Pizza Köln (Pizza Kolsche)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Pizza Köln (Pizza Kolsche)

Ingrediente

cartofi 1 kg
arc 1 buc
ouă 1 buc
sare piper
roșie
șuncă
Cașcaval ras

Metoda de gătit

  • Am decis să coacem pizza
  • (Eu, sora mea și pisica Vasya).
  • Nu trebuie să ne grăbim -
  • Avem o zi întreagă în stoc!
  • La serviciu, mama și tata
  • Prin urmare, o luăm cu îndrăzneală.
  • După ce mi-am spălat mâinile și labele împreună,
  • Noi trei ne-am apucat de treabă.
  • Așa că astăzi am încercat pizza la Köln la cină, deoarece clătitele sau clătitele de cartofi, așa cum le numim noi, sunt foarte dragi în familia noastră.
  • Pentru baza pizza, radeți cartofii (i-am ras pe unul grosier).
  • Stoarceți excesul de suc, adăugați ceapa rasă fină, oul și sarea după gust.
  • Într-o tigaie preîncălzită, prăjiți clătitele cu un diametru de aproximativ 15-18 cm pe ambele părți până se rumenesc.
  • Tăiați roșiile în inele subțiri, tăiați șunca în fâșii.
  • Puneți șuncă, roșii pe cartofi, presărați cu brânză rasă și coaceți-o la cuptor până când brânza se topește.
  • Pizza Köln (Pizza Kolsche)
  • Aranjați imediat pe farfurii. Se poate servi cu smântână.
  • Pizza Köln (Pizza Kolsche)


NataliARH
clătitele de cartof modernizate sunt reci
Ludmil_a
Natasha, dar deasupra poți pune ceea ce îți place.
Lo_yve
DESPRE! O idee grozavă. Pentru marcaje. Cu siguranță o voi face! Multumesc pentru reteta! 🌹🌹🌹
Ludmil_a
OlyaSunt foarte mulțumit că ați apreciat rețeta. Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine