Pâine de grâu cu muesli "Bud Zdorov" (mini-cuptor Steba KB28ECO)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)

Ingrediente

apa calda 300 g
drojdie proaspătă 10 g
zahăr 1 lingură
făină de grâu premium 400 g
făină integrală de grâu 100 g
sare 1 linguriță
unt 50 g
Muesli clasic 3 linguri cu un tobogan

Metoda de gătit

  • Vă ofer una dintre pâinile mele preferate
  • Se dizolvă drojdia în apă caldă cu zahăr și se lasă să se activeze.
  • Puneți totul în vas, cu excepția Muesli.
  • Când a venit drojdia, porniți frământătorul la viteză minimă și amestecați ingredientele.
  • Traducem la 1 viteză și turnăm în apă cu drojdie.
  • Aluatul ar trebui să se adune într-un coc.
  • frământăm 15 minute.
  • Lăsăm aluatul să urce.
  • Adăugați muesli la al doilea lot.
  • și amestecați-le în aluat timp de cinci minute.
  • Scoatem aluatul din vas și îl împărțim în 3 părți egale.
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • rolați fiecare parte într-un strat subțire și rulați-o într-o bară.
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • Punem o matriță și ne lăsăm pâinile să vină.
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • Când aluatul a crescut în volum
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • Cuptor / Mini-cuptor, am Steba KB28ECO, încălzim până la 230 gr modul sus / jos + convecție.
  • Am pus formularele cu pâine pe grătarul instalat la primul nivel. Cuptorul spre mediu.
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • Presărați pâinile cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.
  • După 15 minute, reduceți temperatura cu 200 de grame și coaceți până la capăt, până când temperatura din pâine ajunge la 98 de grame, uneori coc până la 96 de grame.
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
  • Scoateți pâinea din matriță și lăsați-o să se răcească
  • Și ne bucurăm de pâine delicioasă și sănătoasă!
  • Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)

Vasul este conceput pentru

dintr-o pâine

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

malaxor / mini cuptor

Sonadora
Mash, doar o minune! Ce bun este!
Masinen
Sonadora, Manechka, oh multumesc mult !! Lauda ta este foarte importantă !!
landuch
Mash, oh ce pâine ..
Și astăzi am cumpărat un nou vas de copt pentru noul cuptor pe care îl aștept
.. pantofi noi pentru o rochie nouă ..
Masinen
landuch, Lyudmil, bine, corect, deși nu există rochie, trebuie să-ți ridici pantofii

Iată-ne, femei uh ...

Mulțumesc)))
Galina S
Maria! Pâinea este mai frumoasă !!! firimitul este un miracol, cât de bun este, eu rareori, mă coac foarte repede, dar ... se întâmplă.
Mulțumesc pentru plăcerea de a vedea PÂINE !!! foarte frumos
marlanca
Masinen,
Aruncând ..... ..... ce pâini cochete au ieșit ....., doar la clasă ...
Vă mulțumim pentru distribuire ....
Masinen
Galina S, Galya mulțumesc! Coac si cu aluat, dar cu un start gata))

marlanca, Bifă, mulțumesc !! Sperăm că rețeta este gata))
Loksa
Masinen, micile pâini sunt foarte frumoase și delicioase! Mulțumesc astăzi, toată lumea a lovit pâinea
Helen
Maria, Mashaaaaaaaa !!!!!!!!!! ce ai facut !!!!!!!!!!! asemenea frumusețe !!!!!!!!!! cum sa supravietuiesti !!!! și cum să ai timp să faci totul !!! si vreau aceste forme !!!!! Aruncă linkul unde ai luat formularele!
Masinen
Oksana, și nu spuneți, toată lumea a fost atrasă de pâine)

Helen3097, Lena, multumesc !!
L-am cumpărat aici, este un magazin lângă tine)
🔗
landuch
Mash, îți coace pâinea într-un multicooker de 3 litri, rumenită într-un aer condiționat
Din multicooker a zburat doar o pâine pufoasă.
Am făcut un recalcul pentru 300 g de făină, pâinea merită odihnită, se răcește
Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
Masinen
landuch, Lyudmil, mulțumesc pentru raport !!
Sunt foarte mulțumit că ai încercat rețeta mea de pâine))
landuch
Mi-a plăcut gustul pâinii. Ador pâinea cu făină c / z
Pâine pufoasă și moale! Mulțumesc!
Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
Masinen
LudmilaMinunat a ieșit! Și muesli se potrivește foarte bine acolo)
nakapustina
Masha, Mi-a plăcut foarte mult pâinea ta, și care este compoziția clasicului Muesli? Astăzi am fost la magazinele din apropiere, nu există muesli și doar barurile sunt clasice (și nu am cumpărat niciodată muesli)
Masinen
Natalia, acesta este muesli obișnuit, fără aditivi. Acele cereale și fructe uscate acolo.
Nimic altceva, fără zahăr. nu miere, nimic, complet natural))
Al meu se numește musli clasic, musli fără aditivi, așa)
de exemplu
Scrie clasic
Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
nakapustina
Masha, mulțumesc, boom look!
landuch
Natasha, de asemenea, nu am găsit musli fără aditivi
A cumpărat musli platou de fructe de padure.5 cereale, fructe și semințe
(ovăz, grâu, secară, orz, fulgi de porumb, semințe de floarea soarelui, un amestec de fructe uscate și fructe confiate)
Mi-a plăcut foarte mult gustul pâinii!
Masinen
Ludmila, este posibil și așa, principalul lucru este că nu conțin zahăr și nu sunt coapte în miere.

Și, de asemenea, astfel de muesli simpli se vând în pungi transparente.

Iar cei cu aditivi vin de obicei în pachete colorate.
Acestea sunt în fotografia mea, am cumpărat din greșeală în Stockman în zilele nebune.
Dar nu neapărat doar așa, oricare poate fi natural.
nakapustina
Masha, Am cumpărat „mix de fructe” de muesli (fulgi de ovăz, cireșe, stafide și fructe confiate), am adăugat semințe de floarea-soarelui, deoarece nu există c / cereale la vânzare, am luat făină de clasa I și am adăugat tărâțe. Nu am o astfel de formă, așa că am copt-o într-una mare, așezată pe pergament (am împărțit-o în 3 părți în prealabil) Iată ce am obținut:
Pâine de grâu cu muesli Bud Zdorov (mini-cuptor Steba KB28ECO)
Pâine delicioasă, ne-a plăcut, o voi repeta. Multumesc pentru reteta
Masinen
nakapustina, Natasha, pâine grozavă !!
Am cumpărat musli-ul potrivit, dar sunt atât de naturali cu fructe de pădure)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine