Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

[Anya]

Anya, Nu cunosc această „fiară”. Puteți încerca fermentarea. Am făcut sunătoare cu fermentație. Iar amărăciunea lui s-a înmuiat. Fiecare plantă este individuală, așa că trebuie să încercați.

Cireș de pasăre prin congelator + mașină de tocat carne, rezultatul este uscat. Am încercat să-l răsucesc cu mâinile, ușor, dar am început cu o mașină de tocat carne, am început să continui.

Galina, am avut aceeași poveste cu cireșul de pasăre. L-am ofilit puțin, așa că a început să se prăbușească. Apoi am înghețat-o, am rulat rulourile. Oricum era cam uscat. Mirosul era nebun tot timpul. După uscare, a devenit slab. Dar cred că va fi. Lena-Kubanochka a uscat-o mult timp și a trecut bine prin mașina de tocat carne.
Te-ai ofilit arin?

Te-ai ofilit arin?

Alder zace într-o pungă pe balcon de duminică și s-a ofilit destul de mult.

Este atât de umed aici încât nu se va ofili într-o lună. Și în pachet se poate putrezi.

Sufletul poetului nu a putut să-l suporte ...
Am făcut niște ceai de caise. Cel care printr-o mașină de tocat carne și cu o pudră nerușinată de pește, mirosul s-a schimbat dramatic, acum sunt un fan direct al lui, a devenit atât de învăluitor și fructat, încât poți ghici uscarea caisului. Dar în forma preparată, nu am impresionat încă, culoarea este verzuie deschisă, am încercat să prind maximul, s-a dovedit ceva de la distanță. Ei bine, asta nu mă deranjează, am băut ceai verde, așa că sunt obișnuit să aprind. Dar este cumva tulbure, nu există absolut nici o transparență. Încă primesc una atât de tulbure cu zmeură. Al doilea lot din congelator, ei bine, astăzi se usucă doar în briză, la uscare în cuptor era și un miros neplăcut, dar puțin mai moale decât cel printr-o mașină de tocat carne. Acum uscat, practic nu miroase. În ceea ce privește culoarea și aspectul preparat, practic nu s-au diferit de cele anterioare, iar gustul este aproape identic, se simte clar o aciditate plăcută, gustul amintește foarte mult de la distanță de mirosul primului ceai. Cred că într-o lună pe măsură ce se infuzează, mirosul și gustul se vor îmbunătăți semnificativ. Deci, deși am vrut să-l arunc imediat, acum nu regret ce am făcut. Pentru o schimbare, oricine are caise la îndemână merită cu siguranță să facă. Principalul lucru este să fii pregătit pentru un miros neplăcut la uscare.

[Eva3]

Eva3Vă mulțumim că ne-ați împărtășit impresiile despre degustare! Acum, adversarii caisei ca ceaiul se pot răzgândi.

Dar este cumva tulbure, nu există absolut nici o transparență. Încă primesc una atât de tulbure cu zmeură.

Ciudat! Ei bine, de ce este noroios cu tine. Bine, doar caise (nu se știe), dar de ce zmeură? Ceaiul meu de zmeură, chiar dacă s-a prăbușit în praf, nu a fost așa. Și, în general, niciun ceai pentru 3 sezoane nu era tulbure.
Încerc să înțeleg de ce s-a întâmplat acest lucru. Poate a fermentat din nou și a început să se acreze? Este cald acolo. Și durează mai puțin timp pentru a fermenta. Dar restul ceaiului? Mai există noroi?

Lyudmila, cât durează să se usuce ceaiul într-o pernă? Am a doua zi atârnată. Casele sunt fierbinți și uscate.
Nu este posibil să verific prin atingere (sunt la dacha), doar dacă îi dai o comandă soțului meu.

Îmi voi lua camera cu mine și voi face poze cu toate mirosurile nebunești ... Și apoi o voi posta aici. Ei bine, veți sfătui mai târziu.

Ei bine, astăzi m-am dus în lunca mea să caut aceste parfumuri nebunești. Anterior căutată pe Google despre aceeași TAVOLGA, ea este LABAZNIK. Nu a trebuit să merg departe - la 50 de metri de casă am întâlnit un parfum, asemănător cu acest dulce de pajiște. Nu foarte multe, câteva tufe împrăștiate. Florile sunt similare cu cele de pe internet, dar frunza este diferită.Dacă aceasta este ea, atunci voi merge mai departe, spre pădure și râu. Doar ea are frunze atât de mici. Am încercat să răsucesc, totuși, nu uscat - nu vor să se învârtă, se relaxează. Mirosul frunzelor nu a fost impresionant. Florile miros mai bine. Dar nu am simțit o aromă puternică, pentru că în această dimineață am avut mâinile uscate (înainte de furtună), poate de aceea?
Am citit informațiile despre pajiști - nu o plantă, ci un panaceu! Călugării actuali fac ceai din el și se oferă să-l cumpere prin internet.
În general, iată o fotografie cu ceea ce cresc. Galina, Tanya, nu-i așa?

[Vladimirovna]

Cât durează să se usuce ceaiul într-o pernă? Am a doua zi atârnată. Casele sunt fierbinți și uscate. Nu este posibil să verific prin atingere (sunt la dacha), doar dacă îi dai o comandă soțului meu.

Vladimirovna, să comandăm! Este timpul! Dacă este cald și uscat, atunci sunt suficiente 6 ore pentru finisare. Mai ales în briză.

Încerc să înțeleg de ce s-a întâmplat acest lucru. Poate a fermentat din nou și a început să se acreze? Este cald acolo. Și durează mai puțin timp pentru a fermenta. Dar restul ceaiului? Mai există noroi?

Nu, nu re-fermentat cu siguranță. Ei bine, desigur, zmeura trebuie încă testată din nou, am încercat-o imediat, dar acum merită, stă. Restul sunt toate transparente, în special gutuiul era atât de drept ca cristal-chihlimbar. Zmeura nu este cu siguranță la fel de tulbure ca caisele. Nu eram deosebit de nervos, credeam că putem trece în timp. Și la locul de muncă a vorbit, o fată, doar adaugă ierburi la ceai tot timpul, a spus că din zmeură iese întotdeauna neclar. Așa că m-am liniștit. Ei bine, vom aștepta și vom vedea cu caisul. Desigur, va fi mai bine să nu mergeți în formă pură, ci într-un amestec la ceaiuri mai aglomerate și mai bogate, cred că ar trebui combinat cu cireșe și va trebui să rămâneți acolo. Din toate ceaiurile mele, dă cea mai mare acriune, mai răcoritoare.

Anterior căutată pe Google despre aceeași TAVOLGA, ea este LABAZNIK.

Lyudochka, nu, nu, cu siguranță nu este un dulce de pajiște, acesta este un busuioc galben, un astfel de miracol nu crește la noi). Dulceata de lunca are frunze de sorba

Eva3

Ceaiul devine tulbure din două motive (IMHO), nu îl puteți umple cu apă clocotită și, în al doilea rând, apa dvs. poate fi prea tare.

Ei bine, astăzi m-am dus în lunca mea să caut aceste parfumuri nebunești.

CUM TE INVIDIEZ !!! a mers pe camp .... cine a inventat aceste orase ??? Da, chiar dacă este mai bine, dar acestea nu sunt pajiști și câmpuri, acesta este un SAT !!!!
Mergeți mai jos, la pâraie, la locuri mai umede, nu cresc pe dealuri.

[Eva3]

fata, doar adaugă ierburi la ceai tot timpul, a spus că din zmeură se dovedește întotdeauna neclar.

Eva3Dintre cele trei tipuri de ceai de zmeură pe care le-am preparat - pur și simplu uscat, granulat-sfărâmicios și laminat congelat, toate transparente - puteți vedea acest lucru în fotografia din rețetă.

nu îl puteți umple cu apă clocotită și al doilea, poate că apa dvs. este prea tare.

Galina, turn ceai cu apă proaspăt fiartă. Și mi se pare că pur și simplu nu există apă mai tare decât în ​​fântâna noastră - cel puțin în fiecare zi fierbeți un ceainic cu oțet și acid citric. Mi-am stricat toate ceainicele, samovarii, ghivecele pentru apă aici, în sat.
Există un alt motiv aici.

CUM TE INVIDIEZ !!! a mers pe camp .... cine a inventat aceste orase ???

Prin urmare, acum 3 ani am luat o decizie conștientă de a părăsi metropola spre mediul rural.

Mergeți mai jos, la pâraie, la locuri mai umede, nu cresc pe dealuri.

Cu siguranță voi merge, doar de la tine se vede că ploile au venit la noi. Astăzi, după prânz, a trecut o grindină. Și acum este umed, tulbure și mohorât!

Există un alt motiv aici.

Foarte posibil, nu mă cert). Am exprimat opțiunile posibile.
Lyudmila, apropo, busuiocul este și o plantă medicinală))).
🔗 aici această fotografie este foarte revelatoare ... amintiți-vă forma frunzelor și norocul vă va zâmbi

Apropo, busuiocul este și o plantă medicinală))).

Galina, nu este capul tău, ci casa consiliilor - știi toate aromele! Și pentru noi, botanici, chiar și acest cuvânt este greu de pronunțat. Și el este chipeș, chiar acest basilist! Mulțumesc, Galina, pentru știință. Mă duc la google despre bazilist! Poate nu poți trăi fără el?

aici această fotografie este foarte revelatoare ... amintiți-vă forma frunzelor și norocul vă va zâmbi

Da, Galina, mulțumesc! M-am dus la link. Mi-am amintit! Ea (dulce de pajiște) se mai numește și visleaf. Acest lucru m-a confundat cu (deja familiar) bazilistul meu! Iar aroma era, dar slabă!

știi toate aromele

Ei bine, drept ... Sunt departe de toată lumea, dar mă interesează foarte mult și este foarte interesant pentru mine cu tine, cu subiectul tău, cu gândurile tale
Am o mulțime de idei, sunt o persoană care merge mereu undeva, nu mă opresc în loc). Există o astfel de plantă precum angelica, un depozit de utilitate !! Îl voi căuta ...
Iar ploaia nu este deloc o scuză pentru a nu merge și a vă bucura de aroma uluitoare a pajiștilor

Există un alt motiv aici.

Apă prin filtru, deci nu este greu. Acesta este verde, am așteptat întotdeauna puțin ca ibricul să se răcească sau am încercat să-l opresc până fierbe și am turnat aceste ceaiuri numai cu apă fiartă. Încă am o presupunere, poate că aceasta este o caracteristică climatică, la urma urmei, clima noastră este mai uscată. 3-4 ore îmi sunt suficiente pentru a ofili frunzele. Ei bine, cu timpul vom vedea ce și cum. Pentru zmeură mi-am amintit că a fost imediat transparentă, bine sau aproape, dar se înnorează după 15 minute, dacă nu o bei imediat.

Am o mulțime de idei, sunt o persoană care merge mereu undeva, nu mă opresc pe loc).

Galina, o abordare minunată a vieții! Altfel, viața devine insipidă!

Iar ploaia nu este deloc o scuză pentru a nu merge și a vă bucura de aroma uluitoare a pajiștilor

Oh, pentru mine aceasta este cea mai mare scuză! Sunt o fată din sud, iubitoare de căldură! Așa că mi-e dor de soare aici! Acum 2 săptămâni am plecat după fireweed în cizme de fetru! Și nimic, nu prăjit. Și vecinul a ieșit în pantaloni scurți și un tricou. Ea a chicotit la mine, a dat drumul la câteva glume.
Așa că voi merge puțin mai târziu, în timp ce cerul zboară. Și soțul va fi liber. Mi-e teamă să merg departe fără el - aici se găsesc elan, mistreți, vulpi. Înfruntă fiara, mor de frică.

Mi-e teamă să merg departe fără el

De-a lungul anilor, acest lucru va trece, voi sunteți proprietarii aici. Animalele nu sunt proști, nu vor merge la tine la o întâlnire.

[Eva3]

poate că aceasta este o caracteristică climatică, la urma urmei, clima noastră este mai uscată. 3-4 ore îmi sunt suficiente pentru a ofili frunzele.

Eva3, s-ar putea să fie. Am ales fireweed în această dimineață și nu a fost rouă dimineața (iarbă uscată înainte de furtună), așa că s-a uscat în 4 ore. Punga era mare și greutatea frunzelor era mică - mai puțin de 1 kg. Tocmai l-am răsucit într-o mașină de tocat carne, a rezultat 2 recipiente de granule în loc de cel obișnuit. Deci, depinde chiar de vreme ce fel de ceai primiți, dar aici sunt diferite regiuni cu propriile caracteristici climatice.

De-a lungul anilor va trece

Sper că așa este! Săptămâna trecută vulpea a venit să bea apă din iaz. M-a văzut, nu a clipit din ochi. Am băut și am intrat calm în pădure! Încă nu mi-e frică.

Deci nu-l speria, atunci va veni familia. În grădină trăim 15 ani arici, apoi chiar s-au împărțit în două „case” sub liliac și sub măr. Apoi, într-o iarnă geroasă și fără zăpadă, au înghețat și acum, de trei ani în urmă, visez că se vor stabili din nou. Uneori va funcționa, dar încă nu înțeleg în tranzit sau locuiesc deja cu noi. ... La copii, sub un rezervor de apă, trăiește un broască blândă, uneori pun muște pe el. Le iese la iveală, dar indiferent de cum arăt, nu văd.

Ei bine, am făcut-o din viburnum. A durat aproximativ 15 ore să se usuce foaia, claritatea încă nu a vrut să dispară. Mai mult, părea să se învârtă bine în mașina de tocat carne, nu s-a sfărâmat. Am fermentat 6,5 ore, iar când l-am pus pe o foaie de copt, dintr-un anumit motiv, totul a început să se prăbușească ((. L-am uscat aproape 2 ore, mirosul a fost ..., asta în ciuda faptului că nu pot stai fructele de viburn.) Am preparat câteva frunze de ceai călduțe într-o cană, timp de zece minute, mirosul nu a mers nicăieri, dar avea un gust amar, a trebuit să turn o cană nouă de apă clocotită și să adaug câteva frunze de ceai de obicei cu ceai negru), amărăciunea a scăzut ușor, dar nu a dispărut deloc. postgust lung, îmi place. Lyudmila, dar, în general, există vreo modalitate de a elimina amărăciunea? Din păcate, nu pot face o fotografie, Acolo nu este nimic (.
P.S. Fetelor, astăzi nu ne putem vedea chipipunk-ul, Tatiana. Doamne, dacă totul ar fi în regulă.

Fetelor, astăzi nu ne putem vedea chipipunk-ul, Tatiana. Doamne, dacă totul ar fi în regulă.

De asemenea, prietenul meu nu este aici astăzi din Lugansk pe Odnoklassniki, sunt îngrijorat ...

Da, frigiderul este cel mai bun. Apoi voi scrie ce s-a întâmplat

nu a funcționat: girl_cray1: doar frunzele uscate s-au dovedit, nu arată ca ceaiul

Salutare tuturor!. Voi împărtăși ceea ce am primit. 25.06. pus și zmeură în congelator pentru noapte. Dimineața, o parte a fost măcinată printr-o mașină de tocat carne. Un alt rulou. Fermentat 5 ore. Mirosul era de fructe uscate. După uscare, ceai mic ca în pungi, tăiat în rulouri mi-a plăcut mai mult.A venit un prieten și l-a încercat, de bun gust. Culoarea este deschisă, voi avea o fotografie pentru toate ceaiurile mai târziu.
Mure. Uscat timp de 5 ore. Printr-o mașină de tocat carne. Mirosul de cireș de pasăre stătea. Granulele sunt bune.
Sally înflorit. Am băut-o uscat tot timpul. Recoltat în Ridder. Și s-a dovedit că o avem. Uscat prima dată 5 ore. Printr-o mașină de tocat carne și rulouri. Tocate printr-o mașină de tocat carne. rulourile sunt mai bune. După uscare, mirosul de ceai. Azi s-a uscat toată noaptea. Granule suculente Fermentat timp de 5 ore. Mirosul ca prima dată când nu am auzit compot. Uscare în curs, miros de ceai.
Căpșune. Uscat. Răsuciți-l cu o mașină de tocat carne. Nici un fleac. Nu am înțeles mirosul, ceva fructat. Gust placut de planta.
Cireș de pasăre. Uscat timp de 7 ore. L-am răsucit printr-o mașină de tocat carne, s-a uscat și mi-a udat mai bine mâinile. Fermentat 5 ore, mirosul a fost puternic floral-fructat. Un fleac.

Astăzi am fost angajat în irga. Îngheață toată noaptea. L-a răsucit. Fermentare 5 ore. Mirosul fructelor de cireș uscate. Acum se usucă.
Am decis să fac o căpșună cu frunze. Am smuls niște frunze în pădure în pădure. Îngheață toată noaptea. Dimineața le-am scos pe cele uscate. Mersul cu sucitorul nu a ajutat. Înapoi în congelator. După 4 ore m-am îmbolnăvit din nou. Am stropit puțin și l-am încrețit cu mâinile. ca varza. Acum fermentat. Mirosul nu înseamnă încă nimic.
Ceaiul Ivan de astăzi pe care l-am făcut uscat, granulele sunt bune, mirosul de ceai. Nu l-am gustat încă, mâine.
Voi posta fotografia cât pot, ceva nu a funcționat.

Mi-a venit în minte un alt gând. Badan (chigir) el însuși suferă fermentație în natură. Și ceaiul din el este minunat. L-am procurat și în Ridder. Am fost acolo special pentru a cumpăra ierburi. Păcat că nu-l avem.

Deci nu-l speria, atunci va veni familia.

Nu, Tanya, ne sperie, pentru că ei duc găini de la noi. Și, de asemenea, există suficiente animale. Au văzut un arici în pădure, au vrut să-l ducă acasă, dar l-au lăsat să plece, au crezut că nu este corect să-l ia prin fire.

[Lena]

Fetelor, astăzi nu ne putem vedea chipipunk-ul, Tatiana. Doamne, dacă totul ar fi în regulă.

Lena, Mă gândesc și la ea toată ziua. Și despre toți cei care trăiesc în război. Infricosator!

[Lena]

Ei bine, am făcut-o din viburnum. Și acest ceai are un postgust foarte lung, îmi place. Lyudmila, dar, în general, există vreo modalitate de a elimina amărăciunea? Din păcate, nu pot face o fotografie, nu există nimic (.

Lena, bucuros că ceaiul a fost un succes! Principalul lucru este că îți place ceaiul. Și nu știu cum să elimin amărăciunea. A părăsit ea însăși sunătoarea. Și nu am făcut niciodată viburnum. Trebuie să încerc. Amărăciunea nu mă va speria. Acest ceai poate fi amestecat cu alt ceai sau brichetă preparată.
M-am uitat când Tanya-Burunduchok a fost ultima dată pe site - dimineața devreme. I-am scris personal. S-a raportat că nu exista nicio legătură în Lugansk. Poate că nu poate intra online? Să sperăm la cele mai bune.

[Larissa]

nu a funcționat doar frunze uscate, nu arată ca ceaiul

Larissa, ce păcat! Dar nu-l arunca. Închideți bine și puneți-l într-un loc întunecat. Trebuie infuzat. Am scris în rețeta Ivan-ceai că, dacă prepari ceai imediat după preparare, s-ar putea să nu impresioneze. La fel și cu acest ceai, din frunzele altor plante. Trebuie să stea pe fermentație uscată cel puțin o lună. Am răspuns mai devreme că nu mi-au plăcut zmeura anul trecut, am vrut să le arunc, dar le-am lăsat. Iarna nu am venit la ea.Și anul acesta m-a surprins - de unde a venit asta?

[Ludmila]

Ludmila, Nu îl arunc, îl pun într-un borcan, cred că este ceva util în ele: girl_in_dreams: Am citit comentariile de ieri și am văzut una dintre greșelile mele. Aveam un strat subțire. Am multe frunze și vara nu s-a terminat încă, sper că va funcționa mai mult.

[Lyudmila.]

Salutare tuturor!. Voi împărtăși ceea ce am făcut.

Lyudmila., Wow ! Acum este clar la cine este atât de deștept Tanyusha! Ei bine, acest lucru este necesar, s-au făcut atât de multe feluri de ceai! Mulțumesc, Lyudmila, pentru un raport atât de încăpător!

pune zmeura la congelator peste noapte. Dimineața, o parte a fost măcinată printr-o mașină de tocat carne. Un alt rulou. Fermentat 5 ore. Mirosul era de fructe uscate. După uscare, ceai fin ca în pungi, tăiat în rulouri mi-a plăcut mai mult

Da, zmeura este foarte uscată, nu tolerează o mașină de tocat carne, așa că am început să le răsucesc manual după congelare.

Sally înflorit. Uscat prima dată 5 ore. Printr-o mașină de tocat carne și rulouri. Tocate printr-o mașină de tocat carne. rulourile sunt mai bune. După uscare, mirosul de ceai. Azi s-a uscat toată noaptea. Granule suculente

A doua oară ați făcut-o bine, deoarece frunza se ofilea corect.
Azi am făcut fireweed. Granulele sunt puternice, nu se sfărâmă. Fermentat 7 ore. Acum se usucă în cuptor. Mirosul este minunat!

Cireș de pasăre. Uscat timp de 7 ore. L-am răsucit printr-o mașină de tocat carne, s-a uscat și mi-a udat mai bine mâinile. Fermentat 5 ore, mirosul a fost puternic floral-fructat. Un fleac.

Da, cireșul de pasăre s-a comportat la fel. Foarte uscat și sfărâmat într-o mașină de tocat carne. Așa că am înghețat-o și apoi am răsucit sulurile. Până când mi-am dat seama dacă îmi place sau nu acest ceai. Va deveni mai clar peste o lună.
Mulțumesc, Lyudmila, pentru raportul excelent, observația și abordarea creativă a procesului. Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă. Sunt sigur că până toamna-iarna după fermentarea uscată, ceaiul te va încânta! Noroc și multe noi ceaiuri!

[Ludmila]

Mi-a venit în minte un alt gând. Badan (chigir) el însuși suferă fermentație în natură. Și ceaiul din el este răcoros ... Păcat că nu îl avem.

Ludmila, Nu știu badan, dar am citit despre acest ceai - despre fermentația sa naturală.
Când am început să fermentez frunzele diferitelor plante, mi-am amintit de un astfel de incident. Odată soțul meu mi-a adus oregano din munți iarna (în ianuarie-februarie). A strâns-o așa, a spus că era frumoasă. Le-am uscat acasă în ciorchini, le-am pus în borcane. Și am uitat de ea. Apoi mi-am amintit și am făcut niște ceai. Și nu am putut înțelege nimic - de unde au venit gustul, culoarea, mirosul? A fost atât de delicios și aromat! Atașată soțului ei - ce fel de oregano este atât de special? El a răspuns că oregano obișnuit - l-a dus acolo unde îl colectăm de obicei vara. A venit vara. Am ales din toată inima acest oregano în munți. L-am uscat, l-am pus în borcane și un dulap. Iar iarna am fost dezamăgit. Oregano uscat obișnuit, cu acea iarnă și nu aproape ...
Și abia acum mi-am dat seama că oregano a suferit o fermentație naturală la munte. În munți este mult soare. Iar iarna în timpul zilei este foarte cald - oamenii chiar fac plajă. În timpul nopții, oregano a înghețat și, în timpul zilei, s-a dezghețat, încălzit la soare. Și a devenit mult mai gustos și mai aromat!
Iar vecinii satului meu tăie crengi de zmeură iarna și beau ceai din ea. Când am întrebat de ce nu l-au recoltat vara, nu l-au uscat, mi-au răspuns că cel uscat nu era gustos. Iarna este însă cu totul altă chestiune.
Deci, fermentând frunzele plantelor, repetăm ​​practic fermentația naturală, doar într-un timp scurt și folosind diferite tehnici ...

[Larissa]

a citit comentariile de ieri și a văzut una dintre greșelile mele. Aveam un strat subțire

LarissaDa, este - stratul ar trebui să aibă cel puțin 5 cm. Dar nu mai mult de 10. Este mai bine să fermentați ceaiul într-un pahar pentru a îndeplini aceste condiții. Ieri am fermentat sunătoarea așa - aveam foarte puțin din ea. Am pus granulele într-un pahar și fermentația a decurs bine!

Am multe frunze și vara nu s-a terminat încă, sper că va funcționa mai mult.

Cu siguranță va funcționa! Multă baftă !

Bună seara tuturor! Am uscat cireșul de păsări și arin astăzi. Mirosul de cireș de pasăre a trecut, dar s-a prăbușit (după o mașină de tocat carne), a simțit un ușor miros de zahăr ars. Fierbinte, dezgustător)). Nu o voi arunca, voi aștepta. Arinul s-a sfărâmat mai puțin, preparat, culoarea este bogată, gustul este ușor acru și acru, puteți bea, dar nu sunt fericit.

[Galina]

Galina, ei bine, acum dragii noștri s-au liniștit! Nu mă încântă ceaiul de cireșe de pasăre, dar nu l-aș numi dezgustător - nu era strălucitor! Și acum, după experiența ta, nu voi găti din arin. Mai mult, în seara asta am găsit un copac cu un vecin, un fel de cireșe, fructele sunt mici, gustul este plăcut. Mâine voi primi permisiunea de a colecta frunzele și de a încerca să prepar ceaiul. Parfumul frunzelor este foarte asemănător cu cireșul, dar ușor mai moale.

Uf-f-f-f, am citit în cele din urmă Temko până la capăt. : iai: Sunt uimit de tine! Lyudmila! Multe mulțumiri pentru descoperirea sa cu ceaiul Kapore și pentru dezvoltarea aprofundată a altora. Eh ... acum va fi ceva de făcut în vacanță ... Am o întrebare. În subiectul despre ceaiul Ivan, aveai un link către o covor de uscare (acum a dispărut). L-am cumpărat. Cât timp se vor usca frunzele pe el?

Sunt eu, inspirat de ceea ce am citit. Am „sărit” pe I-no și acolo am citit despre covor și l-am comandat ... Dar poate cine l-a folosit?

Lyudmila, îți mulțumesc că ți-ai împărtășit experiența în prepararea ceaiului, o vrăjitoare - o „zână” a ceaiului, o plecăciune profundă pentru tine. Pentru mine, aceasta este o astfel de descoperire, vreau să fac și ceai cu mâinile mele ... Unele frunze sunt deja în congelatorul meu ...
Fetele, care au scris despre frunzele de cătină, au încercat-o, merită? Nu am vărsat, ci am stat deoparte, am decis să încep cu „lovitura” dovedită de cireșe și frunze de cais smulse - mi-am înfipt nasul în frunzele înghețate - au un miros absolut identic, plăcut.

[Lёlka]

Lёlka,

Uf-f-f-f, am citit în cele din urmă Temko până la capăt ... Vă mulțumesc foarte mult pentru deschiderea lui cu ceai Kaporsk și dezvoltarea aprofundată de către alții.

Da, am scris aici peste o săptămână, se pare, este deja decent! Multumesc, Lёlka, pentru interesul dvs. pentru ambele subiecte! Fie ca vacanța ta să fie roditoare, pentru binele și sănătatea familiei tale!

În subiectul despre ceaiul Ivan, aveai un link către o covor de uscare (acum a dispărut). L-am cumpărat. Cât timp se vor usca frunzele pe el? Sunt eu, inspirat de ceea ce am citit. Am „sărit” pe I-no și acolo am citit despre covor și l-am comandat ... Dar poate cine l-a folosit?

Nu, nu am scris despre covor, nici măcar nu am văzut așa ceva. Dar cred că dacă temperatura este reglată acolo, atunci este foarte posibil să uscați ceaiul. Din ce material este făcut acest covor? Și cum arată? M-am uitat pe internet, am văzut doar pentru uscarea vaselor și a încălțămintei.

[Vika]

Lyudmila, îți mulțumesc că ți-ai împărtășit experiența în prepararea ceaiului, o vrăjitoare - o „zână” a ceaiului, o plecăciune profundă pentru tine.

Vika, pentru sănătatea ta! Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile ! Sunt foarte incantat!

Pentru mine aceasta este o astfel de descoperire, și eu vreau să fac ceai cu mâinile mele ...

Alăturați-ne! Hai să facem ceaiul împreună!

Fetele, care au scris despre frunzele de cătină, au încercat-o, merită? Nu am vărsat, ci am stat doar lângă,

In-in, astăzi am stat și la cătina vecinului! A frecat frunzele, a mirosit, dar nu a înțeles nimic. Sunt atât de mici! În principiu, le puteți trimite direct la fermentare prin congelare! Dar nu o voi face încă. Voi aștepta până când cineva de la marginile calde răspunde despre cătină - acolo nu se măsoară - rupe-l - nu vreau. Și în satul nostru, doar unii vecini au trei tufe tinere. Deci, deocamdată, nu le voi expune.

Da, nu e în regulă cu capul meu. * Glumind * După ce am citit despre Ivan-tea, am ieșit la plimbare pe site-uri și am rătăcit pe acest covor. Așa că am amestecat totul. Din moment ce nu am cuptor la dacha mea, am decis. că asta este exact ceea ce am nevoie pentru mine. Din ce material este - nu știu. Deja dus în țară. Și „numele” său este un Uscător pentru legume și fructe Samobranka 75/50 (un saltea cu radiații infraroșii). Ca aceasta...

[Ludmila]

Ludmila, Nu îl arunc, îl pun într-un borcan, cred că este ceva util în ele: girl_in_dreams: Am citit comentariile de ieri și am văzut una dintre greșelile mele. Aveam un strat subțire. Am multe frunze și vara nu s-a terminat încă, sper că va funcționa mai mult.

Nu aveam foarte multe frunze de căpșuni, pur și simplu am decis să le fac pentru un test cu frunze, apoi le-am pus într-un pahar pentru fermentare .. Bine.

[Lёlka]

Și „numele” său este un Uscător pentru legume și fructe Samobranka 75/50 (un saltea cu radiații infraroșii). Ca aceasta...

Lёlka, deoarece pentru legume și fructe, atunci temperatura ar trebui să fie reglată acolo, ceea ce este chiar lucrul pentru ceai.

Am citit despre această „Samobranka” și mi-am dorit pentru mine. Va fi necesar să cumpărați.

„Samobranka” este destinat uscării tuturor tipurilor de culturi - fructe, legume, fructe de pădure, ierburi, rădăcini și culturi de rădăcini. Și, de asemenea, pește, ciuperci, tăiței de casă, marshmallows, crutoane și, în general, tot ce trebuie uscat în cel mai economic mod.
Păstrează substanțele utile, aroma, gustul și culoarea produselor care se pierd în timpul tratamentului termic. „Samobranka” se usucă calitativ, produsele capătă rapid un aspect „comercializabil”. Fără aditivi, conservanți și coloranți, păstrând în același timp proprietățile benefice, fructele uscate sunt gata pentru depozitare pe termen lung! Va usca munții recoltei!
Uscătorul de fructe Samobranka are o serie de avantaje:
1. Se usucă rapid și eficient. Furnizați cu ușurință dvs. și copiilor dvs. fructe uscate pentru toată iarna. Dar vitaminele sunt sănătate!
2. Economice - 0,1 kW / h.
3. Foarte compact - se rostogolește într-o rolă cu un diametru de 10 cm (ușor de depozitat, ușor de transportat).
4. Greutate redusă - doar 0,5 kg.
5. Preț redus.
6. Aspect prezentabil.
7. Multifuncționalitate. Poate fi folosit ca mini incalzitor. Și, de asemenea, pentru încălzirea carterului mașinii pentru o pornire ușoară pe vreme rece.
8. Funcționează absolut în tăcere.
9. Produsele sunt certificate. De asemenea, are o concluzie sanitară și epidemiologică privind respectarea tuturor cerințelor standardelor de igienă.
Principiul de funcționare al "Samobranka" este împrumutat de la soare și se bazează pe radiația unui spectru lung de unde infraroșii, care, în contact cu suprafața oricărui obiect, îl încălzesc până la o adâncime de 4 cm. Datorită aceasta, eficiența consumului de energie la "Samobranka" este mult mai mare decât cea a uscătoarelor convenționale. care folosește un element puternic de încălzire și un ventilator, suflând cea mai mare parte a căldurii (și a kilowatului pe contor) în aer. În uscătorul nostru, toată energia termică este consumată în scopul propus - pentru încălzirea produsului care trebuie uscat. Cu încălzirea în infraroșu, energia termică este transferată de la elementele de încălzire direct la obiectele din zona încălzitorului, fără a încălzi aerul. Astfel, uscarea produselor de către „Samobrankoy” este cea mai economică în comparație cu alte tipuri de uscătoare. Undele infraroșii sunt complet sigure pentru oameni.
Uscătorul de legume Samobranka arată ca un covor flexibil de 50 * 50 cm, cu un model colorat. Elementul de încălzire al uscătorului este fabricat din material de carbon de înaltă calitate și este etanșat într-un capac, a cărui parte superioară este confecționată din pânză obișnuită de masă, iar partea inferioară este din piele de vinil. „Samobranka” este ușor de transportat - este înfășurat într-o rolă compactă. Iar greutatea redusă vă permite să luați cu ușurință uscătorul cu voi în țară. Ocupă puțin spațiu de stocare.
Ai încercat să faci marshmallow? Cu ajutorul uscătorului electric Samobranka, realizarea de marshmallows cu diverse combinații de fructe, nuci și miere devine o experiență ușoară și incitantă. Trebuie doar să ungeți ingredientele preparate pe uscător (după ce l-ați uns cu ulei) și să le conectați la priză! După câteva ore, opriți și îndepărtați marshmallow-ul terminat! Există o rețetă în instrucțiunile atașate. Surprindeți și încântați-i pe cei dragi, deoarece o astfel de delicatesă este greu de găsit într-un magazin!

🔗 ] [/ [URL = /] [/ U [URL = /] [UR [URL = /]