Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Ingrediente

Aluat:
Făină de grâu
(sticlă obișnuită)
1,5 linguri.
Margarina moale 1 pachet
Smântână 6 linguri. l.
Sifon 1 linguriță
Umplere:
Ceapa, tocata si prajita
la transparență
Brânză procesată Druzhba,
se rade sau se toacă mărunt
2 buc.
Oua crude 3 buc.

Metoda de gătit

  • Se amestecă rapid aluatul și se pune într-o matriță, se ridică marginile (cum se face un castron din aluat, deoarece umplutura este lichidă).
  • Se amestecă totul și se pune aluatul.
  • Se coace la cuptor pentru 40 de minute.
  • Am încercat diferite opțiuni de umplere, am adăugat ciuperci, șuncă, pui. În general, există multe opțiuni. Acum voi încerca să coac în mulk.

Notă

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate. Nu am făcut-o niciodată într-un multicooker și, sincer să fiu, nu știu cât trebuie să fie coaptă, pentru că nu sunt expert în gătit. Pun mereu la cuptor 40 de minute. Așadar, ajutați-vă cu sfaturi despre cât timp trebuie introdus în multicooker?

Fotografie de alyonochka

Kosha
BooBoo, dacă este posibil, apoi postează o fotografie, te rog!
Boo Boo
Dacă va funcționa, voi face o fotografie.
Am încărcat deja totul în mulk. Au existat comentarii despre propria rețetă. În pachetul actual de margarină, dofiga entogo margarină, până la 250g. Desigur, am bătut toate acestea fără să mă gândesc, dar acum cred că este prea mult. Așadar, mă îndoiesc foarte mult că va fi ceva de fotografiat. Al naibii de bot, când ne-am mutat într-un apartament nou, nu am copt niciodată. Deci nu-mi amintesc câte lucruri. Și astăzi am găsit din greșeală rețeta și am decis să o coac.

S-a terminat. Nu pot să fac o fotografie, bateriile sunt descărcate. Desigur, i-am pus la răspundere, dar apoi soțul meu a venit acasă de la serviciu ............ flămând a. A ieșit foarte gustos, dar margarina, așa cum mă așteptam, ar trebui să fie mai mică. S-a copt 45 de minute, apoi 15 minute la încălzire. Se scoate foarte bine, uleiul este dofig.
Boo Boo
Am copt la țară de două ori la rând. Am pus Margarina Pyshka 130g. A doua oară nu a existat margarină, coaptă cu unt.
Tanyusha
BooBoo deci câtă margarină să pui în aluat?
Boo Boo
130g sunt suficiente, data viitoare voi încerca să îl reduc la 100. Aluatul nu este gros și lipicios. Am pus-o în formă și o formez chiar acolo. Fac laturile cm 2. Înainte de frecare, asigurați-vă că păstrați brânza la congelator și, dacă nu aveți chef să frecați, atunci o puteți tăia în bucăți mici.
KuzyaSchechkina
Multumesc pentru reteta! Foarte gustos și atât de simplu!

Iată ce am. Am aruncat și pătrunjel uscat în aluat și l-am decorat cu cârnați și măsline. S-a copt exact 60 de minute.

V- 1g-2m 004f.jpg
Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18
V- 1g-2m 007f.jpg
Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18
KuzyaSchechkina
Prăjitura aproape s-a terminat, dar a apărut o întrebare, aluatul pare puțin sub-copt. Am vrut să-l întreb pe autorul rețetei, ați încercat să faceți această plăcintă la cuptor, ce fel de aluat se dovedește? Poate că aceasta este exact particularitatea gătitului într-un multicooker ... sau este problema că umplutura este lichidă, deci aluatul este excesiv de hidratat? Poate încercați să durați mai mult?
Boo Boo
Încercați să-l țineți în mulk pentru o vreme, se dovedește la fel de gustos în cuptorul meu și în mulk. Au făcut-o de multe ori la dacha.
Smirnă
BooBoo, mulțumesc foarte mult pentru rețeta interesantă!
Am copt astăzi într-un aragaz lent, am luat 120 g de margarină, am adăugat cârnați afumați răzuite la umplutură - s-a dovedit foarte gustos!
Și totul se face foarte repede și simplu.
Cu siguranță o voi face din nou, mulțumesc!
Boo Boo
Smirnă Ma bucur ca ti-a placut!
Pakat
Boo Boocat cantareste un pachet de branza?
O voi înlocui cu brânză tare, avem o penurie de prăjituri cu caș ...
Boo Boo
Pakat 90g
Pakat
Boo Boo, mulțumesc!
2 cașcaval x 90 = 180 grame, ~ 1,60 dolari CAD ...
alyona
PakatPe care dintre plăcinte ai ales-o pentru tine? sunt curios
Nu pot face o alegere.
Pakat
alyona, este periculos să alegi așa, amintește-ți măgarul lui Buridan ...
Am făcut aluatul, ca cel al kava, umplutura este complet diferită, pe baza a trei rețete, apoi mai multe despre asta în kava, foto (dacă este posibil), în același loc ...
alyona
Pakat, gândurile noastre converg ...
Am făcut și un aluat ca Kava, dar umplutura este complet diferită ...
alyona
Boo Boo, multumesc mult pentru reteta. Mi-a plăcut gustul umpluturii! Nu mă așteptam ca de la astfel de produse simple să fie atât de delicios! Totul conform rețetei, doar eu am prăjit mai întâi 4 cepe mari, iar apoi am citit că am nevoie de 1 ... Nimic, mult, nu puțin ...

Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18
Boo Boo
Ai un tort grozav! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut.
Umplutura este într-adevăr foarte simplă, dar gustul este interesant. De multe ori, tratându-și prietenii cu o plăcintă, ea a întrebat din ce este făcut. Opțiunile erau complet diferite, dar niciuna nu era corectă.
Elenka
O prăjitură excelentă, așa cum o fac de mult timp, într-adevăr nu există o mulțime de ceapă în ea (cu cât mai mult, cu atât mai bine!). Și poate fi preparat și cu orice brânză tare, mai ales atunci când trebuie să o „aruncați” ca fiind învechită, atunci această rețetă este problema.
P.S. Adevărat, fac aluatul cu drojdie și nu gras, atunci prăjitura nu este prea grea.
Nejik
delicios
Plăcintă cu brânză topită într-un panasonic multicooker SR-TMH18

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine