Macrou, ușor de preparat

Categorie: Mese de pește
Macrou, ușor de preparat

Ingrediente

Macrou congelat 2 buc
Ouă fierte 2 buc
Morcovi fierți mici 1 buc
Gelatină 20 grame
sare, condimente gust
murături 1 buc

Metoda de gătit

  • Curățați peștele din măruntaiele și aripioarele, coada, tăiați capul, tăiați de-a lungul spatelui și îndepărtați creasta din spate. Se clătește bine carcasa, se udă, se condimentează cu sare și piper. Extindeți, puneți pielea cu fața în jos. Presărați gelatină uscată deasupra carcasei, apoi frecați ouăle și morcovii, tăiați castraveții în cuburi și puneți deasupra. Toate! Am umplut peștele, iar acum îi dăm forma de carcasă împăturindu-l în jumătate. Înfășurați-l strâns în plastic, puneți-l într-o cratiță, umpleți-l cu apă rece și fierbeți 40 de minute din momentul în care fierbe. Scoatem peștele, fără a ne extinde, îl punem sub asuprire până se răcește. Sincer, nu am reușit să pun opresiune pe ea, am rostogolit-o foarte tare și de pe peștele rotund, opresiunea a căzut.
  • Asta e tot! Mâncare delicioasă, nu grasă, dietetică!

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Florichka
Arată delicios, trebuie să încerci.
IvaNova
Cu siguranță delicios pește!
O fac în mod similar. Umplut cu ceapă crudă, morcov crud și brânză rasă. Uneori pun o felie de lămâie în burtă.
Cu siguranță voi încerca varianta ta cu ouă
MariV
foarte interesant! Pentru marcaje!
kolobok123
klaaaas!
kirpochka
Vera, Rețetă tare !!! Multumesc !!! Iubesc macroul)
lyudmia
Super, trebuie să încerc și eu
ledi
Fetelor., Mulțumesc pentru laude. Cred că umplutura poate fi utilizată în diferite moduri, ceea ce este în frigider. Deci experimentați !!!!
Podmosvichka
ledi, Vera, simți mirosul caracteristic?
Zhannptica
Fac o astfel de rolă de trei sau patru jumătăți, este posibil să umplu mai multe umpluturi))

Macrou, ușor de preparat

Soțul, pentru care cel mai delicios pește este carnea, îl distruge în doi pași)))
Succes tuturor!
lyudmia
Zhannptica, frumos, deja am vrut să-l gust
ledi
Jeanne, și mai detaliat este posibil? Rulezi câțiva pești simultan?
Zhannptica
ledi, Pun umplutura pe două fileuri, dar, cum să o pun ... când încep să colectez, apoi pe laturi înlocuiesc (măresc) mai multe fileuri. Și o fac fără gelatină. Doar sare și condimente pentru pește. Și o mulțime de bandă mai strânsă


Adăugat joi, 24 martie 2016 18:18

lyudmia, multumesc !! Este cu adevărat delicios.
lyudmia
ledi, ZhannpticaEi bine, toată lumea, infectată direct cu stavridele lor
Tumanchik
Zhannptica, ledi, doar pește minunat! ce ador macrou! marcaj rețetă!
Galionul-6
Ce încântare trebuie făcută


Adăugat vineri, 25 martie 2016 10:32

Citat: IvaNova

Cu siguranță pește delicios!
O fac în mod similar. Umplut cu ceapă crudă, morcov crud și brânză rasă. Uneori pun o felie de lămâie în burtă.
Cu siguranță voi încerca varianta ta cu ouă

Imi poti spune ce branza sa folosesc?
Luna Nord
Fac și un astfel de pește, foarte gustos. Am „îndesat” totul în frigider, chiar și sfeclă și ciuperci fierte. Principalul lucru este să nu uitați gelatina.
Ava11
:Zhannptica, ledi, reteta buna.
Zhanna fotografii bune mulțumesc. Vreau să întreb, după ce l-am învelit bine în folie, mai trebuie să-l leg cu sfoară culinară?
Luna Nord
Nu bandajez, filmul se ține deja foarte strâns și firul nu este imprimat pe corpul peștilor.
ledi
Înfășur fiecare pește separat, așa că nu-l leg cu nimic altceva.fetelor! Mă bucur că mi-a plăcut rețeta, gătește pentru sănătate!


Adăugat vineri 25 martie 2016 14:03

Citat: Podmoskvichka

ledi, Vera, simți mirosul caracteristic?
absolut nimic nu miroase când gătesc, mi-a fost frică și de asta
Ava11
ledi, Lucilia,
mulțumesc pentru răspuns, oh, voi merge la pescuit (la departamentul de pește), peștii sunt după cum doriți, atât de delicios!
IvaNova
Citat: Zhannptica

Fac o astfel de rolă de trei sau patru jumătăți, este posibil să umplu mai mult umplutura)
Buna idee! Mulțumesc! Ia-ti notite
Citat: Galionul 6

Ce încântare trebuie făcută


Adăugat vineri, 25 martie 2016 10:32

Imi poti spune ce branza sa folosesc?
Absolut oricine.
Adevărat, nu am încercat-o cu mucegai.
Dintre cele simple - care este, pe care le adaug
Zhannptica
Ava11, Nu folosesc gelatină și, probabil, pentru liniște sufletească, trag cu o sfoară. Nu cred că este necesar, dar cumva sunt atât de liniștit


Adăugat luni 28 mar 2016 08:02

IvaNova, Sper sa va placa, succes !!!
kolobok123
Dar l-am setat să se gătească conform acestei rețete! Totul în așteptare!
ledi
Așteptăm raportul. Voi face și mâine, soțul meu are dr


Adăugat sâmbătă 09 apr 2016 13:04

solmazalla
Ce peștișor drăguț Rețetă la semne de carte, pentru Anul Nou Vechi mă voi face eu, iubita mea. Și restul să mănânce carne. Înțeleg că trebuie să mănânci pește sub formă de gustare rece?
ledi
Toate, da, este o gustare. Mulțumesc, am uitat de această rețetă, nu am mai gătit de mult. Probabil îl voi găti și eu. Sunt multe sărbători înainte

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine