Dulceata de mere "Toamna"

Categorie: Rețete culinare
Gem de mere Toamna

Ingrediente

mere 1 kg
gelifiant Zhelfix 1 plic
zahăr gust

Metoda de gătit

  • Ador conservele și gemurile, au adus mere, mi-am amintit că acum un an am gătit gem de zmeură într-un aragaz lent.
  • Gătit și preparat gem de mere, o rețetă pentru leneși ca mine))) Rețetă din cartea lui A. Kitaeva Eu și multicookerul meu.
  • - Am spălat merele, am îndepărtat oasele și pielea, tăiate felii. Am pus-o în bolul MV, am activat modul de stingere timp de 40 de minute.
  • După 20 de minute, când merele au pornit sucul, s-a adăugat zahăr (aproximativ 800g), amestecându-l cu zhelfix. Amestecat ușor.
  • - După sfârșitul programului, Braising a fost ușor amestecat cu un blender de imersie, fără a atinge vasul MV. Puteți transfera într-un alt recipient și piure în el.
  • - Apoi am pornit din nou programul Stew timp de 1 oră, gemul este fiert, este necesar să amestecați ocazional.
  • Când gemul s-a răcit, acesta va fi și mai gros. Turnat în borcane sterilizate. O păstrez la frigider.
  • Bucurați-vă de ceai !!!
  • Gem de mere Toamna

Vasul este conceput pentru

2 borcane 560gr fiecare

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Stingere

Notă

Este convenabil să gătiți gem sau gem într-un aragaz lent în cantități mici, care nu este conceput pentru depozitare pe termen lung.
Puneți zahărul numai pentru gust, deoarece nu este necesar ca conservant.
Gemul se poate face și din fructe de padure / fructe congelate. Puteți adăuga condimente: scorțișoară, cardamom, ienibahar.
Gătit, mâncați până la iarnă Astăzi dulceața s-a îngroșat bine, a gustat-o, foarte fragedă, cu o ușoară aciditate, nu foarte dulce.
Ajută-te!
Gem de mere Toamna

Irina
Melisa72ru, Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta! Au aruncat și mere, voi găti pentru seară, se pare, gem.
Melisa72ru
Irina, spre sănătatea ta! Se fierbe și ceaiul
Acum pregătesc un alt lot, sau mai bine zis, un desen animat, asistentul meu, încearcă ... Al doilea lot cu pectină de mere ...
Irina
Melisa72ru, a făcut azi o dulceață, a turnat-o deja .. au ieșit două borcane, vă mulțumesc pentru rețetă!
și mai rămase puțin să bem cu ceai. Dulceața este delicioasă, a ieșit groasă.
Gem de mere Toamna
Melisa72ru
Irina, frumusețea este mărul
Pentru sănătatea ta, bea un ceai frumos în toamnă!
Melisa72ru
ca am fiert deja cu mere si acestea sunt purtate si purtate
Am început să adaug mure când fac gem ... culoarea este foarte frumoasă, se dovedește rubiniu ..
Irishka CH
Zhenya! Ieri am deschis un borcan cu gem. Foarte delicioasa !!!! Abundența de mere vara trecută te-a obligat să fii sofisticat și să încerci multe rețete goale. Acum fac „descoperiri”.
Multumesc mult pentru reteta. Dacă sunt mere, cu siguranță voi face mai multe!
Melisa72ru
Irishka CH Irina - Îmi place chiar eu acest gem!
multumesc pentru atentia acordata retetei, mananca-o pentru sanatate !!!
Rezlina
Melisa72ru, Evgeniya, ce Zhelfix folosești? Magazinul are 1: 1, 1: 2 și 1: 3.
Melisa72ru
Elena, seara buna, probabil 1/1 Am cumparat totul pentru coacere in magazin, in greutate, nici nu stiu cum a fost))
Rezlina
Melisa72ru, Evgenia, ei bine, vom încerca :)
Melisa72ru
Helena,
gătit ieri, adăugat 2.1. dar 2 lingurițe. pentru 500g zahăr. Adaug mai putin zahar. pentru 850g mere. gem
se îngroașă cu gelatină.




ieri
Gem de mere Toamna

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine