Supa de rosii cu chiftele

Categorie: Prima masă
Supa de rosii cu chiftele

Ingrediente

Roșii (am înghețat) 700 gr.
Orez 1 m / st
Arc 2-3 capete medii
Chifteluțe (am înghețat) dintr-un kilogram de carne tocată
Usturoi 2-3 cuișoare

Metoda de gătit

  • Curățați roșiile, tăiați-le într-un blender (am deja un piure de roșii congelat gata preparat). Se toarnă 2-2,5 litri de apă într-o cratiță. Se toarnă orezul în apă clocotită, când apa fierbe din nou, se adaugă chiftele, se fierbe 5 minute. Apoi se adaugă piureul de roșii, ceapa prăjită. (Am adăugat și o lingură de pastă de roșii.) Gatiti pana cand se inmoaie. În cele din urmă, adăugați usturoiul stors prin presa de usturoi. Lasă supa să se absoarbă.

Vasul este conceput pentru

Cratiță de 4 litri

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine