Vernik
Panasonic are teflon: (Cravată cu teflon:
Cercetătorii americani au găsit produse de degradare toxice ale teflonului în sângele persoanelor care gătesc alimente în el.
„Agenția Americană pentru Protecția Mediului (EPA) a impus interzicerea utilizării industriale a acidului perfluoro-octanoic (PFOA) sau C8, care este utilizat în producția de teflon. Producătorilor li s-a spus despre necesitatea reducerii producției de acid cu 95% până în 2010 și până în 2015 pentru a opri cu totul utilizarea acestuia. "
DN
Are cucul un capac de castron din alt material? Mi-am dat seama că există și o acoperire antiaderentă, care se realizează folosind teflon. Acum nu mai găsesc o legătură, dar pe un alt forum un bărbat a încercat să afle prezența teflonului în cuci, nu-mi amintesc unde s-a referit, dar a ajuns la concluzia că teflonul era acolo și a refuzat să-l cumpere. Deși, producătorii susțin că devine dăunător doar atunci când este încălzit la peste 200 de grade, atunci substanțele sunt eliberate în alimente. Și toate multicooker-ul, inclusiv cucii, sunt gătite la temperaturi mai scăzute.
jevgenij
Am citit despre această concluzie a omului ... dar el nu a dat nicio sursă de informații de unde a săpat.
Mi s-a părut că a inventat-o ​​el însuși ... Am văzut-o din gândurile lui.
Kazak
Citat: jevgenij

Am citit despre această concluzie a omului ... dar el nu a dat nicio sursă de informații de unde a săpat.
Mi s-a părut că a inventat-o ​​el însuși ... Am văzut-o din gândurile lui.

Căutați pe Internet - puteți găsi cu ușurință litigii în Statele Unite cu firme "Teflon". Mesajele sunt vechi de aproximativ jumătate de an - acum un an. Am citat acest lucru și pe forum, dar cu indicarea surselor aproape imediat după primul astfel de caz și INTERZICEREA utilizării acoperirilor din teflon. Dar după ce am pus lucrurile în ordine pe site, nu le mai găsesc.
Kazak
Primul lucru pe care l-am găsit imediat în limba rusă despre răul unui strat de teflon:

Teflon. Deteriorarea acoperirii cu teflon.

Agenția Federală pentru Protecția Mediului din SUA (EPA) a interzis tigaile acoperite cu teflon.

PFOA - un ingredient cheie în fabricarea materialelor antiaderente și rezistente la pete - a fost legat de cancer și defecte neonatale la animale. (au fost efectuate experimente pe animale)
Kazak
Structura chimică a teflonului este foarte complexă. Se știe că teflonul constă din multe substanțe toxice care intră în aer și în alimente dintr-o tigaie încălzită. Cu cât încălzim mai des tigaia din teflon la o temperatură ridicată, cu atât stratul de acoperire se fisurează și particulele mici și volatile intră în aer. În același timp (de obicei în termen de doi ani de utilizare), spălând tigaile de teflon cu mâna sau în mașina de spălat vase cu un detergent puternic, acest proces se intensifică. Substanțele eliberate din teflon sunt dăunătoare pentru oameni, iar dozele minime sunt letale pentru păsările pe care le ținem în casă. Chiar dacă nu ați folosit niciodată o tigaie din teflon, există o mare probabilitate ca o anumită cantitate de substanțe secretate de teflon să se acumuleze deja în corpul dumneavoastră, deoarece teflonul este utilizat pe scară largă în afara gospodăriei.
jevgenij
Ceea ce am scris despre concluziile omului este despre structura stratului de acoperire antiaderent din Kuku 1054 ...
Există concluzii complet nejustificate.
Kazak
Citat: jevgenij

Există concluzii complet nejustificate.

În orice caz, mesajul despre care ai scris nu a fost scris de mine. M-am încurcat în conversația altcuiva.

Sper că concluziile Agenției Federale Americane pentru Protecția Mediului (EPA), indirect și parțial, pe care le-am citat, să nu mai fie „nefondate” pentru dvs.? Mai detaliat, puteți găsi cu ușurință aceste informații pe Internet.

Dacă există un punct de vedere opus, despre concluziile greșite ale acestei organizații - aduceți-le. Nu am putut găsi astfel de informații.

Producătorul meu de pâine, ca și alții, are o găleată acoperită cu teflon. Timp de 2 ani de utilizare în unele locuri în care nu a existat contact direct cu omoplații, unde stratul de teflon a devenit mai subțire și unde s-a șters complet ...
Vernik
Citat: DN

Are cucul un capac de castron din alt material? Mi-am dat seama că există și o acoperire antiaderentă, care se realizează folosind teflon.
Este scris foarte inteligent acolo: toate straturile stratului de acoperire sunt listate, cu excepția celor cu două liante și a celei finale. De ce nu este specificat din ce sunt făcute? Care este secretul? Dacă nu o indică, atunci există ceva de ascuns. Au o opțiune: o ceașcă medicală din oțel. Se spune că există o opțiune, dar încă nu există cupe. Dar pentru o lungă perioadă de timp. Oricine are un cuc ar trebui să îi sune mai des și să ceară o ceașcă, poate atunci va fi.
Vernik
În mod similar, Kuku 1054F are o ceașcă acoperită cu teflon ieftin. L-am atins nu prea mult cu o ceașcă la robinet, când săpunul și o bucată s-au rupt. Și când găteam miel cu oase, am fost zgâriat în partea de jos și am scos carnea doar cu o furculiță de lemn, ceea ce înseamnă că a fost zgâriată când găteam. Pentru asemenea rahaturi.
galinanka
Spune-mi, oala sub presiune LandLife are și o cratiță acoperită cu teflon? Vreau să cumpăr fie LandLife, fie Kuku1054. Aleg. Doar dacă teflonul este în ambele, ce să cumpăr atunci? Spune-mi cine îl folosește, ce este mai bine?
Vernik
Citat: galinanka

Spune-mi, oala sub presiune LandLife are și o cratiță acoperită cu teflon? Vreau să cumpăr fie LandLife, fie Kuku1054. Aleg. Doar dacă teflonul este în ambele, ce să cumpăr atunci? Spune-mi cine îl folosește, ce este mai bine?
Cookie-urile au o alternativă pentru oală de oțel medicală Nu a fost încă livrat, dar există speranță. ce va fi livrat încă nu îl folosesc. Am cumpărat un aragaz cu inducție de masă IPLATE.
Și sunt foarte mulțumit de viteza spațiului. Cratițele sunt potrivite pentru fontă emailată, fontă și oțel. Iată un super dispozitiv.
mormoloc
Teflonul este peste tot. Este conținut în:
În părțile componente ale aeronavelor, pielea exterioară;
Creme și tratamente pentru acnee (cum ar fi injecții cutanate)
Îmbrăcăminte pentru turiști și agrement, de exemplu. Goretex;
În acoperiri;
În hainele adulților, copiilor și chiar ale bebelușilor;
În cipurile de computer;
În plăcile de îndreptat părul;
În ata dentară;
În izolația electrică;
În mâncăruri fast-food;
În spumă pentru stingerea incendiilor;
În mobilier;
În rechizite de grădină și mobilier de grădină;
În uscătoarele de păr;
Tricotat;
În vopsele;
În ustensile de bucătărie;
În fiare de călcat și învelitoare pentru masă de călcat;
În îmbrăcăminte din piele;
La becuri;
În valize și genți de călătorie;
În recipiente utilizate în medicină;
În întăritorii și îndepărtarea ojei;
În pesticide;
În paturile pentru animale de companie;
În proteze dentare;
La spume și jeleuri de ras;
În acoperirile cu celule solare;
Purtarea ochelarilor cu lentile fără zgârieturi;
În îndepărtarea petelor;
În instrumente chirurgicale;
În umbrele ...
kru4171
De asemenea, mă gândesc să iau un filtru de pâine, dar prezența teflonului se oprește ... Am fost foarte supărat în acest sens de Kenwood - un brand care mi-a plăcut întotdeauna în comparație cu celelalte - deși, desigur, alegerea în magazinele noastre, ca într-o țară din Lumea a Treia, este puțină din producția a două fabrici chineze pe aceeași stradă ...
În general, desigur, este foarte ușor pentru producători să se descurce fără teflon, sacrificând unele comodități pentru utilizator - dacă utilizați oțel inoxidabil sau sticlă groasă specială (cel mai bun material neutru cunoscut) - utilizatorul va trebui să unge matrița cu ulei la fiecare aragaz și la final atingeți pâinea de acolo. Dar abundența producției de tigăi de teflon în China și a matrițelor din sticlă / ceramică de la celebrul producător Pyrex vor crește foarte mult prețul final al aragazului ...
Apropo, complexele industriale pentru producția de pâini cunoscute de noi merg întotdeauna fără niciun teflon - scutură pâinea - aceste forme erau întotdeauna puțin cu depozite de carbon în fiecare brutărie normală, dacă te uiți.
O mică căutare a dat câteva rezultate - foarte multe gospodine din străinătate caută, de asemenea, tot felul de alternative la teflon - există sfaturi pentru a folosi aragazele de orez cu coșuri ceramice pentru coacerea pâinii, a fost găsit un producător german de făinoase - el folosește noul material Biolon (alternativă la teflon, dar există foarte puține informații despre acest material) ( 🔗), pentru a aduce de acolo prin poștă va costa 50 €. [Beem este un producător german foarte interesant - verificați secțiunea samowar - ei fabrică versiunile moderne ale samovarilor cu un termostat electric complet din oțel]
Există aragazuri de orez ( 🔗) cu coșuri de oțel din oțel chirurgical neutru, în care puteți încerca și cuptorul.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine