Ulei de amarant

Categorie: Blanks
Ulei de amarant

Ingrediente

Semințe de amarant
Flori de amarant
Frunze de amarant

Metoda de gătit

  • Amarantul crește pe site-ul meu de mulți ani. Am semănat un vârf de semințe și, de mulți ani, în fiecare vară am desișuri de giganți de visiniu. De ce giganți, pentru că amarantul crește mai înalt decât înălțimea mea. Când am semănat, știam că „amarantul este o plantă medicinală”. Și asta e tot. În întreaga lume, am colectat informații mai detaliate despre aceasta. Asa de.
  • Amaranth - în greacă înseamnă etern, până la 1-2 m, dând până la 15 kg de masă verde dintr-un tufiș, până la 57 de centeni de semințe la hectar, este capabil să crească în aproape toate zonele climatice, precum și podișuri fără apă, soluții saline și soluri alcalinizate.
  • Amarantul este o sursă de proteine, aminoacizi esențiali pentru animalele de companie. Planta este potrivită pentru oameni. Japonezii își compară frunzele cu carnea de calmar. Acest verde este prezent în mod constant în dieta zilnică a locuitorilor din SUA, Japonia, America Latină, Asia de Sud-Est. Frunzele tinere se coc, se fierb, se toarnă, se umplu rulouri de varză, se umplu plăcinta, se prepară paste, fursecuri, făină. Sucurile, siropurile, băuturile răcoritoare se obțin din amarant.
  • Tufa de amarant înlocuiește o întreagă farmacie verde. Ajută la vindecarea aterosclerozei, bolilor oncologice, adenomului, hemoroizilor / uleiului /, obezității, deficitului de vitamine, elimină radionuclizii din organism. Uleiul din semințe este superior celui de cătină din aproape toate aspectele.
  • În loc de semințe de mac, se folosesc semințe de amarant. Gustul este grozav!
  • Floarea de amarant este considerată unică datorită comestibilității absolut a tuturor părților sale (tulpină, semințe și frunze) și a valorii nutriționale neobișnuit de ridicate. Semințele acestei plante au o valoare deosebită. Cantitatea de proteine ​​din ele depășește chiar prezența acestei substanțe în soia și grâu, iar conținutul tuturor aminoacizilor esențiali îi face un produs deosebit de important pentru vegetarieni. De asemenea, semințele de amarant sunt bogate în acizi linoleici, palmitici, stearici, oleici și linolenici.
  • Această plantă conține alte substanțe importante pentru corpul uman:
  • xantine;
  • serotonina;
  • acizi biliari;
  • steroizi;
  • colină;
  • squalene;
  • Vitamine B;
  • acid pantotenic;
  • vitamina E și D.
  • Frunzele de amarant sunt o sursă de caroten. Unele specii, de exemplu, amarantul roșu, conțin mai mult de 2,7% rutină, ceea ce face posibilă utilizarea părții lor cu frunze pentru cei care au:
  • lipsa vitaminei P;
  • manifestări hemoragice;
  • boala hipertonică;
  • deteriorarea radiațiilor.
  • Frunzele pot fi folosite și ca antioxidant, calciu biogen și antiacid, deoarece conțin până la 10% Ca. Lăstarii de amarant conțin vitaminele C și A, fier, mangan, magneziu, zinc și fibre.
  • Acest produs cu valoare nutritivă ridicată este, de asemenea, utilizat pentru a trata:
  • a sistemului cardio-vascular;
  • sistem nervos central;
  • răceli;
  • boli de piele.
  • Semințele de amarant încolțite sunt utile în special pentru patologia cancerului.
  • Pentru obezitate, diabet, impotență, frigiditate și enurezis, se folosesc frunze de amarant. De asemenea, sunt adesea adăugate la borș, supe, salate și murături. Verdele de amarant sunt o hrană excelentă pentru animale, iar compostul este făcut din rădăcinile acestei plante.
  • Cel mai bun dintre toate, amarantul prezintă proprietăți medicinale dacă este utilizat sub formă de ulei. Se obține din boabe de plante prin presare, acestea conțin până la 8% ulei gras. În ceea ce privește compoziția acizilor grași, este aproape de uleiul de porumb, deoarece conține mai mult de 50% acid linoleic. Dar totuși uleiul de amarant este unic.
  • În primul rând, vitamina E din compoziția sa este într-o formă deosebit de activă.Dacă în alte produse este liposolubil, adică excesul său nu este excretat din organism de la sine și poate provoca hipervitaminoză, atunci în acest ulei vitamina E are o formă de tocotrienol, care își mărește proprietățile antioxidante de 50 de ori și în același timp elimină riscul unei supradoze. Vitamina E din uleiul de amarant reduce semnificativ riscul formării trombului, are un efect pozitiv asupra elasticității pereților vaselor de sânge și scade nivelul colesterolului din sânge.
  • De asemenea, uleiul de amarant prezintă proprietăți medicinale datorită prezenței squalenului în el. Este utilizat ca agent imunostimulant, antineoplazic, cosmetic și pentru normalizarea metabolismului colesterolului.
  • Uleiul de amarant este, de asemenea, utilizat în tratamentul bolilor de piele. Squalene, care intră în corpul uman, activează procesele de recuperare, ceea ce îi permite să facă față cu ușurință eczemelor, psoriazisului, ulcerelor trofice și orice alte leziuni tisulare.
  • Uleiul de amarant activ este un remediu excelent pentru tratarea:
  • tuberculoză;
  • boli ginecologice;
  • boli de ficat (chiar ciroză);
  • hepatită cronică;
  • accident vascular cerebral;
  • ateroscleroza;
  • infarct;
  • hipertensiune;
  • angină pectorală.
  • Se recomandă utilizarea acestuia la pacienții cu cancer în timpul chimioterapiei, deoarece accelerează semnificativ recuperarea organismului. Preparatele care conțin acest ulei sunt, de asemenea, utile.
  • Uleiul pur de amarant nu este ieftin, dar omologul său se poate face acasă.
  • Iată cea mai obișnuită rețetă: 1 kg. semințe mari, se prăjesc puțin într-o tigaie, se macină într-o mașină de răsărit, se toarnă 1,5 litri de ulei de măsline extravirgin, se amestecă bine, se acoperă, se agită și se pune într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni. Agitați zilnic recipientul cu ulei. După infuzarea amestecului, uleiul trebuie filtrat prin 5 straturi de tifon.
  • Am luat informații despre proprietățile curative ale amarantului din diverse surse, inclusiv aici:
  • 🔗
  • 🔗
  • 🔗
  • 🔗
  • option = com_content & view = article & id = 24: content-layouts & catid = 29: 2011-02-12-08-53-44 & Itemid = 38
  • Dar voi fi sincer, fac uleiul mai ușor. Având în vedere prezența nutrienților în toate părțile acestei plante, nu colectez semințe de amarant separat pentru ulei, folosesc semințele împreună cu florile.
  • Tăiem florile (folosesc foarfece obișnuite pentru asta).
  • Ulei de amarant
  • Măcinați într-un robot de bucătărie.
  • Ulei de amarant
  • Îl punem într-o sticlă și îl umplem cu ulei vegetal. Am floarea soarelui, vie, crudă, prima presată la rece. Am pus-o într-un loc întunecat pentru o lună.
  • Ulei de amarant
  • De asemenea, ca în rețeta obișnuită, agitați-o în fiecare zi (aproape în fiecare zi când ne amintim). Apoi filtrăm prin mai multe straturi de tifon, cu ambele mâini strângem ce a mai rămas în tifon și ... în niciun caz nu aruncăm tortul!
  • Puneți prăjitura rămasă stoarsă într-un vas întunecat la frigider. Se utilizează sub formă de biscuiți, noaptea, pe articulațiile brațelor și picioarelor pentru artrită, poliartrită, reumatism, boli de piele, radiculită, furuncule, vânătăi și alte afecțiuni.
  • Așezați tortul în pânză de brânză, acoperiți cu celofan și înfășurați cu un bandaj cald. Procedurile sunt efectuate de mai multe ori, după cum este necesar. Tortul poate fi folosit și în primul și al doilea fel de mâncare.

Notă

Ulei de amarant

Am umplut un recipient de 3 litri cu frunze și inflorescențe mici de amarant și l-am umplut cu vodcă. Peste o lună va exista o infuzie foarte vindecătoare.

Ulei de amarant

Frunzele rămase au fost uscate într-un uscător.

Vasilica
Uau, cât de interesant! Lenochka, Mulțumesc mult !
Gee-gee, voi merge să-i spun mamei mele cu ce s-a luptat în țară.
kubanochka
Citat: Vasilica
Gee-gee, voi merge să-i spun mamei mele ce a luptat la țară
Și ca „control” arată prețul uleiului de amarant. 250 ml - 1265 ruble.
NaNya
Wow! și m-am tot gândit, de ce crește? dar se dovedește a fi o plantă utilă! Mulțumesc!
NaNya
Citat: kubanochka
250 ml - 1265 ruble.
Anul viitor voi semăna la mine, am multe locuri) Clasa)
kubanochka
Ulei de amarant pentru boli dermatologice și leziuni traumatice ale pielii utilizat extern sub formă de comprese.Acest lucru accelerează procesul de vindecare pentru eczeme uscate, herpes, psoriazis, micoză, neurodermatită, ulcere trofice.

Datorită faptului că acest ulei conține fier, cupru și lizină, care sunt foarte importante în sinteza hemoglobinei, utilizat pentru anemie.

Pentru boli ale gâtului și cavității bucale (gingivită, boală parodontală, amigdalită, stomatită, parodontită etc.) uleiul de amarant trebuie utilizat nu numai ca o gargară, ci și luat în mod constant cu alimente. Acest lucru vă va oferi cel mai bun efect.

Cu obezitate și diabet Uleiul de amarant ajută la îmbunătățirea metabolismului grăsimilor și a reglării glicemiei.

Ginecologie. După cum s-a menționat mai sus, atunci când este aplicat extern, uleiul de amarant promovează vindecarea rănilor și este antiinflamator, de aceea este important să îl utilizați pentru boli ginecologice precum fibroame, colpită, endometrită, chisturi, eroziune cervicală și altele. Acest ulei are un efect benefic asupra fundalului hormonal al unei femei, astfel încât utilizarea acestuia în timpul sarcinii va ajuta la îmbunătățirea stării sistemului reproductiv feminin. Dar acest ulei minunat este necesar nu numai pentru femei. Acesta îi va ajuta pe bărbați să depășească infertilitatea, bolile de prostată, disfuncția erectilă.

Ochi. Uleiul de amarant servește și pentru prevenirea afecțiunilor oculare precum cataracta, degenerescența maculară a retinei (degenerescența maculară), hemeralopia („orbirea de noapte”, retinopatia diabetică, blefarita), xeroftalmia, conjunctivita. Acest lucru se datorează conținutului de vitamina E, magneziu, carotenoizi din ea.

Sistem nervos. Acest ulei este util pentru prevenirea demenței senile, pentru diferite tulburări mentale, insomnie, dureri de cap, pentru întărirea memoriei și îmbunătățirea abilităților mentale. Consumul regulat de ulei de amarant promovează producerea hormonului serotonină, așa-numitul „hormon al fericirii”. Prin urmare, dacă vrei să fii mereu bine dispus, nu uita de amarant. Este cu adevărat o plantă miraculoasă.

Cu el, te poți vindeca și tuberculoza, diverse boli infecțioase virale și fungice.

Uleiul de amarant conține o cantitate imensă de antioxidanți, așa că previne dezvoltarea tumorilor canceroase. De asemenea, contribuie la o mai bună recuperare fizică a persoanelor care au fost supuse chimioterapiei.

Se recomandă ulei de amarant cu distrofie musculară: ajută la creșterea forței musculare, precum și la prevenirea unor boli precum artrită, rahitism, osteoporoză, osteocondroză, artroză, poliartrită și alte boli ale oaselor, coloanei vertebrale și articulațiilor, deoarece întăresc țesutul osos și cartilajal, contribuie la formarea lor.

Pentru a întări sistemul imunitar. Pentru a vindeca bolile menționate mai sus, precum și pentru a întări sistemul imunitar, trebuie respectate următoarele recomandări: beți 5 ml de ulei de amarant (1 linguriță) de două ori pe zi la mese (de preferință dimineața și seara) . Agitați uleiul înainte de utilizare. Pentru a preveni bolile, efectuați un curs de tratament o dată pe lună Acest curs este recomandat de două ori pe an, cel mai bine toamna și primăvara, când sistemul imunitar este cel mai slăbit.

Pentru uz extern, adică în caz de boli dermatologice sau leziuni ale pielii, uleiul de amarant trebuie lubrifiat cu zonele afectate ale pielii de două ori pe zi (de asemenea, de preferință dimineața și seara). Nu uitați să îndepărtați uleiul rămas de pe piele la zece minute după ungere. După o scurtă perioadă de timp, veți vedea că durerea din rană nu este atât de acută, iar vindecarea zonelor deteriorate ale pielii va avea loc mult mai repede.

Utilizarea uleiului de amarant în cosmetologie
Uleiul de amarant este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Secretul constă în concentrația ridicată în el a unei substanțe foarte importante pentru organism - squalenul (este o parte integrantă a pielii umane).Utilizarea pe scară largă a acestui ulei în cosmetologie este că previne dezvoltarea tumorilor canceroase, protejează pielea de efectele substanțelor nocive, asigură umezeala acestuia, prin urmare, îmbătrânirea pielii încetinește.

Uleiul de amarant conține o cantitate mare de vitamine, care încetinesc, de asemenea, procesul de îmbătrânire timpurie a pielii. Este foarte important ca în uleiul de amarant, spre deosebire de alte uleiuri vegetale, această vitamină să apară în forma sa cea mai activă.

Uleiul conține și provitamină A, vitamine din grupa D, B1, B2, acizi grași polinesaturați și alte substanțe care contribuie la întinerirea pielii.

În legătură cu cele de mai sus, uleiul de amarant în cosmetologie este utilizat pentru întinerirea pielii mature și flască.

De asemenea, uleiul poate fi utilizat dacă pielea dvs. este uscată, deshidratată și aspră, deoarece are proprietăți nutritive, hidratante și de înmuiere.
Contraindicații pentru utilizarea uleiului de amarant
Contraindicația este intoleranța individuală la produs. Se întâmplă ca, în timp ce utilizați ulei de amarant, să vă simțiți greață și amețit, acest lucru se datorează faptului că corpul dumneavoastră a început să se sature activ cu oxigen. De asemenea, înainte de a începe să luați ulei de amarant, dacă sunteți bolnav de pancreatită acută și cronică, colecistită, calculi biliari sau urolitiază, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.

kubanochka
Utilizarea amarantului

Pentru colită, colici intestinale, constipație, o infuzie de amarant pe apă este utilizată ca agent hemostatic pentru hemoptizie, menstruație abundentă și sângerări hemoroidale.

Împotriva rishta și icterului se folosește un decoct de rădăcini de amarant. De asemenea, ca agent antitumoral, puteți utiliza sucul și tinctura acestei plante atât în ​​interior, cât și în exterior. Amarantul este utilizat pentru următoarele boli: boli fungice, hepatice și cardiace, infecții gastro-intestinale; pentru eczeme, psoriazis, dermatită, eroziune, endometrioză, colită - extern.

Cu dizenterie folosiți un decoct de rădăcini și semințe; pentru alergii, diateze, erupții cutanate, puteți face o baie cu soluție de amarant.

Cu inflamația mucoaselor cavității bucale clătiți-vă gura cu suc de amarant într-un raport de 1: 5.

Pentru arsuri, escare, muscaturi de insecte, cicatrici folosiți ulei de amarant.

Cu enurezis trebuie să beți tinctură de amarant. Pentru aceasta, turnați un pahar de apă clocotită în paniculele cu semințe tăiate în bucăți mici (o lingură), țineți-le într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. și insistă până se răcește. Se recomandă să beți 1 linguriță. cu un sfert de cană de apă fiartă, de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese și înainte de culcare. Cursul tratamentului este de 14 zile.

Cu inflamația sistemului genito-urinar este necesar să turnați trei linguri de tulpini zdrobite, frunze și panicule cu apă clocotită (un litru), insistați și beți un pahar noaptea.

Pentru întinerirea corpului și îndepărtarea substanțelor nocive din acesta este necesar să se facă în părți egale colecția de ierburi de amarant, sunătoare, muguri de mesteacăn, mușețel medicinal. Seara, 2 linguri din această colecție trebuie turnate în 0,5 litri de apă clocotită, insistată timp de două până la trei ore, apoi trebuie să strecori și să bei un pahar de infuzie înainte de culcare cu adăugarea unei lingurițe de miere. După aceea, dimineața, tinctura trebuie încălzită și băută cu 30 de minute înainte de masă. Întregul curs va necesita aproximativ 400-500 de grame de infuzie. Cursul trebuie repetat după doi-trei ani.

Decoct... Pentru a pregăti bulionul, trebuie să luați 15 g de rădăcini, tăiați foarte fin, turnați 200 ml de apă clocotită, insistați într-o baie de apă clocotită timp de o jumătate de oră, răciți-vă timp de zece minute, strecurați. Trebuie să-l beți într-o treime din pahar de trei ori pe zi înainte de mese.

Pentru perfuzie trebuie să luați 20 g de frunze, să turnați 200 ml de apă clocotită, să insistați pe o baie de apă clocotită timp de 15 minute, să se răcească 45 de minute, să se scurgă. Bea o infuzie două sau trei pe zi, o treime din pahar înainte de mese.

Pentru tratament boli de piele se folosesc rețete populare pentru băi de amarant. Pentru băi este necesar să se toarnă doi litri de apă clocotită într-o cratiță, se toarnă trei până la patru sute de grame de materii prime, apoi se fierbe timp de 15 minute, se răcește aproximativ zece minute, se filtrează și se umple baia la jumătate. Astfel de băi se fac de două până la trei ori pe săptămână timp de o jumătate de oră.

Infuzie de frunze proaspete de amarant... Se ia o lingură de frunze de amarant tocate mărunt, se toarnă o cană de apă clocotită și se lasă să stea aproximativ o jumătate de oră. După strecurare, beți un sfert de cană de infuzie cu miere de 3-4 ori pe zi, când vă doare stomacul.

Suc din frunze proaspete de amarant... Clătește frunzele plantei în apă curentă, apoi toacă și trece printr-un storcător. Apoi amestecați sucul într-un raport 1: 1 cu smântână și beți o lingură de trei ori pe zi după mese. Sucul din frunze proaspete de amarant ajută cu gastrită, diabet zaharat, durere la ficat.

Suc de amarant înflorit - un agent excelent de întărire a părului, previne căderea părului și întărește foliculii de păr.
Linadoc
In, iar eu fac ceai din frunze de amarant (amestecat cu alte frunze). Iată un amestec cu pere, măr, ardei iute și spini:
Ulei de amarant
Ceaiul este pur și simplu incomparabil.
În general, el nu are timp să se coacă la semințe, trebuie să-l supăr în fiecare primăvară. Și înainte să-l cresc pentru pui, de îndată ce se prăbușesc pe el, se grăbesc ca o mitralieră și nu se îmbolnăvesc (TTT).
kubanochka
Citat: Linadoc
Și obișnuiam să-l cresc pentru pui
Ei sunt principalii mei consumatori de amarant. Astăzi am luat literalmente câteva exemplare de la ei pentru nevoile mele. Și așa totul pentru ei, totul pentru ei, bine.
Fac și ceai. Dar petrolul era pe ordinea de zi astăzi
kubanochka
Și mâine declar război zi de recoltare o altă picătură moartă utilă "buruieni". Lakonos este numit.

Ulei de amarant
Linadoc
Grozav! Folosesc adesea Phytolacca în practica mea profesională. Nu credeam că crește cu noi. Uimit.
Rada-dms
kubanochka, oooh !!! Voi aștepta!!! Abia ieri a întrebat soțul meu, dar poți să-l mănânci ??? Nu stiam ce sa spun !!! Acest miracol mi-a apărut prin auto-însămânțare !!! Cel puțin sugerează asta, da cum!
Anatolievna
Da, multe sunt noi pentru mine. Vă mulțumim pentru informațiile utile.
Rada-dms
Ce subiect bun !!! Și o mulțime de informații importante !!! Multumesc !!!
Când eram implicat activ în aromoterapie, am folosit ulei de amarant atât în ​​forma sa pură, cât și ca bază. Împreună cu uleiul roșu de sunătoare. Un lucru foarte puternic și eficient!
Puii tăi, necredincioși, cei mai sănătoși și mai fericiți pui din lume !! Și în ceea ce privește ouăle, în general, am tăcut - am visat întotdeauna să am un complot mare și să conduc o economie de subzistență. Din păcate, nu poți fugi pe șase acri!
kubanochka
Citat: Rada-dms

kubanochka, oooh !!! Voi aștepta!!! Abia ieri a întrebat soțul meu, dar poți să-l mănânci ??? Nu stiam ce sa spun !!! Acest miracol mi-a apărut prin auto-însămânțare !!! Cel puțin sugerează asta, da cum!

Cum imunostimulant rădăcina lakonos (sau fitolacca conform cercetărilor științifice) este utilizată sub formă de tinctură:
10 g de rădăcină uscată sau proaspătă se toarnă cu 100 g alcool 70% și se insistă timp de 10 zile într-un loc întunecat la temperatura camerei.
Această tinctură este utilizată atât intern cât și extern. Această tinctură încetinește dezvoltarea tumorilor, poate trata și ulcerele stomacale și duodenale, inflamația rinichilor.
Trebuie să luați după mese 25-30 de picături de 2 ori pe zi.

De asemenea, puteți utiliza un decoct de rădăcină. Un astfel de decoct bun expectorant, laxativ și diuretic.
Mod de preparare: se toarnă 5g de rădăcină de lakonoză cu un pahar cu apă clocotită, se lasă 20-30 de minute, se ia o lingură de 3 ori pe zi.

Cu sciatică, reumatism, arsuri, fistule, mastită, artrită, dureri articulare, precum și cu leziuni purulente ale țesuturilor moi și febră folosiți tinctură și decocturi în exterior. Compresele se pot face prin diluarea tincturii la jumătate cu apă fiartă.

Pentru gripă, infecții respiratorii acute, dureri în gât, stomatită, dureri de dinți se recomandă să vă clătiți gura la fiecare 2-4 ore cu un decoct sau o soluție de tinctură lakonos. În acest din urmă caz, este necesar să diluați 1-2 linguri de tinctură într-un pahar cu apă sărată fiartă.

Pentru a pregăti tinctura de lakonos, luați 0,5 căni de rădăcină uscată, 1 lingură. o lingură de propolis și 0,5 litri de alcool 70 °. Rădăcina este insistată timp de 7-10 zile pe întuneric la temperatura camerei. Aplicați tinctura rezultată în exterior cu poliartrită și radiculită pentru frecarea zonelor dureroase. Medicamentul are efecte anestezice și antiinflamatorii. Cu amigdalită și faringită Pot recomanda gargară cu aceeași tinctură (1 lingură pe pahar de apă caldă sărată). Pentru a spori acțiunea în timpul infuziei sale lakonos, puteți adăuga o jumătate de pahar de flori de liliac alb proaspăt recoltate.
Lakonos - proprietăți medicinale

Proprietățile vindecătoare ale laconilor nu pot fi supraestimate, planta medicinală ajută la cefalee, hipertensiune, boli de rinichi și sciatică. Fitolacca americană are proprietăți antiinflamatorii, diuretice, laxative, antihelmintice și expectorante; remediile homeopate sunt preparate pe baza sa. Planta are un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular.

Frunzele de lakonos sunt utilizate nu numai la prepararea decocturilor pentru consum intern, ci și utilizate la exterior, de exemplu, în cazurile în care există foci, furuncule, hemoroizi sau leziuni ale pielii. Tinctura de alcool freacă articulațiile cu artrită, înapoi cu radiculită.

Cu toate acestea, nu uitați că planta lakonos este otrăvitoare, poate fi consumată doar în proporții adecvate. Rădăcina și tulpinile sunt otrăvitoare.

Lakonos - forme de dozare

Pentru fabricarea medicamentului, se utilizează toate părțile laconilor - tulpini, frunze, fructe de pădure și rădăcini, din care vindecătorii populari creează tincturi, decocturi, unguente și siropuri. Cel mai puternic efect este rădăcina fitolacca americană și sucul plantei, cele mai puțin saturate fructe, dar sunt cele mai sigure când sunt consumate în interior. Primul care recoltează frunzele, tulpinile și fructele de lakonos și abia apoi trece la prelucrarea rădăcinii.

Rădăcina poate fi utilizată pentru fabricarea medicamentelor numai dacă are o culoare alb-gălbuie, în cazul în care este roșie, este strict interzisă utilizarea rădăcinii, deoarece conține o concentrație mare de otrăvuri.

Rădăcinile lakonos sunt uscate într-un cuptor sau într-un cuptor, fructele sunt uscate într-o cameră bine ventilată, după ce baza medicamentului este gata, este pliată în pungi din țesături naturale și depozitate într-o cameră uscată .

Lakonos - rețete

Medicament Lakonos pentru tratamentul articulațiilor
Se toarnă frunzele de phytolacca american cu apă caldă, se acoperă sticlăria cu un capac și se lasă într-un loc întunecos timp de două săptămâni. Frecați-vă articulațiile și spatele timp de o lună. Din tinctură se pot face comprese.

Tinctură de lakonos pentru otită medie, laringită și durere în gât
Se toarnă 10 grame de rădăcini de lakonoză cu 100 de mililitri de alcool, lăsați medicamentul să se pregătească timp de două săptămâni într-un loc întunecat. Luați 15 picături pe gură în fiecare zi (câteva picături pe tot parcursul zilei).
Acest instrument întărește perfect sistemul imunitar.

Bolile gâtului folosesc suc de plante (este folosit și pentru radiculită și reumatism).
Tulburările tractului gastro-intestinal sunt tratate cu fructe de pădure uscate lakonos, consumând mai multe fructe dimineața și seara.

Lakonos - contraindicații

Tratamentul cu lakonos fără a consulta mai întâi un medic este strict interzis, deoarece planta medicinală este otrăvitoare și poate provoca daune grave. Supradozajul provoacă vărsături, convulsii, diaree, amețeli, paralizie, cefalee, stop respirator și cardiac.
Lăstarii tineri verzi sunt folosiți în scopuri alimentare, cum ar fi sparanghelul.

În regiunile viticole din Europa și Asia, Lakonos american este cultivat pentru fructele de pădure care dau vopsea de vin.

Și puteți adăuga, de asemenea, fructe de pădure la compoturi pentru culoare și vopsi țesătura.
Surse:
🔗
🔗
🔗Laconos_american
🔗Lakonos_berry
kubanochka
De fapt, Lakonos american este considerat otrăvitor (ca tot ceea ce este american). Am un Lakonos de boabe sau un Lakonos de drupa în creștere. Se mai numește struguri Lakonos, policarpi Lakonos, comestibili Lakonos, drupa Phytolacca, comestibili Phytolacca. În regiunile tropicale din America și Asia de Sud-Est, planta este cultivată ca legumă. Lăstarii tineri pot fi consumați fierți, în timp ce frunzele aromate și gustoase pot fi folosite ca spanacul. Americanul are inflorescențe căzute. Al nostru este ca lumânările. Dar, pentru orice eventualitate, nu mâncați în exces.Veți obține cu siguranță un stomac supărat. Este un laxativ.
Sperietoare
Știu despre uleiul de amarant de mulți ani, ca să fiu sincer. L-am cumpărat de mai multe ori, dar prețul mușcă, desigur. Soacra mea a făcut odată ea însăși ulei de cătină (s-a dovedit grozav) și nu există nimic care să producă ulei de amarant. Si vreau sa. Este necesar să atașați semințe undeva, să semănați. Vă mulțumim pentru modul de a face acest ulei de casă!
Vasilica
Am întâlnit la vânzare atât unt, cât și făină de amarant, deși nu am cumpărat-o niciodată. Dar nici nu mi-aș putea imagina că această făină la un preț „ridicol” provine din acele buruieni care cresc în țară.
Sperietoare
Vasilica,

Acum am un pachet de făină de amarant în frigider.
Rada-dms
Citat: kubanochka

De fapt, Lakonos american este considerat otrăvitor (ca tot ceea ce este american).
Pian
Citat: kubanochka

Și mâine declar război zi de recoltare o altă picătură moartă utilă "buruieni". Lakonos este numit.

Ulei de amarant

vecinii au făcut vin din aceste fructe de pădure, sunt în mod special intoxicați, dar nu dau o rețetă, capre ...
Rada-dms
Citat: Pian

vecinii au făcut vin din aceste fructe de pădure, sunt în mod special intoxicați, dar nu dau o rețetă, capre ...


Judecând după proprietăți, probabil că slăbește foarte mult !! De aceea nu dau !!!
barbariscka
Mikhaska
Lena! Cât de oportun a apărut subiectul tău! Eu și tatăl meu căutăm de o săptămână o rețetă de preparare a untului și tincturii de amarant care ni se potrivește!
Nu, desigur, există materiale mai mult decât suficiente pe web ... Dar am vrut ca rețeta să fie de primă mână și pe un site care să inspire încredere. Și suntem atât de norocoși încât ați decis să împărtășiți!
Vă mulțumesc foarte mult pentru munca voastră titanică și pentru un subiect foarte necesar (cel puțin pentru familia noastră)!
Cu respect!
Casnică
Ce nume frumos AMARANT! ...
Și am cumpărat un fel de amarant verde, iar pe pachet era scris între paranteze schiritsa, chiar este el? ceva ce este cam mic și pipernicit, deși a trecut o jumătate de vară.
anna28
Am atins un subiect foarte bun. În al doilea an am semănat amarant, toți vecinii întreabă, ce crește, zic eu, care sunt florile. Desigur., Spune., Ca semințe "extrage" din inflorescențe, apoi râde. Mai întâi, totul printr-o mașină de tocat carne, apoi printr-o sită, apoi printr-o sită fină, apoi printr-un fel de țesut. Drept urmare, semințele albe sunt ca cerealele fără resturi. Apoi pun aceste semințe într-o râșniță de cafea și adaug la tot ce vreau - cereale, iaurturi, supe, un aparat de pâine etc. Trebuie să cumperi o presă de ulei și apoi va fi unt. '
Veleslog
Bună ziua, Îl înverzim, toată vara am căutat burgundă în taiga și, ca rezultat, un șaman Buryat m-a adus în grădina sa și mi-a arătat doar verde, și i-a spus shirik. Dacă poate cineva, trimiteți semințe de visiniu, voi fi incredibil de recunoscător, deoarece semințele verzi sunt foarte mici și este imposibil să faceți făină din ele în mod corespunzător.
kubanochka
Veleslog, Sunt foarte bucuros că informațiile despre amarant m-au interesat. În ceea ce privește semințele, este târziu, este deja târziu anul acesta. Nu colectez doar semințe, am amarant prin auto-însămânțare și astfel crește mult. Ceea ce colectez a fost deja procesat. Anul viitor cât vrei. Doar aminteste-ti. Apropo, în primăvară am văzut semințe de amarant în magazinul OBI. Voi trece pe aici și voi arunca o privire la weekend.
kubanochka
Citat: vlek


NEMURITOARE. Mara este zeița morții, „A” - negație, literalmente înseamnă cel care neagă moartea, sau mai bine zis, cel care acordă nemurirea. Simbol al nemuririi, inflorescențele de amarant nu se estompează niciodată. Numele indian pentru amarant este Ramadana (acordat de Dumnezeu), iar băutura divină AMRITA este literalmente aceeași (mrita este moartea, „a” este negație). Mustața datorită squalenei - o substanță unică care face parte din amarant.
În organism, cea mai comună sursă de oxigen este apa, squalenul reacționează ușor cu el, eliberând oxigen și saturând organele și țesuturile cu acesta. Deficitul de oxigen și deteriorarea oxidativă a celulelor sunt principalele cauze ale îmbătrânirii în organism, precum și apariția și dezvoltarea tumorilor.Intrând în corpul uman, squalenul întinerește celulele și, de asemenea, inhibă creșterea și răspândirea tumorilor maligne. Cel mai mare conținut de squalen din boabele de amarant.
În plus, squalenul a fost găsit în glandele sebacee ale oamenilor și a provocat o întreagă revoluție în cosmetologie. La urma urmei, fiind o componentă naturală a pielii umane (până la 12-14%), poate fi ușor absorbită și pătrunsă în corp, accelerând în același timp penetrarea substanțelor dizolvate într-un produs cosmetic. Odată ajuns în corp, squalenul activează și procesele regenerative ale țesuturilor organelor interne.
Văzut pe animale, amarantul este un aliment minunat pentru animale de companie și păsări de curte. Dacă îi hrănești masa verde (până la 25% din alte furaje), purceii cresc de 2,5 ori, iar iepurii, nutria și găinile - de 2-3 ori mai repede, vacile și caprele cresc semnificativ producția de lapte și conținutul de grăsime. Masa verde de amarant este hrănită porcilor cu o cantitate mică de așternut, iar animalele cresc rapid, câștigând până la 60 kg greutate vie în 4 luni. O cantitate mare de vitamina C și caroten face ca hrana pentru amarant să fie deosebit de valoroasă și are un efect bun asupra animalelor și păsărilor, astfel încât acestea să nu se îmbolnăvească ... ... scrie multe.

Adăugat luni 09 mai 2016 22:42

Citat: vlek


Pot adăuga curent.
În ceea ce privește squalenul, este capabil să crească puterea sistemului imunitar al organismului de mai multe ori, asigurând astfel rezistența sa la diferite boli. Până de curând, squalenul era extras exclusiv din ficatul unui rechin de adâncime, ceea ce îl făcea unul dintre cele mai rare și mai scumpe alimente. Dar problema nu a fost doar costul ridicat, ci și faptul că nu există atât de mult squalen în ficatul rechinului - doar 1-1,5%. Proprietățile antitumorale unice ale squalenului și dificultăți atât de mari în obținerea acestuia au forțat oamenii de știință să își intensifice căutarea pentru descoperirea surselor alternative ale acestei substanțe. Cercetările moderne au descoperit prezența squalenei în doze mici în ulei de măsline, ulei de germeni de grâu, tărâțe de orez și drojdie. În cursul studiilor biochimice ale squalenului, au fost descoperite multe alte proprietăți interesante. Deci, s-a dovedit că squalenul este un derivat al vitaminei A și, în timpul sintezei colesterolului, este transformat în analogul său biochimic 7-dehidrocolesterol, care devine vitamina D în lumina soarelui, oferind astfel proprietăți radioprotectoare. În plus, vitamina A este semnificativ mai bine absorbită atunci când este dizolvată în squalen.
Conform istoriei,
câteva fapte despre importanța economică a amarantului pentru ultimul imperiu aztec condus de Montezuma la începutul secolului al XVI-lea d.Hr. Împăratul a primit 9 mii tone de amarant ca impozit. Amarantul a devenit o parte integrantă a multor acțiuni rituale în care a fost folosită vopseaua făcută din el. Evident, acesta a fost motivul pentru care Inchiziția a declarat planta o poțiune diabolică, drept urmare, cuceritorii spanioli au ars literalmente recoltele Huatli, au distrus semințele, i-au pedepsit pe cei neascultători cu moartea. Drept urmare, amarantul a dispărut în America Centrală. Civilizația europeană a călcat în picioare o cultură extraterestră, necunoscută, adesea mult mai mare în inteligență. Nici o teamă față de cuceritori nu ar putea forța triburile indiene să abandoneze cultivarea Huatli. Mai ales în satele montane greu accesibile. Și nici măcar nu este vorba de ritualuri linguale. Pâinea crocantă din porumb a suprimat foamea, dar a provocat inflamații și dureri intestinale. Adăugarea de huatli la aluat i-a privat pe țărani de suferință. „Reformele” lui Petru I, printre altele, au interzis cultivarea amarantului și utilizarea pâinii cu amarant, care anterior era principalul aliment al poporului rus, distrugând astfel longevitatea pe Pământ, care a rămas apoi în Rusia; (conform legendei, bătrânii au trăit foarte mult timp, se menționează chiar și cifra de 300 de ani ..).
Gătit,
amarantul este, de asemenea, un produs minunat.Este bun și gustos să prepari pâine și să le adaugi în supe, mai ales în ciuperci - îți vei linge degetele, ești plin de pe o farfurie mică, deoarece este foarte satisfăcător, dar nu te mai pricepe din ea, ci din contră există un sentiment de ușurință în corp. Se folosește în primul și al doilea fel de mâncare, uscate, sărate și fermentate ca varza, marinate pentru iarnă, băuturi răcoritoare preparate care sunt mai scumpe decât Pepsi și Coca-Cola. Uleiul de amarant are cel mai mare preț printre uleiurile vegetale și grăsimile animale, depășește din toate punctele de vedere de două ori uleiul de cătină și este utilizat în timpul tratamentului complex al bolilor de radiații, iar semințele încolțite sunt similare în compoziție cu laptele matern. Oamenii de știință au descoperit că amarantul are și proprietăți medicinale eficiente. Oamenii de știință explică acest lucru prin faptul că biocâmpurile deosebit de puternice sunt inerente semințelor de amarant, care determină proprietățile sale vindecătoare miraculoase. Sau un asemenea fapt. Puii zdrobitori după două zile de hrănire cu resturi de amarant din semințe (pleavă) s-au recuperat imediat. Și mai departe. Toți proprietarii de iepuri din cartier au avut o moarte de animale - atât adulți, cât și animale tinere. Și pentru cei care au folosit amarantul ca hrană, niciunul. Amarantul este deosebit de eficient pentru apicultura cu succes. Proteina cămară, cultura de astăzi și a viitorului - așa numesc biologii din lume această plantă. Experții de la Comisia pentru Alimentație a ONU au recunoscut-o ca o cultură care va ajuta la asigurarea populației în creștere a planetei noastre cu proteine ​​de înaltă calitate. Este recomandabil să semănați amarant pe masă verde cu o distanță între rânduri de 45 cm, apoi subțierea culturilor după ce acestea ating o înălțime de 20-25 cm, lăsând 10-12 plante pe metru curent. Dacă pentru semințe - atunci cu o distanță între rânduri de 70 cm, lăsând 4-5 plante pe metru de rulare. Timpii de însămânțare sunt aceiași ca pentru porumb, când solul se încălzește până la 8-10 grame. Trișa. După încolțire, principala preocupare este de a preveni buruienile să le înece. Plecarea este necesară timp de trei săptămâni, apoi amarantul însuși își apasă toți „adversarii”. Rădăcinile sale sunt puternice și pot pătrunde în apele solului, luând de acolo nu numai umezeala, ci și elementele minerale necesare, care contribuie la formarea unei biomase uriașe. Astfel, amarantul poate juca rolul de ameliorant și poate oferi furaje valoroase cu proteine ​​de înaltă calitate. Pentru regiunile cu agricultură riscantă, este foarte promițător, deoarece în condiții de secetă este capabil să producă randamente constante și în condiții optime - randamente ridicate de biomasă și cereale. La colectarea amarantului în scopuri medicinale, trebuie avut în vedere faptul că poate fi folosit pentru verdeață chiar și atunci când plantele ating o înălțime de 25-30 cm; frunzele pot fi colectate de la nivelurile inferioare ale plantelor pe tot parcursul verii până la sfârșitul toamnei, în timp ce sunt încă în creștere, consumate, recoltate pentru iarnă și pentru fabricarea preparatelor medicinale. Cerealele trebuie recoltate atunci când frunzele superioare sunt cremoase și semințele prezintă o ușoară vărsare. Este necesar să uscați verdele sub un baldachin, în curenți, fără acces la lumina soarelui. Păstrați amarantul într-un loc uscat, întunecat și bine ventilat, de preferință suspendat în pungi de lenjerie sau hârtie. Frunzele de amarant conțin multă vitamină C, caroten, taninuri, flavonoide, calciu, potasiu, zinc, săruri de mangan. Semințele și frunzele plantei sunt utilizate pentru tratarea pancreatitei, gastritei, diabetului zaharat, pentru tumori, boli de rinichi și ficat.

liliya808
kubanochka, Lena și semințele tale de amarant sunt deschise sau negre? Anul trecut am plantat amarant pentru frumusețe și, la sfârșitul verii, mi-am dat seama că acesta este exact amarantul, al cărui ulei își merită greutatea în aur. Am uscat 4 bazine de pedunculi, dar, din păcate, semințele s-au dovedit a fi negre. Undeva pe internet am întâlnit că semințele negre nu ar trebui consumate. Am luat două bazine în compost, dar acolo s-a încheiat hotărârea mea ... încă două bazine cu pedunculi de amarant încă mai stau până în ziua de azi ..... și este păcat să le arunc .... și eu sunt frică să mănânce. Anul acesta am găsit semințe de legume, cu semințe albe, în creștere ...
kubanochka
liliya808, Lilya, amarantul meu are semințe ușoare. Dar soiurile cu semințe întunecate sunt comestibile și la fel de sănătoase. Dacă aveți amarant în creștere, atunci este absolut normal și comestibil. Există diferite soiuri de amarant, acestea diferă nu prin compoziția chimică, ci prin cantitatea de biomasă și culoare. Știu că semințele întunecate se foloseau la produse de patiserie în loc de semințe de mac.
Și doar sufer că nu am amarant cu semințe întunecate))
filirina
Citat: liliya808
Undeva pe internet am întâlnit că semințele negre nu ar trebui consumate.

Este bine că nu am întotdeauna încredere în Internet! Soacra din casa de la țară crește amarant cu semințe negre! Și în ultimii 2 ani fac unt, tinctură din el, iar după unt adaug făină la pâine, iar frunzele vara merg la plăcinte. Ciudat, dar toată lumea este în viață și nici nu se îmbolnăvește de gripă iarna în timp ce ia tinctura.
liliya808
kubanochka, Lena, dacă vrei, o pot scutura din bazinele rămase, cred că va veni cu ușurință într-un plic de poștă, mi-e ușor.
Ei bine, în general, fetelor, m-ați convins. Voi face atât ulei, cât și tinctură. Vom mânca unt cu salate pentru vară. Și tinctura nu va dispărea oricum ... Sper că amarantul nu este periculos cu o supradoză ...
Marika33
kubanochka, Lena și de la mine multe mulțumiri pentru informații!
Eram deja familiarizat cu amarantul, dar tu mi-ai dat încredere în calea aleasă.
Anul trecut l-am crescut, am tăiat paniculele, le-am uscat, apoi le-am întors într-o combina. Semințele au fost cernute printr-o sită, suflate în vânt și s-au obținut semințe curate. Apoi le-a răsucit pe o râșniță de cafea, le-a zdrobit suplimentar într-un mortar și le-a turnat cu ulei de măsline. Toată iarna am băut o linguriță cu soțul meu. Și l-a frecat și în osul coapsei (are coxoartroză).
Plantația a fost semănată anul acesta.
Rada-dms
kubanochka, marika33, și mă voi alătura anul viitor! Marinochka, vei împărți semințele?
Marika33
Rada-dms, Olya, asigură-te că te înscrii! Desigur, voi împărți semințele, Olya!
udalov
Spune-mi, a folosit cineva creveți pentru a obține ulei? Sălbatic, verde, care crește însămânțat pe câmpuri?
Strestrul
Fetelor, ce credeți, și pe o presă de ulei din niște semințe de amarant, fără adăugarea de ulei de măsline, uleiul va ieși? Cel puțin puțin (înțeleg că 8% conținut de ulei din semințe nu este mult)?
Marika33
Citat: udalov
Spune-mi, a folosit cineva creveți pentru a obține ulei?
Maksim, Am lăsat multe informații despre amarant pe internet, am întâlnit că shiritsa au semințe atât de mici încât uleiul nu poate fi obținut din acesta.
Anna, Am citit despre obținerea uleiului acasă că nu va funcționa, acest lucru este posibil doar într-un mediu industrial, cu echipamente speciale.
udalov
Citat: marika33
Am lăsat multe informații despre amarant pe internet, am întâlnit că shiritsa au semințe atât de mici încât uleiul nu poate fi obținut din acesta.

Acest lucru este de înțeles, dar ce se întâmplă dacă uleiul nu este stors din semințele creveților, ci pur și simplu tulpinile de flori sunt umplute cu ulei pentru extracție, ca în primul mesaj al acestui subiect din rețetă?
Veleslog
Citat: kubanochka

Veleslog, Sunt foarte bucuros că informațiile despre amarant m-au interesat. În ceea ce privește semințele, este târziu, este deja târziu anul acesta.
Buna! Anul acesta m-am dus să rătăcesc în jurul dachas-urilor abandonate în căutarea melisei și am găsit desișuri moarte de shiritsa. Totul era abia crescut acolo. Spune-mi, fii milostiv, când să-l culegi și cum să separi semințele?
Kolizeika
Bună ziua, voi pune subiectul celui mai util amarant
Am pregătit un borcan de tinctură pe frunze, iar ieri am frecat cozile pufoase și am pus uleiul, așteptăm dulciuri: fată-da:
Ulei de amarant
Willie
Am și amarant în creștere în dacha mea, adaug frunze în salată și sandvișuri)
alena40
Fete și băieți! Nu am găsit semințe de amarant nicăieri, poate cineva să cumpere de pe magazinul online, să împărtășească linkul vă rog ...
Iri55
alena40, l-a aruncat într-un document personal

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine