Mere la cuptor cu bezea - ​​mâncare de vară pentru copii

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Mere la cuptor cu bezea - ​​mâncare de vară pentru copii

Ingrediente

Mar acru sau dulce și acru 2 buc.
Ou 2 buc.
Zahăr pudră pentru praf
Miere sau zahăr brun cât va merge în mere
Zahăr 100 g
Scorțișoară pentru stropire
Oțet balsamic
Orice nuci

Metoda de gătit

  • Gătirea merelor
  • Spălați merele tăiate în jumătate. Curățați ușor miezul pentru umplere. Împărțiți ouăle în gălbenușuri și albușuri. Puneți proteinele în frigider pentru moment. Măcinați gălbenușurile. Așezați merele într-un vas de copt. Se toarnă puțin gălbenuș, puțin zahăr brun (miere) în mijloc. Folosesc zahăr pentru că nu-mi place să încălzesc mierea. Și așa mai departe în straturi până la umplere. Presară deasupra puțină scorțișoară măcinată.
  • Mere la cuptor cu bezea - ​​mâncare de vară pentru copii
  • O picătură de alcool poate fi folosită dacă nu gătiți pentru copii. Am scăpat niște oțet balsamic.
  • Coacem merele în orice fel - un aragaz lent, un cuptor cu microunde, un grătar cu aer, un cuptor etc. Alegeți metoda care nu vă va provoca neplăceri în sezonul cald. Alternativ, merele pot fi gătite seara și servite dimineața. Timpul de coacere depinde de dispozitivul dvs.
  • Gătitul bezea
  • În timp ce merele se gătesc, bateți albul și zahărul pentru bezea până la vârfuri mari și persistente. Am făcut-o cu o combina. Am adăugat zahăr treptat. Se pune albus de ou batut frumos pe merele coapte si se coace pana se rumeneste. Copiilor mei le place să aibă o crustă deasupra și tandrețe în interior.
  • Reprize
  • Se servește rece sau cald, se presară cu zahăr pudră și nuci (opțional).
  • Mere la cuptor cu bezea - ​​mâncare de vară pentru copii

Vasul este conceput pentru

4 porții

Notă

Noi, părinții, știm foarte bine că atunci când este vară și căldură afară și, în plus (ca în Belarus) există umiditate ridicată, suntem în mod constant sete, gura se usucă și pofta de mâncare dispare complet. Ce putem spune despre copiii noștri, care în astfel de zile sunt gata să schimbe împreună micul dejun, prânzul și cina pentru o baie interminabilă într-un iaz. Desigur, pentru a evita deshidratarea, aportul de lichide al copilului trebuie crescut. Cu toate acestea, copilul, în ciuda căldurii care ne-a depășit, trebuie să primească în fiecare zi substanțele nutritive necesare dezvoltării normale. Deci, este imposibil să renunți la mâncare unui corp în creștere în general și să-l înlocuiești doar cu lichid. Voi încerca să aloc numărul maxim de rețete nutriției copiilor în sezonul cald. Această întrebare este relevantă pentru mine tot timpul, deoarece, în primul rând, încerc mereu să-mi hrănesc copiii corect, variat și gustos. Și în al doilea rând, ei (în special cei mai tineri) nu au poftă bună pe tot parcursul anului (ca să nu mai vorbim de vară) - așa că trebuie să încerci!
Vara, prânzul cade în culmea căldurii. Nu este surprinzător faptul că nici măcar cele mai îndrăgite feluri de mâncare nu îți fac poftă de mâncare copilul în acest moment. Și pentru ca el să mănânce în continuare bine în zilele fierbinți, organizează-i mesele principale dimineața și seara. Mai mult, micul dejun și cina, în acest caz, ar trebui să conste în principal din produse proteice ușoare și prânzul din carbohidrați, care sunt mai bine absorbiți și dau o cantitate mică de produse de oxidare (acest lucru înseamnă că alimentele cu carbohidrați sunt excretate din organism cu un volum mai mic de lichid decât proteinele și grăsimile. Prin urmare, bebelușul dvs. nu prezintă risc de deshidratare).
Destul de ciudat, dar mai ales corpul nostru percepe și asimilează albușul de ou. În primul rând, acest lucru se datorează conținutului scăzut de grăsimi al produsului. În al doilea rând, proteinele sunt ușoare și rapid digerabile.Problema este că există prea mult colesterol în gălbenuș, deci nu este indicat să consumați mai mult de 1-2 ouă (în funcție de vârsta bebelușului) pe zi. În plus, ouăle sunt un produs alergic. Prin urmare, nu ar trebui să vă lăsați purtați.

Primul fel de mâncare pe care l-am propus pentru hrănirea copiilor vara Gustare cu morcov și banane pentru copii... Utilizarea bananelor și a iaurtului (alimente care conțin proteine) va menține copilul sătul, iar morcovii, care sunt bogați în antioxidanți și beta-caroten (substanța utilizată pentru a produce vitamina A și pentru a da plantei culoarea portocalie), va ajuta protejați copilul de expunerea excesivă la soare.

Mere la cuptor cu bezea - ​​un vas care conține proteine ​​și pectină. Merele coapte sunt considerate mai sănătoase vara decât merele crude. Acest lucru se datorează faptului că merele coapte sunt mai bine absorbite de organism decât merele crude. Corpul nu are nevoie de multă energie pentru asta. În consecință, copilul este saturat mai repede fără consum suplimentar de energie. Mâncarea este ușoară și hrănitoare. În plus, merele coapte îmbunătățesc funcția rinichilor și a ficatului. Datorită conținutului ridicat de fibre și pectină, merele fac ca tractul gastro-intestinal să funcționeze activ.

Lăsați copiii să crească sănătoși!

Rusalca
Wow! Am făcut mere coapte, dar niciodată cu bezea! Voi lua act și cu siguranță o voi face. Multumesc pentru minunata reteta de vara !!!
Tumanchik
Citat: Rusalca
Multumesc pentru minunata reteta de vara !!!
Annushka, mulțumesc pentru cuvintele amabile!
MariS
Foarte blând - bine făcut, Irisha!
Cât de mult ai deja navalny, totuși! Dormi puțin?
Rada-dms
Este o idee foarte bună să coaceți merele sub o pălărie. Și voi împinge nucile acolo când le cumpăr! Poate sa?

1600 RUB kg de oțel, ulm!

Yulia Antipova
Blimey! Ira, nu încetezi niciodată să uimești !!! Coacem mere mulți ani, adorăm veverițele ... Dar să o combinăm ... Nu ar putea veni decât în ​​mintea ta strălucitoare))) Mulțumesc, prietene, pentru o idee de vis !!!

Pur și simplu nu înțeleg de ce oțetul ... Dar chiar nu-l folosesc nicăieri ...
Rusalca
Citat: Rada-dms
1600 RUB kg de oțel, ulm!
Și nu mi-am rămas fără nuci de la dacha!
Tumanchik
Citat: MariS
Foarte blând - bine făcut, Irisha!
Încerc, mulțumesc!
Citat: MariS
Cât de mult ai deja navalny, totuși! Dormi puțin?
Am ajutoare bune
Citat: Rada-dms
Este o idee foarte bună să coaceți merele sub o pălărie.
Mulțumesc Olechka, veveriță tare!
Citat: Rada-dms
Și voi împinge nucile acolo când le cumpăr! Poate sa?
Dar cum! Cu darul și imaginația ta fenomenală, sunt sigur că vei veni cu altceva și vei inventa!
Tumanchik
Citat: Yulia Antipova
Coacem mere mulți ani, adorăm proteinele ... Dar pentru a combina acest lucru ..
Julia totul este banal simplu - au rămas o mulțime de proteine!
Vă mulțumim drag pentru feedback!
Citat: Yulia Antipova
Pur și simplu nu înțeleg de ce oțetul ... Dar chiar nu-l folosesc nicăieri ...
Da, ne-am obișnuit - îmi place gustul! Dar acest lucru nu este necesar!
Tumanchik
Citat: Rusalca
Și nu mi-am rămas fără nuci de la dacha!
Atunci mergem la tine!
Nu aș minți ...
Rusalca
Citat: Tumanchik

Atunci mergem la tine!
Nu aș minți ...
Bine ati venit! Ne bucurăm întotdeauna să-i vedem pe oaspeți!
Feta
O, aduc o astfel de delicioasă la pușculiță! Aici ne vom ajuta vara.
Mikhaska
Ce mere crocante amuzante! Minunat!
Shelena
Irinka, acestea sunt GNOMICS de mere! Au pălării atât de minunate. Bănuiesc că micuții tăi mănâncă mai mult de o porție dintr-un astfel de delicios.
lappl1
Ce iubesc merele! Cât de mult iubesc bezelele! Îmi pot imagina cât de delicios este într-un duet! Irisha, mulțumesc pentru rețetă! Abia am timp să-i trag în semn de carte! Vreau să gătesc totul. și imediat!
Tumanchik
Citat: Feta
O, aduc o astfel de delicioasă la pușculiță!
Citat: Mikhaska
Ce mere crocante amuzante!
Citat: Shelena
Irinka, acestea sunt GNOMICS de mere!
Citat: lappl1
Îmi pot imagina cât de delicios este într-un duet!
Fetelor spre sănătate! Desertul poate fi preparat pe tot parcursul anului - din fericire, există suficiente mere în magazin și încă le avem pe ale noastre în stare excelentă! Sănătos și gustos pentru copii și adulți!
Mulțumesc tuturor pentru comentarii și feedback!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine