Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)

Ingrediente

făină de grâu 100gr
curcumă 0,5h l
apă 3 l
ulei vegetal (fără ulei) 1h l
făină de grâu 100gr
pasta de tomate 2 l
ulei vegetal (sau fără ulei) 1h l
făină de grâu 100gr
spanac congelat 2 filă.
ulei vegetal 1h l
cartofi
arc
sare
usturoi
condiment
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Nu-ți arunca papucii, sunt din nou cu un aluat colorat
  • Astăzi sunt șomer, așa că mă distrez
  • Ce se întâmplă dacă altcineva dorește să treacă cu aluat colorat
  • Sper cu adevărat că nu sunt singur în nebunia mea ...
  • Și așa, am frământat trei tipuri de aluat cu cuțite într-o combina. Făina este diferită pentru toată lumea și trebuie să vă uitați la consistența ei, poate că va trebui să picurați puțină apă sau, dimpotrivă, să adăugați făină. Nu avem nevoie de un aluat moale și ar trebui să obțineți o firimitură atât de lipicioasă.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă) Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Puneți firimitul într-un castron, puneți-l într-o minge, puneți-l într-o pungă de plastic și în frigider pentru o oră sau mai mult.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă) Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • În timp ce aluatul se coace la frigider, pregătiți umplutura. Am gătit fursecuri într-un multicooker din programul de hrișcă. Foarte rapid și convenabil.
  • În programul de prăjire, am prăjit o ceapă tocată mărunt în ulei vegetal. Am adăugat usturoi, piper și condimente, am mai prăjit puțin și am oprit programul.
  • Curățați cartofii, tăiați-i grosolan și puneți-i într-un castron cu ceapa prăjită.
  • Am adăugat sare, 120-150 ml apă, am închis capacul mv și am pornit programul de hrișcă.
  • După terminarea programului, pun cartofii gata într-un castron și îi piure cu o furculiță. Umplutura este gata.
  • Scoatem aluatul din frigider, atât de amuzant este.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Rolați puțin cu un sucitor și apoi într-o mașină de rulat aluat. La grosimea maximă de mai multe ori, apoi 2 și 3.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Am tăiat fiecare foaie în jumătate și am rostogolit-o în rulouri.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Tăiem ruloul în cercuri de 5 mm și le rulăm pe fiecare, mai întâi la grosimea maximă, de două ori din diferite laturi (pentru a păstra rotunjimea), apoi pe un C, 5 și 6 sau 7.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Ei bine, facem găluște.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • În general, atât. Totul este foarte simplu și deloc lung.
  • Puneți-l pe un vas mare și puneți-l în congelator, apoi puneți-l într-o pungă.
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Și acestea sunt fierte, încă călduțe, ajutați-vă
  • Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
  • Bucura-te de masa ta

Timp pentru pregătire:

2 ore

RepeShock

Ira, aceasta este o batjocură, există o astfel de frumusețe!
Clasă! Ei bine, tu și un inventator
Vinokurova
Irinka, toate comentariile sunt doar superlative! ce spectacol, câtă fantezie și frumusețe ... uimitor! perfectiunea ta nu are limite !!!!!!!!!!!!!
Bravo!
Tatiana.k

Înnebuniți de frumusețe.
De foame, stomacul meu este deja înghesuit, oricât de dimineață, dar iată-l ... Îmi scot pălăria, pentru mine este prea laborios

PS: de unde ați cumpărat o astfel de matriță? Convenabil?
francevna
Irina, așa că găluștele arată colorate și neobișnuite. Și, într-adevăr, curcubeu!
Olga VB
Vă rog
: swoon: Aceasta este munca investită!
MariV
Ira, capodopera! !
Taia
Irina, bravo la priceperea ta, la imaginația ta, la mâinile tale! 🔗
Lerele
Foarte, foarte foarte tare !!!!!! scoțându-mi pălăria !!!
Și acum întrebarea, și roșia se simte în aluat ???
Rarerka
Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
Ei bine, am crezut că un fel de rulou a fost așezat aici, dar aici
Cu siguranță, mâinile abile nu cunosc plictiseala (C)
Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
Gală
Irina, așa că nu m-am îndoit niciodată o secundă că aceasta este rețeta ta!
Pentru creativitate! Inclusiv pentru culinar
kubanochka
I-a plăcut ploaia. Ea și-a făcut drum printre picături, până în inima ploii. Era un curcubeu. Ea și-a pictat culorile scufundându-și pensula în bălți. Ea a pictat orașul.
Îi plăcea să picteze. Cumva el va înmuia o pensulă în acuarelă și va picta un apus de soare. Apoi o va da oamenilor.


Irlandez, despre tine e vorba ...
Lipchanka
Aceasta este frumusețea! Irina, sunt doar fără cuvinte.
Masinen
Sunt sub masa !!
Svettika
Irina, frumusețea este irizată! Super!
Lena-Kubanochka tocmai am scris despre tine!
Irina Dolars
Nu doar găluște, ci splendoare irizată!
Fiecare moment de mușcare a unei piese va fi solemn și unic
Trishka
Irochka, Mona, stau zăcând în tăcere cu dud cu patsstal!
Ai pixuri de aur !!!
Capodopera!!!
alenka_volga
A mea, m-am gândit eu, felii de portocale confiate, nu vă uimiți!
Rita
O persoană talentată este talentată în toate !!!
vernisag
Ooooh
Multumesc fetelor, multumesc mult!
Innushka
vernisag, frumusețe)
Malva
Fetelor, care sunt acolo, se deplasează, mă culc!

Aceasta este o încântare, doamnă!
TATbRHA
Dar ar fi interesant să le vedem gătite - și frumoase?
Kalmykova
De asemenea, stau liniștit sub masă aici, treci!
julia007
vernisag, Irina, Wow! Blimey! (y) Astfel de găluște chiar au ridicat starea de spirit și pofta de mâncare s-a aprins!
vernisag
Mulțumesc!
Nu l-am gătit încă, pune-l în congelator, în curând va fi un post. Dar voi încerca, gătesc câteva lucruri, le arăt.Pasta de roșii Irisch se simte destul de mult, îmi amintesc asta din găluștele din trecut. Iar culoarea, verde și galben, arată bine după gătit, portocaliul se estompează. Sfecla roșie se estompează puternic, este frumoasă doar în aluat crud, așa că nu am făcut-o.
Lerele
vernisag, așa că mă deranjează, în general nu-mi plac pastele, așa că am făcut recent .. Pomi de Crăciun, am uitat numele de la Frau Tim, ceva gâlgâind, ei bine, un astfel de tip de flori multicolore, mi-a fost atât de frică să se face aluat cu pastele. Ei bine, este verde, nu cu spanac, ci doar cu tot felul de ierburi, așa că a fost pătat cu mine, dar delicios. Și roșia dă aciditate și nu am făcut-o, dar interesantă.
De aceea, am întrebat.
Marfusha5
vernisag, Irishik, ți-am recunoscut munca dintr-o singură fotografie. Am fugit să caut, și iată-l !!! Mă învălmășesc într-o liniște profundă de această frumusețe. Ce ești isteț. Nu mă obosesc niciodată să te admir.

Irishik, spune-mi, te rog, găluștele își pierd culoarea în timpul gătitului? Și dacă nu există spanac acasă, cu ce îl puteți înlocui? Și pe varenichnitsa, ce companie aveți? Găluște dureroase și frumoase pe care le-ați dovedit, o sărbătoare pentru ochi.

în timp ce întrebările s-au terminat))))))

gee)))) în timp ce scriam, ați răspuns deja la jumătate din întrebări)))))))))
Irina Dolars
Citat: vernisag
frumos doar în aluat crud
Deci ne tratați cu chifle crude aici?
Să expunem fierte Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
Arka
Irina, îi hrănești pe prizonieri cu astfel de găluște? Pot fi luat prizonier la tine?
vernisag
Citat: Marfusha5
Și dacă nu există spanac acasă, cu ce îl puteți înlocui? Și pe varenichnitsa, ce companie aveți?
Mulțumesc Ira
Am făcut-o și cu ierburi, mărar, pătrunjel
Și am cumpărat matrițele într-un magazin de peste drum, deloc de marcă. În pachet sunt 3 bucăți, pentru 120 (un fel de) ruble
vernisag
Citat: Irina Dolars
Deci ne tratați cu chifle crude aici?
Să expunem fierte
Să gătești chiar acum noaptea? Mona mâine, nu?
vernisag
Citat: Arka
Irina, îi hrănești pe prizonieri cu astfel de găluște? Pot fi luat prizonier la tine?
Prizonierii ei, vino să vizitezi raza Mulțumesc Natasha
Borisyonok
vernisag, Irina
Super-găluște pregătite de Super-maestru !!!
Frumusețe de nedescris! Aș vrea să risc să repet asta ...
Citat: Arka
Irina, îi hrănești pe prizonieri cu astfel de găluște? Pot fi luat prizonier la tine?
Cred că ea nu va hrăni prizonierii ... de aceea sunt prizonieri să „vadă” Paris Găluște și mori! "
vernisag
Și, apropo, am uitat să scriu, am adăugat puțin curcuma la portocaliu pentru stabilitatea culorii. De asemenea, puteți adăuga turmeric la verde, culoarea va fi mai strălucitoare.
Arka
Ei bine, da...
Pot să văd și să mor acasă
Mijloace de vizitat! S-a rezolvat!
M-am dus să caut chumadan
Kalyusya
Citat: Masinen
Sunt sub masa !!
Citat: Trishka
Răsucesc în tăcere peste duduri cu patsstal
Citat: Malva
treci, mă culc!
Citat: Kalmykova
mergi mai departe!
Roll-roll ... vrei un lope! Și suntem aici, care restul, deja cu linguri la masă, vor sta, așteaptă, da.

Ira, doar o specie! Cel puțin puneți ceva fir acolo, lumina va înghiți.
Marfusha5
Citat: vernisag
Am făcut-o și cu ierburi, mărar, pătrunjel
Și am cumpărat matrițe într-un magazin de peste drum, deloc de marcă. În pachet sunt 3 bucăți, pentru 120 (un fel de) ruble
Ira, mulțumesc, draga mea, am înțeles totul.
Elena_Kamch
vernisag, Ira, și eu sunt șocat de această frumusețe!
Este necesar să ai o asemenea fantezie !!!
Plăcere deplină !!!
Îl poți lansa cu mâinile? Nu am mașină, dar vreau să surprind pe toată lumea. Soțul va leșina cu siguranță mult timp
vernisag
mulțumesc Lenochka
Citat: Elena_Kamch
Îl poți lansa cu mâinile?
Desigur, puteți folosi o mașină de scris doar mai ușor, mai rapid și mai ușor
Elena Tim
Citat: Elena_Kamch
Soțul va leșina cu siguranță
Și fără mașină de scris și tu, împreună cu el.
Ei bine, sau aluatul trebuie să fie mai slăbit.

Apropo, despre leșin ... Vei fi pus la coadă? Sau, sub masă, grămada este deja mică - întinsă una peste alta, abia respirând, strânsă ca să leșine?
Sunt tada dud pe margine:
Irishka, BRAVO! BRAVISSIMO !!!
Elena_Kamch
Ira, mulțumesc pentru cuvintele tale amabile
Aș alerga direct să frămânț acum, spanacul trebuie stocat. Ieri m-am uitat la el în magazin și nu am luat
Elena_Kamch
Citat: Elena Tim
Și fără mașină de scris și tu, împreună cu el.
Ei bine, asta e, Elena Tim, a venit aici și i-a speriat pe toți! Și atât de frică ...

Îmi amintesc și de gulchiki-ul tău, da! Planurile sunt


Dar oricum nu voi cumpăra o mașină, altfel nu voi intra în nimic.
Babushka
Irina, Oh oh oh! Ah ah ah! Mă alătur unui grup de tovarăși care se clatină într-o leșinare!
Găluște curcubeu cu cartofi și ceapă prăjită (slabă)
dopleta
Ira! Sunt în deplină încântare și admirație! Aș fi aplaudat în picioare, dacă nu aș fi fost, ca toți ceilalți, într-o poziție predispusă!
Rada-dms

Aplaud, în picioare, aduc un omagiu priceperii și talentului, ideii și implementării! Într-o zi mă voi hotărî asupra unei astfel de fapte, cu atât mai mult adorăm aluatul colorat!
Vă mulțumim pentru marele master class!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olya, ai o mașină de rulat aluatul?
Rada-dms
Citat: Elena_Kamch

Rada-dms, Olya, ai o mașină de rulat aluatul?
Dar cum! Există! Markato de 15 cm și un aditiv - raviolnitsa, plus 4 piese pentru diferite tipuri de tăiței. Nu pot trăi fără ea! Sunt un fan al mâncării italiene!
Vă sfătuiesc cu tărie să cumpărați, nu va afecta talia, deoarece puteți face paste dietetice. Pâinea are un efect mai puternic asupra taliei și a produselor coapte dulci.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine