aspirant2011
Mă grăbesc să vă mulțumesc pentru rețeta de pâine. A devenit baza familiei noastre. O coacem constant.
Administrator

Pentru sănătatea ta! Este plăcut să știi că pâinea s-a dus la gust
nfair
nata10, am un formular L7, l-am primit de la bunica mea.
Marinka
Oh, fetelor! Am reușit! În general sunt începător, HP-ul meu nu are nici măcar o lună
Mulțumesc administrator pentru rețetă! Iată ce am
Pâine italiană într-un filtru de pâine
Pâine italiană într-un filtru de pâine
Pâine italiană într-un filtru de pâine
Administrator

Pâine superbă s-a dovedit, BRAVO!
Și nici măcar nu spun asta doar o lună de coacere
Marinka
Citat: Admin
Și nici măcar nu spun asta doar o lună de coacere
Familia a râs de mine, a încercat să coacă în fiecare zi pentru a-mi maximiza filtru de pâine.
(Mi s-a dat o lună de probă în magazin, așa că o tortuez)
Dar îmi place foarte mult!
Tocmai am adăugat la marcajul alimentar o linguriță de ierburi italiene uscate. Ador experimentele
Nu știu dacă familia mea mă va înțelege și cum vor reacționa la acest supliment.
Administrator

Îmi pot arăta rețetele cu aditivi, poate că îmi va plăcea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Pentru sănătatea ta!
Marinka
Ei bine, nu sunt doar un brutar novice, ci și un ignorant al mersului pe forum. Am dat clic pe linkul tău și am intrat în profilul meu. Nu există rețete acolo. Ce să fac în continuare - nu știu
Administrator
Apoi faceți clic pe casă roșie, sub poza mea de profil Pâine italiană într-un filtru de pâine - și mergi direct la profilul meu, la rețetele mele
Marinka
OGO !!! Și atât - rețetele tale?!
Respect pentru tine!
Administrator
Am 1199
Există, de asemenea, o selecție aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0
Sveta * lana
Tatyana, iti multumesc sincer pentru o reteta atat de excelenta, sunt foarte, foarte, foarte multumita de rezultat, totul s-a dovedit perfect perfect !!!!
Administrator

Sveta, pentru sănătatea ta!
Mă bucur foarte mult că ai pâine, mă bucur mereu că oamenii coace singuri pâinea!
tritatyska
Hei! Sunt nou la asta. Atât forumul, cât și producătorul de pâine mi-au fost prezentate abia ieri. Am stat și am citit. A venit peste rețeta ta. Și imediat a apărut întrebarea! Și cum se pune 1,8 cl. linguri sau 1,3 lingurițe? Aș fi recunoscător pentru răspunsul dvs. !!!
Administrator

Începătorii sunt invitați la secțiune CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII”

Și recomand în mod special să citiți și să urmăriți subsecțiunea CLASE DE MASTER PENTRU TRICOTAREA TESTULUI (BOLS)

Măsurați cu ochiul 1 linguriță. + pe ochi 0,5 lingurițe. și plus chiar mai puțin de 0,5 lingurițe. - și vor fi aproximativ 1,8 lingurițe.

Și puteți traduce în grame: 1 linguriță. drojdia uscată cântărește aproximativ 3-4 grame, ceea ce înseamnă 1,8 lingurițe. egal cu aproximativ 7 grame.
nebo7771
Super pâine, simplă și gustoasă, fiul coace singur, spune că aceasta este cea mai bună rețetă. Mulțumesc.
brendabaker
Pâine italiană într-un filtru de pâine
TATIANA, mulțumesc,
S-au copt 2/3 din rețetă într-un mic filtru de pâine Maxwell.
Am fost îndrumați de fotografia colobok-ului dvs., așa că nu ne-am pierdut, deoarece a mai fost nevoie de 50 g făină.
Rezultatul este excelent, acoperișul este o cupolă uniformă, culoarea este uniformă, crusta este crocantă, firimitul este pufos, iar aroma este o altă poveste.
Lagri
Oksana, ce om frumos s-a dovedit. Și pe ce crustă s-a copt pâinea? Și pe ce drojdie presată? Și în ce program?
Administrator

Oksana, pâine grozavă! Și crusta, și forma și cupola - totul cu el!

Pentru sănătatea ta!
brendabaker
Lagri,
Maria, o să scriu despre el în subiect, pâinea este doar îngrozitoare. Am mâncat deja o jumătate de pâine caldă
TashaA
Vă mulțumesc din suflet pentru rețetele, comentariile și lecțiile de master. Ieri am copt niște pâine, dar cu mai puține ingrediente. Prima pâine în care „acoperișul” nu a căzut! Am făcut un master class, în cele din urmă am văzut și am simțit ce ar trebui să fie un coc)
Administrator

Natasha, pentru sănătatea ta!
Mă bucur foarte mult să aud acest lucru. Deci, cu siguranță, va veni și pâine
asena
Administrator, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă și munca dvs. pe forum!
Pâinea s-a dovedit a fi frumoasă și fragedă)
Pâine italiană într-un filtru de pâine Pâine italiană într-un filtru de pâine
Administrator

asena, pâinea foarte îngrijită s-a dovedit a fi sănătoasă!
fantomă2010
Aceasta este rețeta mea zilnică. Coac atât mucegai, cât și vatră și pâine. Făina este diferită, umiditatea este diferită, dar eu nu reglementez cocul. Și poate fi dens și moale. Și adaug diferiți aditivi): ceapă, mărar, bulion de cartofi și doar cartofi fierți, lapte sau zer. În loc de melasă de zahăr.Dacă aveți timp, pun aluatul din aceleași ingrediente. Prin urmare, pâinea este diferită. Dar întotdeauna un rezultat bun. Rețeta este indestructibilă. Mulțumesc administrator!
Administrator

Pentru sănătatea ta! Mă bucur să fiu mulțumit de pâine!
Dedushkaserg
Administratorul mulțumește foarte mult pentru această rețetă! Aceasta este rețeta principală din ultimii 4 ani în familia noastră. O coacem aproape în fiecare zi! Întotdeauna rezultate consistente.
Administrator

Dedushkaserg, pentru sănătatea ta! Da, aceasta este o pâine simplă și foarte gustoasă, puteți coace cel puțin în fiecare zi
Ludmil_a
Tatyana, Mă alătur mulțumesc pentru o rețetă foarte bună. Recent am cumpărat un filtru de pâine. La început, rezultatul nu a fost foarte fericit. Apoi am citit cu atenție despre coc și alte momente și totul a început să funcționeze. Am citit și am început imediat să fac pâine italiană. Mi-a placut foarte mult. Aseară am decis să mai fac una și a crescut foarte puternic, până sus, chiar și atunci a trebuit să curăț capacul. Drojdia este aceeași, cu făină am folosit de data asta un lucru francez pentru un aparat de pâine. Are un conținut ridicat de gluten. Poate de aceea pâinea a crescut atât de mult și trebuie să iei mai puțină făină?
Administrator

Luda, mușcă sănătatea ta!

Cu făina tare, puteți recalcula rețeta pentru mai puține ingrediente sau puteți reduce puțin cantitatea de drojdie - vedeți care este mai convenabil de făcut.

Cum să numărăm, luăm cantitățile din acest subiect Cantitatea de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni

Și pentru a ajuta secțiunea CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII”
Ludmil_a
Multumesc, Tatyana! Cu siguranță o voi citi.
irina123
Bună seara, spune-mi, nu există sare și zahăr în grame?
JuliaLia
Bună seara? 2 creștere (((Înțeleg că nu este suficientă făină, nu ((? Pâine italiană într-un filtru de pâine
Administrator

Este dificil de înțeles încă, dar creșterea pare a fi lină. Este mai bine să evaluați starea de pregătire a testului în timpul celui de-al doilea lot, acolo este mai clar.
JuliaLia
Rezultatul. nu l-am tăiat încă Pâine italiană într-un filtru de pâine




Această fotografie a testului a fost după al doilea lot




În stânga, rețeta este neschimbată (în ceea ce privește greutatea unei pâini de 500), în dreapta am adăugat lapte și făină de ovăz
Administrator

Super produse de patiserie!
JuliaLia
Mulțumesc Aceasta este doar a doua mea pâine))))




Pâine italiană într-un filtru de pâine secțiunea grâu și ovăz. Administrator, cea mai profundă recunoștință și profundă recunoștință, aceasta este cea mai bună rețetă într-o păsări. Trebuie să mai modific pesmetul puțin și atât

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine