Cartofi tineri "Brânză-usturoi"

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cartofi tineri cu brânză-usturoi

Ingrediente

Cartofi (de preferință tineri) 10 bucati.
Unt de brânză și usturoi:
Unt, moale 150g
Brânză 7 linguri. l.
Smântână 3 linguri. l.
Usturoi (treceți printr-o presă de usturoi) 6 felii
Pătrunjel 1 pachet

Metoda de gătit

  • Spălați bine cartofii (nu-i curățați!).
  • Se fierbe până se înmoaie.
  • Tăiați cartofii pe jumătate pe lungime, adăugați sare și așezați pe o foaie de copt.
  • Pregătiți unt de usturoi cu brânză:
  • Se amestecă totul, se condimentează cu piper negru și sare.
  • Pe fiecare jumătate de cartof punem o umplutură sub formă de „pălărie”.
  • Punem o foaie de copt cu cartofi într-un cuptor preîncălzit la 200g. pe raftul superior al cuptorului.
  • Coacem 10-15 minute.
  • Dacă există un grătar în cuptor, atunci chiar la sfârșitul coacerii, puteți pune pe grătar timp de 2-3 minute. Să ai o crustă frumoasă, roșiatică.
  • Rețeta este preluată de pe site
  • Cartofi tineri cu brânză-usturoi


natapit
cartofi buni !!!
mowgli
apetisant
Gael
Foarte apetisant și în timp util! Mulțumesc!
Răsucire
Natashnka, cartofi delicioși!
Vasilissa
Imi pot imagina aroma acestui cartof!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine