Masinen
Glumă, acesta este cine, cum vrea)

Dar pentru fripturi, mai întâi un sous, apoi la grătar și servit)

Glumă
Citat: Masinen

Glumă, acesta este cine, cum vrea)

Dar pentru fripturi, mai întâi un sous, apoi la grătar și servit)

Mash, unde este scris și de ce?
Unchiul nostru bucătar ne-a spus că va găti mai repede și că va fi mai aromat din cauza marginii prăjite.
Masinen
GlumăEi bine, poate este mai parfumat pentru unchiul meu.

Așa că toată lumea gătește, mai întâi sosul, apoi prăjirea.
La nemții de la firmă, au gătit și așa - sousse, apoi prăjit.
Doar citiți-l pe internet.
Prăjirea se face pentru frumusețe, astfel încât să existe o crustă maro aurie, acestea sunt reacția Maillard.
Am făcut asta și aia, mai bine după ce am pus la grătar.
Iskatel-X
Speranţă
la grătar o bucată pe toate părțile, apoi puneți-o într-o pungă, adăugați cimbru, usturoi zdrobit și unt, o bucată, sigilată și puneți la fiert.
La prăjire se formează o crustă. Dacă, atunci adăugați condimente - carnea este înmuiată mai rău decât fără crustă!
Și sunt necesare mai multe condimente.
Cel puțin din aceste motive - sunt prăjite în etapa finală.
În plus - estetică și preferințe ...

pentru testarea tehnologiei încorporate
Ida primește asta?
dopleta
Poate că scopul principal în care a fost gătit Prank a fost să obțină cea mai suculentă carne. Atunci algoritmul este corect. Pierdem puțin în arome și estetică, dar sucul este sigilat în interiorul piesei și nu este eliberat în pungă atunci când coaseți.
Glumă
Citat: Iskatel-X

SperanţăLa prăjire se formează o crustă. Dacă, atunci adăugați condimente - carnea este înmuiată mai rău decât fără crustă!
Și sunt necesare mai multe condimente.
Cel puțin din aceste motive - sunt prăjite în etapa finală.
În plus - estetică și preferințe ...
Ida primește asta?
Sunt invitați la muncă.

Citat: dopleta

Poate că scopul principal în care a fost pregătit Prank a fost să obțină cea mai suculentă carne. Atunci algoritmul este corect. Pierdem puțin în arome și estetică, dar sucul este sigilat în interiorul piesei și nu este eliberat în pungă atunci când coaseți.

Da, s-a dovedit suculent și a fost atât de mediu prăjit, cu un centru roz.

Citat: Masinen

GlumăEi bine, poate este mai parfumat pentru unchiul meu.

Așa că toată lumea gătește, mai întâi sosul, apoi prăjirea.
La nemții din companie, am gătit și așa - suvid, și apoi prăjit.
Doar citiți-l pe internet.
Prăjirea se face pentru frumusețe, astfel încât să existe o crustă maro aurie, acestea sunt reacția Maillard.
Am făcut asta și aia, mai bine după ce am pus la grătar.
E interesant, ai spus cum găteau nemții, mulțumesc.
Arka
Dragi sous-vids! Avem nevoie de sfatul tău. Am făcut-o o singură dată, nu totul a avut succes, deoarece am combinat atât puiul, cât și carnea de vită într-o singură gătit, iar t a fost prea mare pentru carne de vită, ca urmare, a ieșit puțin uscat. Dar întrebările nu sunt despre asta

1) Există cârnați de pui de casă congelați, crudi, înveliți într-un manșon care se scurge pentru coacere.
-Cum se evacuează: cu manșon sau ar trebui să fie derulat?
-Trebuie să mă dezgheț în sous-vid?
-Cât timp este timpul să coaseți la t 68-69?

2) Consumați file de piept de pui de carne refrigerate. Nu vreau să tai, vreau să fac ambii lobi în întregime.
-Cât timp este pe t 68-69?

3) Planurile sunt de a face cel mai lung mușchi de vită ~ 1 kg, piesa este lată, dar subțire, grosimea unei fripturi bune, 3,5 cm.
Cât de mult să faci și la ce t să obții mediu (mediu gătit cu suc roz)?
Pare totul
Iskatel-X
Nata
Cum se evacuează: cu manșon sau ar trebui să fie derulat?
Extinde.
Dacă, „și așa se întâmplă” - puteți pleca.
Trebuie să dezgheț până la sous-vid?
Necesar! În caz contrar, rezultatul este imprevizibil sau, mai degrabă, previzibil - nu în favoarea cărnii / vasului.

Cât de mult să faci și pentru ce să obții
Masa de grosime a cărnii Sous-Vide
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.0
Arka
Iskatel-X, deci, dacă vă desfășurați și dezghețați, atunci cârnații se vor transforma în terci
Iskatel-X
Nata, atunci, nu vă desfășurați.
Cârnați de casă - de obicei înfundați în „piele”, nu-mi amintesc numele corect.
Arka
Da, aceasta este dacă există o coajă și, dacă nu, atunci „folosiți ceea ce este la îndemână” ...
torturesru
Fetelor, care este atunci avantajul suvidnitsa față de astfel de kombivarkas? Într-adevăr, în modul de încălzire are loc aceeași setare a temperaturii. În plus, aici cel puțin capacul se închide strâns și acolo „umblă Vasya” la căldură, în același loc se pune pur și simplu un capac deasupra, ca într-o cratiță obișnuită. Ei bine, SV-2, așa cum am înțeles, are o căldură mai precisă, deși este de fapt același acvariu cu încălzire și o pompă pentru circulația apei :) Vă mulțumesc anticipat pentru răspunsuri.
Masinen
torturesru, în dispozitivele suvid senzori de temperatură mai exacți.
CB1 este nivelul inițial fără circulație și precizia senzorului poate fi cu o eroare de aproximativ 1-2 grade.
SV2 este deja un nivel diferit al dispozitivului, datorită circulației apei și a unui senzor precis de temperatură, eroarea este de 0,5 g, care nu joacă niciun rol pentru tehnologie.
Dar a depăși deja 2-3 grame este mult.
Și, desigur, volumul și forma aparatului în sine vă permit să gătiți mai multe alimente decât într-un multicooker.
Ceva de genul))
torturesru
Citat: Masinen
în dispozitivele suvid senzori de temperatură mai exacți.
Nu mă cert cu asta, dar iată o remarcă interesantă din partea producătorului însuși
instrucțiunea spune că până la 65 de grade, este permisă o abatere de 1 grad, la o temperatură de 70 sau mai mult - până la 2-3 grade.
Citat: Masinen
Și, desigur, volumul și forma aparatului în sine vă permit să gătiți mai multe alimente decât într-un multicooker.
Ei bine, este 100% de acord.
Și ... poate mă aleg puțin, dar, sincer să fiu, eu personal nu aș recomanda gătitul de porc "suvid" - se crede că "Pentru a proteja împotriva contaminării cu salmonella, se recomandă încălzirea alimentelor timp de cel puțin zece minute la 75 ° C ", astfel încât gătitul la 60 de grade este alarmant. Un alt lucru este că, la gătirea prelungită, temperatura din interiorul unei bucăți de carne va fi egală cu cea de peste 60 de ani înconjurătoare și cel puțin va ucide paraziții. Dar, în general, după cum înțeleg, este ideal pentru pui, carne de vită și alte „cărnuri” ușor parazitate.
Mulțumesc pentru răspuns, voi încerca să fac asta cu desenul animat.

Masinen
Citat: torturesru
instrucțiunea spune că până la 65 de grade, este permisă o abatere de 1 grad, la o temperatură de 70 sau mai mult - până la 2-3 grade.

Da, exact asta spune în instrucțiuni că cu cât temperatura este mai mare, cu atât este mai mare eroarea.

În general, am vorbit cu nemții judecând și au spus că o eroare de 2 grame este deja multă pentru un produs suvid. Acestea nu sunt același rezultat.

Citat: torturesru
dar să fiu sincer, personal, nu aș recomanda să gătești porc "suvid"

Nu ar trebui să aveți, puiul este mult mai periculos din carnea de porc. Și tot carnea de porc este verificată și pacientul nu are voie să fie vândut. Dar nu puteți vindeca un pui de salmoneloză, dar mâncăm cu toții și suntem cu toții sănătoși. Prin urmare, cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât timpul de gătire este mai mare.
Verificați rețetele mele și restul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0, Am gatit piept de pui atat pentru 63-65 cat si pentru 75 gr. Timpul este diferit.
Gătesc carne de porc fără probleme și toată lumea este în viață, principalul lucru este să urmați recomandările pentru timpul de gătit, iar pentru aceasta există un tabel aproximativ de timp și grosimea produsului. Și există și o carte cu recomandări despre timpii de gătit pentru diferite tipuri de carne, dar în limba engleză.
În general, avem două subiecte pe această temă în această secțiune))
Voi transfera conversația noastră acolo)
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologiei

iar al doilea subiect este specializat pe dispozitive suvid

Cu View Steba SV1 / SV2 / SV200 PRO / SV 100PRO (SousVide - gătit în vid)
Natalia K.
Citat: Masinen
Și tot carnea de porc este verificată și pacientul nu are voie să fie vândut.
Masha, nu aș fi atât de sigură de asta. În carnea de porc pe care o folosim, hormonii sunt în top. Pentru că nu va crește niciun porc în 45 de zile.
Masinen
Natalia K., Natashul, ei bine, nu vorbesc despre hormoni))
Puiul este și umplut.
Vorbim despre boli))
Smack
Natalia K.
MasinenManyash și nu numai pui, ci toate vitele umplute cu tot felul de bucurie.
Ei bine, lang continuă tema despre rănile vitelor, voi asculta deoparte.
olaola1
Ei bine, hormonii nu sunt răni și, la orice temperatură este gătită carnea, nu vor merge nicăieri. Dar echinococul din carne de porc este un lucru teribil. Aceasta este o boală endemică în regiunea noastră. Eu iau numai carne de porc industrială pentru cârnați și sosuri, deoarece acesta este supus unui control veterinar, ceea ce implică sacrificarea animalelor bolnave.
Masinen
Olga, în Bosnia, după ce a fost sacrificat un porc, atunci carnea este trimisă pentru analiză, dacă totul este în regulă, atunci fac deja ceea ce este necesar din el sau îl îngheță))

Și aici la Moscova cumpăr carne de porc în magazine, cei ca tine)))
olaola1
Avem și control veterinar pe piață, dar numai Dumnezeu știe cum se verifică carnea acolo. Prin urmare, prefer să nu risc. Dacă aveți nevoie să prăjiți sau să fierbeți carne, atunci o iau de pe piață și dacă voi face sous vide, atunci este mai bine să o joc în siguranță.
torturesru
Fetelor, de când vorbesc cu epidemiologul șef al Rusiei de câteva ori pe zi, voi spune următoarele - puiul cu reproducere modernă este atât de umplut nu numai cu hormoni, ci și cu antibiotice, astfel încât să nu moară din alimente cu un conținut ridicat de proteine ​​(astfel încât să crească mai repede), astfel încât Salmonella nu va supraviețui foarte bine. Iar infecția sa este tipică pentru păsările de apă, în special pentru rațe. Ouăle de pui în sine sunt de obicei vândute neinfectate cu o astfel de floră și toate focarele sunt cel mai adesea asociate cu o selecție nu foarte atentă a personalului și pașapoarte sanitare cumpărate. Este adevărat, ei preferă să nu vorbească despre acest lucru, aruncând totul asupra notoriei salmonele pătrunse în stadiul de ouă sau scorțișoară.
Carnea de porc este mai dificilă. porcul a fost inițial o fiară care poartă orice infecție parazită. Prin urmare, carnea de porc trebuie să fie bine încălzită. Mai mult, cu controlul nostru veterinar pe piețe, când totul este decis de suma plătită.
Citat: olaola1
Eu iau numai carne de porc industrială pentru cârnați și sosuri, deoarece acesta este supus unui control veterinar, ceea ce implică sacrificarea animalelor bolnave.
Personal, planific carnea de vită și de pui pentru asta. Industrialul este, în principiu, probabil bun. Cu toate acestea, este puțin probabil să se permită un focar de boală din carnea de porc dintr-o fabrică serioasă de procesare a cărnii, va costa prea mult, dar dacă este sigilat din fabrică, nu l-aș albi pe cel care este vândut în magazine în funcție de greutate - știi cine lucrează acolo. Am fost astăzi pe „al 7-lea continent”, toate numele și fețele, ei bine, foarte, rusești :), în stilul Fatimei sau Gulnarei.
olaola1
Cumpăr carne de porc ambalată în vid în Metro.
torturesru
Citat: olaola1
Cumpăr carne de porc ambalată în vid în Metro.
Ei bine, sunt similar sau propunerea lui Miratorg sau Butcher.
aleck

Bună ziua dragi fani ai Su-Vid.
Pot să vin la tine?
Am citit despre această tehnologie, am fost îmbibat de ... S-a decis să o încerc practic.
Iată „testul stiloului”, ca să zic așa ...
Ciocan de curcan.
Marinadă:
1) sos de soia (1 ... 1,5 linguriță)
2) un amestec de ardei.
3) muștar negru.
4) Ierburi provensale.
5) Sare nitrit + sare de rocă (1/3) Dizolvată în apă clocotită, saramura este răcită, tibia este perforată cu o seringă de unică folosință cu saramură. 15 ... 18 grame la 1 kg de carne.
Evacuăm.
Vom vedea 4 ore la o temperatură de 58 de grade.
Piciorul inferior a fost răcit (fără a-l scoate din punga de vid) în frigider peste noapte.
Se taie ...

(eh ... dar nu pot insera o fotografie / poză ...)
Încercând ... bucurându-mă ... Nu am încercat niciodată așa ceva în viața mea. Foarte gustos, suculent, moale.
Mai devreme aș fi spus - „nu se întâmplă”. Asta se intampla. Suvid, un singur cuvânt.
Iskatel-X
Alexandru
eh ... dar nu pot insera o fotografie / imagine ...
AjutorS citeste-l, e usor ...
Deschide-ți profilul
Galeria mea
Georgia
Inserați linkul
Ești un om ..., afaceri atunci ...
Mirabel
Alexandru, Aici cumva nu am lucrat cu un sous-vid de curcan. Mulțumim pentru rețetă și tehnologie!
aleck
Iskatel-X, mulțumesc. Înțeles, cred.
Iată imaginile, tambur "indian"
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologiei
Aceasta a fost prima încercare. Am făcut-o acum o săptămână.
Ieri am repetat (pentru a „consolida materialul”)
Am cumpărat din nou o toiag de curcan.
Sos de soia, amestec de ardei, muștar negru.Sare - de asemenea 1/3 nitrit + piatră, tocată cu o soluție.
L-am văzut 4 ore la o temperatură de 60 de grade. După aceea, l-a răcit, după răcire, l-a uscat cu șervețele de hârtie, l-a acoperit cu un strat subțire de muștar (dintr-un borcan, gata preparat), l-a bătut cu piper negru măcinat și l-a prăjit cu un arzător cu gaz (I a făcut-o pe balcon) până la maro auriu. Mirosul amintește foarte mult de kebabul de bună calitate.
Iar gustul este incomparabil.
Întrebarea „cum să te îmbraci înainte de prăjire” trebuie încă rezolvată, consider că există un potențial imens aici.
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologiei


Adăugat vineri 19 august 2016 08:09

Citat: Mirabel
Alexander, cumva nu am primit un sous vid cu un curcan. Mulțumim pentru rețetă și tehnologie!
Mirabel, cu plăcere.
Numai că nu știu exact cât de aproape este rețeta mea de cea optimă, am arătat ce s-a întâmplat. Deși pentru a mulțumi pe toți cei care au încercat-o.
PS. echipamentul pe care îl am nu este Steba. Un termostat de casă bazat pe un termostat chinezesc (programabil), cu un cazan submersibil (pentru un pahar) de 500 W și cu un agitator pe un motor de la un răcitor de computer. Menține temperatura setată cu o precizie de 0,4 grade (precizia întreținerii depinde de amestecarea apei, cu cât amestecarea este mai intensă, cu atât temperatura este menținută mai precis) într-un recipient izolat termic de 5 litri (găleată din plastic de formă ovală , lipit cu spumă de polietilenă).
Masinen
aleck, Alexander, bine ai venit pe forum!

Am vrut să te corectez puțin)

În ceea ce privește sarea de nitriți, dacă o adăugați, atunci trebuie să dați cărnii, cel puțin o zi sau două, pentru a se coace.
Dacă gătești imediat, atunci nu este nevoie să adaugi sare de nitrit.

Este mai necesar dacă pregătiți cârnați, șuncă, carbonadă sau un gât pentru tăiere pe masă, mă înțelegeți, carne pentru sandvișuri și dacă o faceți pentru a mânca imediat, atunci este mai bine să nu adăugați sare de nitrit.

Încercați să gătiți același curcan, dar fără a adăuga sare de nitrit)
gala10
aleck, Fara cuvinte ...
Am galopat după o toiag de curcan ...
aleck
Masinen, Mulțumesc.
În ceea ce privește sarea de nitriți, am încercat să nu-l înțep cu saramură, ci pur și simplu să-l sărat cu nitrit (primele experimente pe Su-Vid). Timp de 4 ore, aproximativ 2 ... 2,5 cm (în grosime) au fost sărate, de culoare foarte diferită - sărată cu nitriți a fost roz și suculentă, nu sărată după gătit a devenit cenușie și nu atât de suculentă. Acest tip de "rulou" este în două culori, iar nesăratul, în general, arăta mai degrabă ca carne crudă decât gătită. Remarca dvs. este probabil corectă pentru o sărare îndelungată. Și nu sunt îngrozitor de răbdător.
Citat: Masinen
Este mai necesar dacă pregătiți cârnați, șuncă, carbonadă sau un gât pentru tăiere pe masă, mă înțelegeți, carne pentru sandvișuri și dacă o faceți pentru a mânca imediat, atunci este mai bine să nu adăugați sare de nitrit.
Duc ... Mai întâi am mâncat imediat. Cald. „În căldura căldurii”, ca să zic așa. Dar nu tocmai aceeași piesă împreună cu soția sa, o putem stăpâni. Iar restul se vor întinde în frigider și mâine se vor tăia.



Adăugat vineri 19 august 2016 09:37

Citat: gala10
aleck, Fără cuvinte ...
Am galopat după o toiag de curcan ...
gala10Ciocanul de curcan are un dezavantaj. Există multe „spițe” osoase în interiorul cărnii. Este recomandabil să le tăiați înainte de a găti. În caz contrar, va fi dificil de tăiat peste fibre (pe parcurs, „acele de tricotat” sunt situate de-a lungul osului).
Masinen
Alexandrubine, desigur, are un gust mai bun cu sare de nitrit))))
Și culoarea este frumoasă și gustul, înțeleg, dar este mai bine să nu abuzați de Nitritka

Potrivit tehnologiei, atunci când se adaugă sare cu adaos de sare de nitrit, atunci este imperativ să lăsați carnea să se coacă cel puțin o zi, ei bine, am scris deja, ei bine, asta este o necesitate)

Încercați să nu gătiți imediat, ci împachetați carnea și puneți-o la frigider pentru o zi sau două, apoi gătiți-o.

Ei bine, fără sare de nitriți, carnea va fi ca și carnea, dar totuși va fi suculentă și fragedă, deoarece a fost gătită la o temperatură scăzută.
Încercați să prelungiți timpul dacă vi s-a părut umed sau să creșteți temperatura cu 1-2 grade)

Iată rețeta mea de curcan fără nitriți.
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologieiFile de curcan cu sos Bechamel (Sous-Vid Steba SV-1)
(Masinen)
aleck
Citat: Masinen
Potrivit tehnologiei, atunci când se adaugă sare cu adaos de sare de nitrit, atunci este imperativ să lăsați carnea să se coacă cel puțin o zi, ei bine, am scris deja, ei bine, asta este o necesitate)
E doar trist ...
Citat: Masinen
Încercați să nu gătiți imediat, ci împachetați carnea și puneți-o la frigider pentru o zi sau două, apoi gătiți-o.
Voi încerca. Deși până acum am făcut-o improvizat. Am cumpărat / sărat / murat / tăiat. Îmi puteți spune unde este butonul „mulțumesc”? Tugovat Sunt încă ghidat de forum.


Adăugat vineri 19 august 2016 09:48

MasinenVă mulțumim pentru sfaturi și rețetă.
Anna1957
Citat: Aleck
unde este butonul „mulțumesc”?

aleck, Sub a doua linie.
Masinen
Alexandru, butonul Mulțumiri de sub avatar în formular Mulțumesc

Ei bine, nimic, obișnuiește-te, marinează două pachete odată și apoi scoate și gătit)), iar al doilea minte și așteaptă la coadă.

aleck
Anna1957, Masinen, mulțumesc.
Mirabel
Alexandru, fotografia este indecent apetisantă !!!
judecând după mărimea indianului, aceasta nu este o tibie .. poate asta este o coapsă?
Masinen, Mash, deci prima versiune a curcanului vedic a fost pregătită pentru o masă rece. Deci este nevoie de nitrit aici?
Masinen
Vika, dacă gătești pentru o masă rece cu nitriți, atunci trebuie să rezisti cu siguranță o zi sau două.
aleck
Citat: Mirabel
judecând după mărimea indianului, aceasta nu este o tibie .. poate asta este o coapsă?
Hm ... Vândut sub numele de „shin”. „Ciocan de curcan” googled - ceea ce dă:
Su-Vid și toate subtilitățile tehnologiei
asta am cumpărat.
Mirabel
Masinen, Mash, am înțeles totul. Mulțumesc!
Alexandru, frumoasele tale fotografii m-au încurcat, dar apoi ai scris că ai tăiat tendoanele și cel mai probabil ai îndepărtat osul și probabil de aceea ai obținut astfel de straturi de carne.
aleck
Mirabel, desigur, a îndepărtat atât osul, cât și tendoanele. De ce avem nevoie de un os cu tendoane în carne?
Ieri am ales un alt tibie (am îndepărtat și toate oasele / tendoanele). Ziua va fi marinată, la sfatul Maria, diseară voi pune Su-Viditsya.
Helen
Citat: Aleck

Mirabel, desigur, a îndepărtat atât osul, cât și tendoanele. De ce avem nevoie de un os cu tendoane în carne?
Ieri am ales un alt tibie (am îndepărtat și toate oasele / tendoanele). Ziua va fi marinată, la sfatul Maria, diseară voi pune Su-Viditsya.
trebuie făcut ... vindem file de tobe ...
Mirabel
Alexandru, fără nitriți? super!!! Hai, noroc! Chiar voi aștepta.
Helena, Esti norocos! dar vindem numai file de coapse, pentru că probabil poate fi folosit.
aleck
Citat: Mirabel
Alexander, fără nitriți
Nu. Deci cu nitriți.
Cu nitriți „puțini, puțini”.
3 grame de nitrit pe 12 grame de piatră. Pentru greutatea netă a cărnii 825 grame
Mi-e teamă de dezvoltarea botulismului. Iar culoarea / gustul sunt mai atractive.


Adăugat sâmbătă 20 august 2016 14:58

Citat: Mirabel
dar vindem numai file de coapse, pentru că probabil poate fi folosit.
Vika, da, de fapt cumpăr un shin din cauza ieftinității sale. Tamburul nostru este la jumătate din prețul unui filet de friptură sau curcan.
Doar că la etapa experimentelor nu este rezonabil (așa cum mi se pare mie) să folosești cumva un produs scump. Iată o abilitate practică pe care o voi dobândi, voi cumpăra ceea ce îmi place și ce este mai ușor. Între timp - ceea ce este mai ieftin, deși consumă mai mult timp.
Mirabel
aleck, da, da ... ai scris că culoarea cărnii este mai frumoasă și are un gust mai bun cu nitriți
totul este clar în ceea ce privește piciorul inferior și coapsa. Voi cumpăra tot ce aveți nevoie pentru acest proces și vă voi urma pașii.
dopleta
Nu adaug niciodată nitriți decât dacă intenționez să trimit produse din carne sigilate sub vid pentru depozitare pe termen lung! Care e ideea? Când mâncați gătit în viitorul apropiat, botulismul nu este amenințat. Doar pentru culoare? Deși în doze mici este inofensiv, dar ce se întâmplă dacă nu este nevoie să ne hrănim organismele cu el? Și inventatorii profesioniști de sous vide recomandă, de asemenea, acest lucru.
Arka
Susțin vorbitorul anterior! Jos „chimoza” din viața noastră
Mirabel
Nata, Larissadar ce zici de gust? Nu am deloc această sare, apoi nu o voi comanda încă, o voi face fără
Alex100
De asemenea, nu susțin adăugarea de chimie produselor de casă
este un lucru atunci când cumpărăm într-un magazin sau pe piață, nu avem încotro, adică
Ei bine, este la fel atunci când prăjiturile sunt coapte cu volane frumoase) bine, desigur, frumos, eficient

dopleta
Citat: Mirabel
dar ce zici de gust?
Afectează gustul atât de puțin încât, atunci când este gătit bine fără el, nu se simte deloc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine