Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Ingrediente

Făină de grâu 280 g
Făină de orez 120 g
Lapte curdled 330 ml
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 lingură. l.
Ulei de masline 2 linguri. l.
Drojdie uscata 1,25 lingurițe
Panifarin 1 lingură. l.
Brânză tare rasă 50 g
Verzi (am coriandru și mărar) 10 g

Metoda de gătit

  • 750 g
  • Omul de turtă dulce era puțin lipicios. Pâinea a crescut bine, s-a dovedit moale, fin poroasă. Gust foarte neobișnuit - puteți simți toate ingredientele - orez, brânză și ierburi. Soțul a aprobat.
  • Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Program de gătit:

Mod

SanechkaA
Mulțumesc pentru rețeta minunată, am adăugat ceapă în aluat și am pus mai multă brânză, rezultatul este minunat, pâinea are gust de plăcintă cu orez și ouă ... Voi afla cum să pun poze și să arăt ce s-a întâmplat
Administrator

Legătură, pâinea a ieșit drăguță

Dar, să adăugăm în rețetă modelul fabricantului dvs. de pâine și programul pe care a fost coaptă pâinea
Și vă rugăm, în profilul dvs., completați modelul x / aragazului dvs., dimensiunea cupei de măsurare și locul de reședință
lisa-i-lis
Pâine de orez cu brânză și ierburi.
Iată o pâine atât de minunată - foarte albă, moale, aerisită.
Multumesc pentru reteta.
Îi sfătuiesc pe toți să o facă.
Homochka
Iată a mea!
L-am făcut pe iaurt gros (Prostokvashino, 2,7%), am adăugat un măr ras (am citit pe forum că înlocuiește panifarina) și am uitat să reduc lichidul, până la urmă a trebuit să adaug aproximativ 6 linguri. l. făină. Rezultatul este acest tip de pâine - crustă crocantă, pesmet umed, delicios! Voi aștepta verdeață proaspătă și cu siguranță voi repeta

Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Ei bine, tăietura

Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Multumesc pentru reteta!
Lelikovna
Vreau să coc această pâine mâine, am cumpărat făină de orez special. Spune-mi, cum poți înlocui laptele coagulat? Există lapte de casă, castravete murat, niște iaurt (200 de grame), bulion de cartofi.
Administrator
Citat: Lelikovna

Vreau să coc această pâine mâine, am cumpărat făină de orez special. Spune-mi, cum poți înlocui laptele coagulat? Există lapte de casă, castravete murat, niște iaurt (200 de grame), bulion de cartofi.

Oricare dintre acestea „Care este numele corect - iaurt, kefir, iaurt?” https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0 - practic este la fel
Lelikovna
Tatyana, mulțumesc pentru răspuns
Ce crezi, dacă am 200 ml de iaurt de casă, iar rețeta are nevoie de 330 ml de iaurt, 130 ml de lapte este mai bine să adaug?
Administrator

Poate fi diluat în orice proporție, principalul lucru este să observați cantitatea de lichid necesară pentru un aluat de calitate
Lelikovna
Ok, deci hai să o facem
Lelikovna
Legătură, multumesc frumos pentru reteta acestei paini !!!
Azi am copt, mi-a placut foarte mult !!!
Acoperișul nu a putut fi nivelat, dar firimitul este incredibil: poros, pufos, gustos
Cu siguranță o voi coace din nou !!!
Pâine de orez cu brânză și ierburi.
Pâine de orez cu brânză și ierburi.
Arkady _ru
Mi se pare că panifarina cu făină de orez este absolut inutilă. Chiar și orezul 1: 1 și grâul merg bine. Poate că amidonul de orez contribuie la aceasta prin exemplul cartofului?
Svetlana S.
O zi buna! Azi am copt această pâine minunată! Mi-a plăcut foarte mult! Am făcut-o fără panifarină (ca să nu o avem). În loc de lapte cașat, am luat 100 ml apă și 230 ml iaurt alb 2,7%. În timpul frământării, am adăugat 0,5 linguri. l făină. Omul turtă dulce s-a dovedit a fi drăguț, chiar. Modul a fost setat la cel principal, greutatea 750, coaja prăjită (ei bine, ne plac arsurile solare) Iată ce s-a întâmplat:

Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Pâine de orez cu brânză și ierburi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine