Kinglet
Schweppesce combinație uimitoare de prăjituri și turtă dulce
tuskarora, Helen, o muncă foarte interesantă și consumatoare de timp! Rezultatul este foarte luminos și plăcut pentru ochi :)))
kirpochka, Natulik, flori frumoase! Fluturii se potrivesc atât de organic încât este înfricoșător să-i sperie ca să nu zboare :)))
Și am adus kapikuri de caramel, în interior este cremă de brânză cu smântână cu zmeură și coacăze negre, decor - BZ
Cupcakes
Cupcakes
kirpochka
Citat: Korolek
a adus capace de caramel,
Sunt superbe! Vikulya, lalele și hortensie super !!! : salut: Tăierea este tentantă !!!
Tyetyort
Cupcakes Black Prince, preferatele mele
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Palarii - frisca naturala cu adaos de gelatina.
Irina F
kirpochka, Natasha, și ce fel de duză ați făcut crema albă? Asa dragut! Și ce zici de fluturi?
Mila Vlada
Citat: smmcz

Mama Tanya, mulțumesc pentru răspunsul tău. Dar încă nu par să aflu care este diferența dintre brioșe, cupcakes și cupcakes.

Cupcakes sunt prăjituri mici, iar aluatul lor este biscuiți, brioșele seamănă mai mult cu un coc, iar în brioșe aluatul cu praf de copt.
leoalla
Fetele, pe prima pagină dintr-un videoclip despre cum să coaceți și să umpleți cupcakes, au văzut o duză cu o diafragmă la rece. sac de aluat. Unde să găsești unul? Cine a găsit pe aliexpress?
AlenDukass
Cupcakes foarte frumoși în primul mesaj al subiectului, parcă dintr-o vitrină de restaurant, nici nu știu dacă este posibil să gătești astfel acasă ...
kunitsa777
Citat: Larissa U

Cupcakes cu vanilie
120 g uleiuri
130 gr. Sahara
3 ouă
1 linguriță extract de vanilie sau 2 pungi de zahăr vanilat
200 gr. făină
1,5 lingurițe. praf de copt (backpulver)
1/4 linguriță sare
60 ml. lapte
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Puneți forme de hârtie - cupe în forma de brioșă.
Puneți untul și zahărul la temperatura camerei într-un vas mixer. Bate totul cu viteză mare (aproximativ 6 minute) până când este ușor și pufos.
Adăugați ouă, unul câte unul, amestecând câteva minute după fiecare adăugare. Se adaugă extract de vanilie.
Într-un castron separat, amestecați făina, praful de copt și sarea.

Acum, la viteză mică, adăugați alternativ amestecul de făină și lapte, în trei adăugiri, începând și terminând cu făină.

Cu o spatulă, îndepărtați aluatul de pe părțile laterale ale cupei, după cum este necesar, și amestecați din nou cu un mixer la viteză mică.

Umpleți matrițele pregătite uniform cu aluat
(SUPER IMPORTANT - UMPLAȚI CUTILE CU PICĂ JUMATATE) și coaceți timp de aproximativ 18 - 22 de minute.

Puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare. Când este introdus într-un cupcake, acesta iese curat. (Verificați întotdeauna cu câteva minute înainte de ora de coacere indicată. Nu vor mai exista brioșe sau coapte
uscat.)
Scoateți din cuptor și puneți-le pe raftul de sârmă pentru a le răci timp de 5 minute. Apoi scoateți complet din matrița de fier și dați-l la frigider timp de aproximativ o oră pe o grătar.
Ksyu-juha
Citat: geisika
Topiți 50 g de ciocolată albă cu 50 g de smântână (smântână), 100 g de cireșe conservate (cred că puteți presăra și cele proaspete cu zahăr, astfel încât sucul să fie permis), întrerupeți cu blenderul și amestecați, aceasta este pentru 12 briose.
Mulțumesc pentru rețetă.
A ieșit un gust foarte bogat și intens. Am luat un baton de ciocolată neagră, câteva linguri de smântână și cireșe cu zahăr și am condus puțin amidon într-o micra și puțină lichior de cireșe ... gustul este super.
Cupcakes umplute cu catifea roșie.




Cupcakes
Ksyu-juha
Cupcakes
Și cupcake-ul în sine.
În a doua zi, au fost mult mai gustoase, toate gusturile s-au împrietenit și a devenit foarte armonios!





Voi dilua subiectul, poate oamenii vor ajunge din urmă cu cupcakes frumoși !!!
Am găsit rețeta pentru Andy Chef Lemon beatitudine de cupcakes, nu am căutat nici o rețetă pe site-ul web, sau nu m-am uitat, sunt foarte asemănătoare în structură cu cupcakes cu var, m-am uitat la fotografiile și ingredientele de acolo din Temka. Mi-a placut foarte mult.
Făină - 190 gr.
Pudră de copt - 1 linguriță.
Unt - 100 gr.
Zahar - 275 gr.
Ouă - 2 buc.
Lămâie pentru suc și coajă - 1 buc. (30 g de suc a ieșit)
Iaurt 5% - 125 gr. (Am smântână)
În ghilimele schimbărilor mele, am amestecat totul și am introdus făina cu praful de copt.
Căldura este lungă, 35 de minute la 160 de grade cu convecție.
Cupcakes
Ksyu-juha
Cupcakes
Cupcakes din catifea roșie pur și simplu cu cacao alcalinizată și fructe confiate.
zvezda
Oksanași un fluture de la Ruby? Frumos !!
Ksyu-juha
Olya, aceasta este glazură flexibilă ..
M-am dus să aflu măcar ceva pentru un cuvânt
Citat: zvezda
frumos
mulțumesc.
zvezda
Oksana ai făcut-o singur, am înțeles corect? Și s-a pictat singură?! Dar nu-mi trimiteți acolo unde este scris despre el sau nu scrieți singur
Ksyu-juha
Citat: zvezda
unde este scris despre el
Olya, acest lucru este foarte interesant, iată un link către glazura elastică
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...com_smf&topic=219678.1660
Totul se face conform celui de-al doilea act cu pectină, am scris și pe penultimele pagini, am cumpărat un covor și m-am gândit că ar fi frumos să fac ciocolată pe el pentru decor. , dar nu a fost acolo, datorită lui Lyudochka Huske m-a îndreptat către subiectul potrivit.
zvezda
Oksana,
L-am găsit deja pe YouTube, dar îmi plac cele încercate ... Am deja destule covoare pentru astfel de scufundări, am doar un fluture, am încercat ichomalt pe el .. nu a funcționat ,,,
Ksyu-juha
Olya, succes
zvezda
Oksana, mulțumesc pentru idee

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine