Kara
Fetelor, și brusc am cumpărat un iepure. Ei bine, a trebuit. Vreau să fac ceva din asta pentru „fierbinte”, altfel aceste cotlete, grătar, shish kebab etc. sunt deja obosite. Sugerează o rețetă delicioasă de iepure
gala10
Kara, de exemplu, AICI.
Albina
Kara, O fac mai ușoară. Iau un iepure și îl tai în bucăți. L-am pus într-un desen animat sau într-un brazier (atunci când nu exista multi) pentru a crește. unt. Ceapa și morcovii de top. Carcasa, în funcție de "tinerețea" iepurelui, 1 - 1,5 ore. Pentru 8-10 minute înainte de pregătire, adăugați mărar, smântână, dacă doriți.
Mikhaska
Albina, multumesc pentru reteta! Sărbătorile sunt mari și, printre altele, iepurele își așteaptă și rândul. Așadar, caut o rețetă despre cum să o fac mai ușoară.
Albina
Săptămâna aceasta a făcut iepure. Era tânăr și înghețat. Nu a fost deloc timp pentru decongelare. L-am tăiat, l-am împăturit într-un desen animat și am gătit 1 oră.
Muşeţel
Mikhaska, bunicii mei au crescut iepuri și le-am gătit deseori. Mi-a plăcut mai bine fără legume, doar cu condimente și smântână. Sau sosul a fost pregătit: topiți untul de mărimea unei nuci într-o tigaie, adăugați 2 linguri. l. făină și continuă să se încălzească amestecând. Apoi adăugați câteva linguri de smântână, interferând cu fierberea și opriți-o. Când iepurele este gata, se toarnă cu acest sos, se aduce la fierbere și se oprește.
Mikhaska
Mușețel1, Olya! Așa gătesc cu sos. Numai, desigur, punem legume. Vă mulțumim pentru distribuire!
Și la Albins încă o rețetă. Trebuie să încerc să-mi diversific dansul cu un iepure sau ceva de genul ...
Fete fericite!
Kara
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru recomandările pe care voi încerca să le pregătesc mâine
Sperietoare
Citat: Kara

Fetelor, și brusc am cumpărat un iepure. Ei bine, a trebuit. Vreau să fac ceva din asta pentru „fierbinte”, altfel aceste cotlete, grătar, shish kebab etc. sunt deja obosite. Sugerează o rețetă delicioasă de iepure

există un stifado de la un iepure:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0
Kara
Oooh, Natasha, cu vin. Voi adăuga o sticlă deschisă de Pino în același timp. Mulțumesc!
Irina F
Oh da!!! Stifado !!! Delicios !!! Natus, când făcea deja acest fel de mâncare! Acum brusc înțeleg brusc că voi găti iepurele conform rețetei dvs. și nu conform celei planificate anterior!
Apropo, voi merge și vă voi lua o mulțumire pentru iepure, altfel nu-mi amintesc dacă am spus mulțumesc!
Jouravl
Puteți găti un iepure cu o mango. Îmi place foarte mult acest fel de mâncare - este ușor și gustos. Tăiați iepurele în porții, coajați și tăiați mango în bucăți. Marinati timp de 3 ore in vin alb, unt de arahide, usturoi, ghimbir, curry, piper, sare. Înfășurați fiecare bucată în folie, puneți bucățile de mango, adăugați 2-3 cuburi de gheață și coaceți timp de 30-40 de minute. Se servește la masă în folie.
Rețeta este și gastronomică, Uneori, în absența mango, o fac cu portocale.
Carnea de iepure se dovedește a fi cea mai fragedă și mai suculentă.
Ikra
Jouravl, ocazional, eliberați acest lucru cu o rețetă separată. Îmi place, dar mă tem că va fi uitată. Nu ar trebui!
Jouravl
Ikra, Irlandezul va emite mai târziu. O gatesc des. În timp ce îmi îndeplinesc dorințele .. Am marinat rața, o voi face în sos de cireșe. Dacă am timp să fac o fotografie, o voi posta.
Ikra
Jouravl, rață și - trebuie! Acum este doar la Rady-dms în firul despre Portorož am citit despre o astfel de rață - era în hotelul lor din meniul de Crăciun. Hit al sezonului, se pare!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine