Tocanita de dovlecei cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Tocanita de dovlecei cu ciuperci

Ingrediente

dovlecei mediu ~ 500gr
ciuperci prajite 150gr
ceapa medie 1 buc
măsline fără sâmburi O mână
roșie mare 1 buc
sare
ulei de prăjit

Metoda de gătit

  • Se curăță și se semință dovleceii și se taie cuburi mari. Se prăjește separat ceapa tăiată cubulete și roșiile pe setarea de prăjit-legume.
  • Tocanita de dovlecei cu ciuperci
  • Tăiați fiecare măslin pe jumătate și adăugați la roșii și ceapă în timp ce prăjiți. Adăugați cuburi de dovlecei, ciuperci la MV, sare și adăugați apă, astfel încât apa să ajungă ușor doar la marginea dovlecelului (când gătiți dovleceii, se eliberează mult lichid).
  • Amesteca.
  • Tocanita de dovlecei cu ciuperci
  • Setați modul de stingere timp de 1 oră.
  • Tocanita de dovlecei cu ciuperci

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1,20

Program de gătit:

Prăjit, Stewing

Notă

Tocană foarte gustoasă și dacă adăugați și o lingură de smântână la servire

Tocanita de dovlecei cu ciuperci

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine