Bulgur ... din conopidă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bulgur ... din conopidă

Ingrediente

Conopida (am congelat) Cap mare de varză (am 400 gr)
Usturoi 2-3 cuișoare
Ceapă 1 bucată (mică)
Ulei de prăjit (nu am pus) 1 lingură
Curry 1/2 linguriță
Curcumă 1/2 linguriță
Cardamom la sol 1/4 h l
Sare piper Gust
Scortisoara (macinata) 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • 1. Clătiți varza, uscați-o, dezasamblați în inflorescențe. L-am scos din congelator, așa că l-am scos și nici nu l-am dezghețat.
  • 2. Tocăm varza. Poate fi ras. Dar este mai rapid și mai ușor să faceți acest lucru cu un blender sau o combina. Fărâmă medie! Nu în mizerie !!!
  • Bulgur ... din conopidă
  • 3. Tocam marunt ceapa si usturoiul si le prajim intr-o tigaie pana se rumenesc. Am făcut-o într-o tigaie / p fără ulei.
  • 4. Adăugați varză, toate condimentele, sarea, piperul pe ceapă, amestecați totul, închideți capacul și fierbeți timp de 10 minute la foc mic.
  • 5. Apoi deschideți capacul, uscați varza, amestecând-o, aduceți-o după gust (după încercare).
  • Toate! Terminat!

Vasul este conceput pentru

Aproximativ 400 gr

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Mânerele, blenderul, aragazul

Notă

Uneori este foarte dificil să hrănești gospodăria cu ceva vegetal. Mai ales dacă este o garnitură și ceva înăbușit! De multe ori trebuie să-mi ascund legumele ne iubite și să le maschez. Iată această rețetă din aceeași serie.
Se pare un gust foarte neobișnuit! Și în ceea ce privește priveliștea ... în general tac! culoarea galbenă și condimentele fac varza cât mai asemănătoare cu bulgurul (sau cuscusul, sau chiar orezul). Nu există un miros caracteristic de varză (care atât de des îi înspăimântă pe mulți). Scortisoara da un gust foarte picant, se simte, usor sesizabil. Curcuma și curry fac, de asemenea, trucul. Un fel de mâncare foarte neobișnuit.
Fiica (pentru care a fost preparat acest fel de mâncare) nu a recunoscut ce este !! Ea a spus că: „Ceva neobișnuit. Similar orezului, dar cu o aromă neobișnuită. Orice condimente neobișnuite sau ce? " Până nu am anunțat că este varză, ea nu ar ghici niciodată! Și multă vreme nu-mi venea să cred că așa ceva era posibil, astfel încât ea să nu-l simtă!
Acesta este principalul meu criteriu pentru care s-a dovedit preparatul !!!
Mâncați cu pepite de piept de pui.

Poftiți rețeta:

Bulgur ... din conopidăNuggets inofensive din piept de pui
(Guzel62)


Bulgur ... din conopidă

Innochek
Ei bine, tot „controlul din cap”!
Voi încerca să o fac diseară. Super!!!
mulțumesc foarte mult
Probabil poți prăji și într-o prințesă?
Guzel62
Citat: Innochek


Probabil poți prăji și într-o prințesă?
Destul de! Doar dacă porția este mare!
Nu aveam mare lucru, nu voiam să mă deranjez cu Prințesa ... mi-a ieșit mai repede pe aragaz.
Podmosvichka
Misto
Trebuie să fac
Olga VB
Pentru marcaje!
Mulțumesc, Guzelechka, cu siguranță îți va fi util.
Mirabel
Guzel, bine, doar Bravo! superba!
marina-mm
Guzel, interesant, trebuie să-l testați pe gospodărie

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine