Chiftelele chinezești dim sum pentru multicooker oursson 5005

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: chinez
Chiftelute chinezești dim sum pentru multicooker oursson 5005

Ingrediente

făină 2,5 cani
ulei vegetal 2 linguri
vită 500 g
păsări de curte 200 g
ridichi daikon 200 g
arc 2
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Recent s-a întors din Singapore și China, unde acest fel de mâncare cu aburi este oferit la fiecare pas și chiar la micul dejun la hotel. Am încercat să-l adaptez la un multicooker și iată ce s-a întâmplat!
  • Se toarnă 0,5 căni de apă fierbinte într-o fântână de făină cernută, apoi 0,3 căni de apă rece și ulei vegetal. Se înlocuiește aluatul, se rulează într-un cârnați și se toacă. Atenție: în rețetă nu există ouă! Se rostogolește în prăjituri plate cu un diametru de 5cm. Așezați umplutura și închideți-o cât puteți.
  • Umplutură: carne de vită tocată și orice carne de pasăre cu ceapă și ridiche daikon. Sare și piper după gust.
  • Se toarnă 0,5 litri de apă în multicooker, se pune pe grătar, se unge cu ulei, se întinde dim. La fel este și cu al doilea grătar. Închidem capacul. Setați modul abur, presiunea 1, timp de 30 de minute.

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

preparare + 30 minute

Program de gătit:

pentru un cuplu

Tanyulya
Mulțumesc, arată foarte gustos și apetisant.
Am mâncat dim sum din făină de orez și creveți - foarte delicios.
lungwort
: salut: Olesya, în familia noastră sunt 2 permieni nativi, ceea ce înseamnă că sunt mari iubitori de găluște și, prin urmare, manti. Găluște și manti se mănâncă cu orice umplutură. Soacra mea face găluște delicioase de ridiche. Rețeta ta va prinde cu siguranță rădăcini în familia noastră. Mulțumesc.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine