Tarta cu nisip și nuci cu zmeură proaspătă și ricotta

Categorie: Rețete culinare
Tarta de nuci nisipoase cu zmeura proaspata si ricotta

Ingrediente

aluat de crusta
unt 100 g
făină 165 g
gălbenuş 1 buc
zahăr pudră 65 g
nuci pecan sau migdale 65 g
glazură
Miere 2 linguri. l
coacăz roșu jeleu 1/3 cană
umplere
zmeura ~ 160 buc
brânză ricotă sau smântână 1 pachet

Metoda de gătit

  • Mai întâi trebuie să pregătiți tortul.
  • Pentru a face acest lucru, prăjiți și măcinați nucile nu fin.
  • Se amestecă untul înmuiat, pudra și gălbenușul.
  • Adăugați nuci și făină, frământați aluatul.
  • Răciți-l în frigider, apoi întindeți-l într-un strat care nu este gros (am aproximativ 0,8 cm) într-un vas de copt.
  • Coaceți la 20 ° C timp de 12 minute până se rumenesc.
  • Intinde crusta racita cu ricotta (sau crema de branza) si intinde uniform zmeura.
  • Pentru glazură, amestecați miere și jeleu de coacăze, încălziți-le puțin, apoi folosiți o perie pentru a acoperi zmeura cu glazură.
  • Puneți la frigider, porționați și savurați.
  • Tarta de nuci nisipoase cu zmeura proaspata si ricotta


ket66
Gală, mulțumesc
Olya_
Citat: Gala
Puneți la frigider, porționați și savurați.


ca întotdeauna, rețeta este o necesitate obligatorie
Bifă și care este dimensiunea aproximativă?
Masinen
Bifă, ce frumusețe! Și zmeura, mmmmm, babe!
Gală
Helena, cu plăcere!
Olya, Am o foaie de copt dimensiune 22x32. Două treimi pline.
Puteți adăuga zahăr în brânză dacă aveți un dinte dulce. Am făcut-o fără zahăr, glazura îmi este suficientă, dar tarta nu este foarte dulce.
Gală
Mashenka și delicios
Mikhaska
Galyunya! Tarta ta este incomparabilă! Și aceste pumpe de zmeură ... Doar un basm!
Gală
Irisha, Multumesc pentru atentie. Ești foarte bun și generos în laude

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine