Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră

Ingrediente

Ouă 2 buc
Ciocolată 100 g
Zahăr pudră 30 g
Unt 35 g
Alun (înlocuit cu nuc) 40 g
Amidon 1 lingură. l. fără top

Metoda de gătit

  • 1. Pregătiți nucile. L-am prajit putin si l-am tocat cu un sucitor. Amestecat cu amidon.
  • 3. Topiți ciocolata, untul și zahărul glace într-o baie de apă. Ciocolata trebuie topită rapid; dacă atinge o temperatură ridicată, va începe să se sfărâme și să-și piardă proprietățile elastice. De obicei, ciocolata neagră este folosită în astfel de rețete - am luat lapte. Am vrut un gust mai moale, fără amărăciune.
  • 4. Răciți puțin masa de ciocolată. Între timp, puteți bate albușurile până la vârfuri rigide. Adăugați gălbenușurile la o ciocolată ușor răcită (dar nu congelată!). Apoi adăugați nucile și amestecați ușor albusurile bătute.
  • Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră
  • 5. Puneți în cutii și coaceți într-un cuptor preîncălzit la temperatura de 170-1800De la aproximativ 20 min.
  • Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră
  • În primul rând, cupcakes-urile cresc de 1,5 ori, dar apoi partea de sus se așează puțin ...
  • 6. Scoateți cupcakes-urile răcite din matriță.
  • Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră
  • Cupcakes fără ciocolată din pădure neagră

Vasul este conceput pentru

7 buc

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Notă

Cupcakes absolut fără greutate, una dintre cele mai periculoase - puteți mânca o cantitate mare și nu observați! Rapid, gustos, periculos pentru figură!
O sursă - 🔗

Ligra
Pulisyan, sursa nu poate fi citită, dar am vrut să văd și originalul.
Pulisyan
Ligra, Eu însumi nu pot înțelege care este problema. Am corectat linkul de mai multe ori, dar după editare scrie versiunea greșită ... Nu știu cum să mai rezolv. Poate voi încerca din nou mai târziu
Leka_s
Alexandra, această sursă? 🔗
Elven
Sasha, Mulțumiri! Am luat-o la marcaje. Îmi place tot ceea ce este periculos pentru figură
Pulisyan
Citat: Leka_s
🔗.e d i m d o m
Alyona, da, acesta este linkul. Se pare că este ... Vă mulțumim pentru indiciu!
Citat: Elven
Ador tot ceea ce este periculos pentru figură
Oh, Lenus, nu e nevoie sa spun !!!
Mi-am amintit că am văzut recent o fată într-un magazin de bomboane. M-am adresat vânzătorului cu aceste cuvinte: „Oferă ceva foarte gustos, dar cu un conținut scăzut de calorii”
Elven
Citat: Pulisyan
Mi-am amintit că am văzut recent o fată într-un magazin de bomboane. M-am adresat vânzătorului cu aceste cuvinte: „Oferă ceva foarte gustos, dar cu un conținut scăzut de calorii”
In-in! Mi-e teamă că în primăvară va trebui să organizez un concurs de slăbire, pentru că cu un conținut scăzut de calorii nu este vorba despre bucătăria germană

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine