Julia Chistyakova
Coac pentru mâncarea de zi cu zi conform rețetei „Pâine cu lapte”, dar la al 6-lea program „Plăcintă cu unt”, se dovedește doar super pâine. Cu siguranță folosesc lapte cald (nu temperatura camerei), crește până la vârf (deși coac 500 de grame). Doar eu am avut o sobă de o lună, totul era ca al tău, doar că blatul era alb. Totul este bine acum.
Klimola
Julia Chistyakova, Coaceți 500gr. Este 500g făină sau 500g pâine?
Julia Chistyakova
Aceasta este pâine pentru 500 de grame și nu am cântărit ce se dovedește după coacere
Klimola
Adică iei 310 g de făină? Și timpul de coacere este de 3h 12m?
Doar că sunt de obicei la 400-450g. Coac făină - se dovedește o pâine exact de mărimea unei găleată. Dacă găleată este mai mică, atunci acoperișul este mai palid la pâine.
Și care este înălțimea ta?
KRYSTOFER
Acoper geamul din MULE cu un prosop de patru ori în timpul frământării și coacerii, crusta de deasupra este întunecată și moale, dar poate fi diferită pentru toată lumea. (y) În general, fiecare rețetă trebuie abordată individual, experimentând proporțiile și producătorii de făină, drojdie, lapte praf sau smântână, sare, zahăr (maro sau alb) etc. etc. Ascultați sfaturile meșterilor cu experiență și nu vei deveni mai rău, dar chiar și o pâine „nu foarte bună” este întotdeauna mai gustoasă și mai bună (dincolo de orice comparație) cumpărată.
Julia Chistyakova
Așa este, am pus făină 310 g (condiționat), mă uit mereu la kolobok, uneori trebuie să adaug. Se dovedește la aproximativ 2 cm sub marginea superioară a găleții. Acoper geamul cu un prosop și coac pe o „crustă întunecată”. Se dovedește o pâine super-super, prăjită cum ar trebui. Da, mă coc și în modul „Plăcintă cu unt” și conform rețetei pentru unt. Ei bine, asta, vă spun în general, pâinea este dincolo de concurență. Adevărat, iese destul de scump, așa că pentru mâncarea de zi cu zi folosesc doar rețeta „Lapte” în modul „Dulce”. De ce nu coc în modul Lapte? Acolo, timpul de urcare este mic, mi-e teamă că nu va fi atât de luxuriant pe cât ne place, așa că folosesc modul „Sweet” 3h12min.
orice
Părinții au acest model special de 5 ani. În timp ce coaceam cu ei, nu am acoperit nimic, am pus doar puțin mai mult zahăr și crusta la maximum (deși pe fereastră era un aparat de pâine).
Ei bine, capricios pentru drojdie - deși ... cel mai bun cu cel mai ieftin Eco activ.
orice
O, apropo, cine știe - și puteți cumpăra un mixer înlocuibil separat pentru el. Ato s-a uzat deja de 5 ani)))?
Monika
O zi buna!
Du-te la rândul brutarilor

producătorul meu de pâine are 4 zile, foarte mulțumit.

Dar am o întrebare: încarc aragazul seara înainte de culcare, îl scot dimineața - există o crustă umedă pe fund, există și picături de umezeală în oală în partea de jos. Cum să rezolvăm acest lucru?
Rina
este condensare. Există un cronometru în aragaz? Puneți-l astfel încât aragazul să-și termine lucrările cu aproximativ o jumătate de oră sau o oră înainte de a obține pâinea. Va fi încă cald până se răcește complet, crusta se usucă.
Julia Chistyakova
Spune-mi, pzhl, o rețetă pentru secară sau grâu-secară special pentru Mulinex, pe site există rețete în special pentru Panasonic, unde există modul „Pâine de secară”, dar nu în cuptorul nostru. Cine a primit deja o mână la coacerea secarei, împărtășește-ți experiența, altfel încercările mele nu sunt încă impresionante pentru mine.
Klimola
Julia Chistyakova, De multe ori fac „Darnitsky din Fugasca” https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html în diferite variante ale sale, adică, în loc de apă, ea a folosit atât bere neagră, cât și bulion de cartofi; adăugat tărâțe și cvas uscat, semințe de chimion și coriandru, a crescut cantitatea de făină de secară (respectiv, reducând făina de grâu). Coac la programul 4 cu pre. Incalzi. Mereu norocos foarte pâinea luxuriantă se dovedește. Seara voi „cosi”, de parcă aș fi avut poze. Voi găsi - voi expune.

Bravo de la mine - pentru prima dată am inserat eu însumi un link activ !!!
Julia Chistyakova
Ce înseamnă preîncălzirea? Și totuși, nu este dureros de dulce? Vreau să fie la fel, nu unt, și anume Darnitsky sau Borodinsky, ceva de genul acesta
Klimola
Programul 4 - primele 30 de minute acolo. aragazul stă doar acolo și, cred, egalizează temperatura sau încălzește ușor toate ingredientele aruncate. Aici, abia am săpat instrucțiunile: încălzirea este utilizată în programele 4 și 5 pentru a îmbunătăți creșterea aluatului.
Și pâinea nu este dulce, eu înlocuiesc miere cu zahăr uneori și uneori nu o pun deloc. La Borodinsky, nici măcar nu „ținteam” - în familia noastră el nu este foarte bun și așa mi se pare dulce. Și de la magazinul Darnitsky, al nostru diferă prin aerisire și, probabil, prin gust. Al nostru este mai bun !!! Pacat ca nu am gasit fotograful - va trebui sa il repet !!!
Julia Chistyakova
Mulțumesc foarte mult, cu siguranță voi încerca, pentru că al meu a avut probleme cu aerisire. Și o altă întrebare, dacă adăugați cvas uscat (sau altfel există agram întunecat și Extra-R), ce ar trebui redus din ingredientele din rețetă?
rinishek
Julia, încearcă rețeta de la Admin, verificată la gram!https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
a copt-o repetat și întotdeauna un rezultat excelent
Julia Chistyakova
Ce este zerul de caș, îl vând în magazinele obișnuite?
Administrator
Citat: Julia Chistyakova

Ce este zerul de caș, îl vând în magazinele obișnuite?

Zerul este lichidul din prepararea brânzei de vaci, brânză, pe care toată lumea încearcă să o toarne

Utilizați în pâine și produse de patiserie - nu veți regreta

Vezi informații aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0
rinishek
vinde. Serul este numit. De asemenea, îl puteți cumpăra de pe piața fermelor colective, îl puteți obține chiar dvs. - aruncați o pungă de chefir pe o sită cu două straturi de prosoape de hârtie - și, ca rezultat, după 12 ore veți obține zer + moale neacid brânză de vaci pastă - brânză

toate produsele coapte din zer sunt foarte bune - în opinia mea, pur și simplu nu există un lichid mai bun pentru coacerea drojdiei

dar dacă nu există piață, kefir sau alte oportunități în apropiere, atunci zerul poate fi înlocuit cu
1. bere întunecată
2.kefir
3. lapte măcinat
4. bulion de cartofi
rinishek
iată încă câteva rețete
Vă dau aceasta cu un link direct la o fotografie de pâine de la Muli https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0

iar acesta este dintr-o carte de rețete, dar și incredibil de bunhttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89297.0.html
Julia Chistyakova
Conform descrierii, a doua rețetă este deosebit de bună, voi începe să încerc cu ea
BlackHairedGirl
Fetelor, proprietarii aparatului de pâine Moulinex 2000, vă rog să-mi spuneți !!!
1 - Pe ce program (număr?) Frămânți timp de 10-15 minute?
2 - Ce program (număr?) Corespunde programului de coacere?
rinishek
doar frământare - prog11, dar mulik nu are 10-15 minute. frământare.
Acolo așa -
5 min - frământare,
5 min - sedare
20 min - frământare
60 de minute - ridică-te

Coacere = prog 12
Aksinya
Salutare tuturor! Cu mult timp în urmă mi-am cumpărat filtru de pâine la cererea soțului meu, el a mâncat pâine de la Panasonic 253 de la fratele său, mi-a plăcut foarte mult. Coapte, dar calitatea pâinii nu a fost satisfăcută, în Panasonic 253 atât pâinea este mai pufoasă, cât și crusta este mai crustă, iar textura pâinii este ușor diferită. Am găsit accidental acest forum, pur și simplu încântat. Problemele pe care nu le-am putut rezolva în niciun fel sunt acum rezolvate datorită vouă, membrilor forumului, mulțumiri tuturor. Acum 2 zile am copt pâine de secară, am adăugat resturile de chefir și lapte în loc de apă, am urmărit colobokul, rezultatul este că gospodăria este fericită. Am mai încercat prăjitura cu lămâie, mi-a plăcut și mie. Aluatul de pizza a fost deja furnizat tuturor cunoscuților. Adevărat, albul încă nu funcționează cu o crustă prăjită nici în acest mod, dar am citit acest Temko aici, voi experimenta. Așa că voi posta rezultatele în curând și, bineînțeles, voi pune întrebări.
TopTop
Buna ziua . Uită-te la 2 fotografii și spune un singur lucru:
1:
Producător de pâine Moulinex OW 2000

2:
Producător de pâine Moulinex OW 2000

pâinea este delicioasă. O fac conform rețetei de pâine franceză simplă, la programul 3.
Are toată lumea pâine atât de densă? Nu înțeleg care este problema. Totul este conform rețetei, până la gram. Yeast SafMoment și Dr. Yotker au încercat-o.
Aceste fotografii sunt realizate în această dimineață, coapte la cuptor.
Aksinya

"Oare toată lumea primește pâine atât de densă? Nu înțeleg ce se întâmplă. Totul este conform rețetei, până la un gram. Drojdia SafMoment și dr. Yetker au încercat-o."

S-a obținut și această firimitură, dar am început să adaug mai puțină făină (cu 40-50 de grame) decât în ​​rețetă, rezultat pozitiv. Folosesc drojdie turcească (pacmaia cumulată).
Aksinya
RRRRRR, a vrut să spună pacmaya granulară.
Administrator
Citat: TopTop

Buna ziua . Uită-te la 2 fotografii și spune un singur lucru:

Are toată lumea pâine atât de densă? Nu înțeleg care este problema. Totul este conform rețetei, până la gram.

Aceasta este problema și greșeala pe care o faceți „la gram”

Trebuie amintit că mâncarea fiecăruia este diferită ca calitate, făina are o umiditate diferită, iar vremea din afara ferestrei este diferită etc.

Pâinea nu tolerează conceptul de „până la un gram ca al unui vecin”, pâinea este vie și vor fi aceleași condiții pe care le-a dezvoltat în acest moment, în acest loc, din aceste produse.

Privind fotografia, pot spune că pâinea ta este prea umedă și nu este coaptă până la capăt, este umedă, chiar dacă nu crezi așa pe gustul tău.
O puteți vedea lângă firimit!

Luați conținutul de umiditate al firimiturilor ca bază pentru pâinea „umedă-uscată” cumpărată din magazin

Este necesar să urmăriți tehnologia de coacere a pâinii în cuptor într-o matriță, să verificați disponibilitatea coacerii cu o termosondă până când temperatura din pâine ajunge la 96-98 * C, garanție de coacere 100%.

Și, pentru început, lucrați cu un aluat simplu, astfel încât aluatul să fie cu un coc ca într-un filtru de pâine.

Mult noroc!

Drojdia în momentul Saf este o drojdie normală!
demshin
Prietenii l-au dat la nunta lui HP Moulinex 200033. Adevărul în sine se uita deja la Panas, dar va trebui să stăpânești acest lucru.
Nu am încercat încă aragazul, dar există deja întrebări.
Vrem să coacem pâine fără drojdie deloc, cu aluat. Recomandați rețete de aluat și pâine încercate și testate pentru acest cuptor.
Galichka
Buna tuturor. Un asistent Moulinex OW200036 a apărut în casa mea. Coac aproape în fiecare zi. Există o problemă cu crusta, dar după ce am citit articolele, îl voi ruga pe soțul meu să sapă mai adânc și să-l regleze. În general, sunt mulțumit de toate.
hlebopek
Vă rugăm cu amabilitate: cine a cumpărat această sobă 2011 an, vă rugăm să postați o fotografie cu pâine. Vă mulțumesc foarte mult anticipat
Galichka
Producător de pâine Moulinex OW 2000

pâine cu usturoi cu mărar
Klimola
De mult timp nu am prefăcut pâinea gata preparată, așa că din cele vechi:
Producător de pâine Moulinex OW 2000 este muștar - lăptos. Producător de pâine Moulinex OW 2000 acesta este „tort FOARTE gustos”. Producător de pâine Moulinex OW 2000 după părerea mea, acesta este pufos de hrișcă. Producător de pâine Moulinex OW 2000 aceasta este ceapa, dar fără mărar, deoarece era iarna.
Mai pot scoate bare din cuptor? Cuptorul frământa aluatul!
hlebopek
Citat: Klimola

Mai pot scoate bare din cuptor? Cuptorul frământa aluatul!
multumesc pentru fotografie!

P.S. Puteți, de asemenea, bare
Klimola
Ei bine, multumesc!!! Doar că sunt foarte bune pentru mine. imi place !!!
Producător de pâine Moulinex OW 2000 și tăiat Producător de pâine Moulinex OW 2000
pina
Citat: demshin

Prietenii l-au dat la nunta lui HP Moulinex 200033. Adevărul în sine se uita deja la Panas, dar va trebui să stăpânești acest lucru.
Nu am încercat încă aragazul, dar există deja întrebări.
Vrem să coacem pâine fără drojdie deloc, cu aluat. Recomandați rețete de aluat și pâine încercate și testate pentru acest cuptor.

ce părere ai despre acest aragaz? Mă duc doar să cumpăr. Poate să frământe aluat tare de tăiței?
os
Salutare tuturor. în timp ce intenționez doar să cumpăr mulk 2000. Am citit acest forum și am realizat despre problemele care apar (crustă palidă, umedă, densă, arsuri, nu pot fi îndepărtate) și am citit de fapt cum se rezolvă totul. Am o singură întrebare, există cel puțin cineva care aruncă doar mâncare și TOTUL? pâinea doar de 2-3 ori pe săptămână va trebui gătită, iar dacă pentru pâine bună aveți nevoie de ceremonii întregi (fermentații, drozzi insistă, urmăriți frământarea și chifla, scoateți ceva cu silicon) atunci pentru mine aceasta nu este o variantă. deci sunt oameni leneși ca mine care mănâncă pâine delicioasă din ea?
Klimola
os, Fac exact asta !!! Crusta superioară este însă palidă, dar prosopul de pe fereastră a rezolvat această problemă. Imi iubesc foarte mult aragazul sper sa fiu si eu !!!
Iriana
Buna! Mi-au dat o sobă, trebuia să o stăpânesc. Moulinex 200033. Nimic nu funcționează! Dar nu renunț! Citesc, citesc - și fug la sobă! Vă mulțumesc tuturor pentru instrucțiuni și sfaturi detaliate. Mă întreb cum diferă 2000 de 200033?
anna_vin
Salutare tuturor! Soțul meu mi-a dat NG Bread Moulinex OW 2000
Coacerea dintr-o carte .. s-a dovedit a fi alb, lăptos
dar francezilor nu le plăcea deloc cauciucul și nu era delicios ...
am găsit o altă rețetă pentru franceză yum yum pe internet!
Nici cupcakes-urile nu au plăcut, atât rețetele, cât și programul în sine ..
în general, frământ brioșele în combina și coac la cuptor ..
Am o întrebare: Cereală integrală, rurală, țărănească, cineva coaptă dintr-o carte? Ce fac ei? Ar trebui să le testez sau, de asemenea, byaka ??
Klimola
anna_vin, Am copt rustic de mai multe ori. El este un pâine nedospită gri „mai îndrăgit”, numim acest tip de pâine însămânțată în magazinele noastre. : secret: Dacă nu ți-a plăcut franceza, cred că nici aceasta nu va funcționa - rețeta și pr-ma, la urma urmei, sunt unu la unu + făină de secară. : secret: Și la țăran, mi se pare, o greșeală: pentru 750g o pâine (ceea ce fac de obicei) sunt aproape 700 g de făină și 290 ml lichid + 2 linguri de ceai de rast. uleiuri. Poet. nici nu a încercat. Plăcinta cu lămâie din propriile rețete nu a fost impresionată, atât de mult timp aluatul cu praf de copt nu „frământă”. Această rețetă este delicioasă de la cuptor.
Așa că iau toate rețetele de aici cu BRUTĂRIA MIA PREFERATĂ și de multe ori adaug un fir de che de la mine.
anna_vin
Vă mulțumesc pentru răspuns, dar astăzi nu am putut rezista la coacerea satului .. din fericire am mâncat multă mâncare
el chiar nu este un amator ... cu țăranul, cred că gustul nu va diferi prea mult

Mai există o întrebare ... poți încălzi cana de măsurare atașată în cuptorul cu microunde? Nu am găsit ceva în carte ... Nu încălzesc confortabil atomii într-unul cu fațete, îl turn într-unul măsurat ... M-am gândit deja să găsesc un biberon .. Am lăsat fetele undeva.
anna_vin
Citat: oss

Salutare tuturor. în timp ce intenționez doar să cumpăr mulk 2000. Am citit acest forum și am realizat despre problemele care apar (crustă palidă, umedă, densă, arsuri, nu pot fi îndepărtate) și am citit de fapt cum se rezolvă totul. Am o singură întrebare: există cel puțin cineva care aruncă doar mâncare și TOTUL? pâinea doar de 2-3 ori pe săptămână va trebui să fie gătită, dar dacă pentru pâine bună aveți nevoie de ceremonii întregi (fermenti, drozzi insistă, urmăriți frământarea și chifla, îndepărtați ceva cu silicon) atunci pentru mine aceasta nu este o variantă. deci sunt oameni leneși ca mine care mănâncă pâine delicioasă din ea?
nimic nu a ars, totul este scos singur; coaceți pe o crustă întunecată.
prima clătită a fost cocoloasă ... motivul este făina ieftină și drojdia veche ... Am cumpărat făină bună de înaltă calitate, drojdie proaspătă („Saf-Moment”) și cântare electronice sunt disponibile ... Am cântărit totul, am măsurat-o afară, l-am aruncat, uitat ... albul și laptele ies întotdeauna grozav !!!
Klimola
Încălzesc paharul de măsurat în cuptorul cu microunde și îl spăl în mașina de spălat vase, totul este în regulă
mdisel2007
Ei bine, regimentul tău, acum al nostru, a sosit ...
Am cumpărat acest dispozitiv pentru soția mea acum câteva săptămâni, dar acum trebuie să fac totul singură ... A încercat-o de mai multe ori - nu funcționează pentru ea, dar mi se pare bine ...
Este foarte trist că partea de sus nu este impresionantă, deși am răsucit șurubul și l-am acoperit cu un prosop. Rămâne doar să aștepți, poate crește în timp. Singurul lucru care ucide este că acest model (cu variațiile sale de culoare) a fost produs de mulți ani și această problemă este la fel de lungă, iar producătorul nici măcar nu a zgâriet pentru a corecta un astfel de defect. Ei bine, nu cred că nu știu despre asta ... Un fel de ignorare directă pentru consumatorul produselor lor. Deși acum multe mărci cunoscute fac asta ...

Citat: Klimola

... Și la țăran, mi se pare, o greșeală: pentru 750 g o pâine (ceea ce fac de obicei) sunt aproape 700 g de făină și 290 ml lichid + 2 linguri de ceai de rast. uleiuri. Poet. nici măcar nu am încercat.

Există într-adevăr o greșeală, testată de propria mea experiență amară (la momentul pregătirii nu știam despre o resursă atât de minunată) ... O cărămidă iese. Cantitatea de făină este clar supraevaluată.
Am încercat mai multe rețete de aici - totul funcționează excelent. Ei bine, vom câștiga experiență și ne vom distra ...
chiup
Bună ziua, Brutărie)))
De azi sunt cu tine! a dobândit acest miracol Moulinex OW 2000
Sincer, nu știu de unde să încep ... dar, știu, deja stau acolo spălând,
Ei bine, lan, nu asta este ideea

Voshchem, stau deja pe forumul tău pentru a doua zi .. dar în acest timp am absorbit puțin, pur și simplu nu înțeleg nimic, dar acest lucru este temporar.
Așa că cer ajutor(către novice KhPyokaryu) câteva legături către rețete delicioase pentru Moulinex OW 2000
Vă mulțumesc anticipat! Și noroc să treci prin praguri! (de care mi-e frică de mine)
PS1 și acum am citit despre blaturi pe jumătate coapte, există o soluție la această problemă!?
Mulțumesc!
PS2 Au trecut 3 ore de când a fost scris acest SMS, timp în care a fost pregătită prima mea pâine. De jos și lateral, s-a dovedit uimitor! dar interiorul este umed, iar de sus este un PamagiTe alb alb !!!!!!
Cu stimă, Serghei
Klimola
chiup, Felicitări pentru noul tău asistent !!!
Prima experiență nereușită ?! ... Spălat puțin !!!
Dar serios ... Ce fel de pâine a fost coaptă? Alb la recomandarea din instrucțiunile pentru 605g făină? L-au lăsat să se răcească? În timpul răcirii, se coace, partea de sus, desigur, nu se va rumeni, dar nu va fi umedă (nu umedă, dacă în cele din urmă nu este coaptă, dar părțile laterale nu ar fi uimitoare).
Din instrucțiuni, albul și produsele lactate și rusticul și untul sunt bune. Coac o pâine pentru 750g (făină 400-500g, în funcție de rețetă), am setat modul ca pentru 1000g o pâine + întotdeauna o crustă întunecată (cu excepția untului). Închid geamul cu un prosop și TOT într-o BEAM !!!
Mult noroc !!!
Cu stimă, Olga
chiup
mulțumesc
Citat: Klimola

Prima experiență nereușită ?! ... Spălat puțin !!!
La fel la acest caz, succes complet

Citat: Klimola

Dar serios ... Ce fel de pâine a fost coaptă? Alb la recomandarea din instrucțiunile pentru 605g făină? L-au lăsat să se răcească? În timpul răcirii, se coace, partea de sus, desigur, nu se va rumeni, dar nu va fi umedă (nu umedă, dacă în cele din urmă nu este coaptă, dar părțile laterale nu ar fi uimitoare).
Da, prima rețetă din instrucțiuni. Dar nu l-a lăsat să se răcească, aparent, nu a avut suficientă răbdare

Citat: Klimola

Coac o pâine pentru 750g (făină 400-500g, în funcție de rețetă), am setat modul ca pentru 1000g o pâine + întotdeauna o crustă întunecată (cu excepția untului). Închid geamul cu un prosop și ALL IN A BEAM !!!
Înțeles, urmați rețetele pentru 750g și setați programul la 1000g!
Încă câteva întrebări, pot!
În ce stare să o lase să se coacă; intr-un prosop (subtire, gros) sau lasati la cuptor?
Și în detrimentul vârfului, cum poți obține în continuare o culoare aurie ?? Pot încerca programul 12 poate ajuta sau unge cu un ou?
Azi am copt a doua pâine ..; Cred că există un miros de drojdie, dacă adăugați mai puțin din ea, va crește pâinea?
Multumesc !!!
Klimola
chiup, mult succes, bucuros să vă ajut!
: girl_dough: În ordine:
1. Am luat HP-ul cam la sfârșit, uneori păstrez o pâine încă 10 minute (cu excepția celor bogate - sunt înroșite și atât de normale) în acest moment încălzirea funcționează și există șansa să se rumenească pâinea mai mult. Îl scutur și îl pun pe grătarul de la cuptorul cu microunde, astfel încât fundul să respire și să nu se ude. Nu îl acoper cu nimic, îmi place crusta. Îl poți înfășura într-un prosop de bucătărie, eu îl înfășor într-un prosop de hârtie când se răcește, min. în 15-25. Apoi îl păstrez într-o pungă de plastic.

2. Blatul este mai întunecat decât laturile, nu pot, dar când acoperiți fereastra cu un prosop, se dovedește destul de decent (undeva în acest subiect există o fotografie). Obișnuiam să ung atât cu unt cât și cu lapte - rezultatul este același, dar există mai multe mișcări ale corpului. A încetat. Nu vă sfătuiesc să coaceți pe 12 pr-me - părțile laterale se vor prăji mai tare, vor fi dure. În general, cantitatea de zahăr dintr-o rețetă afectează direct culoarea crustei, cu cât este mai mult zahăr, cu atât este mai roz. Dar acc. iar pâinea este mai dulce. Încercați să acoperiți fereastra cu mai multe straturi de prosoape și, în general, se spune, în timp, Muli se va încălzi și va înroși mai bine vârful. Si al meu.
3. După ce am gustat drojdie vie - nu folosesc drojdie uscată, miroase și nu o crește așa !!! Pun mereu drojdie „cu ochiul”, 100g. Voi împărți pachetul în 12 părți, îl voi păstra în congelator. Într-o coacere, 1,5 porții, în toate celelalte - 1 porție - nu există puncții. t t t

: wow: O mâzgălit!
Întrebați, voi răspunde cu plăcere! Mult noroc !!!
chiup
Klimola, mulțumesc mult! Aceste sfaturi mă vor ajuta foarte mult să-mi fac prieteni mai repede atât cu tine, cât și cu Mule
Cu siguranță voi cumpăra drojdie vie
Am găsit o fotografie cu pâinea ta (a ta) .., îmi doresc foarte mult blatul de aceeași culoare (voi încerca ...) Și am găsit și o fotografie cu Sage, ce mișto !!!
Succes
... Te voi contacta ..

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine