Coșuri de patiserie cu coajă scurtă

Categorie: Cofetărie
Coșuri de patiserie cu coajă scurtă

Ingrediente

ulei sl. 200 gr.
smântână 50gr
zahăr 1/2 st
maenez 100gr
chin 2,75 st
sifon 1 linguriță fără diapozitiv

Metoda de gătit

  • Se înmoaie untul, se amestecă cu smântână, zahăr, majoña.
  • Framanta aluatul.
  • Întâlnit. Ungeți matrițele cu ulei. puneți o bucată de aluat, formați într-un coș.
  • Coaceți la +190 până se rumenesc ușor.
  • Se răcește, se umple cu orice cremă, gem, orice vrei.
  • Am gătit un teanc de budinci din magazin, presărate cu firimituri din straturile de tort de miere.

Notă

Această rețetă nu ar trebui să depună un ou, dar eu am pus unul.
Aplic o cremă densă cu o lamelă. În acest caz, s-a folosit un material de umplutură de budincă lichid, deci nu a fost umplut până la refuz. Poti presara cu nuci, ciocolata sau orice iti place.
🔗

brendabaker
DonnaRosa,
Donna Rosa, coșurile sunt foarte dulci sau pot fi adaptate pentru o salată? Așadar, arată optim, pentru o mușcătură, dar poate exista salată de fructe sau salată de carne?
Caut deja idei pentru depunerea de Anul Nou.
DonnaRosa
brendabaker, Nu puteți face din acesta un aluat dulce și să mucegăiți plăcinte, dar acestea ar trebui să fie complet cu pereți subțiri. Puteți pune salată în acestea. Tartelele de salată se vând gata făcute, nu trebuie să fie scumpe. Nu am făcut-o niciodată, dar la biroul nostru corporativ au cumpărat produse gata făcute și au pus singură salata în ele.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine