Terci de gris cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de gris cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

lapte proaspat 1 litru
griş 3/4 ceașcă de măsurare
sare 1/2 linguriță
zahăr 2-3 st. l
Stafide (sau alte fructe uscate) 1/2 cana sau dupa gustul tau

Metoda de gătit

  • Se toarnă laptele într-un multicooker și se pune la fiert în modul "tocană" până la fierbere - 10-15 minute.
  • În timp ce laptele fierbe, faceți un amestec - turnați griș, sare, zahăr într-un castron, amestecați.
  • Clătiți bine stafidele.
  • După fierberea laptelui, turnați treptat amestecul în lapte, amestecând constant cu o lingură. Adăugați stafide
  • Închidem capacul multicookerului și lăsăm terciul să fiarbă 1-2 minute, amestecăm din nou, lăsăm să fiarbă 2 minute și tot așa de mai multe ori, luăm o mostră pentru pregătire. Trebuie să amestecați terciul în mod constant, deoarece se străduiește să se lipească de fundul multicookerului.
  • A doua opțiune este de a transfera terciul după ce ați umplut amestecul și stafidele în modul de încălzire și așteptați până când este gata.
  • Aranjați terciul pregătit pe farfurii și adăugați o bucată de unt sau ghee.
  • Totul este servit pentru a mânca ... Poftă bună!


vma
Cât de mult îmi place terciul de gris, dar tot nu pot să mă hotărăsc să-l fac într-un aragaz lent.
Administrator
Citat: vma

Cât de mult îmi place terciul de gris, dar tot nu pot să mă hotărăsc să-l fac într-un aragaz lent.

De asemenea, am mers mult timp la acest lucru și am selectat raportul dintre lapte, gri și regim de coacere.

Dacă nu ați făcut-o până acum, încercați versiunea mea, a funcționat, o puteți vedea în fotografie.
Tasha
Administrator, ești atât de deștept, dar este mai bine să nu-ți urmărești postările la serviciu (aceasta este o batjocură a umanității) - vrei doar să mănânci. Fotografiile sunt super! Avem nevoie urgent să găsim un multicooker !!!!!
Administrator
Citat: Tasha

Administrator, ești atât de deștept, dar este mai bine să nu-ți urmărești postările la serviciu (aceasta este o batjocură a umanității) - vrei doar să mănânci. Fotografiile sunt super! Avem nevoie urgent să găsim un multicooker !!!!!

Sarcina mea este de a te tachina cu terci gustos și sănătos - sarcina ta este să alergi pentru un multicooker.

Uită-te urgent - mai am multe rețete de gătit terci într-un aragaz lent în stoc
Rezlina
Administrator, împărtășește rețetele, te rog ... Fiica mea (aproape 2 ani) este foarte agitată! Nu mănâncă terci! Ei bine, poate câteva linguri
Administrator
Citat: Rezlina

Administrator, împărtășește rețetele, te rog ... Fiica mea (aproape 2 ani) este foarte agitată! Nu mănâncă terci! Ei bine, poate câteva linguri

Ce secrete? Nu am secrete
Incearca sa ii faci terci de gris cu stafide sau cu diverse fructe uscate.
Bebelușul nostru de 2,5 ani mănâncă toate cerealele cu plăcere din multicooker, chiar și cu dovleac.
De ce nu vă place personal terci de mei cu dovleac? Așa este - are un gust crud neplăcut, miros de dovleac, nici mie nu-mi place și nu voi mânca terci. Dar dacă mai întâi prăjiți dovleacul în unt sau chiar mai bine în ghee, atunci nici nu veți fi tras de terci de urechi. În loc de dovleac, puteți folosi papaya, deși puțin scumpă, dar delicioasă
Și apoi, terci de la un multicooker este cu totul alt terci
Acum am un sertar întreg în frigider plin de fructe uscate și totul pentru cereale.
Verifică terciul meu de pe site și încearcă să-l gătești și voi găti altceva la micul dejun. Am uitat, există și o rețetă pentru micul dejun pentru copii - „Desert pentru micul dejun Pâine cu testicul” - acesta este sigur că un copil ar trebui să mănânce

Porridge pe site

Terci de gris în lapte cu stafide de la Admin de la 21.03.
Terci de lapte herculean din 12.03.
Terci de orez din lapte cu stafide de la 08.03.
Terci de mei cu caise uscate și stafide de la 06.03.

Mănâncă pentru sănătate
Andreevna
Rezlina, și pictez orice terci pentru nepoata mea cu gem, cu o linguriță am întins fructele de pădure sub forma unei fețe zâmbitoare, apoi ea o mănâncă cu plăcere.
Boo Boo
Când gătesc terci de gris (nu în mulci), pun mereu griș în laptele rece. În timp ce laptele fierbe, îl amestec. De îndată ce fierbe, îl opresc și îl acoper cu un capac. O las sa stea 10-15 minute si terciul este gata. Va fi necesar să încercați același lucru într-un multicooker. Voi raporta rezultatele testelor.
Aragaz rustic
Administrator, câte boluri de terci ai?
Administrator
Citat: aragaz rustic

Administrator, câte boluri de terci ai?

Pentru câteva farfurii, o porție mică.
Kseny
Citat: BooBoo

Când gătesc terci de gris (nu în mulci), pun mereu griș în laptele rece. În timp ce laptele fierbe, îl amestec. De îndată ce fierbe, îl opresc și îl acoper cu un capac. O las sa stea 10-15 minute si terciul este gata. Va fi necesar să încercați același lucru într-un multicooker. Voi raporta rezultatele testelor.
Gătesc întotdeauna așa, întotdeauna se dovedește fără bulgări. L-am încercat și într-un aragaz lent: am turnat lapte, am pus sare, zahăr, gri, amestecat și timp de 15 minute. (L-am încercat pe tocană și terci de lapte), nu l-am observat în timpul laptelui, dar cam la fel. S-a dovedit perfect - fără bulgări, nimic ars.
emosolova
Bună seara!
Pot pune terci de gri pe „cronometru”?
Deci oboseala era gata? Greul trebuie încă să fie amestecat ...
Kseny
Pe cronometru ... puteți încerca. Când gătesc terci de gris într-un aragaz lent, nu mă amestec, o singură dată - când am lins totul și după ce este gata. Deoarece griul este pregătit foarte repede, cronometrul trebuie să fie setat în așa fel încât să se ridice dimineața și să oprească programul din timp, deoarece există o mulțime din întregul program pentru gri (cu atât mai mult, grișul se va umfla peste noapte). Mi se pare că principalul lucru este să calculați corect timpul, ar trebui să funcționeze.
Așa este, gândindu-mă cu voce tare ... pentru că și eu m-am gândit la această întrebare.
emosolova
Astăzi lucrez până la 15-00 și voi alerga pe piață pentru fructe uscate ...
Voi găti terci .... În același timp, voi pune niște pâine cu caise uscate și stafide în fața companiei.
Interesant este că a adăugat cineva nuci la terci? Puiul cu nuci este foarte gustos ...
nakapustina
În această dimineață am făcut în cele din urmă terci conform acestei rețete (opțiunea 2) Totul a funcționat
Grozav. Zahărul a pus în 2 linguri, cam mult pentru mama și pentru mine, dar soțul meu dulce a fost foarte mulțumit. Mulțumesc pentru rețetă. Administrator ca întotdeauna
fronya40
Administrator, am gătit această mizerie minunată - totul a funcționat și nimic nu a ars! Cea mai bună parte este că nu este legată de bucătărie.
Administrator

Tanyusha, Sanatate buna!
euge
Terci de gris, ca toate celelalte cereale, îl gătesc în jumătate de lapte. Iau următoarele proporții de 3 linguri. l gris la 0,5 l lichid sau mai gros 4 linguri. l la 0,6 l. Se toarnă apă într-o cratiță MV, se setează „Gătit cu abur” timp de 3 minute. Intr-un castron amestec grisul cu sarea si zaharul, amestec, turn in lapte si amestec. Apa fierbe, turnați amestecul de lapte din vas în apa clocotită și amestecați. Se amestecă terciul până la primul „gurgul”. Închid MV, închid capacul. După 3 minute, terciul este gata. Uneori mă retrag puțin, turn amestecul înainte de a fierbe, nu aștept numărătoarea inversă.
Administrator
- În conformitate cu „Colecția de rețete” conform tehnologiei de gătit terci, gris în apă sau lapte cu apă la 90-95 * C aproape complet se umflă și se fierbe rapid. Prin urmare, trebuie turnat într-un lichid fierbinte cu agitare continuă, se adaugă sare, zahăr, unt: se fierbe. Abur acoperit timp de 15-20 de minute. Când am gătit terci, am respectat exact acest principiu, iar terciul s-a dovedit a fi aerisit, omogen, iar terciul avea gustul de terci MANNA! Terci gătit complet!

- Timpul de gătit în sine durează 5-7 minute, iar apoi este necesar să dați terciului posibilitatea de a infuza sub un capac închis timp de 10-15 minute. Cu cât cerealele sunt mai fine, cu atât terciul va fi mai rapid (va deveni mai gros).

- Timpul de gătit al terciului este numărat din momentul în care fierbe. Cu cât terciul este gătit mai mult (respingeri), cu atât este mai ușor de absorbit, terciul de gri revine timp de 15-20 de minute.Am făcut așa ceva: timpul total este de 25-30 de minute, inclusiv fierberea laptelui timp de aproximativ 7-10 minute, gătirea directă timp de 5-7 minute, umflarea și fierberea timp de aproximativ 13-15 minute.

- Dacă autorul propune să gătească terci timp de 5-7 minute și să-l toarne imediat în farfurii, atunci acest lucru este greșit! Cu această schemă, terciul se va umfla în stomac, ceea ce va afecta negativ munca intestinelor, deoarece grișul a fost consumat aproape crud.

- terci de gris nu poate fi fiert în apă. Dacă doriți să economisiți sau să reduceți conținutul de calorii din terci, laptele poate fi diluat cu apă în proporție de 30-50%, dar în niciun caz cerealele nu trebuie fierte numai în apă.

În orice caz, aparatele electrocasnice precum multi-aragaz, oale sub presiune și altele, ne ajută doar să gătim, dar mâncarea gătită trebuie să fie întotdeauna complet pregătită și sănătoasă pentru organism!
Mirabel
multumesc pentru terciul magic! S-a dovedit atât de fraged, atât de cremos! Și atât de repede! Doar eu am mărit ușor cantitatea de lichid. pentru că prima dată s-a îndesat puțin
Administrator
Mirabel, pentru sănătatea ta!

Câtă apă este, este o chestiune de gust - ceea ce contează este rezultatul care îți place!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine