Merri
Fetelor, cineva a copt din făină de secară, ca în rețetă?
Musenovna
Am și aluat în frigider. Mă duc să coac. Numai că am o întrebare de genul acesta: dacă vreau să glazurez prăjituri mici de turtă dulce cu un singur strat, apoi acoperiți-le mai întâi cu gem de prune, apoi glazurați sau pur și simplu glazurați imediat!
Musenovna
Și o altă întrebare după ce aluatul este scos din frigider, poate fi lansat și copt imediat sau lăsat să se încălzească?!
julifera
Citat: Merri

Fetelor, cineva a copt din făină de secară, ca în rețetă?

Da, este din secară și coapte - atât de delicios !!!

julifera
Citat: Musenovna

Am și aluat în frigider. Mă duc să coac. Numai că am o întrebare de genul acesta: dacă vreau să glazurez prăjituri mici de turtă dulce cu un singur strat, apoi acoperiți-le mai întâi cu gem de prune, apoi glazurați sau pur și simplu glazurați imediat!

Dacă există o prună, atunci este mai bine să o acoperiți - cere doar să gustați, fără gem, este cumva săracă. Și apoi glazura.

Citat: Musenovna

Și o altă întrebare după ce aluatul este scos din frigider, poate fi lansat și copt imediat sau lăsat să se încălzească?!

Puteți lansa un aluat ușor încălzit, uitați-vă la moliciunea acestuia și, după rulare și tăiere, lăsați-l să se încălzească complet - punem aluatul complet încălzit în cuptor.
Musenovna
Citat: julifera

Dacă există o prună, atunci este mai bine să o acoperiți - doar cere să gust, fără gem, este cumva săracă. Și apoi glazura.

Puteți lansa un aluat ușor încălzit, uitați-vă la moliciunea acestuia și, după rulare și tăiere, lăsați-l să se încălzească complet - punem aluatul complet încălzit în cuptor.

mulțumesc
CatNat
de asemenea coapte, dar de ce s-a spart turta dulce în timpul coacerii?
Nagira
CatNat, temperatura de coacere a fost fie prea ridicată, fie aluatul prea abrupt
La pagina 8 din post 158, pentru o îndrumare cu privire la densitatea lotului, am arătat încă o dată o fotografie cu aluatul în combinație - acolo este, așa cum am descris în rețetă - gros și vâscos.
Puteți închide oricând crăpăturile cu gem și glazură. Nu vă faceți griji, turtă dulce va fi în continuare delicioasă.
tuskarora
O, fetelor, l-am copt. S-au dovedit 12 pomi de Crăciun (în sensul că au fost adunați în două bucăți împreună) și încă o turtă dulce dreptunghiulară atât de puternică. Țăranii mei au luat două lucruri de la mine la insolent de sub nas. Am făcut totul conform rețetei pe făină de secară. Când aluatul s-a încălzit, a devenit foarte ascultător. Fursecurile din turtă dulce sunt pufoase, iar când s-au răcit s-au întărit ușor. Foarte similar cu cookie-urile cu fulgi de ovăz. Se întinde cu gem.
Nagira, spune-mi, ar trebui să se coacă neacoperite sau ar trebui să fie ambalate cumva?
Nagira
tuskarora cu turtă dulce tu !!!
Mă bucur foarte mult că aluatul s-a încălzit la ascultare
După răcire, trebuie să se întărească mai întâi, pentru aceasta aveți nevoie de ungere și o coacere de 3 zile

Citat: tuskarora

Nagira, spune-mi, ar trebui să se coacă neacoperite sau ar trebui să fie ambalate cumva?

citat reteta:
Prajituri gata calde grăsime pe toate părțile cu gem gros de prune.
Puneți unul peste celălalt și lăsați-l câteva ore, astfel încât dulceața de deasupra să se usuce puțin și să nu se lipească de hârtie. Înfășurați în hârtie (pentru prăjiturile mari aburite, am folosit hârtie de calc de dimensiunea corespunzătoare), pune o sarcină deasupra - ceva chiar - o scândură sau aceeași foaie de copt și deja pe ea - o încărcătură. Se lasă 2-3 zile... Prăjiturile, care sunt tari după coacere, devin moi și fragede în acest timp și rămân așa mult timp.
Vei arăta fotografia mai târziu?
julifera

Celor care se amestecă manual, vreau să recomand doar o astfel de spatulă solidă din silicon Fissman - Frământ aluatul într-o cratiță mare de la început până la sfârșit fără prea multă strecurare!

Torun turta dulce Katažinka
shoko11
A venit cu un raport. Au existat două porțiuni din aluat pregătite să se coacă cu o diferență săptămânală. Primul a fost complet pe făină de secară, nucile nu au fost măcinate, ci tăiate în petale. Al doilea, pe un amestec de secară și făină de grâu, nuci măcinate, și coaja a avut mai mult succes.
Cu siguranță ne-a plăcut mai bine a doua porție. Iar culoarea este mai nobilă, mai frumoasă și mai gustoasă. Complet pe aluatul de secară după ce cuptorul avea o nuanță cenușie. În plus, acolo unde erau bucățile de nuci, au început fisurile. Pe secară, aluatul meu a fost inițial mai abrupt, probabil din această cauză, prăjiturile de turtă dulce s-au crăpat pe alocuri.

Ei bine, ce vreau să spun, deși am rulat aluatul în înălțime, așa cum se indică în rețetă, în turta dulce cu trei straturi, stratul inferior nu a absorbit gemul, s-a dovedit a fi uscat. Cred că a jucat un rol și faptul că era necesar să-l scoți din cuptor puțin mai devreme. Gustul este interesant, în tandem cu gem de prune de casă, mi-a plăcut, dar ... Totuși, au dat palma vechii turtă dulce poloneză (au pus-o în aceeași zi cu katazhinka) turtă dulce, obiectiv, s-a dovedit a fi mai pufos și mai moale.
Cu toate acestea, nu refuz rețeta, o voi perfecționa în continuare. Când încerc o idee cu un decor, voi atașa o fotografie.
Am făcut gem din prune înghețate, coapte la cuptor, s-a dovedit grozav fără nicio problemă în plus.
tuskarora
Nagira, mulțumesc. Cu siguranță vă voi arăta cum să-l decorați mai târziu.
Gală
Citat: Merri

Fetelor, cineva a copt din făină de secară, ca în rețetă?
Am copt doar turtă dulce din făină de secară. A venit cu un raport și a cântat laude și morcovi și Irina pentru o rețetă atât de minunată.
Turtă dulce s-a dovedit a fi excelentă atât în ​​structură, cât și în selecția de condimente care sunt asortate și combinate perfect. Nu am vrut să-l împodobesc cu nimic, dulceața de prune l-a decorat complet.În tăietură poți vedea stropi de coajă.

Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka
CatNat
Citat: Nagira

CatNat, temperatura de coacere a fost fie prea ridicată, fie aluatul prea abrupt
La pagina 8 din post 158, pentru o îndrumare cu privire la densitatea lotului, am arătat încă o dată o fotografie cu aluatul în combinație - acolo este, așa cum am descris în rețetă - gros și vâscos.
Puteți închide oricând crăpăturile cu gem și glazură. Nu vă faceți griji, turtă dulce va fi în continuare delicioasă.

la început, da, era răcoros, când l-am frământat - am mutat făina. Când am ajuns să se coacă, a fost imposibil să-l derulez deloc. Pe propriul risc și pericol, am amestecat lapte și ouă acolo, aluatul a devenit ca plastilina moale, s-a rostogolit bine și nu s-a lipit de mâini. Este ceea ce ar trebui să fie în fața dvs. în consecvență? poate ar trebui să fie și mai subțire?

Ce temperatura ar trebui sa fie? Aveam cam 180 de grade.
kotyuchok
+ Gala +, frumusețe
LightTatiana
Gala, cu turtă dulce tu! Atât de frumos, îngrijit. Câți unți au îndurat?
Gală
Fete, Olesya, Tatiana, Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile!
Tatyana, după ce am păturat cu dulceață, prăjiturile de turtă dulce s-au uscat vreo 3-4 ore, nu-mi amintesc exact, nu am cronometrat-o, apoi sub presiune timp de 3 zile.
olesya26
Turtă dulce Galinka este o priveliște pentru ochii răni, dar când veți mânca sau este delicioasă pentru un cadou?
Gală
Olesya, turta dulce, care era destinată unui cadou, am dat-o ieri. Avea 1,5 kg și avea trei straturi.
Și asta și încă 3 dintre acestea realizate din două straturi. Aș vrea să tratez prietenii, dar, din păcate, nu va fi suficientă turtă dulce pentru toată lumea.

suntem o mică turtă dulce, deja am convins și tot timpul vreau să mănânc din ce în ce mai mult, dar atunci cu siguranță nu va mai fi nimic de tratat.

total de acord cu Nagiroi
Citat: Nagira

Turtă dulce se dovedește a fi pur și simplu magică - tot timpul vrei să mănânci o altă bucată

julifera
Gală - Sunt încântat de turtă dulce
Faptul că vrei să mănânci din ce în ce mai mult este teribil, nu știu ce să fac cu el și cum să lupți, mai ales în vacanță
Am introdus al treilea lot de aluat
Gală
Citat: julifera

Gală - Sunt încântat de turtă dulce
Zhuliferochka, multumesc !!! Mai exact, de la Irina Katarzhinka în performanța mea
Citat: julifera

Faptul că vrei să mănânci din ce în ce mai mult este teribil, nu știu ce să fac cu el și cum să lupți, mai ales în vacanță


Citat: julifera

Am introdus al treilea lot de aluat
Cred că va trebui să facem și noi .... Aș vrea să știu care este perioada minimă de îmbătrânire fără a compromite calitatea
Nagira
Galinka, dimineața sunt impresionat de cadoul tău pe trei straturi, iar sesiunea ta foto de turtă dulce continuă. Au ieșit atât de drăguți ... de o formă atât de clasică ... Și m-am bucurat că soacrei tale le-a plăcut cadou delicios!
Citat: + Gala +

... Turtă dulce s-a dovedit a fi magnifică atât în ​​structură, cât și în selecția de condimente care se potrivesc și se combină perfect.

Vă mulțumesc special din suflet pentru atenția acordată subtilităților: într-adevăr selectez condimentele foarte atent și regret când prima dată, din cauza experimentelor lor, fetele nu prea încearcă ceea ce le ofer. deloc împotriva jocului cu rețetele, după primul test - experimentatorul în sine este în continuare același

Galăși care sunt dimensiunile dvs. de turtă dulce cu 2 straturi? În greutate undeva la 250-300 de grame? Nu am văzut astfel de matrițe aici ... Am de 2 ori mai mult: aluatul include 250-300 de grame ca 1 strat, acestea sunt cele de pe fotografia de jos din rețetă, de asemenea, cu două straturi.

Da, întrebați despre timpul minim de coacere. De fapt, înainte de 2 săptămâni, nu am atins aluatul. Dar puteți încerca să coaceți în dimineața zilei de 4 ianuarie - pentru Crăciunul nostru, dacă îl puneți mâine. Îmi imaginez cum va funcționa „motorul dvs. Detroit”
În orice sens, vă va fi mai ușor acum: aveți experiență și asistenți pentru frământare și coacere

shoko11, mulțumesc pentru raport. Comparațiile dvs. între aluat de secară și semi-secară sunt foarte interesante. Și nu mă obosesc niciodată să mă întreb ce fel de fete diferite cântăm cu toții ce laude turtelor de turtă de secară, dar nu ați fost impresionat de adevăr pentru mine că avem ceva în comun - și Julia - Julifera, și Gala, și eu - iubim foarte mult pâinea de secară. Și tu? Acest lucru este așa, de dragul interesului - se observă brusc și într-adevăr un tipar

Iar faptul că gustatorii dvs. au ales o turtă dulce mai pufoasă și mai moale nu este deloc surprinzător, nici eu nu aș da preferința mea la cea tare. Și, desigur, mă bucur că nu sunteți dezamăgiți de rețetă și că veți perfecționa întruchiparea ei.

Și mulțumesc pentru vârful cu pruna înghețată - am sfătuit să o fierbeți, dar nici măcar nu m-am gândit la coacere Și dacă amestecați 50:50 o astfel de prună cu piure de prune - în general

Merri
Îmi pare rău, nu am cu ce să mă laud, dar nu rezist să fac o fotografie. Am făcut totul strict conform rețetei.
Torun turta dulce Katažinka
Gală
Citat: Nagira


Galăși care sunt dimensiunile dvs. de turtă dulce cu 2 straturi? În greutate undeva la 250-300 de grame?
Irina, turtă dulce care în fotografie cântărește 600 de grame. Dimensiuni 9x18 cm, înălțime 5 cm. Există și unul mic de 250 g, înălțimea sa este de 2 cm (acesta a fost primul, l-am rulat foarte subțire). Nu am o formă specială, totul este la ochi, într-o formă mică de teflon.
Nagira
Gală, așa că am avut senzația că turta ta dulce (600 gr) este similară cu a mea

Merri, înțeleg de ce nu ai putut „împiedica să faci o fotografie” și îmi pare rău ...
A făcut totul strict conform rețetei
?
Rețeta aluatului spunea - gros și vâscos.
Și știu că ați urmat și ați participat la comentarii și ar fi trebuit să vedeți postarea mea # 51 de la
6 noiembrie - pentru claritate, am arătat o fotografie a consistenței aluatului.
23 noiembrie ai frământat aluatul. Judecând după fotografia dvs., sa dovedit a fi mișto, nu gros și vâscos
Repet încă o dată - și mie îmi pare rău ...

Musenovna
Toată lumea are făină și metode de depozitare diferite. Trebuie să te uiți la aluat și să adaugi făină în părți.
Lyuba 1955
În cele din urmă, pot să-l sting, am primit 5 bucăți dintr-o porție și jumătate. aceștia sunt caii
Torun turta dulce Katažinka
ciocolata a fost untă puțin, dar în natură nu pare atât de dezordonată la început, am uns-o cu gem și apoi cu glazură, mi-a plăcut foarte mult rețeta, poate asta pentru că făina a fost încălzită, dar o aromă specială, NagiraMulțumesc mult!
Nagira
Lyuba ce turtă dulce glorioasă!
Ușurarea este atât de grozavă și ai subliniat-o super
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta și prăjirea făinii dă într-adevăr un gust și o aromă deosebite
O, ce noroc pentru cei pentru care ai pregătit aceste potcoave dulci pentru noroc
julifera
Citat: Nagira

iar făina de prăjit dă într-adevăr un gust-aromă special

Pentru aceasta Irochka este un mega special Mulțumesc!
Acum voi prăji mereu făină de secară pentru turtă dulce - nici măcar nu știam înainte ce miros superb de nucă devine după aceea
Nagira
Yulchik, mulțumesc! Pentru mine, această secară Katazhinka se bucură mai ales că îți place și tu
Elya_lug
Ira, a venit să raporteze. Ieri am copt o treime din aluat. Aluatul era moale ca plastilina, flexibil. Am făcut 2 inimi mari, le-am murdărit, le-am pus unul peste altul și le-am pus sub asuprire. Am făcut și urși de turtă dulce și margarete, dar am luat aluatul cu un strat de 1,5-2 cm. L-am uns și l-am pus sub asuprire.
Dar, fie am supraexpus în cuptor, fie aluatul este gros, dar prăjiturile mele de turtă dulce sunt foarte fragede și sfărâmicioase. Inima mare s-a crăpat și s-a rupt când am scos-o, și cele mici s-au destrămat când le-am pătat cu gem. Are un gust neobișnuit, se aud mirodenii, gustul nucilor, fructelor confiate, în aromă aud clar hrișcă, probabil mierea mea a fost viguroasă. Și cuișoare, deși am luat mai puțin decât era necesar. Sper că rezultatul nu va fi prea înfricoșător și, după îmbătrânirea cu gem, turtă dulce va deveni la nevoie.
Am folosit două tipuri de gem: gem de prune, l-am încălzit, dar este încă foarte gros. Și ciocolata cu prune, mai lichidă, era bine pătată cu o perie.
Astăzi voi continua să coac, dar nu știu ce să fac cu aluatul: lăsați-l așa cum este, dar reduceți timpul de coacere cu 5 minute, sau diluați aluatul cu un ou sau lapte?
Nagira
Elya, cu un start! Doresc ca toată alchimia de turtă dulce să fie distractivă
Desigur, după coacere, prăjiturile din turtă dulce se întăresc, iar cu cât sunt mai subțiri, cu atât pot fi mai fragile.
De aceea, inițial, sunt coapte cu prăjituri groase: la rulare, 1-1,5 cm cresc până la 2-3,5 cm.
Nu am copt prăjituri mici de turtă dulce din acest aluat, dar cred că dacă sunt permise 25-30 de minute pentru prăjiturile mari și groase, atunci 10 minute vor fi suficiente pentru cele mici.
Și dacă nu au o formă plană, chiar ca prăjiturile, atunci nu trebuie să fie așezate sub opresiune, doar înfășurați-le după acoperire.
Și o inimă mare, se pare, este cam supraexpusă în cuptor, încercați să reduceți timpul de coacere la 15-20 de minute (depinde de mărime) și nu diluați aluatul cu lapte de ou, la urma urmei, are a suferit deja o anumită transformare în timpul maturării, este păcat să o rupem ...

Iar aroma-gust poate fi apreciată numai după 3 zile de înmuiere, aveți răbdare
Elya_lug
Ira, am înțeles, nu mă voi dilua, așa că am supraexpus, am copt timp de 20-25 de minute, pur și simplu nu a putut egaliza temperatura în cuptor (gaz) și a sărit de la 150 la 170, se temea că vor fi crude .
tuskarora
Nagira a venit cu fotografia promisă. Iată ei Katazhinki-ul meu. Din anumite motive, jumătate nu s-a ridicat la înălțimea sesiunii foto. Și de ce nu?
Acum despre conținut. După o săptămână de ședere - este doar puf! sunt atât de tandre și moi - asta e ceva. Este necesară îmbătrânirea cu gem. Multumesc, multumesc si multumesc inca o data pentru reteta !!!!!!!!!

Torun turta dulce Katažinka
Torun turta dulce Katažinka
Nagira
tuskarora, ce drăguțe de turtă dulce ai! Ce cal!
Mă bucur foarte mult că au apreciat șederea cu gem! Și că cei mai mulți dintre ei au trăit până la moale-tandrețe pentru o săptămână întreagă de așteptare a pacienților, bine făcut !!!
An Nou Fericit!
MariS
Irisha, fericit!
Am venit din nou să vă mulțumesc foarte mult pentru comunicarea plăcută, sfaturi bune și pentru o rețetă atât de delicioasă și festivă!

Niciodată nu fusesem atât de fascinat de afacerea cu turtă dulce, dar acum ...
Mă gândesc la diferite forme, materiale pentru decorarea turtelor dulci.
Încă nu am deloc - totul este cumva manual, manual. Așa că mi-am decorat rapid următorul lot de prăjituri de turtă dulce și turtă dulce Torun, cu o oră și jumătate înainte de noul an, cu glazură! (Al meu a decis că sunt ... complet)
Și am fost atât de dus, mă așez singură - atrage, liniște sufletească ... (Masa este deja acoperită, de ce să-ți faci griji).
S-a dovedit ciudat, dar doar învăț.
Și turtele dulci sunt atât de uimitoare, irlandeze! Mănâncă și o nouă senzație se deschide în fiecare moment - uimitor!

Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka
LightTatiana
Toate cu sărbătorile care vin și care vin! Sănătate, fericire. iubire și prosperitate!
Astăzi l-am și copt în sfârșit pe Katarzyna. Ura! Nu am spart nimic, aluatul era foarte moale, nu strâns. Unt cu gem fierbinte. Și aici am avut o întrebare - trebuie să lubrifiați din toate părțile - vă referiți la fund? Ira, fetelor, spune-mi te rog
Nagira
Fetelor, vă felicit și pe toți pentru nou!
Vă doresc tuturor inspirație pe tot parcursul vieții!
LightTatiana
Tanya, mă bucur pentru norocosul tău turtă dulce!
Ungeți prăjiturile terminate cu cald din toate părțile
Încă vei înfășura totul în hârtie, dar gândește-te la estetică și decor după 2-3 zile de ședere

MariS
Marisha, ce turtă dulce elegant ai dovedit! Liniile clare și drepte sunt bune, dar senzația de lucrare manuală dispare, astfel încât turtele dulci vopsite vă transmit căldura chiar și printr-o fotografie

LightTatiana
Irina, te rog acceptă-mi recunoștința pentru rețeta lui Katarzhinka și un raport modest
Torun turta dulce Katažinka Fudge de zahăr se prăbușește - ei bine, aceasta este prima dată când mă ocup de asta ... Poate voi afla mai multe.
Mi-a plăcut foarte mult gustul și aroma. Aluatul este moale. Acum mă gândesc cum să păstrez morcovul? Tăiați în benzi lungi, înfășurate în pergament și într-un dulap. Crezi că nu ai nevoie de un pachet?
A apărut o altă întrebare despre fructele confiate. Le tocați mărunt sau le măcinați ca o mașină de tocat carne / blender?
Redcat
Îmi pare rău, a fost atât de târziu, în cele din urmă, se pare că toți oaspeții au fost primiți și s-au făcut vizite de întoarcere :))) și puteți mulțumi din nou autorului cu un sentiment de simț:
Torun turta dulce Katažinka

Torun turta dulce Katažinka
Nagirochka, iată un astfel de katazhin teremok pe care l-am dus la bunica și bunicul pentru noul an. Nu este o capodoperă în aparență, desigur, dar au fost aaa absolut fericiți :) nimănui nu i s-a permis să mănânce, deși până la Crăciun a devenit complet fraged (nu m-am putut abține să-l bag în secret :))
Doar caii Torun au fost dați să fie mâncați:
Torun turta dulce Katažinka
Au fost 12, deci a fost suficient pentru toată lumea. Uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuke-mulți, mulțumesc pentru împărtășirea acestei rarități. Anul viitor voi pune cu siguranță o porție dublă!
olesya26
Nagira Irina și toate fetele pe care vreau să le spun MULȚUMESC pentru inspirație, mulțumită tuturor am decis să fac o ispravă și am copt o turtă dulce miraculoasă. Iată prima mea turtă dulce. Ira, nu am copt niciodată o singură turtă dulce, așa că mulți au trebuit să fie felicitați. Turtă dulce a plecat chiar în Rusia.
Marinka Maris, mi-am amintit de tine tot timpul, cum ai scris că nu vei fi la timp înainte de Anul Nou, dar am decis să fiu la timp. Nu am dormit aproape patru zile și nopți, am copt 14 tăvi cu turtă dulce, am decorat 12. Nu mai vreau asta
Am fost atât de lăsat să fac turtă dulce încât nu am avut timp pentru fotografie.
Torun turta dulce Katažinka

Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka Torun turta dulce Katažinka
Nagira
Fetelor, îmi pare rău, nu am apreciat imediat minunatele tale prăjituri de turtă dulce, am fost puțin bolnavă

Lumina-Tatiana, Văd din fotografie că Katarzhinka a fost un succes. Piesa foarte apetisantă!
Nu era dulce fără gem de prune? Am adăugat și suc de lămâie în glazură (dacă îl folosesc) pentru a-l acri, deoarece aluatul de turtă dulce are o coacere îndelungată och. dulce...
Și nu am încercat să-l păstrez într-o singură hârtie, se poate usca, dacă nu este complet glazurat (cu gem sau cu un ochi) sau dacă există o tăietură ...

Tanya-Redcat , casele tale au ieșit din acest test?
Și am câteva mici (au fost coapte pentru prima dată) s-au dovedit a fi moi, deși aveau dimensiunea cookie-urilor cumpărate din magazin. Totuși, am încercat să nu le usuc și, dacă durează mai mult, atunci poate vor ieși destul de greu pentru o casă ... În general, mulțumesc pentru încă un experiment! Casa, desigur, este atât frumoasă, cât și gustoasă ...

Olesya26, iar cantitatea și frumusețea pictată a prăjiturilor de turtă dulce este doar o încântare!
Coac o mulțime de turtă dulce, dar mai groasă și, în consecință, nu știu mai puțin despre număr ... Cu greu aș fi rezistat la un astfel de maraton de design ca tine ... Îmi place foarte mult dantela de gheață, dar mă tem Nu am mâini pentru astfel de lucrări de bijuterii ...
Anul acesta am vrut să încerc să coac turtă dulce subțire și să vopsesc, dar din cauza bolii am avut de-a face cu cantitatea de turtă dulce pe care a trebuit să o coac înainte de NG ...

Iată bogățiile mele parfumate ... Katazhinka este cea mai mare, în mod natural
Și nu a acoperit-o cu ceva peste gem, pentru că.și s-a fixat bine fără să se lipească, iar culoarea (îmi pare rău că nu este vizibilă în fotografie ...) a ieșit uimitor de purpuriu - dulceață de prăjină pe jumătate coaptă - acră, tartă
🔗 🔗
julifera
Ira - o fotografie foarte frumoasă și turtă dulce - foarte ademenitoare !!!
Vă mulțumim că ați arătat!
tuskarora
Tocmai am frământat aluatul pentru Katazhinka. Va sta o lună și jumătate. Impresionat de anul trecut. Adevărat, de data asta am pus migdale în petale, altfel dinții nu sunt foarte buni. L-am tăiat puțin ultima oară. Și care este mirosul de mirodenii în bucătăria mea acum ........
Scops bufniță
Și am o întrebare despre fructele confiate. Pot să le înlocuiesc cu coajă sau să le gătesc eu? Pe piața noastră, sub masca de lămâie și portocală, încearcă să miroasă ananasul vopsit
Gală
Larissa, avem nevoie de fructe confiate aici, nu de poftă. Faceți tu însăși fructe confiate din coji, mai este timp.
Dacă aveți de gând să coaceți Katažinka, nu înlocuiți nimic, faceți totul strict conform rețetei. Turtă dulce este minunată și merită timpul.
Scops bufniță
Azi voi cumpăra o portocală cu lămâi.
Gală
Ai fost la uzbeci?
Văd că pregătirile tale sunt în plină desfășurare pe toate fronturile.
tuskarora
Apropo, am pus fructe portocalii confiate de casă. Realizat conform rețetei de pe forumul nostru.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine