Supă de fasole slabă într-un aragaz lent
Categorie: Primele cursuri
Ingrediente
Bulb ceapă 500 g
Conserve de fasole albă (dacă aveți timp, este mai bine să o gătiți singuri) 2 cutii
Pasta de roșii sau piure de roșii (de preferință italian) 350 g
Sare ¾ linguriță (lingură de măsurare de la HP Panasonic)
Piper negru măcinat ½ linguriță.
Acid citric ½ linguriță.
Busuioc și pătrunjel, uscate câte 1 linguriță. fiecare
Usturoi 1 cap
Cilantro proaspăt 2-3 ciorchini
Ulei de măsline 50 g
Roșii proaspete (opțional) 1-2 buc.
Metoda de gătit

1. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, puneți-o într-un multicooker, adăugați jumătate dintr-un pahar de măsurare multicooker cu apă și fierbeți cu unt în modul „Stew” cu capacul închis timp de 30 de minute (amestecați de mai multe ori).
2. Puneți fasolea din conserve într-un multicooker (pre-spălați-o cu apă rece), jumătate tocată mărunt de cap de usturoi, pastă de roșii, sare, piper, pătrunjel, busuioc, acid citric, adăugați apă la grosimea dorită (I se adaugă 6-7 căni de măsurare), se amestecă și se pune în modul "Stingere" timp de 1 oră.
3. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați jumătate mărunțită din capul de usturoi și coriandru.
P.S. După terminarea gătitului, puteți lăsa să transpire încă jumătate de oră. Împreună cu pasta de roșii, puteți adăuga și 1-2 roșii proaspete tocate.
Bucura-te de masa ta!

Timp de gătit: 1 oră 10 minute
Program de gătit: bătut


Supa de fasole slabă într-un aragaz lentSupă de fasole roșie - Lobio (Panasonic SR-TMH18)
(barbariscka)
Supă de fasole slabă într-un aragaz lentSupă de fasole cu saramură
(TATbRHA)
Supa de fasole slabă într-un aragaz lentSupă de fasole (Steba DD1, Steba DD2)
(gala10)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine