expectorant, diuretic, tonic și stimulant. Unele saponine scad tensiunea arterială.
Grupul glicozidelor include substanțe mucoase... Acestea fac parte din pereții celulari și au proprietăți de învăluire și emolienți. Sunt bogate în tuberculi orchis și rizomi de marshmallow, semințe in și gutui. Preparatele vegetale care conțin mucus sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor bronșice, gastrointestinale și a altor boli inflamatorii.
Recent, glicozide flavonoide... Acestea sunt împărțite în trei grupe - flavone (kaempferol, quercetin, rutină și altele), flavonoli și izoflavone. Aceștia sunt compuși fenolici organici, fără azot, de culoare galbenă, care se găsesc în principal în flori și frunze ale multor plante. Au o gamă largă de acțiuni farmacologice: au activitate de vitamina P, au un efect de întărire a capilarelor, bactericid, coleretic și contribuie la îndepărtarea substanțelor radioactive din organism. Numărul de flavonoide izolate și identificate chimic ajunge la peste două mii de itemi. Pe baza lor, au fost create medicamente hepatoprotectoare. carsil, legalonprecum și antiinflamator - liquiditon alte.
Conținut în plante sub formă pură sau în combinație cu un reziduu de zahăr sub formă de glicozid cumarine și furocumarine... Cel mai adesea se găsesc în fructele și rădăcinile plantelor din familia umbrelelor, leguminoaselor și altele. Furocumarinele sunt cele mai valoroase în scopuri medicinale. Sunt slab solubili în apă, sensibili la lumină și sunt folosiți ca vasodilatatori, antispastici, fotosensibilizatori și agenți antitumorali.
Uleiuri esentiale Compuși mai degrabă parfumați, cu gust picant, găsiți în flori, frunze și semințe de plante. Sunt cunoscute peste două mii de plante cu uleiuri esențiale. Uleiurile esențiale sunt utilizate pentru inhalare; ucid bacteriile, ciupercile, au proprietăți antiinflamatoare, calmante, analgezice, diuretice și diaforetice.
Sunt utilizate pe scară largă în industria chimică, farmaceutică și alimentară.
Răşină - secrețiile de plante, în compoziția lor chimică, sunt apropiate de uleiurile esențiale. De obicei sunt transparente, mai des solide, mai rar moi, nu se dizolvă în apă și au un miros caracteristic. Rășinile care nu se usucă mult timp se numesc balsamuri. Rășinile sunt conținute în rășina arborilor de conifere, mugurii de mesteacăn, sucul de aloe, păpădia. Au un efect bactericid și anti-putrefactiv.
Phytoncides - substanțe organice cu un puternic efect antibiotic. Distrug bacteriile, ciupercile, protozoarele, stimulează apărarea organismului. Există multe dintre ele în usturoi, ceapă, urzici, sunătoare, salvie, tansy, mușețel, hrean, viburnum, precum și în frunzele de stejar, mesteacăn, pin, coacăz, liliac... Phytoncides sunt numite vitamine atmosferice, deoarece, pătrunzând în corpul pacientului prin plămâni, au un efect bun asupra bunăstării și a sistemului nervos. În medicina modernă, acestea sunt utilizate pe scară largă sub formă de aerosoli pentru tratamentul bolilor infecțioase și virale.
 Vitamine - un grup de compuși organici biologic activi care joacă un rol important în procesele metabolice din organism. Sunt cunoscute mai mult de 20 de vitamine diferite.
Vitamina A nu este prezent în formă pură la plante, dar este conținut în ele sub formă de provitamin caroten. Lipsa acestuia în organism duce la pierderea vederii, creștere sternă, afectarea metabolismului colesterolului și a funcției hepatice, provoacă uscăciune, riduri ale pielii, mucoaselor, conjunctivei și corneei ochiului. Bogat în caroten caise, persimmon, urzică, morcov, celandină, calendula și alte plante.
Vitamina B1 (tiamina) cea mai mare cantitate se găsește în boabele de cereale și hrişcă... Lipsa vitaminei perturbă metabolismul grăsimilor, ritmul cardiac și duce la tulburări ale sistemului nervos.
Vitamina B2 (riboflavină) este prezent în embrioni și coji de cereale, mazăre și alte plante. Legumele fermentate și kombucha sunt o sursă bună de vitamina B2: Vitamina asigură funcționarea ficatului, a stomacului, normalizează vederea, favorizează hematopoieza, afectează creșterea și dezvoltarea fătului.
Vitamina B6 (piridoxină) conținute în cereale nerafinate, porumb si legume. Prezența sa în cantități suficiente în organism asigură funcționarea normală a sistemului nervos central și periferic.Această vitamină joacă un rol important în procesele metabolice.
Vitamina C (acid ascorbic) mult în coacăze, nuci necoapte, șolduri, majoritatea celorlalte fructe de padure si fructe, ierburi. Este utilizat pentru prevenirea și tratamentul multor boli infecțioase, răni care nu se vindecă, ateroscleroză, scorbut, sângerări interne și nasale, efort mental și fizic.
Vitamina E (tocoferol) găsite în mazăre verde și fasole, cătină și salate, grâu, porumb și ovăz - în toate părțile verzi ale plantelor și uleiurilor vegetale. El joacă un rol important în procesele metabolice. Lipsa acestuia duce la modificări degenerative ale organelor interne, ale mușchilor scheletici.
Vitamina F este un complex de acizi grași nesaturați și are efect anti-sclerotic, favorizează eliminarea colesterolului din organism.
Vitamina K (filochinona) găsite în toate părțile verzi ale plantelor: varză, pătrunjel, salată, roșii, cereale. Vitamina asigură coagularea normală a sângelui.
Vitamina P (rutină) găsit în fructele majorității plantelor. Funcționarea vaselor corpului este asociată cu aceasta, vitamina reduce permeabilitatea și fragilitatea acestora.
Vitamina PP (acid nicotinic) prezent în legume și fructe, hrișcă, leguminoase, ciuperci, drojdie. Odată cu deficiența sa, memoria scade, pofta de mâncare se agravează, apar slăbiciunea și durerea în stomac.
Vitamina U necesare pentru tratamentul ulcerului gastric și a ulcerului duodenal. Multe din ele varză.
Nevoia de vitamine a unei persoane depinde de mulți factori - condițiile de viață și de muncă, sezonul și, desigur, sănătatea.
 La domiciliu se prepară cel mai adesea infuzii și decocturi de apă, mai rar tincturi alcoolice, soluții de ulei, sucuri, pulberi și unguente.
Infuzii - extracte de apă din plante. Sunt pregătiți din frunze, flori, tulpini. Materia primă este zdrobită (nu mai mult de 5 mm), plasată într-un vas de email sau porțelan, turnată cu apă fiartă rece, acoperită cu un capac și plasată într-o baie de apă (în apă clocotită) timp de 15 minute. Răcit la temperatura camerei, filtrat, iar infuzia este gata de utilizare.
Mult mai des infuzia se prepară turnând apă clocotită peste materiile prime. După perfuzie timp de 5 - 15 minute, este gata de utilizare.
Decocții - extracte de apă obținute prin fierbere. Se prepară din scoarță, rădăcini, rizomi, zdrobiți la 3 mm, după tipul de infuzii, dar se fierb într-o baie de apă mai mult timp - până la 30 de minute.
Tincturi preparat în laboratoare speciale folosind alcool 70 ° sau 40 °. De asemenea, puteți face tinctura acasă. Materiile prime zdrobite se toarnă cu alcool, se dopează și se păstrează la temperatura camerei timp de 7 zile. Lichidul rezultat este filtrat. Când este utilizat, dozat în picături. Aceste tincturi sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
Soluții de ulei se obține prin dizolvarea substanțelor biologic active ale unei plante în ulei. În acest caz, materia primă nu este încălzită, ci este turnată cu ulei vegetal și păstrată 1-2 săptămâni într-un loc cald, întunecat și amestecată periodic. Soluția tensionată este gata de utilizare.
Suc proaspăt plantele se obțin prin trecerea fructelor, tulpinilor, rădăcinilor sau rizomilor prin ele mașină de tocat carne... Sucul stors este un remediu eficient în tratamentul mai multor boli.
Pulberi - cea mai simplă formă de medicament pe bază de plante. Planta uscată este măcinată în pulbere într-un mortar sau râșnița de cafea. Se folosește intern (spălat cu apă sau lapte) sau pentru pulberea rănilor, ulcerelor ...
Dacă pulberea este amestecată cu vaselină, nesărată untură, legume sau unt, puteți obține un unguent. Este destinat utilizării externe. Unguentele preparate cu untură sau ulei au un efect mai profund, deoarece pătrund cu ușurință în piele.
Berkalo L.A. - În căutarea ierbii cheie
|
