Oala sub presiune Moulinex Cook4Me CE 7011 - mic miracol 6 litri

Insistați terciul cu capacul închis? Îmi ia o oră să gătesc pe terci, singura bucurie este că să nu stau la aragaz, să nu privesc ...

După terminarea gătitului, mă las să verific, să interferez și să-l mențin cu capacul închis, tocmai am lăsat fulgii de ovăz pe căldura reziduală, de asemenea am ajuns la pregătire

dar spune-mi te rog - când gătesc terci de lapte, un desen animat scuipă lapte la sfârșitul gătitului
făină de ovăz făcută în modul manual, 3-4 minute, 150 de grame de fulgi de ovăz, 300 de lapte, 200 de apă
a dat cineva o astfel de „scuipare”? Care ar putea fi motivul?
multumesc!

Cred că am înțeles de ce scuipă! Tocmai am gătit orezul ca de obicei, ca rezultat, a ieșit puțin lapte cu aburul, cred că kapets, m-am jignit, îl deschid, iar orezul plutește în lapte și este puțin gătit! Mai adaug încă 5 minute și pentru gătit rapid, mă uit singur. Ca urmare, aburul a ieșit normal, terciul este gata, gustul este super. Și mi-a venit în minte, înainte, orezul era mic, rotund, alb, iar acum găteam dintr-un alt pachet, suplimentar, rotund, dar mai mare și translucid. Doar că orezul este diferit și cantitatea de lichid și timpul de gătit sunt diferite !!! Probabil și cu făină de ovăz poate exista exces de lichid la sfârșitul gătitului, motiv pentru care desenul nostru scuipă.

Da, cred că depinde și de mărimea cerealelor. Și spune-mi despre gătitul pilaf. Am citit întregul subiect, cineva face toată prăjirea, prăjește carnea separat și toarnă doar totul împreună într-o oală sub presiune, literalmente 9-10 minute. Și cineva a scris că a gătit conform rețetei atașate, deci 30 de minute. Așadar, întrebarea este dacă este într-adevăr în 10 minute. pilaf gata cu toate cartofii prajiti? altfel nu pot fierbe terci de lapte într-o oră, dar aici supe și pilaf în 10 minute. gata??

Am făcut pilaf pe pui la fel ca pe aragaz. Mai întâi am prăjit carnea, apoi am adăugat ceapă și morcovi, am mai prăjit puțin, apoi am turnat orezul înmuiat, l-am umplut cu apă fierbinte și timp de 10 minute pe programul de orez sau pe gătit rapid, după 10 minute uită-te la orez (din nou, poate fi diferit), pot adăuga apă și câteva minute, sau poate fără apă pentru câteva minute sau menținând temperatura și nu uitați usturoiul necojit (se spune că îndepărtează apa suplimentară) a baga in))). Puiul va fi gata 100%

De asemenea, am gătit bulion de pui timp de 10 minute, iar apoi bors din el timp de 10 minute, cred că supa se poate face și în 10 minute))

De asemenea, am gătit bulion de pui timp de 10 minute, iar apoi bors din el timp de 10 minute, cred că supa se poate face și în 10 minute))

Ei bine, cu condiția prăjirii pre-pregătite? În general, când gătiți supă, aruncați totul într-o cratiță deodată? Carne + apă + friptură și legume? Sau fierbeți mai întâi carnea și apoi legumele în bulion?

Ei bine, cu condiția prăjirii pre-pregătite? În general, când gătiți supă, aruncați totul într-o cratiță deodată? Carne + apă + friptură și legume? Sau fierbeți mai întâi carnea și apoi legumele în bulion?

Gătesc bors și supă fără să prăjim, așa că am pus toate ingredientele deodată. Gătit numai pe pui. Dacă mai există altă carne, cred că este necesar să gătești bulionul separat timp de 15-20 de minute, apoi să adaugi legume.

Am făcut fulgi de ovăz la gătit rapid 1 parte de cereale, 3,5-4 părți de lichid timp de 4-6 minute (în funcție de fulgi) + menținerea a 15 minute de mâncare gustoasă !!!

și ce, nu ai scuipat lapte la sfârșitul gătitului, când sângerează abur ??

a scris o întrebare și abia apoi ți-am văzut mesajul anterior
poate pentru 3-4 minute în modul manual mult? Voi încerca să-l pun 1 minut, voi scrie mai târziu ce s-a întâmplat

Am cumpărat și eu unul. Nu am modul pilaf.Spune-mi în ce mod să-l gătesc? Și ce este bulgurul? Dar am făcut terci de mei - am scuipat și lapte, dar păcătuiesc că am turnat mai multă apă. Ieri am copt un biscuit. O altă întrebare despre începutul întârziat. Puteți să o selectați numai în modul de gătit instant? Și dacă gătești după rețete. Poate că am greșit ceva: am ales o rețetă, am aruncat totul într-o cratiță și pentru a alege timpul pentru care să gătesc a trebuit să merg la meniul principal. Ei bine, cum va înțelege că am nevoie de supă și nu de terci?

Am cumpărat și eu unul. Nu am modul pilaf. Spune-mi în ce mod să-l gătesc? Și ce este bulgurul? Dar am făcut terci de mei - am scuipat și lapte, dar păcătuiesc că am turnat mai multă apă. Ieri am copt un biscuit. O altă întrebare despre începutul întârziat. Puteți să o selectați numai în modul de gătit instant? Și dacă gătești după rețete. Poate că am greșit ceva: am ales o rețetă, am aruncat totul într-o cratiță și pentru a alege timpul pentru care să gătesc a trebuit să merg la meniul principal. Ei bine, cum va înțelege că am nevoie de supă și nu de terci?

Aparent, prepararea rețetei presupune prezența ta în apropiere. În unele rețete, trebuie mai întâi să prăjiți ingredientele. Probabil doar o gătit rapid ...
Plov, da, nu există nume în nume, dar, conform regimului, puteți respecta rețeta de pui și orez. Sau în modul manual ... 10 min. când este gata să se prăjească și min. 30 dacă prăjești într-o cratiță. Inteleg corect? Voi găti și pilaf seara, mă voi dezabona conform rețetei și cum s-a întâmplat.

Aparent, prepararea rețetei presupune prezența ta în apropiere. În unele rețete, trebuie mai întâi să prăjiți ingredientele. Probabil doar o gătit rapid ...
Plov, da, în nume nu există, dar, conform regimului, puteți respecta rețeta puiului cu orez. Sau în modul manual ... 10 min. când este gata să se prăjească și min. 30 dacă prăjești într-o cratiță. Inteleg corect? Voi găti și pilaf seara, mă voi dezabona conform rețetei și cum s-a întâmplat.

Mulțumesc. Adică se dovedește că timpul de gătit depinde și de locul unde se face prăjirea într-o multitudine sau de pe aragaz.

Da, am decis să fac sos de carne, în modul gulaș maghiar. Eeyore mi-a spus să prăjesc ceapă și morcovi. Am tăiat totul repede, și carnea acolo. El a început să se încălzească (încălzindu-se!) În timp ce se încălzea, am toți prăjitorii gata. Și apoi scrie - prăjește 10 minute. toate. și am refuzat să prăjesc, pentru că am deja totul pregătit - și el a spus să toarne apă și să fiarbă. Și dacă ați prăjit în mod deliberat totul și trebuie doar să tocăniți - setați ora în modul manual și atât.

lenok-85- vă rog să-mi spuneți, ați avut și un biscuit pe vârful unui deal sau chiar?

lenok-85- spune-mi, te rog, ai avut și un biscuit pe vârful unui deal sau chiar?

s-a dovedit neted. Am urcat bine - chiar am fost surprins

Da, am decis să fac sos de carne, în modul gulaș maghiar. Eeyore mi-a spus să prăjesc ceapă și morcovi. Am tăiat totul repede, și carnea acolo. El a început să se încălzească (încălzindu-se!) În timp ce se încălzea, am toți prăjitorii gata. Și apoi scrie - prăjește 10 minute. toate. și am refuzat să prăjesc, pentru că am deja totul pregătit - și el a spus să toarne apă și să fiarbă. Și dacă ați prăjit în mod deliberat totul și trebuie doar să tocăniți - setați ora în modul manual și atât.

Kenavka, iar sosul s-a dovedit a fi doar gros, nu bulion?

și ce, nu ai scuipat lapte la sfârșitul gătitului, când ea sângera abur ??

a scris o întrebare și abia apoi ți-am văzut mesajul anterior
poate pentru 3-4 minute în modul manual? Voi încerca să-l pun 1 minut, voi scrie mai târziu ce s-a întâmplat

Ei bine, cum e desenul tău, nu te-ai oprit din scuipat, ai experimentat cu fulgi de ovăz?

Sosul este ok, am adăugat puțină făină. Dar trebuie totuși să insiști. Chiar acum, ekpromtom a decis să gătească supă pentru cină. Mai întâi am pus bulionul cu carne, timp de 10 minute, așa cum mi-a sugerat carnea de porc. 20 de minute. s-a încălzit 10 minute. 10 minute. a suflat aburul ...În tot acest timp, am decojit încet legumele, am făcut o prăjitură, chiar am pus supa pe aragaz pentru pisică (nu râde, gătesc supa pentru pisică ...) și chiar am spălat vasele și așa - urechea a fost gata, o deschid - da, în 10 minute ... se gătește o bucată de carne cu os. Am aruncat acolo legume și orez (am gătit murătura) și încă 10 minute. S-a încălzit mai repede, supa era gata - totul a ieșit frumos și pufos. Gust - mmm Pentru totul despre orice, de la începutul gătitului, a trecut 1 ORA.

Pentru a rezuma: nu văd niciun beneficiu în termeni de timp; plusuri: nu este nevoie să vă deranjați nici măcar despre ce și cum este gătit, totul se va stinge de la sine ... Nu vă mișcați, nu vă deranjați, nu stați la aragaz ... Ei bine, gustul este la este cel mai bine !!!

dar mi s-a părut că câștigul în timp a fost bun și, dacă vă dați seama și de întârzierea la început la gătit conform rețetelor, atunci în general totul va fi mai fierbinte și gata să plece acasă

De asemenea, am visat că dimineața voi face asta pentru mine. La o amânare, m-am ridicat dimineața și am mâncat ... Și apoi m-am gândit că laptele se va acri ... dar nu-mi place apa. Ei bine, există un beneficiu în timp, am gătit supa de două ori mai repede. Trebuie să ne dăm seama și să ne obișnuim cu gătitul. Dar câți oameni scriu că nu ating aragazul cu un desen animat - nu înțeleg asta ... dar, de exemplu, gătesc paste? și dacă trebuie să gătești nu unul, ci două sau trei feluri de mâncare?

De asemenea, am visat că dimineața voi face asta pentru mine. La o amânare, m-am ridicat dimineața și am mâncat ... Și apoi m-am gândit că laptele se va acri ... dar nu-mi place apa. Ei bine, există un beneficiu în timp, am gătit supa de două ori mai repede. Trebuie să ne dăm seama și să ne obișnuim cu gătitul. Dar câți oameni scriu că nu ating aragazul cu un desen animat - nu înțeleg asta ... dar, de exemplu, gătesc paste? și dacă nu aveți nevoie de unul, ci de două sau trei feluri de mâncare pentru a găti?

Am gătit terci cu întârziere pentru noapte și l-am pus cu lapte rece și apă, nu s-a înrăutățit, desenul animat păstrează temperatura ca un termos! Undeva aici, pe forum, au scris că instrucțiunile pentru un multicooker spun chiar că trebuie să folosiți lapte rece sau să adăugați câteva cuburi de gheață pentru a-l întârzia.

Oh original! Mulțumesc pentru sfaturi, voi încerca asta. Și am observat și popovoda efectului termos.

Și eu cu un fanfaron, doar gătit pilaf. Am făcut prăjit ceapă, morcovi și carne (carne de porc) - totul separat. Aceasta este rețeta mea. Apoi a încărcat totul în urechi, condimente și orez, apă. Și pe regim - RIS pentru 13 minute. Când s-a uscat, l-am deschis și mi-am dat seama că am turnat prea multă apă, ca în cuptor dacă gătești. Am ajuns la concluzia că este nevoie de mai puțină apă. L-am pus încă 2 minute. uscat și acum lăsat cu capacul întredeschis. În general, totul are un gust bun, iar orezul este fraged, aburit. Din nou, am petrecut 1 ORA pentru întregul proces de gătit. Dacă prăjiți totul împreună, desigur, ar ieși mai repede. Dar pilaful în sine a fost pregătit de trei ori mai repede.

[lenok-85]

lenok-85
Bulgur este un grâu special prelucrat, căutați în supermarket printre cereale.

Începutul întârziat se regăsește și în ingrediente: legume și cereale. Am gătit terci și pui doar pe o parte. Tăiați puiul în bucăți mici, adăugați sare, piper, frunze de dafin, felii de usturoi și 100 de grame de apă. Gătit rapid timp de 20 de minute, cu o întârziere de 5 ore (în timp ce m-am dus repede la serviciu). Când m-am întors, mă aștepta un pui parfumat, parcă din cuptor.

Tigaia mea a scuipat în timp ce găteam fasole, mazăre și fulgi de ovăz. Concluzie: ungeți partea superioară a cratiței cu ulei.

Fetelor, ieri am decis să mănânc porumb. Am ales modul vinete. timp de 20 min. Când totul era gata, ea mi-a dat: oprește gătitul, continuă sau reîncălzește. Este posibil în acest moment să deschideți capacul pentru a vedea ceea ce a fost pregătit? sau este necesar să vă opriți și abia apoi să deschideți, dar apoi, în cazul gătitului în prealabil, va trebui să parcurgeți din nou toate etapele

Este posibil în acest moment să deschideți capacul pentru a vedea ceea ce a fost pregătit? sau este necesar să vă opriți și abia apoi să deschideți, dar apoi, în cazul pregătirii preliminare, va trebui să parcurgeți din nou toate etapele

Poți, l-am deschis.Apoi, închizând capacul, el cere - să continuați să gătiți, să-l mențineți cald, etc. Adică programul nu se rătăcește.

Ei bine, cum e desenul tău, nu te-ai oprit din scuipat, ai experimentat cu fulgi de ovăz?

bingo! Cred că am terci!
Am luat Nordik, galben-roșu, acesta nu este fulgi de ovăz pur, dar care 4 tipuri de fulgi - același terci pe care am încercat să-l gătesc înainte,
turnat peste ochi, probabil puțin mai puțin de 1 cană, + 2 linguri de lapte + 2 linguri de apă
Am pus pe grâu, erau doar 200 de grame de volum, am oferit 5 minute în timp, dar l-am pus pe 4 și OH MIRACLE !!! nu a scuipat !!!
Adevărat, am dat drumul la aburi de două ori în acest proces, dar acesta nu este lapte !!!
terciul s-a dovedit a fi subțire, pentru mine este atât de normal, iar soțul meu îl iubește mai profund, dar așa cum înțeleg eu, aceasta este o chestiune de tehnologie
si da, am uleiat marginile FOARTE generos

Deci, se pare, acum trebuie să vă deranjați cu acest ulei de fiecare dată? Nu-mi place! și nimeni nu a încercat să ungă cu ulei vegetal? unul după toate smochinele - oricum uleiul se topește și alunecă în jos de la temperatură, nu?

[marinina]

marinina Ung întotdeauna blatul cu ulei de floarea-soarelui, iau doar ulei rafinat și nu există miros, nu vă fie teamă

Pentru 4 zile de utilizare, am dezvăluit un dezavantaj: ei bine, dă un semnal sonor foarte liniștit și dacă sunteți în cameră și chiar și televizorul funcționează, atunci cu siguranță nu veți auzi semnalul și, ca urmare, există încă un punct negativ - nu există auto-închidere. După cum am înțeles, apare după modul de menținere a temperaturii. Ei bine, cât durează, știe cineva?

Identitatea a cumpărat zilele trecute acest miracol al tehnologiei ostile.
Un lucru bun în principiu, dar francezii nu-l pot aduce în minte.

Pentru proba am pregătit un picior de gâscă cu hrișcă.
Offhand, două lucruri au fost imediat antipatice:

1. O temperatură de prăjire pentru toate ocaziile - 140 de grade. Ei bine, a fost cu adevărat atât de dificil să faci, dacă nu chiar posibilitatea controlului manual al temperaturii, atunci cel puțin mai multe moduri (120, 140, 160)?

2. Eliberare automată a aburului la sfârșitul gătitului. Cred că utilizatorul ar trebui să aibă de ales - să elimine automat aburul sau să-i permită să se răcească. În acest din urmă caz, gătitul va continua încă 15-20 de minute, ceea ce ar economisi energie electrică. Ei bine, nu-mi place jetul de abur care este eliberat direct pe perete.

Pentru 4 zile de utilizare, am dezvăluit un dezavantaj: ei bine, oferă un semnal sonor foarte liniștit și dacă sunteți în cameră și chiar și televizorul funcționează, cu siguranță nu veți auzi semnalul și, ca urmare, există încă un punct negativ - nu există auto-închidere. După cum am înțeles, apare după modul de menținere a temperaturii. Ei bine, cât durează, știe cineva?

Dacă nu mă înșel, modul de menținere a ritmului. durează 1h 30min

Identitatea a cumpărat zilele trecute acest miracol al tehnologiei ostile.
Este un lucru bun în principiu, dar francezii nu-l pot aduce în minte.

Pentru proba am pregătit un picior de gâscă cu hrișcă.
Offhand, două lucruri au fost imediat antipatice:

1. O temperatură de prăjire pentru toate ocaziile - 140 de grade. Ei bine, a fost cu adevărat atât de dificil să faci, dacă nu chiar posibilitatea controlului manual al temperaturii, atunci cel puțin mai multe moduri (120, 140, 160)?

2. Eliberare automată a aburului la sfârșitul gătitului. Cred că utilizatorul ar trebui să aibă de ales - să elimine aburul automat sau să-i permită să se răcească. În acest din urmă caz, gătitul va continua încă 15-20 de minute, ceea ce ar economisi energie electrică. Ei bine, nu-mi place jetul de abur care este eliberat direct pe perete.

Desigur, ei nu s-au gândit la temperatură ....... Aș dori și mai multe opțiuni, dar apoi a trebuit să vă cumpăr un aragaz lent. Ei bine, despre sângerare, bineînțeles că ai dat o gafă .... nici o oală sub presiune pe pământ nu are de ales așa cum vrei. Și despre sângerarea aburului direct pe perete .... deci acesta este avantajul opus, deoarece mobilierul suferă mai puțin (acesta este singurul model cu o pantă de 70 de grade). Iar electricitatea este deja consumată economic, deoarece gătește mai repede decât orice oală sub presiune din toate modelele existente. În general, atât, asta este părerea mea personală.La dezavantaje aș adăuga o mică tavă de scurgere. Dar unde este ceva bogăție .... numește-mi acest model !!!!

Așadar, întrebarea este dacă este într-adevăr în 10 minute. pilaf gata cu toate cartofii prajiti? altfel nu pot fierbe terci de lapte într-o oră, dar aici supe și pilaf în 10 minute. gata??

În borș și supe, carnea de porc pe os este gata în 9 minute, se verifică, carnea cade de pe os, carnea de vită este gătită în 15 minute, se dovedește moale, fragedă chiar și din carne de cel mai înalt grad. Prin urmare, 10 min. va fi suficient cu capul.

Aici au scris despre fierberea boabelor timp de 50 de minute, eu le-am fiert pentru Ingrediente-Orez, cereale-Lintea 24 de minute, apoi 9 minute cu borș, s-a dovedit foarte moale și gustos, de ce să gătești mai mult?

Ieri am făcut lapte la cuptor fermentat: am turnat 1 litru de lapte rece într-o cratiță, l-am protejat timp de 35 de minute, a ieșit ca laptele copt, l-am răcit la călduț (nu l-am măsurat cu ochiul), l-am turnat în două Borcane de 0,5 litri, a adăugat ryazhenka de aproximativ 100 de grame pentru fiecare borcan, a pus borcanele într-o cratiță, a turnat apă în cratiță până la jumătate din înălțimea borcanelor, a pornit-o când apa s-a încălzit pentru a se încălzi, a oprit desenul animat , a închis capacul și după 2 ore minunata ryazhenka a fost gata.

Dispozitivul nu este atât de cool, ci pur și simplu fantastic, !!!! Dumnezeu să acorde sănătate acelor oameni care au inventat-o, cât de ușor a devenit gătitul - cuvintele nu pot fi transmise!
În ceea ce privește „scuipatul” de desene animate, sincer, am citit și sunt surprins că pur și simplu nu am făcut-o: tot felul de cereale, diverse supe, supă de borș, orice carne doriți, caserole, sosuri, ei bine, există nu a fost niciodată „scuipat”, nimic nu este frotiu de unt. Totul este pregătit fantastic de rapid și delicios !!!!

Identitatea a cumpărat zilele trecute acest miracol al tehnologiei ostile.
Este un lucru bun în principiu, dar francezii nu-l pot aduce în minte.
Offhand, două lucruri au fost imediat antipatice:

1. O temperatură de prăjire pentru toate ocaziile - 140 de grade. Ei bine, a fost chiar atât de dificil să faci, dacă nu chiar posibilitatea controlului manual al temperaturii, atunci cel puțin mai multe moduri (120, 140, 160)?

Când gătiți în acest multi, factorul determinant nu este temperatura, ci timpul de gătit. Trebuie doar să știți (derulați prin programe și să estimați) cât de multă mâncare este pregătită și TOTUL! Nimeni nu măsoară temperatura când gătește pe o sobă cu gaz și nimic, cumva totul funcționează.

Produsele de copt nu ard !!!!!!!!!! Trebuie doar să treceți la modul de menținere a temperaturii după 15-20 de minute și puteți, de asemenea, să o răsturnați și tortul va fi roz !!! Capacul poate fi închis rotind mânerul într-o poziție între deschidere-închidere. Am copt charlotte și plăcintă cu zebră, a ieșit grozav !!!
Unele sunt coapte în forme din silicon, de asemenea recenzii bune, fără lipire!

Susțin: nu există arsuri, caserola sa dovedit a fi pur și simplu uimitoare, fragedă, delicioasă! Este doar incomod să-l scoateți, dar am citit sfatul pe un alt forum: puneți 2 benzi de hârtie pergament sub caserola de pe fund, apoi scoateți-le pentru aceste benzi.

[knopa 1]

knopa 1- Sunt de acord cu tine pentru 1000%. Îmi place foarte mult cratița. A făcut tocană de varză cu carne. Totul este foarte rapid și cel mai important este delicios.

Și încă un lucru: despre suflarea aburului într-un unghi. Nu există deloc probleme, puneți desene animate sub capota de pe aragaz, de îndată ce este dat semnalul final de gătit, porniți capota și FOLOSIȚI!
Astăzi, am măsurat în mod specific consumul de energie electrică, am un egalizator de tensiune cu o indicație a consumului de energie. Deci, când gătești timp de 5 minute la Gătit rapid, doar 1 minut din 5 desene animate a „mâncat” 100 W, atunci ea nu a consumat deloc Presiunea, probabil că se câștigă temperatura și apoi totul este păstrat ca într-un termos și la presiune ridicată, în acest timp se pregătesc produsele.

Și încă un lucru: despre suflarea aburului într-un unghi. Nu există deloc probleme, puneți desene animate sub capota de pe aragaz, de îndată ce este dat semnalul final de gătit, porniți capota și FOLOSIȚI!

De fapt există. Cablul care vine cu kitul este scurt, nu îl pot lua de la priză la aragaz. Dar nu aceasta este întrebarea.Aș vrea să pot alege: să curg automat abur sau să o las să se răcească.

Când gătiți în acest multi, factorul determinant nu este temperatura, ci timpul de gătit. Trebuie doar să știți (derulați prin programe și să estimați) cât de multă mâncare este pregătită și TOTUL! Nimeni nu măsoară temperatura când gătește pe o sobă cu gaz și nimic, cumva totul funcționează.

Pe aragazul cu gaz, este posibil să reglați focul (și, prin urmare, temperatura) - de la scăzut la ridicat.

Desigur, ei nu s-au gândit la temperatură ....... Aș dori și mai multe opțiuni, dar apoi a trebuit să vă cumpăr un aragaz lent.

Având controlul microprocesorului, nu văd deloc probleme pentru a face trei (sau mai multe) regimuri de temperatură în loc de unul. Acest lucru nu necesită nicio modificare a hardware-ului, totul este rezolvat prin software. Fie au înșelat intenționat (pentru a adăuga aceste funcții la un model mai scump), fie programatorii care au dezvoltat software-ul nu au nicio idee despre gătit.

Ei bine, despre sângerare, bineînțeles că ai dat o gafă .... în nici o oală sub presiune de pe pământ nu există nici o alegere așa cum vrei.

Draste, am ajuns. Predecesorul său, Moulinux CE4000, avea o supapă mecanică și puteam decide cu ușurință singură dacă să curg abur la sfârșitul gătitului sau să îl las să se răcească. Și dacă ea știe cum deschideți supapa la sfârșitul gătitului, nu este nicio problemă să o întrebați Nu deschide supapă. Nu este dificil să rezolvi acest lucru programatic.

Da, cred că depinde și de mărimea cerealelor. Și spune-mi despre gătitul pilaf. Am citit întregul subiect, cineva face toată prăjirea, prăjește carnea separat și toarnă doar totul împreună într-o oală sub presiune, literalmente 9-10 minute. Și cineva a scris că a gătit conform rețetei atașate, deci 30 de minute. Așadar, întrebarea este dacă este într-adevăr în 10 minute. pilaf gata cu toate cartofii prajiti? altfel nu pot fierbe terci de lapte într-o oră, dar aici supe și pilaf în 10 minute. gata??

Terciul de lapte timp de o oră în acest desen animat este pur și simplu minunat ... nu poate fi ... ... faci ceva greșit. În acest timp, am pregătită o carne super gelatată. Nu gătesc terci deloc mai mult de 15 minute. Pilaf în 10 minute - acest lucru este real în prezența orezului prăjit și alb, dacă orezul este mai sofisticat, atunci poate 15 minute. Încep întotdeauna cu prăjirea cărnii, ca pe aragaz, apoi adaug smântână sau smântână în loc de apă în carne și fierbeți timp de 10 minute într-un mod rapid (asta dacă este carne de vită, nu trebuie să faceți acest lucru cu pui deloc). Apoi arunc morcovii cu ceapă, mai prăjesc încă două minute + apă + un cap de usturoi și TOTUL, l-am închis pentru a găti rapid 10-12 minute. De asemenea, puteți sări peste prăjire și să puneți rețeta „pui cu orez”
În general, am pregătit deja totul din el. Prea leneș pentru a mă adapta la rețete - trec la modurile manuale și atât.
Pur și simplu nu mă coc în mod activ, dar orice altceva este pentru viața de zi cu zi obișnuită: cereale, carne, supe, borș, tot felul de tocănițe, varză înăbușită ..... oooh ..... mașină Am prăjit un cartof în el, foarte mișto, dar bineînțeles că porția se obține nu pentru o familie, ci pentru două persoane, fierb lapte în mod obișnuit timp de 35 de minute în programul „jeleu” (într-un multicooker obișnuit durează ore întregi ...), prepar băuturi cu fructe de afine, măceșe, toarn doar apă clocotită peste fructe de pădure, fac preparate pentru orice salată pentru un cuplu, trebuie să încerc și să fac șprot. Ei bine, ce altceva ... când țineam o dietă, mâncam diferite diete, în general este doar în această oală sub presiune. Am tăiat un macrou întreg în mai multe locuri, l-am așezat pe fundul vasului, apoi l-am turnat cu un sos arbitrar pentru a nu turna apă și pentru 3 minute de mod rapid ... Ei bine, unde poți găti atât de repede
Încă nu regret că am cumpărat acest miracol!
Desigur, există câteva dezavantaje pe care aș dori să le elimin în acest model, dar pentru mine personal, ele nu strică impresia despre acest pot și am stabilit foarte repede contactul cu el. Apropo, adesea în rețete, prea mult în timp, recent am fost condus de linte, i s-au oferit 25 de minute, l-am setat la 15 și pur și simplu a fost fiert în piure ..... ?? Tot ce vreau să spun este că nu înțeleg cum ați gătit terci timp de o oră, dacă leguminoasele pot fi gătite în medie în 20 de minute ....?

Draste, am ajuns. Predecesorul său, Moulinux CE4000, avea o supapă mecanică și puteam decide cu ușurință singură dacă să curg abur la sfârșitul gătitului sau să îl las să se răcească. Și dacă ea știe cum deschideți supapa la sfârșitul gătitului, nu este nicio problemă să o întrebați Nu deschide supapă. Nu este dificil să rezolvi acest lucru programatic.
[/ citat]

Desigur, nu știam astfel de subtilități, ca să fiu sincer, credeam că sângerarea aburului este doar o procedură obligatorie pentru orice oală sub presiune (electrică). Practic, prezența HP și LP este considerată un avantaj, adică trecerea, ca să spunem așa, de la un multicooker la oala sub presiune și invers și nu am dat de o mențiune de răcire fără sângerare ...
Pe de altă parte, oale sub presiune gătesc foarte repede, de ce altfel ar trebui păstrat vasul și nu se știe cât va dura să se răcească, iar dacă îl folosiți, trebuie să știți în fiecare caz specific cât să țineți-l pentru a salva. Dimpotrivă, ei strigă despre lipsa tuturor multicookerului și a oalei sub presiune în ceea ce privește încălzirea automată, că este de prisos și că unele feluri de mâncare se usucă. În general, nu știu, personal nu am nevoie de o astfel de funcție de oprire, fără a curge aburul. De exemplu, am cerut să gătesc pește în 5 minute, așa că în 5 minute vreau să-l scot din cratiță și să nu setez gătitul timp de jumătate de minut și apoi, pentru a economisi bani, mai aștept 15 minute pentru răcire și re-gătit ....... mai scurt sau nu prea apreciez beneficiile modelului anterior de Mulinex .... sau nu înțeleg deloc ....... ești primul care a comparat aceste 2 modele în general în favoarea celui precedent. M-am gândit la asta înainte, dar într-adevăr arată ca o găleată (cineva de pe acest forum s-a tras deja) și, apropo, există destule recenzii proaste, care de fapt m-au oprit personal cu achiziția. În general, am scris deja că fiecare model are propriile neajunsuri, cea mai universală plită multifuncțională este oala sub presiune Orson, de 2 ori mai scumpă decât mulinexul nostru, o grămadă de toate funcțiile, dar totuși, nu toată lumea este mulțumită de asta. .. deci cati oameni, atatea pareri. Există ceva la care să lucreze programatorii, ei ar putea desigur să înghesuie mai multe moduri de program în miracolul nostru, dar NU !!!!! Însă plasticul perfect, viteza superioară, designul minunat etc. ... există ceva de care să fii fericit !!!!

Ideea este de a extinde capacitățile fără a degrada funcționalitatea existentă. Dacă există posibilitatea de a nu elibera abur la sfârșitul gătitului, este posibil să nu folosesc această oportunitate, dar de ce este rău să ai de ales? Cineva îi place așa, altcineva. Și pot exista cerințe diferite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Mai mult, aburul nu strica mobilierul.

De exemplu, am cerut să gătesc pește în 5 minute, așa că în 5 minute vreau să-l scot din cratiță și să nu setez gătitul timp de jumătate de minut și apoi, pentru a economisi bani, mai aștept 15 minute pentru răcire și re-gătit

Deci, dacă există o alegere, cine vă împiedică să instalați sângerarea automată cu abur și să vă scoate peștele în exact cinci minute, așa cum a fost planificat?

Ieri am făcut lapte fermentat la cuptor: am turnat 1 litru de lapte rece într-o cratiță, l-am gătit repede 35 de minute, s-a dovedit ca laptele copt,

În ceea ce privește „scuipatul” de desene animate, sincer, am citit și sunt surprins că pur și simplu nu am făcut-o: tot felul de cereale, diverse supe, supă de borș, orice carne doriți, caserole, sosuri, ei bine, există nu a fost niciodată „scuipat”, nimic nu este frotiu de unt. Totul este pregătit fantastic de rapid și gustos !!!!

Mulțumim pentru rețeta de lapte la cuptor fermentat, trebuie să o încercați!

dar spune-mi, ai lăsat la foc mic 35 de minute la gătit rapid - care este modul, doar manual? sau printr-o rețetă rapidă încorporată. și ce, laptele zăbovește acolo, nu fierbe ??

dar pentru mine, da, scuipa cand am gatit fulgi de ovaz timp de 4 minute la gatit manual, graul gateste perfect aceeasi fulgi de ovaz in modul !! nu scuipă, chiar ung marginile cu ulei FOARTE puternic (și mă enervează, dar mă tem fără ulei - nu vreau să șterg din nou fulgi de ovăz de pe capac)

[citat autor = marinina
dar spune-mi, ai lăsat la foc mic 35 de minute la gătit rapid - care este modul, doar manual? sau printr-o rețetă rapidă încorporată. și ce, laptele zăbovește acolo, nu fierbe? [/ citat]

Am făcut-o manual. Când am deschis capacul, laptele a gâlgâit ușor, dar acest lucru nu l-a împiedicat să fie exact ca laptele copt de la cuptor în culoare, dar nu a existat crustă, ci doar spumă, ca la fierberea obișnuită. Aproximativ 100 ml fierte din 1 litru.

Ideea este de a extinde capacitățile fără a sacrifica funcționalitatea existentă. Dacă există posibilitatea de a nu elibera abur la sfârșitul gătitului, este posibil să nu folosesc această oportunitate, dar de ce este rău să ai de ales? Cineva îi place așa, altcineva. Și pot exista cerințe diferite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Mai mult, aburul nu strica mobilierul.

Nu înțeleg discuția despre sângerarea aburului. Ce afectează sau nu play off-ul? Dacă trebuie doar să mențineți vasul fierbinte sau să terminați de gătit pentru a economisi energie, atunci aerisirea nu interferează deloc cu acest lucru. Desene animate păstrează perfect temperatura timp de câteva ore chiar și după ce aburul a fost eliberat. Când gătesc ryazhenka, temperatura mea a durat cu ușurință 2 ore cu multis-ul oprit. De ce, în acest caz, funcții suplimentare, inutile, pentru care va trebui să plătiți bani în plus?

Din experiența utilizării foarte active a acestui minunat desen animat (mai multe feluri de mâncare în fiecare zi), am dezvăluit doar 2 neajunsuri în el: nu se spală și nu curăță. Cu toate celelalte funcții care îi sunt atribuite, desenul animat face față cu 5+. Puteți găti totul absolut, dacă doriți - conform rețetelor gata făcute, dacă doriți - în modul manual (aici, în general, posibilitățile sunt nelimitate, cu excepția faptului că plăcintele nu pot fi coapte).

Nu înțeleg discuția despre sângerarea aburului. Ce afectează sau nu play off-ul?

Pentru a deteriora mobilierul de bucătărie. )

Ieri am încercat să gătesc borș. Nu aș spune care are un gust mai bun. Am pus puiul deja fiert (din moment ce gătesc supe în al doilea bulion). Timpul este puțin mai puțin de o oră. Preparatul în sine a fost scris în 10 minute. Dar încălzirea a durat aproximativ 20 de minute, iar după 10 minute de gătit, sfârșitul gătitului a fost de asemenea de aproximativ 20 de minute. Nu înțeleg prezența acestui sfârșit: dacă supa a gătit deja, ce termină? Și aburul nu a jucat. A trebuit să demontez din nou capacul și să-l reinstalez. Se pare că după fiecare spălare nu se știe dacă această supapă este instalată corect sau cum se numește acolo? (nu eu, ci soțul meu tocmai m-am despărțit și am adunat). Apoi am decis să fierb sfecla întreagă, fiartă superb - a ieșit moale

Problema a fost asamblarea greșită a capacului, am procedat la fel după prima demontare. Doar reasamblați capacul mai atent data viitoare, nu este deloc dificil și sfârșitul gătitului va fi mai rapid. Sfârșitul gătitului nu înseamnă gătit în prealabil, ci sângerarea aburului.

Pentru a deteriora mobilierul de bucătărie. )

Pentru a nu strica mobilierul, puneți desene animate sub capotă, după semnalul despre sfârșitul gătitului, porniți capota și întreaga problemă este rezolvată.

Ieri am încercat să gătesc borș. Nu aș spune care are un gust mai bun. Am pus puiul deja fiert (din moment ce gătesc supe în al doilea bulion). Timpul este puțin mai puțin de o oră. Preparatul în sine a fost scris în 10 minute.

Dacă carnea ar fi gata, atunci 5 minute ar fi suficiente pentru gătitul borșului, acest lucru este suficient pentru gătitul legumelor. De asemenea, puteți schimba timpul în rețetele cusute, timp de 9 minute borșul este gătit cu carne crudă.

Singurul lucru este: atunci când gătești muratul și așezi carne crudă dintr-o dată, 9 minute în rețeta cusută nu sunt suficiente, carnea nu fierbe suficient în prezența castraveților murați (deși acest lucru este valabil și pentru un amator, care iubește ce fel de carne), apoi tocmai am adăugat 2 minute. la gătit rapid și totul a ieșit ok.

Și ceva mai multă clarificare despre gustul felurilor de mâncare: dacă adăugați condimente imediat, după terminarea gătitului nu vor lăsa niciun gust sau miros. Sare și adăugați tot felul de condimente și aditivi după terminarea gătitului, puneți 1 minut pe gătit rapid și totul se dovedește foarte gustos și aromat. Copilul meu a început să mănânce ceea ce nu mâncase până acum: supă de mazăre și terci de hrișcă.

Și ceva mai multă clarificare despre gustul felurilor de mâncare: dacă adăugați condimente imediat, după terminarea gătitului nu vor lăsa niciun gust sau miros. Sare și adăugați tot felul de condimente și aditivi după terminarea gătitului, puneți 1 minut pe gătit rapid și totul se dovedește foarte gustos și aromat.Copilul meu a început să mănânce ceea ce nu mâncase până acum: supă de mazăre și terci de hrișcă.

dacă carnea este crudă, ce zici de spumă?