Tort cu banane cu lamaie

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu banane cu lamaie

Ingrediente

făină 300 g
praf de copt 1 linguriță
sifon 1 linguriță
sare ciupi
zahăr 200 g
unt 200 g
lapte 200 g
smântână 6 linguri. l.
banane medii 3 buc
suc de lămâie 2 lingurițe
esenta de lamaie 3-4 picături

Metoda de gătit

  • Încălziți cuptorul la 180 de grade. Rețeta sugerează utilizarea a trei forme cu diametrul de 15 cm. Am copt într-un aragaz lent.
    Bateți untul și zahărul până devin pufoase. Adăugați esență de lămâie, smântână și piure de banane și bateți până se omogenizează. Am adaugat si coaja de lamaie si portocala. Cerneti faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea si amestecati cu masa rezultata. Dizolvați sucul de lămâie în lapte - laptele ar trebui să se curbeze, apoi adăugați la amestec, amestecați bine.
    Ungeți tava de scurgere. unt și se presară cu făină. Puneți aluatul într-o matriță. Am copt 60 de minute și l-am lăsat în multicooker 10 minute.
    Se pune la răcit pe o grătar, apoi se presară cu zahăr glazură.

Notă

A ieșit foarte gustos. Fărâmă umedă, cu aromă de banană. Poftă bună.
Cartea „Coacerea fără ouă”.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine