Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)

Categorie: Blanks
Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)

Ingrediente

agrișă (am verde) 900 g
banană 2 buc
măr 1 buc
zahăr 300 g
miere și scorțișoară după gust

Metoda de gătit

  • Măcinați agrișele preprelucrate cu un blender.
  • Adăugați 2 banane medii coapte, 1 măr, zahăr 300 g (puteți și mai mult, cărora le place mai dulce)), miere, scorțișoară.
  • Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)
  • Ungeți ușor tigaia de marshmallow cu ulei vegetal (tampon de bumbac). Am uitat să ung primul palet și apoi l-am dezlipit cu un răzuitor de plastic.
  • Așezați 2 (1,5) căni de amestec pe un palet, în funcție de modelul de uscător.
  • Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)
  • Isidri 1000 recomandă maximum 2 pahare pe palet, mi s-a părut că puteți adăuga mai multe și uscați puțin mai mult.
  • Din această sumă, am primit 3 paleți. Recomand îndepărtarea oaselor.
  • Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)
  • Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)

Vasul este conceput pentru

3 paleti

Timp pentru pregătire:

30 de minute de pregătire, 10 ore de uscare

Program de gătit:

temperatura 55 grade

Notă

PASTILA este un produs de cofetărie din fructe și fructe de pădure. Acestea sunt făcute dărâmând piure de fructe și fructe de pădure, zahăr și albușuri de ou sau alți agenți de spumare. Masa rezultată se coace într-un cuptor. Are o consistență elastică poroasă (densitate 0,9 g / cm3), de culoare albă sau alb-roz. Se produc zeci de soiuri și soiuri de marshmallow.

În funcție de metoda de turnare, pastilele sunt împărțite în tăieturi (pastila) și otzadny (marshmallow). În funcție de tipul de produse de pornire, există pastile alb-roz, afine, cenușă de munte, miere, cremă etc. Pastilele, precum marshmallows, pot fi glazurate cu ciocolată. Un tip mai simplu de marshmallow poate fi făcut acasă din fructe de pădure bogate în pectină - agrișe, zmeură etc.

Administrator

Da, există o problemă cu semințele. Am înțeles-o din zmeură și nu simți gustul fructelor de pădure, doar oase în dinți și sunt multe!

Julia, foarte bine! MULTUMESC pentru reteta!
julia_bb
Tatyana, da, data viitoare nu voi fi leneș, voi măcina oasele printr-o sită. Vă mulțumim că ați etichetat rețeta
Venera007
Și în sat am distrus zmeura chiar cu oase și oase)) în timp ce pur și simplu uscam tortul și lăsam sucul pe jeleu. Eh, trebuie să încercați cu agrișul, nu este absolut timp să rezolvați curentul
julia_bb
Venera007, Nu am încercat încă zmeura, dar le am în planurile mele. Ștergeți manual mult timp, desigur, am o duză pe Kenwood - se dovedește repede acolo
Venera007
Și am fost în sat, a fost o zdrobire și o strecurare din toate echipamentele))) și îmi doream foarte mult ceva gustos, mai ales că anul acesta au existat grămezi de zmeură.
Mikhaska
Yulchik! Gălbenuș cool! Banana pare a fi foarte interesantă!
julia_bb
Ira, mulțumesc! Da, s-a dovedit mai interesant cu o banană și un măr)
Cărțile mele au venit la uscător ca un cadou, iar acolo unchiul meu sfătuiește să adăugați un măr și o banană la pastilă pentru o mai bună consistență
Mikhaska
Banana a întrerupt gustul agrișei? Cu toate acestea, este un tip parfumat. Puteți simți agrișul Yulyash?
julia_bb
Banana nu se simte deloc, agrișul întrerupe totul! Banana mea, totuși, nu era foarte coptă (parfumată), aparent și din acest motiv!
Jeanne44
Julia, multumesc frumos pentru reteta superba! Agrișa nu era prea leneșă - am șters-o de pe semințe și tort, am gătit compot cu ghimbir! Mai departe - totul este conform rețetei. S-a uscat mai mult, dar stratul meu era mai gros. Când pastila se usca, aroma bananei era foarte vizibilă, ba chiar am devenit deprimat. Dar în forma finită, banana nu se simte deloc, agrișa predomină! Gustul este ca acidul ascorbic cu glucoza! Foarte, foarte gustos!
Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)
julia_bb
Jeanne44, bucur că rețeta a venit la îndemână! Gătește-ți sănătatea!
Am foarte puține agrișe anul acesta ...
Vesta
Am un uscător diferit, dar am decis să folosesc această rețetă, am făcut o rată dublă, am așezat-o pe hârtie de copt, pe 5 tăvi, totul s-a dovedit foarte minunat.
Mulțumesc!
julia_bb
Svetlana, bucur că rețeta a venit la îndemână!
Dragă
Ce înseamnă coacăz procesat? Doar spălați și tăiați cozile de cal?
Administrator

Judecând după fotografie, este. Am spălat-o, am scos cozile, am scos gunoiul ...

Pastile de agrișă (uscător Isidri 1000)
Dragă
Administrator, mulțumesc!
julia_bb
Citat: Dragă
Ce înseamnă coacăz procesat? Doar spălați și tăiați cozile de cal?
Da, așa e.
Administrator, multumesc pentru ajutor)
Dragă
Am fost specific să caut această rețetă. Am făcut-o anul trecut și mi-a plăcut foarte mult (copiii, însă, nu au apreciat-o), au fost păstrați în liniște până în februarie la frig. Și apoi s-a încheiat
Jeanne44
Julia, bună ziua! Crezi că poți face marshmallow din cătină conform acestei rețete?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine