Doamnelor si domnilor! Despre fișiere pdf găsite (nu eu) cu rețete pentru cook4me pe un site francez. Am încercat să-l traduc de un traducător intern. Comparativ. Acestea sunt aceleași rețete care au fost încărcate pe mașina de scris rusă.
Sunt de acord că viteza este principalul avantaj al cook4me. Și un singur mod este suficient - „Prăjire” + „Gătit rapid”.
Iată tot ce am pus laolaltă pentru mine
AL DOILEA
CARNE
CARNE CONSERVATĂ
carne de vită tocănită astăzi. tăiate în bucăți medii. INGREDIENTE - carne de vită - în bucăți. prăjiți carnea timp de 10 minute, adăugați ceapă. desigur, carnea dădea suc și nu era prăjită, ci mai degrabă friptă cu capacul deschis. condimente adăugate, sare, frunze de dafin. terminat de prăjit, gătitul a început. acolo timpul recomandat este de 35 de minute. L-am mărit la 40 de minute. carnea de vită se topește bine, fibrele sunt separate. ar fi putut încerca 35 de minute. Cred că ar fi gata. dar cine iubește carnea foarte moale, atunci poți crește timpul și totuși să pleci pentru a menține temperatura.
CARNE ÎN FRANȚĂ
Îți împărtășesc rețeta Meat în franceză !!! (acesta este primul fel de mâncare pe care l-am gătit în el ... l-am citit de pe internet .. tuturor le-a plăcut foarte mult)
Ingrediente:
- carne (carne de porc)
- cartofi (4 buc)
- 2 cepe
- 1 roșie mare
- maioneza
- brânză
- Condimentarea Vegeta
Metoda de gătit a cărnii „în franceză” într-un multicooker:
Tăiați carnea în bucăți mici, lăsați-o să se usuce timp de 10 minute, apoi sareți-o și adăugați condimentul.
Tăiați cartofii în cercuri.
Întindem carnea într-un multicooker (după ce ungem anterior vasul cu ulei vegetal).
Adăugați ceapa tăiată în inele.
Intindem cartofii deasupra.
Tăiați roșia în inele și adăugați-o în castron.
Adăugați maioneză.
Trei brânză pe o răzătoare grosieră și se toarnă deasupra.
Apoi, în decorul de porc, am ales Bake. L-am pus 45 de minute. asa cum este dat in reteta si atat !!! vasul este gata))) pofta buna!
TĂIERĂ DE VIE.
tăiate în bucăți medii. INGREDIENTE - carne de vită - în bucăți. prăjiți carnea timp de 10 minute, adăugați ceapă. desigur, carnea dădea suc și nu era prăjită, ci mai degrabă friptă cu capacul deschis. condimente adăugate, sare, frunze de dafin. terminat de prăjit, gătitul a început. acolo timpul recomandat este de 35 de minute. L-am mărit la 40 de minute. carnea de vită se topește bine, fibrele sunt separate. ar fi putut încerca 35 de minute. Cred că ar fi gata. dar cine iubește carnea foarte moale, atunci poți crește timpul și totuși să pleci pentru a menține temperatura.
Bigos
• 400 g de carne de porc slabă;
• 150 g varză murată;
• 300-400 g de varză proaspătă;
• o ceapă;
• un morcov;
• patrunjel 20 g;
• ulei de floarea soarelui 2 linguri. linguri;
• 2 roșii de dimensiuni medii;
• 2 linguri. linguri de sos de roșii DOLMIO;
• 150 ml. apă.
(în mod ideal, piept afumat și cârnați sunt încă necesari, dar acest lucru nu este pentru toată lumea)
Alegeți programul „Solyanka” pentru 4 porții. Tocăm varza murată și tăiem cea proaspătă. Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii. După ce tigaia este încălzită, prăjiți ceapa și morcovii în ulei de floarea-soarelui timp de 2 minute, apoi adăugați carnea de porc tăiată cubulețe și prăjiți-o timp de 3 minute. Apoi adăugați roșiile tocate mărunt, sosul de roșii și varza murată. În modul „prăjire”, continuăm să fierbem timp de 5-7 minute. Apoi oprim prăjirea, adăugăm varză proaspătă, pătrunjel tocat și apă. Accesați modul de gătit. Ora este setată automat - 8 minute.
REZULTAT: Varza s-a dovedit a fi crocantă, doar pe gustul meu, dar pentru cei cărora le place varza foarte moale, vă recomand să măriți timpul de gătit cu 5 minute.
CUTLETE CU VAPOR
Pentru a face cotletele cu aburi, mai întâi trebuie să gătim carnea tocată.
După plasarea cotletelor formate într-un castron pentru aburire, porniți modul „INGREDIENTE” - selectați „CARTOF”, apoi selectați „TOT”, indicați numărul cotletelor, turnați 200 g de apă în vasul principal, setați un recipient cu cotletele deasupra bolului și setați timpul 35 de minute ... Bucura-te de masa ta!
PORAL PERLA CU CARNE
Salutare tuturor! Astăzi am vrut terci de orz, nu avem încă o rețetă aici, așa că l-am gătit intuitiv! Probabil că gazdele cu experiență nu au nevoie de ea, dar pentru începători, cred că va fi ajutor.
Nu există fotografii pas cu pas, nu eram sigur de rezultat, dar totul este foarte ușor!
Carne-200-300gr.
Bow-1 buc.
Morcovi-1-2buc.
Pastă de roșii-1h lingura
Orzul perlat (cel mai frecvent) -2 pahare.
Ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri.
Sare, piper, condimente după gust.
Multi-pahare de apă-6.
Porniți desenul animat, apăsați butonul cronometru și setați 8-10 minute, turnați ulei și începeți. Aruncați ceapa tocată, urmată de carne și prăjiți (puteți acoperi blatul cu un capac, dar nu închideți). Când carnea și ceapa sunt ușor rumenite, adăugați morcovii (tocați după bunul plac) și 1 oră. lingura (dupa gust) pasta de rosii. Pe măsură ce morcovii sunt gata, apăsați anulare Spălăm cerealele, le punem într-un castron, sare, piper, presărăm condimentele preferate și umplem cu apă, amestecăm. Închidem capacul, supapa de presiune și pornim modul terci. Min. după 30 de ani terciul este gata, dar dacă rămâne o perioadă de timp pe încălzire, în general va fi super!
PORC CU ARDEI
Iată Rețeta de ardei tocat de porc pe care o recomand pentru că are un gust minunat!
Timp de gătit: 8 minute
Timp de gătit: 8 minute
Bucăți de porc cu piper (pentru 6 persoane)
Carne de porc friptă tocată 1,2 kg
Ardei roșii, semințe și tăiați în 2 fâșii
Ardei verzi, selectați și tăiați în benzi 1
Sare si piper
150 ml vitel
200 g ceapă congelată
PEŞTE
PEŞTE
Am pus 4 felii de roșii pe fund, 2 linguri de ulei turnat, sare, piper, file de păstrăv deasupra, pește sărat, brânză deasupra și presărată cu oregano, destul. Eu, așa cum am scris, am reușit să prăjesc puțin carnea de vită pe funcție, datorită metodei poke, și apoi să gătesc rapid timp de 10 minute. Toată lumea a plăcut.
MACKER (PEȘTI) CA ALIMENTE CONSERVATE
Avem nevoie de 2 macrou. Mai întâi, trebuie să-l prăjiți manual cu o picătură de ulei timp de 2 minute, apoi scoateți peștele din multicooker, întindeți fundul vasului cu inele de ceapă tocate, apoi puneți peștele și puneți din nou ceapa deasupra, adăugați sare și condimente acolo după gust, puteți adăuga frunze de dafin. Strângeți deasupra sucul unei lămâi (astfel încât bucățile să rămână întregi). În modul manual, setați timpul de gătit „gătit rapid” 40 de minute.
Peștele gătit poate fi consumat cu oase, au devenit moi, deși în alte multicooker durează 4-5 ore.
ADAPTAT UMPLUT CU BRANZETE SI ROSII
Ingrediente:
• Roșii - 4 bucăți,
• ulei de floarea soarelui - 2 linguri,
• file de păstrăv,
• brânză - 70 de grame,
• oregano, sare și piper după gust.
Metoda de gătit:
Puneți 4 roșii, tăiate felii, pe fundul cratiței, după ce ați uns anterior fundul multicookerului cu ulei. Condimentează fileurile de pește cu sare și piper și presară deasupra condimentul Oregon. Radeți brânza și așezați-o deasupra peștelui.
În meniu, selectați gătirea „manuală”, apoi „gătirea rapidă”, timp de gătit 10 minute. Bucura-te de masa ta!!!
PEȘTE ÎN SOS DE TOMATE
puneți bucăți de merluciu în ceapa și morcovii prăjiți cu roșii, iar la gătit rapid 5 minute, sau chiar 3 vor fi suficiente.
PASĂRE, IEPUR ȘI VECHI,
PĂCINA LONE
Mi-au luat doar 30 de minute să gătesc pui de casă cu greutatea de 1 kg. Mai întâi, am prăjit ceapa și morcovii în modul manual, apoi am adăugat puiul, am prăjit încă un minut, am sărat și am pus la gătit rapid 20 de minute. Apoi, am adăugat condiment și boabe de piper și l-am pus încă 2 minute pentru gătit rapid, puiul a fost un succes.
COCKER DE CASĂ
Am gătit carne jeleu de la un cocoș de casă (aproximativ 2 kg) pe modul jeleu cusut, am adăugat timp de gătit, gătit 1 oră în total, carnea jeleu a înghețat, dar îmi place mai groasă, așa că data viitoare voi încerca să-l puneți timp de 1 oră și 30 de minute.
Pui cu cartofi
Timp total de gătit: 20 minute.
Ingrediente:
• Pui (sunt posibile bețișoare și sâni întregi) - 500-800 grame;
• iaurt neindulcit - 4 linguri;
• cartofi - 400 de grame;
• sare, piper și condimente după gust.
Metoda de gătit:
• Marinati puiul in iaurt sarat si lasati sa stea 20 de minute - acest lucru va fi suficient. Dacă nu este timp, atunci puiul nu poate fi marinat, ci pur și simplu sare și piper. Dacă este un pui întreg, tăiați-l în bucăți medii. Dacă acestea sunt bețe și sâni, atunci puteți prăji întregi. Apoi alegeți din meniu: „manual” - „prăjit” și prăjiți puiul pe ambele părți timp de 5 minute. În timp ce puiul este prăjit, curățați cartofii, tăiați-i cuburi sau felii, după cum doriți. Cartofii trebuie, de asemenea, sărați și condimentați cu condimentele preferate. Punem cartofii la pui și amestecăm totul, îl punem în modul „gătit rapid”, vor fi suficiente zece minute. Bucura-te de masa ta!!!
Arici într-un multicooker
Ingrediente pentru carne tocată:
• carne de pasăre (în acest caz, carne de cocoș),
• arc,
• usturoi,
• morcov,
• sare,
• piper negru,
• Fig.
Ingrediente pentru sos:
• 1 lingură. roșie,
• 0,5 st. apă,
• al 2-lea. l. maioneză,
• 1 st. l. făină,
• al 2-lea. l. smântână,
• 2 dinți. usturoi
• sare piper.,
• dafin. foaie.
Gatiti in modul "Carne de oaie" 20 minute) Pofta buna!))
IEPURI ÎN CREMA DE SUR CU VIN ALB
Gătit un iepure în smântână cu vin alb. s-a dovedit delicios. împărtășește rețeta
Iepure (4 picioare și o parte a spatelui), ceapă 1 buc (nu a tăiat, a pus toată ceapa), morcovi tăiați grosolan 1 buc., Smântână 15% 400 gr., 1/3 sticlă vin alb uscat, condimente, sare, frunze de dafin, nu multă apă clocotită (aproximativ o jumătate de pahar).
În modul SETARE MANUALĂ - PRĂJIRE în ulei vegetal, prăjiți iepurele (10 minute). Am adaugat vin, dupa 2 minute am adaugat ceapa, morcovi, condimente, sare, smantana, putina apa clocotita, am amestecat, am inchis capacul.
Am gătit pe rețeta Carne de porc în chineză (timp de gătit 25 de minute).
În acest timp, iepurele a fost gătit, dar a fost dur, așa că am adăugat încă 15 minute, apoi a stat în modul PĂSTRARE TEMPERATURĂ. Carnea a devenit foarte moale, separată de oase. Cui nu-i place atât de mult, este suficient să gătești 25 de minute
PILAF
CA PLOV
ceapă prăjită, morcovi și carne de porc în modul manual până se rumenesc ..... se toarnă orez ... pe lângă același condiment de vegetație ..... se pun roșii pe orez în jumătăți de inele ... se toarnă toate acestea cu sare apă și se toarnă deasupra verdeață tocată mărunt. Am ales pui cu orez din meniu și după 6 minute. era gata !!! avea un gust foarte bun))) dar nu foarte asemănător cu pilaful ... poate că l-am suprasolicitat cu apă ... pur și simplu nu era sfărâmicios))
PILAF
700 de grame de porc + piper + sare în modul „Browning” timp de 20 de minute. Adăugați morcovi și ceapă (câte 2) și prăjiți încă 20 de minute. Apoi 2 pahare de orez și 4 sute de apă sărată. Porniți modul „Orez alb” timp de 9 minute. Și ..... Pilaf este gata. Clasa !!!! pilaf în 49 de minute
PILAF
ceapă prăjită, carne ... apoi morcovi în fâșii ... au adăugat condimente pentru pilaf, au turnat orez și au turnat apă clocotită în proporție de orez cu apă de la 1 la 1,5 ... puneți-l timp de 25 de minute, deoarece carnea a ieșit sa fie dur .. .. dar pana la urma orezul s-a dovedit putin umed deasupra ... Am turnat inca 50 de grame de apa si l-am pus inca 10 minute ... la final totul s-a dovedit bine ... numai că îmi place mai mult când orezul este și mai fiert ... pe scurt, data viitoare voi lua în calcul că mai ai nevoie de aproximativ 1 până la 2 apă ... precum și pe aragaz. ...
