ertan
Instrucțiuni Moulinex OW 2000 Bread Maker

Descrierea aparatului de pâine Moulinex OW 2000

Producător de pâine Moulinex OW 2000
Dacă aveți probleme la coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâine, consultați secțiunea
Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii.
Studiază, te rog
Înțelegerea pâinii în pâinea de casă, acordând o atenție deosebită La regula kolobok

Dacă aveți întrebări sau probleme, bine ați venit la acest fir !!!

Amintiți-vă că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-o mașină de pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de mașini de pâine. Există o secțiune pentru începători „Cea mai simplă pâine albă”

Moderator

Salutare tuturor! Am cumpărat un Panasonic 255 acum o lună, coacem pâine ... totul este în regulă. După ce s-a uitat la noi, mama a cumpărat și un aragaz (Moulinex 2000) ... Întrebarea despre aragazul ei este, așadar, informații foarte puțin vizibile pe afișaj (nu sunt luminoase, din punct de vedere al tenebrelor, poate fi comparată cu un fel de electronice ceasul în care se așază bateria), chiar și o persoană cu vedere bună trebuie să se strecoare pentru a vedea ce scrie acolo. Totul este așa ??? Sau este aceasta o caracteristică a Moulinex?
888. Larisa
Probabil toată lumea. Cel puțin am și numere foarte slabe pe afișaj.
In4ik
Totul este clar vizibil la aragazul meu
ertan
Aș vrea, de asemenea, să aud păreri ... Vreau să decid dacă duc soba înapoi la magazin sau nu?
Legătură
Văd clar numerele de pe ecran, este mai rău dacă cade doar lumina soarelui (HP-ul meu este pe pervaz).
888. Larissa
Acum m-am apropiat special de HP și m-am uitat cu atenție la ecran. Am și HP pe pervaz. În general, în funcție de unghiul la care privești ecranul. Mă mișc puțin mai departe, totul este clar vizibil, dacă te apropii și privești ecranul de sus, numerele sunt mult mai rău vizibile. Dar cred că dacă acest lucru vă „deranjează”, atunci este probabil mai bine să predați HP-ul acestui brand și să-l schimbați în HP al unui alt brand. Mai mult, dacă l-ai cumpărat pentru mama ta, cred că îi va fi greu să se uite. La urma urmei, plătim bani pentru a ne bucura de articolul achiziționat și pentru a nu experimenta inconveniente.
Unchiul Sam
Am cumpărat un LG-152 pentru părinții mei.
Indicatorul luminos este roșu aprins.
Este clar vizibil în timpul zilei și noaptea (în întuneric) chiar din pragul bucătăriei!
Makarov_Dimas
Aceeași problemă. Moulinex OW 2000. LCD cu luminozitate redusă. Am crezut un defect. Mi se pare nu numai pentru mine
coffi
Am o problemă Mulinex 2000 / Nu dă o crustă deasupra. Am încercat doar pâine simplă cu orice tip de crustă și rezultatul este același. Deasupra, crusta este palidă, iar când se răcește se micșorează puțin. În același timp, pâinea din interior este coaptă bine, ce să faci, vrei crusta atât de mult
coffi
Mulțumesc pentru linkuri. Mâine voi încerca să scriu despre rezultat.
muză
putem vedea numerele în mod normal. Nu la fel de strălucitor ca pe un ceas electronic, desigur, dar urcând la aragaz puteți vedea clar totul. Nu voi spune despre strălucirea de la soare, stă pe noptieră, astfel încât lumina soarelui să nu cadă pe ea.
Dakota
Așa că am intrat ... în rândul proprietarilor HP. Nu au existat prea multe opțiuni și nici banii. Mulechka 2000.
Problema # 1 - crustă albă. Dar am citit deja despre asta. Voi aștepta revenirea mâinilor masculine - vom fi înțelepți.
Pâinea este bună. Am început cu secară. Totul este în regulă, dar este multă sare în rețetă - o voi pune pe biscuiți. Firimea este bună, densitatea este minunată. Ce crustă - în principiu, nu este vizibilă. Nu există deloc cupolă - o suprafață dreaptă și plană. Nu cred că experimentul a fost un eșec. Sarea nu este vina mea. Și nu Mulechki.
Al doilea este un coc franțuzesc. A-B-A-L-D-E-N-N-Y-Y !!! (Dar alb).
Acum pâinea se coace în lapte, cu acoperiș ud. Voi arunca o privire. Voi face produse de patiserie suplimentare, dacă este necesar. Vom mânca ceva.

Problema numărul doi. Decalajul dintre lamă și fund este de 1-2 mm. Frământa perfect.Secara avea un petic murdar sub omoplat, grâul nu. Omoplatul este complet copt în pâine! Există doar o gaură îngrijită în centru. Și pentru a obține lama, trebuie să întoarceți aproape toată fundul. Este normal pentru Moulinex?

Vreau doar să merg în vizită cu un cadou - pâinea mea, iar aceste râpe din partea de jos strică întreaga prezentare.

Am luat rețetele din instrucțiuni ... deocamdată.
Mueslik
Citat: Dakota

Problema numărul doi. Decalajul dintre lamă și fund este de 1-2 mm. Frământa perfect. Secara avea un petic murdar sub omoplat, grâul nu. Omoplatul este complet copt în pâine! Există doar o gaură îngrijită în centru. Și pentru a obține lama, trebuie să întoarceți aproape toată fundul. Este normal pentru Moulinex?
Vreau doar să merg să vizitez cu un cadou - pâinea mea, iar aceste râpe din partea de jos strică întreaga prezentare.
:) Încercați să scoateți spatula nu imediat după coacere, lăsați pâinea să stea pe o scândură de lemn timp de 10-15 minute, fundul va transpira puțin - spatula se va scoate ușor. Puteți chiar să ungeți spatula cu ulei vegetal înainte de a frământa.
Dakota
Am citit acest sfat și am fost pregătit pentru această metodă. Dar ... Scapula este coaptă ÎN interiorul pâinii, este crustă! iar în exterior pur și simplu nu este vizibil. Pentru ao obține, trebuie să alegeți crusta. Și este extras cu ușurință atunci când este găsit.
Lubrifiat cu ulei.
Mueslik
Mi se întâmplă când aluatul este subțire, multă apă. Dacă se întâmplă acest lucru, scot spatulă când pâinea s-a răcit complet. Pe lamă, canelura este situată în direcția lamei, mă uit unde este direcționată canelura - acolo și lama. Apăsați ușor pe crustă astfel încât să apară omoplatul, trageți-l spre mine, slăbind-o ușor. Dacă nu te grăbești, totul poate fi scos bine
Albine
1) Unii dintre brutarii noștri folosesc chibrituri sau scobitori pentru a împiedica omoplatul să rămână în pâine.
2) Dacă este pentru oaspeți, îndepărtați rapid și cu atenție spatula imediat după ultima dezosare. În acest caz, pâinea este practic intactă și sare foarte ușor (sare, cade, se sfărâmă, obține sau versiunea dvs.) din găleată.
Dakota
În timp ce scoateți aproape așa cum recomandă Mueslik. Lama strălucește puțin prin crustă, iar eu o iau cu un cuțit. Greu cu franceza - există o crustă - oh-oh-oh! În rest, este suficient de moale în timp ce este cald.
Și sunt înclinat spre metoda Bee - să mă retrag după frământare. Dar stăpânesc doar diferite moduri, așa că încă nu risc.
Boo Boo
Probabil că nu ai nevoie de un cuțit, îl poți zgâria. Omoplatul nu se blochează niciodată, dar vecinii mei mereu. Au scos constant scapula cu un cuțit, acum este înfricoșător să o privești. Odată i-am vizitat și am scos o spatulă din pâine cu un băț de lemn. S-a dovedit foarte îngrijit.
Al doilea
Ca începător, aș dori să pun câteva întrebări profesioniștilor Moulinex 2000:

1. Pentru a adăuga ingrediente pe un semnal, dacă este necesar să opriți programul, sau pur și simplu puteți ridica capacul și a adormi (sau a unge).

2. Se poate modifica gradul de rumenire a crustei în timpul programului?

3. Dacă există o întrerupere a energiei pentru o lungă perioadă de timp, după pornirea programului, ar trebui să scad timpul până la momentul în care a avut loc întreruperea alimentării și apoi să apăs butonul de pornire?

Mulțumesc anticipat
Elena Bo
Citat: Al doilea

1. Pentru a adăuga ingrediente pe un semnal, dacă este necesar să opriți programul, sau pur și simplu puteți ridica capacul și a adormi (sau a unge).
Pur și simplu deschideți capacul HP și adăugați ingredientele.

Citat: Al doilea

2. Se poate modifica gradul de rumenire a crustei în timpul programului?
Nu, nu poti.
Dakota
Citat: Al doilea

2. Se poate modifica gradul de rumenire a crustei în timpul programului?

3. Dacă există o întrerupere a energiei pentru o lungă perioadă de timp, după pornirea programului, ar trebui să scad timpul până la momentul în care a avut loc întreruperea alimentării și apoi să apăs butonul de pornire?

Mulțumesc anticipat

2. dacă crusta este palidă - lăsați-o timp de 20 de minute după terminarea programului, fără a opri aragazul - se va rumeni puțin mai mult la încălzire. Dacă este foarte roz (ceea ce mă îndoiesc), opriți programul mai devreme. Nimic nu poate fi schimbat în timp ce programul rulează.

3. Când electricitatea este oprită, nu este nevoie să adăugați sau să adăugați nimic. Programul se va relua din punctul de întrerupere.

Pe cale de a unge.După semnal - nu are niciun sens să se spargă - HP încă interferează cu aluatul. Dar cu 10-15 minute înainte de sfârșitul coacerii, dar fără semnal - atunci îl puteți unge cu lapte, unt, doar pulverizez apă dintr-un spray. 1 fermoar

Mult noroc. Făcătorul de pâine nu este înfricoșător.

Și citiți instrucțiunile - deși există unele erori acolo, dar în principiu totul este clar
spaceman_y
Dragi brutari! Vă rugăm să rețineți că găleată (matriță) și agitator sunt acoperite cu un strat de teflon antiaderent, deci nu folosiți niciodată un cuțit sau obiecte metalice pentru a curăța găleată sau agitator. Aspectul nu numai că se va deteriora, dar pâinea va arde constant. Găsiți o spatulă de lemn de un fel.
888. Larissa
Domnilor, spuneți-mi în ce program să coacem pâine de secară în HP? Nu are un program separat de pâine de secară.
Dakota
Cereale întregi (4,5), pre-temperatură egalizată.
Instrucțiunile pentru acest regim conțin chiar rețete cu făină de secară.
Și puteți paria în siguranță pe franceză (3), Rețeta pâinii rustice este dată și cu făină de secară.

Modul francez funcționează cel mai adesea pentru mine.
natka
Am cumpărat un filtru de pâine, ajută-mă să-mi dau seama (moulinex ow 2000) mulțumesc tuturor
Mueslik
natka , dă-ți seama, cu ce?

Eșuezi?
natka
cât de mult ar trebui să stea pâinea în filtru după coacere
Mueslik
Poate fi scos imediat - dacă sunteți mulțumit de culoarea crustei
Dacă crusta este palidă, lăsați-o la încălzit timp de 30 de minute
natka
Am scos imediat și pâinea a căzut de sus de ce cum să pun încălzirea
natka
în aproape toate rețetele din carte, nu este nevoie să adăugați ouă, acest lucru este cu adevărat adevărat sau economisitor. Akak tu
Mueslik
Încălzirea pornește automat la sfârșitul coacerii și durează de obicei cel puțin o oră
Și pâinea ta a căzut dintr-un motiv complet diferit
citiți acest temka
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.new#new
Nu adaug ouă - dau fragilitate pâinii terminate și nu-mi place gustul ouălor din pâine
Celestine
Citat: dashunya

Am și acum un moulinex ow 2000 preferat. Dar iată întrebarea: încă nu îndrăznesc să folosesc cronometrul - se pare că apa va atinge drojdia și, judecând după descrierea din instrucțiuni, totul nu va fi foarte bun. Cine a folosit-o, spune-mi !!

Se toarnă drojdie deasupra făinii și apa nu va ajunge la ele)))
nija
Salutare tuturor! Am probleme cu crusta. Am pus modul 1H, pe prăjit, dar se dovedește un toadstool pal și pâine umedă în interior. În modul mediu, se dovedește mai bine. Esti in regula?
Kotov
Citat: nija

Salutare tuturor! Am probleme cu crusta. Am pus modul 1H, pe prăjit, dar se dovedește un toadstool pal și pâine umedă în interior. În modul mediu, se dovedește mai bine. Esti in regula?

Am aceeasi problema. Pâinea este, în general, coaptă în mod normal, dar crusta superioară contrastează cu albul ei - așa cum a fost foarte bine definit: culoarea unui toadstool alb. De obicei am pus medium pe Cork. Am încercat și pe cel întunecat, dar rezultatul nu este o schimbare. Adică, laturile sunt chiar bronzate la mijloc, iar crusta este albă.
Mi se pare că aceasta este o problemă tehnică și este asociată cu circulația internă a aerului. Presupun. Mă întreb cum au alte mărci de producători de pâine?
puel
Citiți despre crusta palidă superioară a pâinii Moulinex OW 2000 aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=968.0
svetlaya
A devenit proprietarul unui astfel de aparat de pâine
Vă avertizez, dacă știți engleză (sau ucraineană (de asemenea mai mult sau mai puțin)), atunci este mai bine să citiți instrucțiunile din acesta. deoarece există multe erori de traducere în instruirea rusă
Anatolievna
Am cumpărat aparatul de fabricat pâinea Mulinex 20030 acum câteva săptămâni. Nu-mi place! Toate problemele enumerate aici sunt acolo. Magazinul a spus: "Nu știi să coacem!" Înscris la o școală de electrocasnice. Pe un alt model, au pâine aerisită cu o crustă subțire, a mea cu drojdie proprie, conform rețetei lor, cărămizi de cărămidă. Nu știu ce să fac acum. Și am schimbat rețetele, programele și făina - rezultatul este același - nu este nimic de reproșat, dar nici nu vreau să mănânc asemenea pâine.
puel
Nu vă descurajați, la început am fost și dezamăgit, cartea de rețete de la Moulinex OW 2000 nu reușește, doar aluatul este foarte bun.
Acest forum m-a ajutat foarte mult !!
Citiți cu atenție despre elementele de bază ale coacerii, în special postările de administrator: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0.
Folosiți rețete de pe forum. Îmbunătățește pâinea și aluatul.
Cred că în curând te vei împrieteni cu aragazul! Pâinea mea este aerisită și gustoasă, cu o crustă subțire, doar crusta de sus este puțin mai ușoară pe laturi, dar la început totul era ca al tău.
P.S. Doar eu, această pagină este întinsă de trei ori în lățime sau pe toate? Teribil de incomod să citești și mai ales să scrii !!!!
Anatolievna
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul dvs. și nu ați putea da o rețetă pentru pâinea obișnuită special pentru Moulinex, care se dovedește întotdeauna. ... Mulțumesc!
puel
Pentru Anatolyevna, vă voi spune în detaliu cum pun mâncare dacă nu coc la cronometru.
Rețeta pâinii albe simple (750 gr.), Care se obține întotdeauna.

275 ml de lichid - --- (laptele este cel mai bun sau zer, sau un decoct de cartofi sau apă) încălzit la 30-35 de grade.
1 lingură. l. Sahara
1,5 lingurițe. drojdie - o diluez într-o cantitate mică de lapte cald, la care adaug puțină făină (la starea de vorbitor lichid) și puțin zahăr. O las 1 minut.
1,5 lingurițe. sare.
1 lingură. l. uleiuri rafinate vegetale.
Se amestecă zahărul și sarea în lichidul rămas, se adaugă ulei și se toarnă într-o găleată a unui aparat de pâine.
500 gr. Cern faina, pun deoparte 3 linguri. l. , restul într-o găleată a unui aparat de pâine.
În sfârșit, adaug drojdie diluată în găleată, care a crescut deja cu un capac spumos în timp ce măsuram și cântăream totul.

Programul nr.3 - cel mai lung și mai bun pentru coacerea pâinii din OW 2000,
Setări: greutate - 1 kg (pentru un blat mai rumenit), crusta este cea mai întunecată.

Cel mai important lucru : uita-te la coc, ar trebui să fie moale ca lobul urechii, dar să nu se lipească de găleată de virgulă în timpul frământării. Dacă cocul se lipeste de părțile laterale ale găleatei, atunci adăugați puțină făină (amintiți-vă, puneți deoparte 3 linguri. L. Sau poate va trebui să adăugați mai multe) și urmăriți frământarea. Când frământăm, putem scoate făina și aluatul de pe pereți cu o spatulă de silicon,
aceasta pentru a nu exista impurități în pâinea finită.
Răbdare, observație, atenție - asta îți doresc.

P.S. La această bază, adaug 200 - 250 gr. dosp veșnic și creșteți timpul de coacere cu 20 de minute. Pâinea este minunată !!!! Faceți un aluat, citiți subiecte despre cum să faceți aluatul.

Anatolievna
Multumesc din nou! Și atunci eram deja îngrijorat din cauza acestei sobe! Și astfel de întrebări:
1. Înțeleg că nu folosiți drojdia care se adaugă direct la făină?
2. Crește timpul de coacere după ce programul suplimentar a copt pâinea? (Am numărul 12)
puel
1) Drojdia este principalul vinovat al eșecului. Fac ceea ce am scris cu toate drojdiile, chiar și drojdia instantanee (care merge direct în făină), mai ales dacă le folosesc pentru prima dată. Doar incearcă, mai ales dacă ești brutar novice.
2) Da, când coaceți, fără a deschide capacul mașinii de pâine, mai întâi opriți aragazul cu butonul de pornire, setați numărul de program 12 și timpul de la 10 minute. - până la 60 min. , porniți-l din nou.
pește de aur76
puel, multumesc pentru reteta, voi incerca.
Ia-mă și în rândurile tale
De asemenea, am achiziționat recent un astfel de model de aragaz - mâine vor fi exact 2 săptămâni, așa cum i-a dat soțul meu.
De atunci nu am mai cumpărat pâine în magazin.
În principiu, nu am plângeri cu privire la aragaz. Mă lupt cu o crustă palidă, acoperind vârful cu un prosop.
Pâinea întreagă se ridică și se coace.
Abia astăzi pâinea și amestecurile de grâu și făină de secară și cu germeni de grâu nu au crescut corespunzător.
Dar sper să stăpânesc și acest tip de pâine.
Anatolievna
Am fost direct intrigat de ceva: este pâinea ta doar pufoasă și cu o crustă subțire? Și am cărămidă cu cărămidă ... Deci nu este vorba despre aragaz, ci despre mine. Voi încerca din nou.
pește de aur76
Ei bine, da, se ridică așa cum ar trebui, scoarța laterală este pur și simplu uimitoare, partea superioară este subțire, mai ușoară, dar și normală.
Am încercat diferite tipuri de pâine, totul funcționează, mmm, abia ieri nu a funcționat cu mugurii (bănuiesc că mugurii erau umezi și au făcut aluatul mai greu).
Măsurați produsele inexact?
Anatolievna
Pot fi. Sau găsiți erori legate de calitate. Vă mulțumesc pentru feedback-ul dvs., altfel visez la acest Moulinex de mai bine de un an și nu am dormit a doua săptămână, sunt îngrijorat. Păcat să cumperi și să nu folosești. Ce drojdie folosești? Și și aluatul? Și rețete dintr-o carte sau de pe un site web? Măsurați făina pe o cântare?
pește de aur76
Așa se întâmplă ...Și mi-au cumpărat un aragaz pentru care erau destui bani (m-am uitat la site-ul web M-Video, am arătat cu un deget spre un model care era potrivit pentru preț ...)
Acum voi răspunde în ordine.
Folosesc aceste drojdii:
🔗
La început, Dr. Etker a folosit pungi mici, dar s-au epuizat rapid
Nu folosesc aluatul, spre rușinea mea, nici măcar nu știu ce este. Bănuiesc că este pentru pâine de secară. Dar mersul la VDNKh din satul meu Gadyukino se rupe cumva.
Rețete - Am luat ca bază pâinea albă din cartea de instrucțiuni, pe baza ei o variaz în funcție de tipurile de făină (adaug hrișcă, fulgi de ovăz, secară). Ei bine, eu urmez colobokul.
De pe site am primit o rețetă de pâine cu ciocolată - a fost o încântare completă. Vreau doar să coac cu fructe confiate. Din punct de vedere moral, mă hotărăsc - nu vreau să stau și să tai fructele confiate în bucăți mici
Nu măsoară făină pe solzi. Există o ceașcă de măsurare, încă din copilăria sovietică. Ulei cu o lingură obișnuită, sare-zahăr-drojdie - cu o lingură de măsurare din setul pentru aragaz. Lichidele sunt, de asemenea, un pahar din set.
Nu vă faceți griji, vom reuși în timp
P. S. Dacă doriți - bateți pe ICQ, există în profil
Anatolievna
Nu avem un ISQ. Vă mulțumim pentru un răspuns atât de rapid! Ea stătea și aștepta. Email-ul meu Am dat adresa de mai sus.
svetlaya
Mi-am încercat aragazul. Imediat o rețetă de bază - nici o pâine nu are gust, ca într-un magazin Și crusta este complet albă (dar nu-mi pasă) A doua oară am adăugat mai multă sare pentru gust - rezultatul este același - byaka ...
Am copt 2 cupcakes, sunt foarte mici ... 1st cupcake https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 a ieșit cu gust și aspect de tort de biscuiți (urăsc un biscuit), al doilea cupcake https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 a ieșit un fel de pufos, lipit de dinți, deși coapte ... Măsurând cu cupe Ei bine, voi continua să experimentez

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine