Fernie (Fernie)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: azerbaijani
Fernie (Fernie)

Ingrediente

lapte 0,5 l
făină de orez 40 g
zahar (dupa gust) 2 linguri. l.
apa roz 1-2 linguri. l.
sare chipsuri.
scorţişoară

Metoda de gătit

Fernie (Fernie)
Se amestecă laptele cu zahărul și făina de orez. Sare.
Fernie (Fernie)
Dă foc. Fără a opri amestecarea, aduceți la fierbere și îngroșați.
Fernie (Fernie)
Se toarnă apă de trandafiri, se amestecă și se scoate de pe foc.
Fernie (Fernie)
Se toarnă în boluri mici. L-am turnat în boluri. Odată ce crusta s-a întins, aplică un model cu scorțișoară. Se lasă să se răcească și să se pună la frigider pentru câteva ore.
Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Firni este un desert obișnuit în India, Iran, Afganistan și Azerbaidjan. Oriunde este pregătit în moduri diferite. În India se adaugă șofran, în Afganistan - turmeric, iar în Iran se gătește cu suc de rodie.
În Azerbaidjan, este un fel de mâncare național de sărbătoare. Îl pregătesc pentru sărbători de nuntă și logodnă. Se servește în boluri puțin adânci. Asigurați-vă că aplicați un model cu scorțișoară. Fiecare desen are un sens specific. Am o imagine fără sens) Dar este necesară scorțișoară.
Are gust de panna cotta. Delicios. Vă recomand!

Ilmirushka
Angela, și dacă nu există această apă de trandafiri, poți să levanotezi altceva? Înțeleg corect că este folosit ca agent aromatizant?
ang-kay
Ilmira, înțelegi totul corect. Puteți adăuga vanilină sau orice doriți)
Ilmirushka
Citat: ang-kay

Ilmira, înțelegi totul corect. Puteți adăuga vanilină sau orice doriți)
există sirop de caramel fără zahăr!
Ooooh! Și există rodie
VitaVM
Angela, mulțumesc. Este delicios.
Fernie (Fernie)
ang-kay
Vita, bucuros că ai gătit. Am crezut că nimeni nu va îndrăzni. Ma bucur ca mi-a placut rezultatul)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine