Ardei umpluți cu legume (lent)

Categorie: Mâncat sănătos
Bucătărie: Rusă
Ardei umpluți cu legume (lent)

Ingrediente

ardei dulce 8 buc
ceapa medie 2 buc
morcovi mari 2 buc
varza este o bucată mică
cartofi crudi 3 buc
orez o jumătate de pahar
roșie 3 buc
condiment, condimente. sare gust
pasta de tomate Lingura de masa

Metoda de gătit

  • carne tocată slabă, vegetală:
  • 1. ceapă, morcov răzuit pe Berner, ușor înăbușit cu adaos de ulei de floarea soarelui
  • 2 roșii - am tăiat cubulețe uscate la soare, adăugate la ceapă cu morcovi,
  • 3. Turnați orezul cu apă clocotită, lăsați-l deoparte în timp ce legumele se fierb
  • 4. cartofii frecați pe Berner cu 3 mm, adăugați varză mărunțită
  • 5. Am transpirat toate legumele împreună, am dat deoparte majoritatea legumelor, am adăugat orez, condimentat cu sare și piper, am adăugat puțin condiment.
  • Umpleți ardeii pregătiți cu legume tocate, puneți-le într-un capac lent. a turnat apă clocotită, a adăugat restul de legume și o lingură de pastă de roșii. L-am pus în modul High timp de aproximativ 3-4 ore.

Timp pentru pregătire:

3-4 ore

Program de gătit:

Mod înalt

Notă

Bucura-te de masa ta!

caramel
mowgli, de ce au fost împărțite legumele, unde apoi restul cazului?
Rada-dms
iris. ka, aici, aparent, ai ratat: "Am umplut ardeii preparați cu legume tocate, le-am pus într-o leșie lentă. Am turnat apă clocotită peste, am adăugat restul de legume și pasta de roșii într-o lingură. Le-am pus în modul High aproximativ 3-4 ore. "

mowgli, nu a adăugat niciodată cartofi la orez, afectează cumva gustul, se simte? Sunt curios, așa că vreau să încerc astăzi să umplu ardeii într-un ritm mai lent - azi îl ridicăm de la oficiul poștal, am ajuns!
Foarte oportun pentru mine a fost postată rețeta!
mowgli
Cartofii nu simt că sunt în compoziție. Familia mea a fost surprinsă când am spus că există cartofi, a ieșit delicios. De mult am vrut ceva vegetal, dar nicăieri nu am găsit nimic cu care să-l umplu .. Mi se pare, de asemenea, că felierea lui Berner a dat un astfel de efect. Un prieten de-al meu adaugă păstârnac, care este și foarte gustos! În general, mi-a plăcut și nu am regretat.
mowgli
Citat: iris. ka
Irina, a lăsat o mică parte, ca să spunem, pentru densitatea sosului, ei bine, mi s-a părut că ar fi mai bine ... În general, baza improvizației, dar se poate face atât într-un vas lent și într-o oală sub presiune, ca oricine .. Îmi place mâncarea lentă pentru că legumele nu își pierd forma, dar câte legume am făcut în oala sub presiune, nu-mi place deloc rezultatul
Rada-dms
Și eu, întotdeauna, măcar adaug la umplutură morcovi sărați și ceapă, cu totul alt gust! Așa că susțin foarte mult rețeta și încerc cu cartofi! Multumesc !!!
mowgli
Mulțumesc, dacă îți place, mă voi bucura foarte mult!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine