Rulouri de pui cu ciuperci și brânză

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulouri de pui cu ciuperci și brânză

Ingrediente

Fileu de pui
Ciuperci
Branza tare
Sare piper
Făină
Ulei vegetal
Arc

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul de pui pe lungime, bateți-l (l-am bătut prin folia alimentară), sare și piper. Tocam ciupercile si le prajim cu ceapa in ulei vegetal, razam branza tare. Când ciupercile s-au răcit, amestecați-le cu brânza. Puneți umplutura pe file și înfășurați-o, înfășurați-o cu fir sau tăiați-o cu o scobitoare. Se înmoaie în făină și se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți. Îndepărtați firele sau scobitoarele, puneți-le într-o cratiță și fierbeți timp de 10 minute (am înăbușit într-un aragaz lent).Rulouri de pui cu ciuperci și brânză

Notă

De asemenea, rulourile prăjite pot fi pregătite în cuptor.

bucătar
Apropo, un fel de mâncare simplu, dar foarte gustos!
Și arată frumos. mai ales dacă le faceți cu atât mai lungi și le puneți într-o stivă de lemn sau într-o fântână pe un vas larg.
Uneori mai pun mai multă brânză în rulouri și poți să nu faci deloc ciuperci - le înlocuiesc cu un ou. Apoi, în contextul rulourilor, au un miez atât de ușor - acesta este, de asemenea, frumos și gustos.
ledi
Natasha și toarnă puțină apă într-o cratiță sau se toarnă în suc?
Natali0902
Citat: ledi

Natasha și toarnă puțină apă într-o cratiță sau se toarnă în suc?
Da, adăugați puțină apă și sareți puțină yushka. Apoi iei un sos delicios sau, în loc de sare, adaug Torchin, condimentând 10 legume.
Lagri
Mi-au plăcut și rulourile. Foarte apetisant!
Natali0902
Citat: Lagri

Mi-au plăcut și rulourile. Foarte apetisant!
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback.
ledi
Mi-a plăcut și rețeta! Am uitat să mulțumesc imediat. Gătind pentru aniversarea nunții, apoi răsucite și uitate.
Natali0902
Citat: ledi

Mi-a plăcut și rețeta! Am uitat să mulțumesc imediat. Gătit pentru aniversarea nunții, apoi răsucit și uitat.
Mulțumesc, mă bucur foarte mult că ți-a plăcut.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine