Plăcintă cu kefir "Pyshka"

Categorie: Produse de patiserie
Placinta de Kefir Pyshka

Ingrediente

Pentru test:
Chefir 250 ml.
Ou 1 BUC.
Unt 100g.
Zahăr 1/3 lingură. (70-80 gr.)
Făină de grâu 470-480 grame.
Praf de copt 15 grame.
Zahar vanilat 1 plic (8 grame)
Pentru umplere:
Orice gem / gem (am zmeură) 4-5 st. l.
Ou pentru ungerea tortului 1 BUC.

Metoda de gătit

  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Ofer o plăcintă delicioasă, se gătește repede, se mănâncă și mai repede :)))!
  • Asadar, haideti sa începem ...
  • Să facem aluatul.
  • *** Kefirul, untul și oul trebuie să fie din frigider!
  • Se amestecă făina cu praful de copt (apropo, puteți folosi sifon, undeva 2/3 linguriță), cernut.
  • Adăugați zahăr, unt, frecați totul bine cu mâinile.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Adăugați chefir rece și oul și frământați aluatul.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Înfășurați aluatul finit în folie de plastic și trimiteți aluatul la frigider timp de 1 oră.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • O oră a trecut neobservată, scoatem aluatul, îl împărțim în două.
  • Rulăm o jumătate pe hârtie de copt într-un pătrat de 24x24 cm, am folosit un inel dintr-o formă divizată ca șablon.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Transferăm pe o foaie de copt, punem gem / gem pe tort.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Rulați același al doilea pătrat și puneți-l deasupra umpluturii, faceți o plăcintă închisă cu gem, ciupiți bine marginile.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Pentru ca la coacerea tortului să nu „plutească”, am pus același inel din matrița de deasupra.
  • Periați vârful plăcintei cu un ou ușor bătut.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Coacem intr-un cuptor preincalzit la 180 * pana se rumeneste. Presărați cu zahăr glace când este gata, răcit.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Preparăm ceai parfumat, tăiem plăcinta în pătrate și îi invităm pe cei dragi la o masă.
  • Placinta de Kefir Pyshka
  • Ajutați-vă, poftă bună, tuturor!

Vasul este conceput pentru

Formă 24x24 cm.

Timp pentru pregătire:

Rapid.

Program de gătit:

Mânerele / HP / Cuptorul.

Notă

Sper să îi placă cuiva această rețetă simplă!

Rețetă de pe site-ul SAY7, autoarea Mara3, pentru care este uriașă!

Placinta de Kefir Pyshka

Elena Tim
Citat: Trishka
Sper că cineva va dori această rețetă simplă.
Eu, de exemplu.
Ksyushik, plăcinta ta arată ca un tort.
Foarte drăguț, dolofan și delicat.
gala10
Citat: Elena Tim
Eu, de exemplu.
Si eu!
Îmi plac foarte mult astfel de rețete nepretențioase. Cu siguranță voi încerca.
Ksyusha, mulțumesc!
Trishka
Elena Tim, Helen,gala10, Galyunya, fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru atenție!
Sunt foarte!


Adăugat vineri 15 iulie 2016 12:35

Citat: Elena Tim
pare un tort.

Da, fuzzy-ul iese așa ...


Adăugat vineri 15 iulie 2016 12:36

Citat: gala10
Îmi plac astfel de rețete nepretențioase

Si eu
mamusi
Trishka, Oh, frumusețe!
Acasă este așa (o parte din VIAȚA TRECUTĂ ...)
Vreau ... Dar cuptorul ... ZHARKOOOO!
Avem 40 * ...
Trishka
mamusi, Mulțumesc Ritochka pentru că ai trecut pe aici!

Da, avem și +34, ei bine, poate căldura se va elibera puțin, atunci ...
Innushka
Trishka, asta este ACEST și tort !!! asta e o gogoasa, inteleg!
O să încerc și eu. MULTUMESC
celfh
Trishka, da, ce gogoasă frumoasă ai
Ljna
băiat drăguț! ia-ti notite
olgava


Rapid, ușor, frumos și gustos. Pentru marcaje.
Ikra
Trishka, tort minunat, foarte necesar! De multe ori chefirul rămâne, așa că am pus imediat rețeta în mâinile mele tenace!
Pare uimitor, fotografia este delicioasă
Helen
și vreau o plăcintă ca asta ...
Kalyusya
Trishka a făcut o gogoșă.

Ksenia, pare foarte tentantă. L-a dus pe acest bărbat frumos la semne de carte.
Tanyulya
Ksyunchik, privind fotografia, se gândea ca un biscuit. Cu siguranță voi încerca. Și dacă umplutura de mac ???
Albina
Ksyusha, o piesă atât de delicioasă 🔗
mirtatvik
Ksyusha, ce frumusețe! O sticlă de chefir lipsește în frigider ... Dar cât de leneș ... Și produsele finite nu sunt trimise acasă?
Sedne
Citat: mamusi
Vreau ... Dar cuptorul ... ZHARKOOOO!
Și o voi face într-un cuptor pentru pizza

TrishkaMulțumesc pentru rețetă
Ikra
Și mă gândesc, poate încercați într-un desen animat?
Olechka.s
Ksyusha .... acesta este un pufos ... Dă-mi o bucată .... Și chiar arată ca un biscuit. Trebuie să o fac, dar nu prea îmi place gemul cu gem, poate încercați cu fructe de pădure
mirtatvik
Ksyusha, asta e, l-a ridicat pe Jo ...., îmi pare rău, „partea picantă a corpului” de pe canapea și s-a dus să îți coace plăcinta!
Trishka
Oh, wow, ai rămas aici în timp ce mă târam în magazin ...

Innushka, Innochka, celfh, Tanechka,Ljna, Zhenya,olgava, Olya,Ikra, Irisha,Helen3097, Helen,Kalyusya, Pebble,Tanyulya, TanyushaAlbinochka, mirtatvik, Tanyusha,Sedne, Svetlanchik,Olechka.s, Olga, fetelor, multumesc mult pentru atata atentie la placinta mea modesta !!!

Sunt foarte mulțumit, foarte direct!


Postat vineri 15 iulie 2016 14:25

Citat: Kalyusya
Trishka a făcut o gogoșă.

poezie dreaptă, aproape ...
win-tat
Eu, ca toți ceilalți, am călărit la tort. Și într-adevăr, ce pufos, rețeta a luat-o, Ksyusha, mulțumesc
Trishka
Citat: Tanyulya
Și dacă umplutura de mac ???
Tanya, cred că este posibil, doar pentru a nu fi foarte lichid, Schaub să nu curgă.


Postat vineri 15 iulie 2016 14:29

Citat: mirtatvik
dor de o sticlă de chefir

Aceasta nu este ordine ...
Citat: mirtatvik
hai să mergem să ne coacem plăcinta

Dar aceasta este cu totul altă problemă!

Voi aștepta impresii ...



Postat vineri 15 iulie 2016 14:31

Citat: Sedne
într-un cuptor pentru pizza voi face
dar iată-l, încearcă, mă refer și la fabricantul de pizza, dar se dovedește a fi destul de înalt și mi-a fost teamă că nu se va potrivi în înălțime și, dacă se face pe toată suprafața aragazului, probabil să nu fie atât de pufos

Încercați și apoi ...


Postat vineri 15 iulie 2016 14:35

Citat: Ikra
încercați în desene animate
Irlandez, nu știu, poate va funcționa, nu coc nimic în afară de biscuiți în el, nu prea îmi place, iese umed, dar îl am ...


Postat vineri 15 iulie 2016 14:36

Citat: Olechka.s
poate încerca cu fructe de pădure
Va fi bine și cu fructe de pădure, dar puteți adăuga amidon pentru ca umplutura să nu curgă?
Olechka.s
Citat: Trishka
dar se dovedește a fi destul de înalt și mi-a fost teamă că nu se va potrivi în înălțime
Așa că m-am gândit că nu va funcționa în înălțime. Deși mnu nu are aragaz, Dar trebuie să mă încadrez
Citat: Trishka
dacă se face pe toată suprafața aragazului, atunci probabil că nu va fi atât de pufos
Dar este la fel de delicios Scuze că se potrivesc
Trishka
win-tat, Tanyusha vă mulțumesc că vă uitați la plăcintă!
Ajută-te înainte ca toată lumea să mănânce ...


Adăugat vineri 15 iulie 2016 14:39

Citat: Olechka.s
Îmi pare rău că a intrat
Asta nu este shta, unul este bun, dar doi este mai bun ...
Olechka.s
Citat: Trishka
pur și simplu puteți adăuga amidon, astfel încât umplutura să nu curgă?
Da, mai mult amidon și zahăr, va fi și gem
Trishka
Citat: Olechka.s
gem
Ei bine, da, aceeași dulceață va ieși aproape ...
Sedne
Citat: Olechka.s
Dar este la fel de delicios Scuze că se potrivesc
aici sunt cam la fel, acum este cald să aprind cuptorul, dar aragazul este la fel
mirtatvik
Ușor, și vreau să încerc în Redochka mică, dar într-un coc și fără gem. Și atunci vom vedea. Aluatul este deja la frigider. Prima dată când voi coace în ea, ceva este înfricoșător ...
Olechka.s
Citat: mirtatvik
și vreau să încerc în Redochka mică, dar într-un coc și fără gem
Și atunci va fi probabil posibil să-l tăiați și să-l ungeți cu gem? Ksyusha, cum va fi tăiat? Cred ca ar trebui.
Sau poate o mușcătură ...
Sedne
Citat: mirtatvik
Ușor, și vreau să încerc în Redochka mică, dar într-un coc și fără gem.
Tatyana, deci cu gem cel mai tare lucru, nu înțeleg
ang-kay
Ksyusha, o placinta minune. Atât de drăguț și rapid. De asemenea, am crezut că este un biscuit. Așa că a urcat bine. Vă mulțumim pentru gustul gustos)
win-tat
Citat: Trishka

Ajută-te înainte ca toată lumea să mănânce ...
Ksyusha, mulțumesc, am rostogolit buzele mici pe cea de pe platou, așa că la urma urmei, probabil că l-au apucat mai întâi, ei bine, indiferent, nu sunt o persoană mândră și sunt de acord cu „fundul”!
mirtatvik
Citat: Sedne

Tatyana, deci cu gem cel mai tare lucru, nu înțeleg
Ușor, o voi tăia și o voi unge. Îmi va fi mai ușor să o fac în Redochka.
Trishka
Citat: mirtatvik
un coc si fara gem.
Tanya, încearcă, atunci!
Dar, așa cum a spus un erou, „Nu sunt responsabil pentru mine” ©, așa cum se va dovedi ...


Adăugat vineri 15 iulie 2016 15:02

Citat: Olechka.s
cum se taie?
Deja terminat cu dulceață în interior, a fost tăiat normal, dar dacă cu o prăjitură și apoi, încercați!
Aluatul nu este biscuit, ci pufos, trebuie taiat ..


Adăugat vineri 15 iulie 2016 15:03

Citat: win-tat
ce e pe farfurie
Nu, îl zanykala, așa că trebuie să intri, mănâncă ce!
mirtatvik
Nu va funcționa, așa că voi pătrunde pe partea de sus. Vreau doar să încerc desenul animat. Trebuie să porniți un cuptor în el cândva)))
Trishka
ang-kay, Angela vă mulțumesc pentru atenție!
Sunt mulțumit de laudele unui astfel de maestru, sunt departe de tine, în prezent învăț ...
Ajută-te!


Adăugat vineri 15 iulie 2016 15:06

Citat: mirtatvik
Voi păta vârful.
Ei bine, da, chiar dacă este o mușcătură, va fi delicios!
Rada-dms
Ksyusha, o astfel de plăcintă nu poate fi ignorată! Totul cu el este simplitate și frumusețe !! Și atât de delicios, nu există nicio îndoială! Cum ai tăiat acest frumos kusmanchik?
Trishka
Rada-dms, Olenka vă mulțumesc pentru cuvintele amabile, mi-e plăcut ca pisica aia!
M-aș bucura dacă îmi vine la îndemână!

Citat: Rada-dms
Cum ai tăiat acest frumos kusmanchik?
Cu un cuțit de pâine, este cel mai ascuțit și cel mai lung ...
MariV
Ksyusha, a dus la marcaje! Îmi place rapid și fără cusur!
Trishka
MariV, Olenka vă mulțumesc, duceți-l la sănătatea voastră!
Și îmi place, de asemenea
Citat: MariV
rapid și curat!
Shyrshunchik
Așa că au coborât în ​​timp ce eu nu eram acasă și vreau să încerc kusmanchik. Ksyusha, a dus rețeta în semn de carte, altfel mai avem pita de Maria.
mirtatvik
Ksyusha, iată tortul tău ... Recunoști?
Placinta de Kefir Pyshka
Am copt într-un mic desen animat pe hârtie pergament. Numărul de ingrediente a fost redus la jumătate. Nu l-am uns cu un ou. 30 de minute + lovitură de stat + 30 de minute. Se taie foarte bine (chiar și fierbinte). Înmuiat în gem de căpșuni (proaspăt). S-a dovedit a fi patru piese. Puteți coace într-un desen animat, dar mi se pare că un strat mai subțire, ca al lui Ksyusha, este încă mai bun (va fi mai convenabil să mâncați).
mamusi
mirtatvik, Tanya !!!)))
Am fost și eu la cuptor după tine ...
Ce mai faci cu hârtia ... Ai făcut benzi lungi? În cruce ...?
Nu un tort umed ...
Ooooh, am fugit ...
La coacere?)))


Adăugat vineri 15 iulie 2016 16:41

Citat: mirtatvik
mai bine (va fi mai convenabil să mănânci).
Da, drept!))) Deschide gura mai largă și FSE!)))
mirtatvik
Rita, doar decupează covoarele rotunde. Au aderat la produsele de panificație, dar s-au desprins foarte ușor. Program de coacere. Rita, a uns vasul cu ghee. Poate nu ar fi trebuit?
Olga din Voronezh
Multumesc pentru reteta!
mamusi
Deja frământat, este în frigider. Cuptorul va fi în Panasika 10. Am decupat hârtia, aștept ...
Sedne
De ce tai hârtie? deci va ieși ușor, coac prăjituri doar pe hârtie într-un multicooker, de exemplu, cu un tort de pâine scurtă, astfel încât să fie ușor de scos. și apoi nu decup nimic, ci doar așez hârtia în așa fel încât să o pot scoate și apoi, și toate brioșele, caserolele ies ușor fără hârtie.
mirtatvik
Sveta, pentru prima dată în acest desen animat am copt, așa că a fost înfricoșător. Nu voi pune hârtie data viitoare.
Am tăiat fundul la dimensiune, mi se pare că astfel aluatul se coace mai fin.
mamusi
Sedne, Sveta, aluatul este nou pentru mine ... nu știu ... ce este. Voi încerca asta mai întâi. De obicei nici eu nu acoper nimic. Deloc



Adăugat vineri 15 iulie 2016 17:44

mirtatvik, Tan, l-ai ținut la frigider exact 1 oră?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine