Biscuiți fără titlu

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți fără titlu

Ingrediente

Făină
(s-ar putea să aveți nevoie de mai mult,
în funcție de calitatea făinii)
3 linguri.
Apă 200 ml
Sare 0,5 lingurițe
Zahăr 1 linguriță
Margarină 250 g
Drojdie activa 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se diluează drojdia, sarea, zahărul în apă călduță, se lasă să stea timp de 10 - 15 minute, astfel încât drojdia să plutească. Există timp să combinați margarina cu făina. Dacă margarina este foarte rece, tăiați-o în fulgi și tăiați-o cu un cuțit. Dacă margarina este mai caldă, macinați-o cu făină cu mâinile. Nu contează cum, este important să o faci suficient de repede.
  • Combinați drojdia cu masa de unt-făină. Frământați rapid aluatul. Îl trimitem la frigider timp de 1 oră sau mai mult. Întindeți aluatul subțire, până la 1 mm. Tăiați cookie-urile la forma dorită. Se transferă pe o foaie tapetată cu hârtie de copt. Tăiați biscuiții cu o furculiță.
  • Timp de coacere - cu ochiul.
  • Și în acest lot, am adăugat usturoi măcinat uscat. Delicios și!
  • Biscuiți fără titlu

Program de gătit:

Coaceți la 2000DIN.

Notă

Cracker fără titlu (inspirat de Gasha!)

Refaceți rețeta
Fetelor, sunt aici cu un cracker! Apreciat de întreaga familie de cracker Gashin cu ceapă și m-am gândit, de ce ar trebui testul meu preferat Nu coaceți biscuiți? Și coapte! Vă recomand.

Soțului meu și cu mine ne-au plăcut mai mult fursecurile palide, copiii - mai roșii. Ei bine, am ars ultima foaie de copt ...

Gaby
Ce fursecuri mișto și frumoase, în special vedetelor le-au plăcut marin... +1 pentru o farfurie gustoasă.
Freken Bock
Gabi, crackerul este și el delicios. În timpul serii, dintr-o porțiune uriașă, a rămas o mică zhmenka. Mai mult, au mâncat și pe cel ars. Încerc să fac o fotografie a tăieturii pentru a demonstra „crăpătura” ei. Dar fie nu există suficientă putere în echipament, fie am creiere ... Dar până acum nimic.
izumka
Și ce zici de acest cracker dur (pentru o bunică cu dinți cu probleme)? Este sfărâmicios sau trebuie să lucrați bine cu maxilarul?
Freken Bock
izumka, dacă îl lansați nu foarte subțire și nu îl uscați prea mult, atunci bunica mea, cred, va fi destul de dură. Și ultimele loturi constau din rămășițele aluatului, acesta a fost deja aruncat în făină de mai multe ori, astfel încât fursecurile de la sfârșit ies mai dense.
Croșetată
Freken Bock
Tanyusha, mulțumesc foarte mult pentru rețeta pentru astalaun cracker !!! Mi-au plăcut toată lumea, fără excepție !!! Am făcut corzi foarte subțiri, și mai groase, și palide, și mai fierbinți, toate opțiunile sunt bune !!!

Biscuiți fără titlu

Biscuiți fără titlu

Se pare atât de mult cracker, nu tot din fotografie, cea mai mare parte a fost deja mâncată, iar aceasta este dintr-o porție de aluat, o cratiță de 3 litri ...

Tanyusha, !!!

Freken Bock
Innochka, spre sănătatea ta! Mă bucur că a fost delicios. Iar imaginile sunt doar incomparabile!
Gouache
Freken Bock, multumesc mult pentru cookie-uri! E atât de cool! Aerisit, ușor. S-a dovedit nu plată, ci rotunjită, în cea mai mare parte. Substituții - sare 1 linguriță. și drojdia de moment Saf, pe care am cernut-o imediat cu făină.
Biscuiți fără titlu
Pisică sălbatică
Ce fel de cracker face? La fel ca un magazin? Același crocant și sfărâmicios?
Fiul doar crapă așa. La fel ca „Pește”, „Caleidoscopul magic” și „Curajul”.
Freken Bock
Citat: margo088

Ce fel de cracker face? La fel ca un magazin? Același crocant și sfărâmicios?
Fiul doar crapă așa. La fel ca „Pește”, „Caleidoscopul magic” și „Curajul”.

Nu, mai gustos
Innushka
rețetă interesantă) marcaj!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine