Clafoutis de cireșe

Categorie: Cofetărie
Clafoutis de cireșe

Ingrediente

cireș sau cireș dulce b / c 300 de grame
lapte 120 de mililitri
făină de grâu / calitate 50 de grame
zahăr 50 de grame
ou C1 2 bucăți
unt 15 grame
sare ciupi
vanilină gust
--------
zahăr pentru stropirea formelor
unt pentru ungerea matritei
zahăr pudră a servi
forma d 20 * 20 dintr-o bucată

Metoda de gătit

  • Clafoutis de cireșe
  • Clafoutis de cireșeUngeți matrița cu unt și presărați cu zahăr.
  • Clafoutis de cireșeAranjați cireșele sau cireșele, după îndepărtarea semințelor.
  • Clafoutis de cireșeAdăugați zahăr, sare, vanilie în ouă. Bate ușor.
  • Clafoutis de cireșeAdăugați făină și amestecați până se omogenizează.
  • Clafoutis de cireșeSe toarnă laptele, se amestecă.
  • Clafoutis de cireșe
  • Clafoutis de cireșeUnt topit, amestecați. Aluatul este foarte subțire, ca la clătite.
  • Clafoutis de cireșeSe toarnă aluatul într-o matriță.
  • Clafoutis de cireșeSe coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute până se formează o crustă bine prăjită. Scoateți (cădeți), lăsați să se răcească ușor. Se presară cu zahăr glazură și se servește imediat.
  • Clafoutis de cireșe
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi.

Notă

Există o mulțime de clafoti diferite pe forum, dar toate sunt diferite și nu se repetă. Sper că și versiunea mea va „prinde rădăcini”.
Se pare un desert foarte gustos. Pentru copii, este doar o plăcere să mănânci asta la micul dejun. Și adulților, sper, le va plăcea o plăcintă sau o clătită groasă sau poate o omletă dulce cu fructe.
Cred că poți găti în Tortilka. Dar încă nu mi-am conectat-o. Nici nu voi verifica
Vă recomand!

mirtatvik
Încântare! Angela și în Princess Tortilla poți încerca cu adevărat să gătești.
SanechkaA
De mult am vrut să gătesc clafoutis și am văzut rețeta ta, voi încerca. Spune-mi - dacă înlocuiești cireșele cu afine sau zmeură (aceasta din urmă este deosebit de interesantă) - va funcționa? Mă tem că zmeura se va înmuia și înmuia.
Tumanchik
oh, ador atât de blândețe blândă !!! multumesc pentru delicios !!!
ang-kay
Fetelor, mulțumesc că ai trecut pe aici.
Citat: mirtatvik
Prințesa Tortilla poate încerca cu adevărat să gătească.
Cred că 100% este posibil. Doar că nu voi studia cumva problema coacerii în ea.
Citat: SanechkaA
dacă înlocuiți cireșele cu afine sau zmeură (aceasta din urmă este deosebit de interesantă) - va funcționa?
SanechkaA, ar trebui să lucreze cu orice fruct. Clasicul, desigur, este cireșul. Uite aici fetele făcute cu zmeură, dar rețeta este diferită Clafoutis cu zmeură de Gerard Depardieu
Citat: Tumanchik
Ador o astfel de blândețe, tandru
Mi-e frică să-l gătesc eu însumi. Puteți spune că mănânc această porție la o singură persoană
SanechkaA
ang-kay, M-am uitat la rețetă - o voi coace în felul tău, pentru mine a ta este mai clafutivsky clafuti și dimineața este rapidă și sunt sigur că este delicioasă. Doar că al meu se va trezi mâine - în acest timp și se va coace. Multumesc pentru reteta.
În același timp, voi verifica cum se va comporta zmeura.
Tanyulya
Angela, foarte frumoasa !!
Vara fac astfel de produse de patiserie, dar, sincer să fiu, nu-mi place foarte mult să mănânc singură, asta nu este chiar gustul meu
ang-kay
Citat: SanechkaA
cum se va comporta zmeura
SanechkaA, scrie mai târziu cum s-a întâmplat cu zmeura.
Citat: Tanyulya
nu este chiar gustul meu
Tanyulya, Mulțumiri. Dar pur și simplu nu mă pot rupe. Câți oameni, atâtea gusturi.
Masinen
Angela, produsele de patiserie sunt pur și simplu minunate!
Mâine voi fi onorat și o voi face, ador această opțiune, ușor și rapid)
Și sunt cireșe!
Multumesc !!
julia_bb
Angelace mai faci la timp cu reteta! Gătesc deja de mult, vreau să încerc versiunea ta! Multumesc pentru reteta
ang-kay
Masha, Julia, mulțumesc că ai trecut și lăudat))) Aștept cu impresii
Rusalca
Cireșul meu tocmai a dispărut. Angela, multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca.
Cântec
ang-kay, Angela, multumesc pentru reteta. Este momentul cireșelor chiar acum. Este necesar să coaceți într-o prințesă în uniformă, altfel nu doriți să aprindeți cuptorul, este deja cald.
kristina1
ang-kay, angelina, mare merci pentru reteta ... coapte diferite clafoutis, voi incerca si reteta ta !!!
Zhannptica
Este bine că nu avem încă cireșe, dar
Albina
Citat: ang-kay
Mi-e frică să-l gătesc eu însumi. Puteți spune că mănânc această porție la o singură persoană
De aceea mi-e frică prea mult ca să pot coace. Marcare rețetă 🔗
Rusalca
Citat: ang-kay
Mi-e frică să-l gătesc eu însumi.
Citat: Albina
De aceea mi-e frică prea mult ca să pot coace.
Și de ce se tem? Rețeta dietetică se poate spune. Pentru 300 g de cireșe, 50 g de făină și zahăr și 15 g de unt. După părerea mea, îl puteți folosi în siguranță.
ang-kay
Fetelor, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei. Coaceți fără ambiguitate.
Citat: Rusalca
După părerea mea, îl puteți folosi în siguranță.
Depinde cât de mult
SanechkaA
ang-kay, Angela, mulțumesc pentru micul dejun delicios de la familia mea. Și ușor de preparat și delicios. Desert omletă foarte, foarte fragedă, nu știu să-l scriu mai precis, clafoutis într-un singur cuvânt. Zmeura s-a comportat bine, nu a fugit și nu s-a înmuiat. Dar greșeala mea - am supraexpus - a trebuit să o las 30 de minute și am adăugat încă 7, s-a dovedit a fi mult pentru cuptorul meu, marginile erau prea uscate. Dar acesta este jambonul meu, acum voi lua în considerare totul.
Clafoutis-ul tău va fi acum un oaspete frecvent pe masa mea și voi coace copii la cină.

Clafoutis de cireșe

M @ rtochka
Angela, iar dacă cireșul este înghețat, puneți-o nu? Nu scurgeți sucul?




SanechkaA, l-ai dat peste cap? Sau trece aluatul?
SanechkaA
M @ rtochka, așa că s-a dovedit prin aluat
Elena Vasilisovna
Angela, multumesc pentru reteta !!!! Misto !!!
dana77
Angela, multumesc pentru reteta. Am făcut-o azi la cină. Delicios. Rapid. Și orice boabe pot fi turnate așa.
Servit cald cu o minge de înghețată!
Nikollete
Multumesc pentru reteta! Ieri am mai copt cu cireșe. Mi se pare că cireșele și perele vor fi cele mai reușite fructe de aici (IMHO). Și cine va da sfaturi: cum să scapi de gustul pronunțat al ouălor?
ang-kay
Citat: SanechkaA
pentru un mic dejun delicios de la familia mea
SanechkaA, Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut totul. Vă mulțumim pentru un raport atât de minunat și o frumoasă clafoutis.
Citat: M @ rtochka
dacă cireșele sunt înghețate, pune-le chiar acolo? Nu scurgeți sucul?
M @ rtochka, nu a făcut cu înghețat. Cred că îl poți pune imediat.




Elena Vasilisovna, dana77, Nikollete, mulțumesc fetelor pentru că ai trecut și ai încredere în rețetă. Coaceți-vă sănătatea.
Citat: Nikollete
cum să scapi de gustul pronunțat al ouălor?
Nika, Absolut nu miros a ouă. Odată ce am citit că trebuie să scoateți filmul din gălbenuș, treceți-l printr-o strecurătoare. Încearcă și spune-ne.
M @ rtochka
Angela, Stau și mănânc și, prin urmare, am decis urgent să scriu. Foarte gustos!!
Frumusețea nu mi-a ieșit. Coaceți cu cireșe proaspete + congelate pentru a acoperi complet fundul. Coapte la Travolka, 20 de minute. Forma are aproximativ 27 cm în diametru. Aluatul a crescut, apoi totul s-a așezat, acum este încă cald, până când este tăiat frumos, poate, când se răcește, se va rezolva. Stau și mănânc chiar din matriță cu o lingură, trebuie să mă opresc, altfel nu voi lăsa nimic familiei)))
Mulțumesc!
ang-kay
Dasha, bine, grozav! Nu sunt familiarizat cu Travolta. Care este temperatura acolo? 20 de minute nu sunt suficiente. Aluatul crește, dar se lasă. Am scris despre asta.
Citat: M @ rtochka
Stau și mănânc chiar din matriță cu o lingură, trebuie să mă opresc, altfel nu voi lăsa nimic familiei)))
Aici sunt exact așa. Nu mă pot opri. Am găsit o altă rețetă pentru clafoutis. Îți voi arăta când o voi face. Trebuie să fie super-duper.
Gnu
ang-kay, Angelaaaaaa! Cu cirese !!!!! Nu avem încă cireșe, aș vrea să le am pe cele proaspete, dar cea înghețată a dispărut din cel mai apropiat magazin. Deci, deocamdată
Vă mulțumesc dragi pentru încă o delicioasă delicatese.
M @ rtochka
Nu-mi amintesc de unde am luat-o, dar în mintea mea este că temperatura prințesei este de 230, iar în Travola, 200 sau puțin mai puțin. Coac toate produsele de patiserie dulci din ea. Nu arde. Acum, chiar și blatul este rumenit, totul este copt!
În general, jumătate a dispărut
ang-kay
Citat: Gnu
Nu avem încă cireșe, aș vrea cu proaspete
Sveta, dar nu mai avem))) M-aș bucura dacă îți vine la îndemână)
Citat: M @ rtochka
în general, jumătate a dispărut
Ei bine, ești încă modest

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine