Oala sub presiune Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litri mic miracol

Amintiți-vă clasicii:
- "Mulya, nu mă înfuria, ... ține-ți umbrela și nu te pierde."
Acest catâr nu este deloc deranjant, obțineți un rezultat previzibil (pentru moment, oricum). Nu am comparat cu alții (ghivece), alte comparații nu au necesitat niciodată bani mari sau mici. Într-un cuvânt, o mașină bună.
Mult succes pentru proprietari și proprietari!

Imi cer scuze. Bună ziua tuturor femeilor din Rusia dintr-un rezident al Ucrainei, Harkov, la 30 km de Rusia. Nu voi mai arunca subiectul, ci doar împărtășesc impresiile mele despre obiectul achiziționat din punctul de vedere al unui bărbat.
Sunt mulțumit de unitate, poate pentru că am respectat meticulos instrucțiunile stabilite. În modul de gătit manual, am folosit experiența de gătit. Cu toate acestea, nu am observat nicio transfuzie, fierbere și alte probleme. Se prăjește bine, în mod adecvat, se gătește la timp (uneori măresc puțin timpul), am fost surprins că la gătit diverse produse, unele, dintr-un anumit motiv, nu fierb, în ​​timp ce altele sunt gata în mod normal. Gustul este plăcut. În general, voi fi atras și nu mă voi mai deranja în tema feminină.

P.S. Pot fi trimise linkuri despre mirese.

Sincer, nu pot spune că acest animal nu este prea acomodator .... o mașină, este și o mașină în Africa .... Există multe rețete în ea, dar nu a fost timp să experimentăm cu ele. Și cu propriile lor, deoarece este mai degrabă să gătească sărbătorile. De exemplu, terciurile pentru un copil mic și un soț se dovedesc foarte bine dimineața ... doar, din nou, trebuie să vă selectați propriile proporții - oricine iubește la fel de mult, fie mai gros, fie mai subțire .... un amator. Supele sunt doar super! Și, după cum sa menționat deja, produsele cu timp de gătit diferit nu fierb atunci când sunt gajate în același timp, dar toate își păstrează forma corectă. Acesta este, de asemenea, unul dintre avantajele foarte semnificative .... Nu trebuie să stați deasupra lui și să adăugați totul la rândul său ... Puteți, de asemenea, să stați la aragaz. Pentru mine, de exemplu, acest lucru este foarte important. Abia folosesc aragazul acum. Nici cu coacerea nu am experimentat .... Am un aparat de pâine și un cuptor ..... Nu am cumpărat o oală sub presiune pentru coacere. Pur pentru pregătirea cursurilor I și II, mi se potrivește foarte mult - atât în ​​ceea ce privește viteza, cât și calitatea. Nu m-am bazat pe nimic altceva. Și în termeni de bani ... Deci există unități și mai scumpe ...

Și o altă întrebare pe această temă ... cine a încercat să facă pilaf și în ce mod?

[Proprietari]

Proprietari pe acest multi, scoateți mânerele când aburiți? Au plastic pe ele, nu știu dacă sunt sau nu rezistente la temperaturi ridicate ... ayyy ..

Și o altă întrebare pe această temă ... cine a încercat să facă pilaf și în ce mod?

Am gătit pilaf cu pui conform rețetei cusute. Nu separat.

Mashechkina pe care o împărtășiți cu noi vă rog cu experimentele dvs., și eu vreau unul, dar nu suntem încă în vânzare în Samara. Și deja m-am îndrăgostit de ea

Bună, de ce nu în Samara? L-am cumpărat pe 29 decembrie la Cosmoport din MediaMarkt pentru 12.000 de ruble.

Bună ziua proprietarii acestui miracol! Vă rog să-mi spuneți, este această cratiță complet oala sub presiune sau poate fi folosită ca multicooker cel puțin în unele moduri? Și cineva a gătit terci de lapte, cum este?

Buna ziua. Ea a gătit atât terci de orez, cât și mei conform rețetei încorporate „Porridge de mei”. Totul a funcționat prima dată. 4 linguri. linguri de orez și 2 linguri. lapte (am un pahar de 200 gr.), deși apoi un pic mai mult de lapte a gorgăit din pungă, mi-a fost teamă că va arde, dar îmi plac terciul lichid, puțină sare și zahăr, o bucată de prune. uleiuri.Ora recomandată nu s-a schimbat. Totul a funcționat grozav. De asemenea, meiul s-a dovedit excelent, soțului meu i-a plăcut.

Bună, a încercat cineva să facă o omletă? Pe ce program să-l gătești? L-am încercat pe un biscuit, nu a mers prea bine, nu mi-a plăcut asta cu capacul deschis.

Nu am încercat omleta, dar o puteți încerca la prăjit .... și puteți acoperi și capacul .... deși nu se închide bine, se gătește tot mai bine ... Gătesc aproape totul în modul manual, pentru că am nevoie de un început întârziat ... iau ovăz laminat într-un raport de 1 la 6 .... 1- cereale, 6- lichid, de obicei iau lapte pe jumătate cu apă .... și pun 5-6 minute la presiune ridicată ... atât este ... familia mea îi place

Bună, a încercat cineva să facă o omletă? Pe ce program să-l gătești? L-am încercat pe un biscuit, nu a mers prea bine, nu mi-a plăcut asta cu capacul deschis.

Și ce ți-a displăcut - gustul sau metoda de preparare? În Ikea am cumpărat un capac de plastic pentru cuptorul cu microunde doar pentru astfel de cazuri, dimensiunea se potrivește perfect. În timpul procesului

Și ce ți-a displăcut - gustul sau metoda de preparare? În Ikea am cumpărat un capac de plastic pentru cuptorul cu microunde doar pentru astfel de cazuri, dimensiunea se potrivește perfect. În timpul procesului

Nu mi-a plăcut că atunci când capacul a fost deschis a fost ars

[Proprietari]

Proprietari pe acest multi, scoateți mânerele când aburiți? Au plastic pe ele, nu știu dacă este rezistent sau nu la temperaturi ridicate ... da ...

Am sunat la reprezentanța mărcii, mânerele din plastic sunt rezistente la căldură și nu trebuie îndepărtate.

Apropo, împărtășiți observațiile dvs. Se pare că am o problemă cu desenul animat. Vreau să întreb pe toată lumea dacă aburul iese constant din supapă în timpul gătitului, nu prea mult, dar totuși iese, iar instrucțiunile spun că dacă aburul iese din supapă mai mult de un minut, atunci unitatea trebuie returnată pentru reparatii. Asta este adevărat? Aburul ar trebui să fie eliberat în porții din când în când sau ar trebui să iasă în cantități mici? La urma urmei, aburul trebuie să meargă undeva ,,,,,
[/ citat]

Aburul meu iese la sfârșitul gătitului, înainte de „fluierul” de avertizare. În procesul de gătit, doar în modul de desen animat, orezul picură puțin abur în acest proces.

Buna! Ieri am devenit fericitul proprietar al acestui miracol!
Imediat am încercat să fac carne în Burgundia. Ca pentru prima dată, a funcționat grozav. Adevărat, nu am știut imediat cum să mă apropii de ea, așa că nu am prăjit carnea la încălzire, dar a ieșit bine, carnea era perfect gătită.
Astăzi am încercat terci cu lapte de orez în modul „cereale / orez”. Am luat 200 g de orez, 2 linguri de apă și 3 linguri de lapte timp de 10 minute. Dispozitivul a început să fie revoltat de faptul că nu era suficient lichid, așa că a trebuit să adaug încă un pahar cu apă. A ieșit grozav, chiar mai gustos decât pe aragaz. Singurul lucru este că atunci când aburul a fost evacuat, laptele a scurs puțin, dar nu a fost critic.
Astăzi voi încerca să fac o caserolă de cartofi.

În continuare testez Cook4me.

Am încercat să gătesc o caserolă de cartofi conform unei rețete încorporate pentru 6 persoane. Unde să adăugați ouă - rețeta nu spune, amestecați-le cu cartofi fierți. Apoi am făcut totul conform rețetei. Volumul vasului este prea mare. Multicookerul a sugerat coacerea timp de 30 de minute, dar în mod clar acest timp nu este suficient, așa că a început-o în a doua rundă.
Verdict: Am gătit excesiv cartofii, ca urmare, masa s-a dovedit a fi apoasă. Totul a fost copt, dar când ai încercat să-l scoți din tigaie, s-a destrămat. Poate că a fost necesar să așteptați până când se răcește complet sau poate problema se află în piureul lichid. Are un gust grozav, dar aș adăuga și ceapă la carnea tocată. Timpul pentru 6 persoane trebuie dublat. În general, pentru prima dată, va merge. Am ajuns la concluzia că este mai bine să coaceți porții mai mici.

Apoi, am încercat să gătesc legume pentru o vinaigretă. Trei cartofi în modul „cartof întreg”, aparatul mi-a sugerat să gătesc 29 de minute, am avut îndoieli, l-am redus la 20, dar totuși s-a dovedit a fi cam prea mult, cred că 15 minute ar fi suficiente.
Apoi am pus sfecla și morcovii împreună în modul „sfeclă mică”, oferit să gătească 25 de minute, am fost de acord.Rezultatul: morcovii sunt gata, sfecla este umedă. Am pus sfecla în modul manual „gătit rapid” timp de 10 minute - s-a dovedit grozav.

Buna! Îmi place site-ul, am luat rețete de pâine, doar să citesc. Ieri am cumpărat și acest miracol, l-am ales mult timp. Sunt recunoscător pentru acest subiect, am ajutat foarte mult. L-am cumpărat în M-Video pentru 10490r. A fost doar un import. A fost o zi liberă și am pregătit:
terci de hrișcă - în doi pași, adică a fi gătit timp de 3 minute într-un mod rapid (dar trebuie să alegeți cantitatea de lichid după gust),
terci de dovleac conform rețetei (mai degrabă piure de cartofi cu suc de portocale și condimente) - s-a dovedit imediat,
carne jeleuită - am folosit programul, dar am pus picior de porc congelat (desigur, toate spălate și curățate), coadă și carne, am adăugat mai multă apă decât în ​​rețetă. După sfârșitul programului, carnea din os a căzut în urmă, dar pentru orice eventualitate, am setat modul rapid pentru 20 de minute. M-am tot gândit „Ce zici de spumă?”, Dar s-a dovedit a fi un bulion transparent.
Sunt foarte mulțumit, totul este delicios, rapid, așa cum mă așteptam. Datorită acestui subiect, mi-am dat seama mai repede și eram deja gata să verific disponibilitatea pe gustul meu.
Astăzi am vrut să fiarbă o rață, dar familia mi-a cerut să adaug un cartof, poate tot nu mi-am dat seama bine, dar nu am găsit încă carne și cartofi ca un sos. Rața a fost prăjită mai întâi într-o tigaie pentru a topi grăsimea, apoi într-o oală sub presiune, se prăjește la prăjit, acolo rață, cartofi, apă cu ochiul și timp de 20 de minute cu mâna. Cartoful a fiert bine, dar cea mai interesantă formă nu s-a pierdut, adică nu a fost pătată, rața a fost moale în cele din urmă, deși carnea moscată era aspră.
Întrebarea mea este: ce folosești când amesteci - silicon sau linguri de lemn când gătești? Și, desigur, apar întrebări despre gătit.
Multumesc tuturor!

Întrebarea mea este: ce folosești când amesteci - silicon sau linguri de lemn când gătești?

Am o spatulă din silicon pentru un filtru de pâine și o folosesc.

În ceea ce privește întrebarea dacă să speli cratița în mașina de spălat vase: am încercat-o, totul este bine în interiorul cratiței, dar suprafața exterioară a devenit mai aspră. În general, am făcut concluzii pentru mine că este mai bine să nu. Dar capacul a fost spălat perfect.

Buna ziua. Mi-au dat acest miracol pentru noul an. Sunt foarte satisfacut. Am încercat să gătesc multe feluri de mâncare diferite, supe, carne, garnituri. Totul perfect. Am gătit rață de Crăciun. Anterior, era marinat într-un amestec de maioneză, ulei vegetal, usturoi, suc de lămâie, piper măcinat. Tăiați bucăți dimineața. Am prajit-o manual, apoi am adaugat ceapa mica, taiata in jumatati si feliata jumatate de lamaie (mai exact, ce a mai ramas dupa stoarcerea sucului). Apoi am gătit în modul rapid timp de 20 de minute. S-a dovedit foarte gustos, suculent.

Ieri am gătit coaste de porc cu cartofi. Coaste prăjite, ceapă și condimente în modul manual. Am adăugat pastă de roșii cu puțină apă și am pus-o pe modul rapid timp de 15 minute. În acest moment, ea a curățat și tăiat cartofii în bucăți mari. L-am adăugat în multicooker și l-am pornit timp de 7 minute în modul rapid. Totul a ieșit grozav.

Carne de pui fierte după aceeași schemă timp de 15 minute.

Am amestecat totul cu o lingură de plastic de la Ikea.

Oala mea magică este un mare ajutor pentru oamenii ocupați.

De asemenea, îmi place oala mea din ce în ce mai mult în fiecare zi .... Gătesc aproape tot ce se află în ea .... După cum au remarcat mulți, aragazul practic nu mai este necesar .... Am fiert supe și pește și chiar am făcut o omletă pentru un copil .... deși l-am turnat într-o matriță din silicon și l-am pus într-un coș aburitor .... trei minute și omleta este gata ... foarte aerisită! În mod ciudat, copilul a mâncat tot! Am pus coșul cu abur împreună cu mânerele - plasticul nu se topește. Într-o cratiță folosesc doar spatule din silicon .... deoarece există o gamă largă de ele acum .... pentru fiecare gust și portofel. Singurul lucru este că gătesc totul practic în modul manual ... Nu-mi plac rețetele încorporate. De asemenea, vreau foarte mult să încerc să gătesc pilaf și hrișcă ...te întrebi cum va ieși? Aș vrea să fie fiert și să nu se lipească ... dar cred că totul va fi bine .... doar pentru tine trebuie să alegi proporțiile potrivite de apă și cereale ...

Am făcut ieri hrișcă, s-a dovedit super. Înainte de asta, pregăteam orz, desenul animat îmi scria „acoperă mâncarea cu apă”, dar am crezut că acoperirea cu apă este prea puțin și am turnat multă apă ca atunci când gătești pe aragaz. Am gătit orz perlat timp de 15 minute, s-a dovedit moale, ca puful, dar mai era multă apă.

Și ieri am acoperit hrișca cu apă, tocmai pentru a fi puțin cereale deasupra, am ales ingredientele - hrișcă, programul spunea 6 minute, l-am tradus în zece minute. Totul a funcționat - hrișca este moale, toată apa s-a evaporat, dar nu s-a ars nimic. Acum voi găti mereu așa.

Și coșul aburit este așezat pe picioare metalice, încă mă tem că aceste picioare nu ar zgâria fundul vasului, ce credeți, fetelor?

Spune-mi, te rog, ai îmbibat orzul în prealabil? Cât timp și în ce mod a fost gătit?

Nu, nu am făcut-o, doar am spălat-o. Și apoi am ales din meniu „ingrediente - cereale - mei (din anumite motive nu am găsit orz perlat, am decis că meiul este cel mai apropiat de orz perlat), apoi inscripția s-a aprins - puneți mâncarea și acoperiți-le cu apă, mi-am dat seama că este nevoie de mai puțină apă. Programul a sugerat cinci minute de gătit, la început l-am setat la zece minute, dar după zece minute orzul era umed, l-am pus pentru încă 5. Deci, puteți alege în siguranță cincisprezece minute de gătit.

Gustul era foarte bun - moale ca puful, pe aragaz nu mi-a ieșit niciodată așa. Și, de asemenea, cred că îl puteți găti în modul manual, doar setați-l timp de cincisprezece minute și atât, dar nu am încercat asta. Voi încerca, voi scrie ce s-a întâmplat

De ce mă întreb dacă v-ați înmuiat sau nu, am încercat să-l gătesc fără să-l înmuiați mult timp, am turnat multă apă, așa cum am înțeles-o, până la urmă s-a dovedit a fi cam dură. Sau poate că orzul era rău. Am gătit orz pe regim (ingrediente - cereale - orz, acesta este orz). Unde ai găsit meiul?

Bună seara! Mulțumim tuturor pentru sfaturi.
De asemenea, stăpânesc încet rețetele. Dacă cineva este interesat: am gătit pui, l-am prăjit. Cred că voi încerca mai departe programul de ingrediente-carne-pasăre. Greutatea începe de la 500 de grame, întreabă integral sau în bucăți? Am ales bucăți, apoi ea mi-a oferit prăjirea (ceea ce făcusem deja), am anulat și am primit o ofertă pentru a turna 200 ml. apă și așezați coșul pentru gătit ulterior (aburit). De asemenea, a anulat și a început să gătească rapid. Ceva de genul. Voi ști pentru viitor. Dacă ceva nu este complet clar, salvează „manual” Aș dori instrucțiuni mai detaliate.
Și la un fabricant de pâine, la urma urmei, nu totul a funcționat imediat.

Bună seara tuturor !!!!! Am încercat astăzi să gătesc pilaf în cele din urmă ... rețeta cusută pentru pui și orez a fost îndepărtată imediat, pentru că nu există prăjire preliminară ... Am prăjit ceapă, carne în modul manual ... apoi morcovi în fâșii. .. s-au adăugat condimente pentru pilaf, s-a turnat orez și s-a turnat apă clocotită în proporție de orez cu apă de la 1 la 1,5 .... puneți-l timp de 25 de minute, poate carnea s-a dovedit a fi dură .... dar în la sfarsit orezul s-a dovedit putin umed deasupra .... am turnat inca 50 de grame de apa si l-am pus pe 10 minute ... pana la urma totul a iesit bine ... doar ca mie imi place mai mult atunci cand orezul este și mai fiert ... pe scurt, data viitoare voi lua în calcul că apa mai are nevoie de aproximativ 1 până la 2 ... la fel ca pe aragaz ....

De ce vă întreb dacă v-ați înmuiat sau nu, am încercat să-l gătesc fără să-l înmuiați mult timp, am turnat multă apă, așa cum am înțeles-o, până la urmă s-a dovedit a fi cam dură. Sau poate că orzul era rău. Am gătit orz pe regim (ingrediente - cereale - orz, acesta este orz). Unde ai găsit meiul?

Sunt din Ucraina, când l-am pornit pentru prima dată, am instalat limba ucraineană, poate versiunile de rețete și ingrediente diferă în diferite limbi? Acest mei este primul pentru mine în cereale.Și faptul că orzul și orzul perlat sunt una și aceeași, mi-ai deschis ochii, iată că sunt satul. Poate că ai chiar așa de orz încât nu s-a fiert, chiar și copiii mei l-au mâncat cu plăcere, înainte ca ei să o facă. nu o percep deloc.

După cum am înțeles, totuși, toate rețetele trebuie personalizate prin tastare, în general, am crezut că cartea de rețete ar fi în format: luați acest lucru, apăsați butonul așa și așa, instalați programul așa și așa pentru așa multe minute etc. Și pentru acest desen animat există doar instrucțiuni generale despre cum să selectați o rețetă într-o carte de rețete sau cum să setați prăjirea sau încălzirea în modul manual. Și câte lucruri trebuie să te ghicești în acest proces.

Dar l-am cumpărat tocmai datorită funcției oalei sub presiune, aici este dincolo de laudă - am scos un os de porc înghețat din congelator, l-am umplut cu apă, am aruncat morcovul și după 20 de minute am obținut un bulion excelent pentru borș ! În caz contrar, ar trebui să-l dezghețați - gătiți timp de două ore, îndepărtați spuma etc. Când gătiți carne și terci, economisiți mult timp și puteți face produse de patiserie la cuptor.

Dina S., rețetele încorporate indică gramajul produselor și secvența de preparare. Meniul în limba rusă este exact așa. Și în ingrediente există un indiciu de timp.

Îmi place multicookerul foarte mult))) Gătesc practic totul în modul manual, nu conform rețetelor. S-a dovedit destul de gustos și simplu. Pentru un copil, carnea se gătește foarte bine și, cel mai important, rapid. Supa de mazăre este doar o bombă, mazărea se transformă în praf (10-15 minute), în timp ce cartofii, așa cum mulți au observat deja, rămân în bucăți !! Astăzi am încercat Charlotte, pentru aceasta am trecut la engleză în meniu. limba, ca în limba rusă. și ukr. limbi nu este, și gătit conform rețetei. 1 lingură. se bate zahărul cu 5 ouă, se adaugă 1 lingură. făină și o jumătate de linguriță de sodă stinsă cu oțet, au uns bine cratița. unt (am condus totul într-un mixer), l-am turnat într-o cratiță (nu toate), am adăugat mere decojite și tăiate (5 bucăți mici), am turnat restul pe mere. Am închis capacul, a început gătitul, dar după un timp a apărut un mesaj că nu este suficientă apă!? Am setat din nou totul conform rețetei programate, gătitul a început din nou. Copilul era îmbrăcat afară, nu mai era timp să aștept, a trebuit să ies cu el când ne-am întors dintr-o plimbare, Charlotte era gata !!! A scos-o și a stropit-o cu zahăr. pudra. Apropo, nimic nu a ars, s-a copt bine, copilul „l-a împins de ambii obraji”, mi-a plăcut și mie, bunicul a venit acasă de la serviciu, chiar i-a plăcut, acum nu știu dacă tatăl nostru va rămâne) )))

A treia zi încerc să gătesc sau să iau o decizie de a lua acest miracol înapoi. Nu corespunde deloc ideii de a cumpăra. A fost achiziționat ca multicooker cu opțiune de pornire întârziată. S-a dovedit a fi o oală sub presiune cu un set de rețete care nu sunt pregătite acasă. Dacă cineva a gătit un tip de tocană (Friptură), împărtășiți-vă experiența.

Subiectul a inclus întrebări despre al doilea mod, cu o presiune mai mare. Am găsit o astfel de opțiune tastând - am activat modul de prăjire cu capacul închis. Oala sub presiune a înjurat, a apăsat pe butonul de întoarcere și a fost posibilă continuarea gătirii rapide sau ieșirea din modul. Dacă sunteți de acord să continuați aceleași funcții ca și pentru gătitul rapid - este interesant să modificați presiunea și temperatura?

A treia zi încerc să gătesc sau să decid să iau acest miracol înapoi. Nu corespunde deloc ideii de a cumpăra. A fost achiziționat ca multicooker cu opțiune de pornire întârziată. S-a dovedit a fi o oală sub presiune cu un set de rețete care nu sunt pregătite acasă. Dacă cineva a gătit un tip de tocană (Friptură), împărtășiți-vă experiența.

Desenul animat are un mod manual și un mod ingredient. Nu trebuie să folosiți rețete pre-construite. Desenul animat este principiul gătitului pe aragaz. Nu am gătit într-o oală, principiul tocăniței, de exemplu, carnea cu legume, este extrem de simplu. Un exemplu este ceapa-morcov-legume prăjite în modul de prăjire, apoi scot legumele, dezactivând mai întâi acest mod și prăjesc carnea.După prăjire, adăugați legume și puneți-l la gătit rapid. Timpul este luat cu o rată de 1/2 sau 1/3 mai mică decât pe aragaz.

Și capacul nu trebuie închis la prăjire.

Buna dimineata!
Aș dori să spun câteva cuvinte despre acest dispozitiv. Pe cutie este scris sloganul „Viața devine mai ușoară”. De fapt este,
deși înțeleg că mulți nu au suficient spațiu pentru creativitate cu o alegere de presiune, temperatură și tot felul de alte înțelepciuni. Dar există modele diferite pentru fiecare gust.
La fel ca cei care sunt mulțumiți de achiziție, este convenabil pentru mine să pun mâncare, să stabilesc ora (să apăs unul sau două butoane) și să merg să fac alte lucruri. Și într-adevăr, așa cum au spus fetele, cu ea ai nevoie de mai puține oale, tigăi când gătești. Acum, când gătesc - închid aragazul cu un capac și pun „Mulechka” sub capotă.
Dragi autori, am avut încă o astfel de întrebare: spălați dispozitivele de reducere a presiunii după fiecare gătit (așa cum este scris în instrucțiuni) sau este posibil după toate pregătirile de la sfârșitul zilei?

naș: Dacă cineva a gătit un tip de tocană precum carnea în oale (Friptură) împărtășește-ți experiența. Nu l-am încercat, dar cred că voi găti ingredientele-carne- (și acolo, în funcție de alegerea dvs., de ce aveți nevoie), vedeți ce timp oferă.

Cred că nu degeaba sunt propuse aceste rețete. Cel mai probabil în ele nu gătește prost sub o singură presiune, ci o schimbă cumva în funcție de programul pentru diferite produse. Judec asta prin faptul că eliberează abur în diferite moduri în timpul procesului de gătit. Ei bine, aceasta este părerea mea personală, adică o presupunere. Nu e de mirare că scriu că există 50 de programe în ea.

Faptul este că există doar 50. Dacă orice altceva în sine, atunci nu există întrebări, dar aici rezultă 50 și atât. Este clar că puteți găti în modul manual, dar atunci acesta nu este un multicooker, ci o oală sub presiune cu un mod de pornire întârziat. Se pare că Moulinex își induce în eroare clienții prin limitarea capacităților software ale acestui dispozitiv. Adică dispozitivul din punct de vedere tehnic poate, dar cineva aparent cu rădăcini coreene a scris un program limitat. Dar designul și manopera sunt dincolo de laudă și îmi plac foarte mult soluțiile tehnice. Prin urmare, sunt puțin supărat și tonul mesajelor este ușor nervos.
În principal soția mea gătește, l-au cumpărat pe baza preparării de terci de lapte dimineața pentru copii. Vă puteți imagina cât de mult mi-au spus când nu existau astfel de regimuri. Ovăzul menționat în instrucțiuni, deși în secțiunea legume, este cu adevărat absent. Am încercat să gătesc fulgi de ovăz în modul mei cu un început întârziat, dar am citit acest subiect prea târziu. Drept urmare, am setat timpul de gătit la 5 minute și terciul a ars, dacă l-aș seta la 3, cred că ar fi bine.
A apărut o întrebare - când gătești bulion de carne, spuma nu va urca prin supapă, am încercat să gătesc carnea, în timp ce doar câinele, ușor, a trebuit să încetinească procesul în mijlocul gătitului (nu am vrut pentru a digera), când presiunea a fost eliberată, o mică parte din bulion a intrat în supapa de refulare, dar s-a turnat doar doi litri. Cine a gătit carnea la sarcină maximă?

Vă mulțumesc tuturor.

Nu am o oală sub presiune pentru acest model anume, dar am o grămadă de alte oale sub presiune. Din mulți ani de experiență comunicând cu ei, pot spune că acest lucru este foarte posibil datorită întreruperii programului din mijloc, când presiunea este maximă. Apoi, în conformitate cu legile fizicii, apare următorul fenomen: conținutul se repede. În toate celelalte oale sub presiune - la fel. Dacă gătește până la sfârșitul programului sau doar o lași să se răcească, acest lucru nu se va întâmpla. De la o scădere a temperaturii, presiunea va scădea și conținutul nu va fi împins prin supapă.

Și capacul nu trebuie închis la prăjire.

Descrierea indica două moduri de gătit sub presiune, precum al doilea pe care l-am găsit în sub-modul de prăjire, așa că am scris despre capacul închis.
Este clar că este necesar să se prăjească în aer liber, dar prefer să prăjesc bork pe grătar, deși este nerezonabil de scump, dar un lucru bun. Având în vedere experiența mea culinară mică și relația dificilă cu tehnica soției mele, voi fi foarte recunoscător pentru rețetele expuse adaptate acestui dispozitiv. Chiar și mâncăruri simple.

[helen-na,]

Buna!
Am citit mesaje de la oameni care se confundă după ce au cumpărat acest dispozitiv, vreau să spun că cu cât gătesc mai mult într-un aragaz lent, cu atât îmi place mai mult. Acum încălzesc fierbătorul doar pe aragaz

La rețetele pe care le-am încercat mai sus, vreau să adaug că am gătit deja terci de lapte de mei conform unei rețete încorporate, orez și pui în modul manual.
Am gătit terci de mei ca în rețeta pentru 6 persoane, dar am luat 1 litru de lapte și am înlocuit 500 ml cu apă. S-a dovedit grozav! Mei a fiert bine, nu ar fi funcționat niciodată așa pe aragaz. Singurul lucru, pentru gustul meu, este puțin gros, data viitoare voi adăuga mai mult lichid.

Orez gătit de la 1 la 2. Totul a funcționat.

Mi-au luat doar 30 de minute să gătesc pui de casă cu greutatea de 1 kg. Mai întâi, am prăjit ceapa și morcovii în modul manual, apoi am adăugat puiul, am prăjit încă un minut, am sărat și am pus la gătit rapid 20 de minute. Apoi, am adăugat condiment și boabe de piper și l-am pus încă 2 minute pentru gătit rapid, puiul a fost un succes.

Am o întrebare despre condimente. Dacă adăugați condiment și mazăre în vasul imediat la începutul gătitului, nu va avea gust amar? Dar cumva nu am riscat ...

Dragi autori, am avut încă o astfel de întrebare: spălați dispozitivele de reducere a presiunii după fiecare gătit (așa cum este scris în instrucțiuni) sau este posibil după toate preparatele la sfârșitul zilei?

helen-na, după terci de lapte, trebuie să-l spălați imediat, pentru că totul se murdărește, altfel doar șterg totul și mă spăl după ce gătesc tot ce este planificat pentru ziua respectivă.

P.S. În timp ce scriu aici, jeleul este gătit de mine - acesta este cel mai mare plus

[naș]

M-am tot uitat la aceste pepelats din magazin, dar nu m-am decis încă cu privire la achiziție, așa că stau pe subiect ...

Ceea ce mă încurcă în multe recenzii este următorul: mi-am dat seama că proprietarii acestui dispozitiv nu dețineau anterior o oală sub presiune. Toate încântările nu provin de la dispozitiv ca atare, ci de la funcțiile oalei sub presiune. Încă din adolescență am fost rafinat (mai întâi cu cele domestice, apoi cu cele Tefalev, apoi cu multicooker cu funcție de oală sub presiune), astfel încât posibilitățile unei oale sub presiune nu sunt noi pentru mine și sunt obișnuit cu ele. Dar funcționalitatea dispozitivului nu este deosebit de clară pentru mine. Gânduri conflictuale. Citesc naș și chiar mai mult a afirmat că este corect că nu l-am cumpărat imediat și mă uit cu atenție. Voi urmări feedbackul mai departe.

În general, pentru terciul de lapte înăbușit, temperatura de gătit ar trebui să fie sub 100 de grade. Și cu atât mai puțin sub presiune, unde temperatura este de aproximativ 120 de grade (în opinia mea personală). Conform acestui principiu, a fost pregătit un vechi aragaz sovietic de lapte (într-o baie de apă).

Sperietoare, în cazul meu ai dreptate.
Foloseam o oală sub presiune de mult timp, dar cu mare dificultate (era înfricoșător). Multicooker-ul Redmond M-70 a fost alături de fiica mea de mai bine de un an, absolut nu m-a inspirat. Apoi m-am gândit la funcția de gătit. Am suferit mult timp cu alegerea, am recitit, am analizat o grămadă de firme, modele după funcție, boluri, etc. Cel mai bun castron, desigur, este în Bork, dar, scuzați-mă, totul depinde de bucătar. În magazin era un Moulinex al modelului anterior, dar cu eliberare manuală de presiune și capacul aminteau într-o oarecare măsură de oala sub presiune sovietică și au decis: voi risca, voi lua un model mai nou.
Astăzi am încercat să gătesc caviar de pește aburit de dragul interesului. Apă sărată și sare adăugată deasupra, presărată cu piper - gustul diferă de gătitul la un cazan simplu (Tefal a fost revendicat în subsol de câțiva ani). acum asta este singura cale!

X-Lana
helen-na, după terci de lapte trebuie să te speli imediat, pentru că totul se murdărește, altfel doar șterg totul, iar al meu după ce gătesc tot ce este planificat pentru ziua respectivă.
Mulțumesc!

Astăzi am încercat să gătesc caviar de pește aburit de dragul interesului. Apă sărată și sare deasupra, presărată cu piper - gustul este diferit de gătitul la un cazan simplu

Este diferit în bine?

Este diferit în bine?

Pentru gustul meu, da. Totul este individual. Și, în grabă, nu l-am murat în suc de lămâie. Am ales pește - greutate - file, sunt 6 minute.
Numai că am și eu o întrebare - trebuie să ungeți vasul cu ceva (în sensul unui ulei de măsline), pentru că s-a lipit puțin?

Am desen animat de la sfârșitul lunii noiembrie. Înainte de a stăpâni suplimentar. moduri-ingrediente și comandate manual cu trei rețete încorporate - ardei umpluți, borș vegan, pilaf cu pui. S-a dovedit că tehnica a încetat să mai fie frică.

Acum am diete, alimente și feluri de mâncare precum carnea jeleu, produse de patiserie, pur și simplu nu gătesc carne fiartă, mă pricep la terci de lapte pentru viitor. Gătesc legume aburite, supe, carcasă de carne / pui / curcan cu diferite variante de legume, de câteva ori să probez terci de lapte, cotlete de morcovi, pește înăbușit cu legume. Folosesc principiul gătitului, așa cum am scris mai sus, și eu aleg timpul, așa cum am scris în postarea de mai sus. Nu suport gramma, orice proporții speciale, rețete speciale. Gătesc și eu și la fel ca pe aragaz. Selectez ora în modul manual, așa că o reduc cu 1/2, 1/3 din cea pe aragaz și apoi, dacă este necesar, o cresc treptat și deja, pentru următoarea gătit, știu cât timp este necesar pentru aceasta sau alta suma.

Una dintre caracteristici este prezența unui singur buton cu care puteți selecta orice mod și ingrediente dorite și un ecran color superb. Am scris deja despre un bol minunat cu mânere, spălarea convenabilă a capacului. Capacul nu absoarbe deloc mirosurile, în ciuda faptului că sunt chiar prea leneș să-l spăl uneori după fiecare preparat, așa cum recomandă producătorul. IMHO, pentru a înțelege dispozitivul, trebuie să înțelegeți principiul funcționării și programării umpluturii, iar apoi gătitul va merge ușor și natural.

Pentru gustul meu, da. Totul este individual. Și, în grabă, nu l-am murat în suc de lămâie. Am ales pește - greutate - file, sunt 6 minute.
Numai că am și eu o întrebare - trebuie să ungeți vasul cu ceva (în sensul unui ulei de măsline), pentru că s-a lipit puțin?

Când prăjesc pește în bucăți, îl rulez în făină și folosesc ulei pentru prăjire. Dar am gătit așa pe aragaz, adică la prăjit, am adăugat mereu ulei vegetal.

Dragă vis!
Am formulat greșit întrebarea, îmi pare rău. Mă refeream la vasul cu aburi inserabil.
Te văd abur mult. Acum mă interesează și această funcție. Cum săriți și adăugați condimente atunci când aburiți?

Am preparat legume la abur pentru o vinaigretă întreagă și în felii, pe care le umplu apoi cu o varietate de uleiuri vegetale și o picătură de sos de soia. Fără carne și pește până nu l-am încercat. Cred că principiul este similar cu alte desene animate și oale sub presiune.

Pentru gustul meu, da. Totul este individual. Și, în grabă, nu l-am murat în suc de lămâie. Am ales pește - greutate - file, sunt 6 minute.
Numai că am și eu o întrebare - trebuie să ungeți vasul cu ceva (în sensul unui ulei de măsline), pentru că s-a lipit puțin?

Coșul cu abur este cel mai bine lubrifiat. Este mai ușor să cadă totul. Sau înfășurați produsul în folie. Nu va fi „spălat” de abur și nu va avea gust apos, va reține toate sucurile, sarea și condimentele. Acesta va fi pregătit imediat datorită a doi indicatori: abur și presiune. Nu îl învelesc mai ales când mai jos se pregătește o garnitură (cereale, cartofi). Atunci sucurile din produsul aburit nu vor fi irosite. Vor merge la garnitura.

Nu este periculos să folosești folie într-un aparat electric sub presiune?

Nu, acesta nu este un cuptor cu microunde. Un electrician va exista doar o sursă de încălzire tenov. Nici măcar nu este inductiv. Iar sursa de căldură este lipsită de importanță - zece sau gaze.

Am gătit carnea pe chifteluțe, ca de obicei, am rulat-o în făină și un ou și am prăjit chiftelele într-o cratiță pe ambele părți, literalmente doar puțin, astfel încât oul să se stabilească. Apoi am pus toate chiftelutele în coș și le-am pus la aburi. S-a dovedit foarte gustos și fraged!