Natalia K.
Citat: Gnu
Puteți face praf de copt singur acasă: făină + sodă + acid citric.
În, o fac eu însumi. Dar în loc de făină am pus amidon.
Iată rețeta de făcut
Praf de copt de casă (praf de copt)
Gnu
Natalia K., dacă prepari singur praf de copt, cât ar trebui să pui în această plăcintă?
Natalia K.
Gnu, Strălucire, 2 lingurițe. suficient va fi.

Aș pune atât de multe.

Gnu
Natalia K., și nu va fi suficient?
Natalia K.
Gnu, Lumina, cred ca nu. Am turnat această pudră în fursecurile Madeleinei când le-am copt. Am urcat drept nu copilăresc
Poate pentru că praful de copt de casă
Trishka
Gnu, Svetlana, mulțumesc pentru încredere și raport!
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut!


Adăugat joi, 21 iulie 2016 20:05

Fetelor despre praful de copt, pe cineva ca un pitch și nu prea mult trandafir, deci la discreția dvs. ..
olgava

Și dacă luați zer din brânză de vaci în loc de chefir, credeți că va funcționa? Și atunci nu știu unde să-l atașez.
Trishka
Am și ser, așa că nu știu dacă va funcționa sau nu!
Kefirul este mult mai gros
An4utka
În teorie, orice lapte acru ar trebui să meargă, trebuie doar să ajustați consistența aluatului cu făină. Prin urmare, este mai bine să-l încercați pentru prima dată pe chefir sau iaurt, știți la ce să vă luptați, amestecați ...
Trishka
An4utka, Voi sprijini!
k @ wka
Fetelor, coac clătite și clătite pe zer în loc de lapte sau apă. Există, de asemenea, o mulțime, dar întotdeauna am o mulțime, fac brânză de vaci din chefir în mod constant în desen animat.
Așa că adaug, uneori nu este suficient
Trishka
Citat: k @ wka
clătite și clătite în loc de lapte sau apă.
Galin, dar aici este kefirul

Olgavas, mi se pare mai întâi că trebuie să folosiți kefir pentru a înțelege ce fel de aluat, și în următorul. încercați din nou pe zer, reglând cu făină ..
Svetlana Mazqarovna
Mă întreb dacă aluatul este potrivit pentru un producător de cârnați? Coac deseori manniki în el, ieri am vrut să încerc ACEST aluat, dar mecanic l-am început din nou.
Trishka
Citat: SvetlanaMazqarovna
aluatul de cârnați este potrivit?
Din păcate, nu am o astfel de unitate, aluatul nu este deloc lichid, dacă acest lucru este posibil, atunci încearcă-l!
Mandarinka @
Trishka, KsyushaEi bine, acum ce ar trebui să fac cu cunoștințele acumulate despre această rețetă?
Azi am făcut o umplutură de rubarbă cu prune și am frământat aluatul. Mă coc la mâine!
Să verificăm cum se va comporta aluatul după ce ați petrecut noaptea în frigider
Trishka
Uhtyzh, mă voi așeza și voi ...
Mandarinka @
Aici era
Plăcintă cu kefir Pyshka
umplutura foarte vara
Aluatul a devenit pufos și moale, distribuit în formă cu mâinile umede
k @ wka
Citat: Trishka
Galin, dar aici este kefirul
Mi se pare mai întâi că trebuie să folosiți kefirul pentru a înțelege ce fel de aluat, apoi. încercați din nou pe zer, reglând cu făină ..
Îmi pare rău, nu despre asta. Vorbesc despre:
Citat: olgava
zer din brânză de vaci, ... Și atunci nu știu unde să-l atașez.
Trishka
Mandarinka @, Marisha Otpad, ce magnific!
Spune-mi, ai gustat-o?


Adăugat marți 26 iulie 2016 10:16

k @ wka, Galina pentru mine pe "tu" ok?

Și nu știu despre zer, la urma urmei, am scris că, pentru început, ar trebui să-l încerc pe kefir pentru a înțelege ce densitate ar trebui să aibă aluatul și abia apoi să-l încerc pe zer, ajustând / adăugând făină la consistența dorită ...
Îmi pare rău, poate că am înțeles greșit întrebarea. ...
Albina
Citat: Mandarinka @
Aici era
Ca drojdia
Trishka
Da, iluzie optică, fără drojdie, dar luxuriantă!
Vladimirovna
Fetelor, cineva a copt această plăcintă în Prințesă? Ce proporții trebuie respectate pentru a nu arde deasupra. Chiar nu vreau să ard cuptorul cu o asemenea căldură. Dar cu mere proaspete din umplutură albă ar fi foarte bine.
k @ wka
Citat: Trishka
k @ wka, Galina pentru mine pe „tu” ok?
BINE!!!

Tocmai am sugerat opțiuni pentru utilizarea serului pentru olgava,
Imi cer scuze pentru ca am scris in aceasta reteta.
Ei bine, acum voi încerca cu siguranță să fac această plăcintă cu zer.
Și cu siguranță mă voi dezabona
Trishka
Citat: k @ wka
Imi cer scuze pentru ca am scris in aceasta reteta.
Galin, nu este, dimpotrivă, este bine când dau sfaturi utile pe parcurs!
Voi aștepta rezultatele cu serul .... foarte interesant!


Adăugat marți 26 iulie 2016 16:13

Citat: Vladimirovna
A copt cineva această plăcintă în Prințesă?
Nu știu cum va fi, tortul iese la înălțime și, dacă îl lăsați mai subțire, probabil că nu va exista o astfel de splendoare ...
Deși în timpul gătitului am avut și astfel de gânduri, dar nu am îndrăznit să-l împing în Prințesă ...
k @ wka
Citat: Trishka
Deși când găteam, am avut și astfel de gânduri
Si eu
Trebuie să încercăm să știm sigur
Aluatul se va întinde mai subțire și tortul va fi mai mic, așa că totul va fi
Trishka
!
Mandarinka @
Trishka, gustul este excelent, nu s-a schimbat deloc față de cele două încercări anterioare! A fost atât de inundat în cuptor încât a trebuit să pun urgent găuri, pentru că am decis că este din aburi. Se pare că aluatul a crescut atât de bine
Albina, exact, aceasta este o astfel de iluzie optică. Arată ca drojdia, are un gust foarte bun
Trishka
Ei bine, minunat, așa că acest aluat poate fi lăsat la frigider peste noapte ...
Mulțumesc Marisha pentru!
Mandarinka @
Poți, poți, Ksyusha, cred, dacă pui asta în congelator, nu se va întâmpla nimic
Trishka
!
Tricia
Ksyusha, ai copt din nou plăcinta! Ei bine, ce delicios iese!
Aluatul a fost întins mai subțire pentru a se potrivi în matriță. Totuși, sa dovedit magnific și suculent. Soțul nici măcar nu a lăsat aluatul să se întindă în frigider - a spus că nu pot să-l suport, așa că îl întindeți și coaceți-l urgent!
Umplutura, ca și data trecută, este de 5 kiwi acri și 1 măr acru.
Ei bine, atât de delicios!
Multumesc pentru reteta.
Fotografiile sunt neprezentate, le-au luat la telefon pentru a putea începe să bea ceai cât mai curând posibil.

Plăcintă cu kefir Pyshka

Plăcintă cu kefir Pyshka
Plăcintă cu kefir Pyshka
Trishka
Nastyusha, wow, urât, mai ales ultima, aproape că m-am înecat cu aspect de salivă!
Foarte frumos și delicios!
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase !
Svetlana Mazqarovna
Ksyusha, multumesc mult pentru reteta. Am făcut o plăcintă cu un măr din jumătate din rețetă, am întins-o subțire, tocmai pe o foaie de copt dintr-un mini-cuptor s-a dovedit. Astfel de plăcinte au fost coapte de mama mea, ea nu mai este acolo, nu este cine să ceară rețeta, am găsit-o din greșeală.
Trishka
Citat: SvetlanaMazqarovna
Astfel de plăcinte au fost coapte de mama mea, ea nu mai este acolo, nu există cine să ceară rețeta, am găsit din greșeală
Ce plăcut este să citești astfel de cuvinte!
Vă mulțumesc pentru feedback și cuvinte amabile, mă bucur că rețeta a fost „găsită”!
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
ang-kay
Ksyushka, cu o medalie! Ține-o așa)))
Tricia
Trishka, Ksyushik, felicitări pentru victoria ta
Rețetă excelentă, delicioasă !!!! Meritată victorie !!!
lettohka ttt
Urrraaa !! Felicitări lui Ksyusha pentru medalie !!!!! Reteta este superba !!!!
mirtatvik
Ksyusha, felicitări pentru medalie !!! Plăcintă gustoasă !!!
Rada-dms
Felicitări!!! Sunt foarte fericit pentru tine! Și iată plăcinta!
Coapte la Printese, foarte bine! Făcut acasă, suburban, delicios! Jeleul de coacăze, zmeura proaspătă și afinele proaspete și-au făcut prieteni buni. Mulțumim pentru rețetă, Ksyushenka!
Plăcintă cu kefir Pyshka
gala10
Ksyusha, felicitări pentru medalie! Foarte bine!
kseniya D
Ksyusha, cu o victorie!
Albina
Ksyusha, felicitări pentru o medalie binemeritată 🔗
V-tina
Ksyushikdraga, felicitari
Trishka
Toată lumea, toată lumea, O MULȚUMIRE uriașă!

🔗

Sunt foarte, foarte mulțumit!
Tot Liu !!!
Tanya-Fanya
Ksyushenka! Sunt încântat să mă alătur tuturor felicitărilor!
Vă mulțumim pentru experiență și rețete delicioase
Trishka
Rada-dms, A ieșit plăcintă minunată Olenka!
Și vă mulțumim separat pentru coacere la Prințesă!


Adăugat marți 02 august 2016 21:33

Tanya-FanyaMulțumesc mult, Tanyusha!
Mă bucur că mi-a plăcut rețeta ...
mamusi
Ksyusha!)))) Felicitări pentru Medalie !!!
Așa că am știut-o, am simțit că măgarul tău (al nostru) va primi Premiul Săptămânii !!!
Nu putea fi altfel, urrraa!
Trishka
mamusiMulțumesc mult Ritusya pentru felicitări!
Și nici nu m-am gândit la asta, l-am împărtășit doar cu utilizatorii mei preferați pe forum!
mamusi
Rada-dms, Ahaaaa!))) În prințesă poți !!!!
Urrraaa !!!! Mulțumesc, voi încerca și eu. Și ce proporție ai luat și timp de coacere?
De la frig sau de la cald?)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine