principalul Rețete culinare Mâncăruri culinare Mâncări reci și gustări Salată „Pepene galben, smochine și brânză nobilă” (Salată de pepene galben și nasturel cu sos de miere-migdală Marcona)

Salată „Pepene galben, smochine și brânză nobilă” (Salată de pepene galben și nasturel cu sos de miere-migdală Marcona)

Salată „Pepene galben, smochine și brânză nobilă” (Salată de pepene galben și nasturel cu sos de miere-migdală Marcona)

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona

Ingrediente

Salată 1 pachet
Pepene 100-200 gr.
Smochin 1-2 buc.
Brânză cu 25-50 gr.
Pentru realimentare:
Tulpini de salată
Migdală 1-2 linguri. l.
Miere 1/2 linguriță
Ulei de masline 2 linguri. l.
Suc de lămâie (lime) 2 linguri. l.
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Numărul de ingrediente este aproximativ și poate fi ajustat după bunul plac.
  • 1. Sortăm salata, rupem tulpinile groase ale salatei, vom avea nevoie de ele pentru dressing.
  • Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona
  • 2. Tăiați pepenele în cuburi sau orice doriți.
  • Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona
  • 3. Curățați smochinele și tăiați-le felii subțiri.
  • 4. Pregătirea pansamentului:
  • Puneți tulpinile de salată, migdalele, mierea, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul într-un blender și pisăm până la consistența migdalelor de care aveți nevoie. Dacă nu aveți un blender, atunci tocați tulpinile de salată și migdalele cu un cuțit și amestecați cu toate celelalte ingrediente.
  • Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona
  • 5. Puneți rucola în primul strat pe o farfurie largă, apoi pepenele galben și întindeți smochinele. Rupeți bucăți mici și întindeți brânza. Deasupra, toarnă la întâmplare salata cu sosul nostru. Și vă puteți bucura!
  • Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona
  • Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona Salată de pepene galben și năsturel cu pansament de migdale cu miere-Marcona

Timp pentru pregătire:

20 de minute.

Notă

Salata este foarte neobișnuită, dulceața pepenelui și smochinelor cu un indiciu de rucola și salinitatea brânzei ... mmmm ... ne-a plăcut, salată foarte ușoară și delicioasă!

Rețeta este preluată de pe food52.com. Link către rețetă 🔗
Nu se găsește în segmentele chirilice de internet.

Bucura-te de masa ta!

vernisag
Ooooh ce frumos!
nadka
Citat: vernisag

Ooooh ce frumos!

Mulțumesc! Am încercat să...
Gală
Frumoasă salată! Doar un fel de caleidoscop!
Scops bufniță
Grozav. E în sezon, trebuie să gătesc
MariS
O combinație foarte interesantă de amar, dulce și picant! Și iubesc doar rucola.
Salata este o bombă! Mulțumesc, Nadia!
nadka
+ Gala +, Spyushka, MariS Multumesc fetelor!
Salata este cu adevărat delicioasă. Soțul meu este fastidios (probabil ca toți bărbații), asigurați-vă că servește carne într-o salată, dar nu ia deloc frunze de salată pentru mâncare, numindu-le „iarbă”. Imaginați-vă surpriza mea când l-am văzut devorându-l de ambii obraji

Și, de asemenea, vinul roșu se potrivește foarte bine cu această salată ...

Bucura-te de masa ta!
Alexandr Br
Vreau doar să încerc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine