Varză murată lentă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Aragaz lent cu varză murată

Ingrediente

Varza acră 500 g
Arc 1 buc
Morcov 1 buc
Smântână 15% 200 ml
Boia dulce roșie măcinată 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Într-un vas cu aragaz lent, am așezat în straturi:
  • În jos un strat de varză murată ușor tocată amestecată cu 1/4 inele de ceapă,
  • Iar deasupra este un strat de morcovi rasi, amestecati cu smantana.
  • Mod HIGH, timp 2 ore,
  • Apoi presărați boia dulce roșie deasupra, amestecați și opriți aragazul lent.
  • Fără o picătură de apă și ulei, am primit o garnitură delicioasă și, de asemenea, salată rece.
  • Varza nu a fost ruptă, deoarece pe aragaz, și-a păstrat forma, gustul este saturat, deoarece nu s-a adăugat apă

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

ÎNALT

Notă

Alegeți cea mai delicioasă varză murată de pe piață.
Gătesc în aragazul lent Kenwood 706 de 4,5 litri, deoarece cred că o cantitate mare de aer cald deasupra gătește morcovii în smântână și adaugă un plus de aromă vasului finit.

fedorovna1
brendabaker, OksanaCe delicios s-a dovedit! Vă mulțumesc foarte mult, deși am adăugat câteva linguri de apă și am terminat-o pentru un minut. Fabricat în Kitforth. Probabil că aceeași smântână nu a fost suficientă, ei bine, mi-a plăcut foarte mult.
Azi am mancat varza rece delicioasa !!!
brendabaker
fedorovna1,
KiiFort va fi mai fierbinte, aș opri devreme și l-aș lăsa să meargă la standard în castron.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine