Cupcakes de post "Tentația"

Categorie: Produse de patiserie
Cupcakes din Postul Mare ispită

Ingrediente

Cupcakes:
Făină 2 stkn
Ripper 1 lingură. l.
Zahar (de preferat brun) 1 / 2-2 / 3 stkn
Zahar vanilat 1 plic (8 g)
suc de mere 1 stcn
Ulei vegetal (inodor) 5 linguri. l.
Cremă de gem:
Mere (Granny Smith) 500 g
Lămâie (suc și coajă) 1 buc
Zahar (maro) 2-3 st. l.
Apă 2 linguri. l.
Pectină (Zhelfix de la Dr. Oetker) 10 g
Zahar vanilat 1 plic (8 g)
În plus:
Coaja de lamaie
Mentă

Metoda de gătit

  • Cupcakes: Combinați ingredientele uscate într-un castron adânc. Adăugați treptat, amestecând continuu, adăugați suc de mere și ulei. Acest lucru va face un aluat destul de gros.
  • Puneți aluatul în forme (12 buc.). Coaceți brioșele într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute la 200 * C (fiți ghidat de cuptor). Răcească brioșele pe o grătar.
  • Gem: Curățați merele, tăiați-le mărunt. Stropiți cu suc de lămâie, adăugați zahăr și apă. Gatiti la foc mediu pana cand merele sunt moi, 10-15 minute. Pure mere în blender.
  • Adăugați gelatina și fierbeți încă 3 minute, amestecând continuu. Răcire.
  • Puneți „smântâna” pe cupcakes cu o seringă de patiserie. Se presară cu coajă de lămâie rasă mărunt. Decorează cu mentă.
  • Ajută-te!

Vasul este conceput pentru

12 buc

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Notă

Buna!
Deși a fost înregistrată pe site cu mult timp în urmă, arăt rețeta aici pentru prima dată.
Du-te la companie.
LJ-ul Irinei K (we-hat-we-eat.livejournal.com/19452.html) a analizat o rețetă interesantă pentru brioșele slabe.
Cupcakes delicioase s-au dovedit.
Incearca-l!

natapit
Larissa! Bine ați venit pe site-ul nostru! cu un început gustos pentru tine !!!
MariS
Glaros, Felicitări pentru un mare debut pe site!
Totul arată foarte apetisant - îl marcez!
Glaros
Mulțumesc Natasha !!! Din nou, la mulți ani !!!
Glaros
Citat: nou

Glaros, Felicitări pentru un mare debut pe site!
Totul arată foarte apetisant - semnează-l!

Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback!
Răsucire
VS NIKAce tort minunat!
Glaros
Mulțumesc!
AlexeyK
Strălucitor, apetisant și gustos!
Glaros
Vă mulțumim pentru feedback, Alexey!
sweetka
cu siguranță marcaj!
Glaros
Mulțumesc!!!
lavanda71
reteta miracol !!!!! Vă mulțumesc foarte mult, astăzi voi încerca să o fac, dar nu avem Pectin aici, spuneți-mi cum o pot înlocui, poate cu gelatină obișnuită sau amidon de porumb?
Mama Tanya
Citat: lavanda71
poate cu gelatină obișnuită
lavanda71, gelatina nu este un produs slab (este din oase de animale).
sweetka
Agar Agar este un substitut vegetal pentru gelatină.
lavanda71
Fetelor, mulțumesc pentru răspuns, voi încerca să găsesc agar-agar aici
sweetka
apropo, în gătitul vedic, unul dintre înlocuitorii ouălor (când sunt pentru o grămadă, în clătite, de exemplu) este o banană.
kavmins
ce miracol!! multumesc pentru o astfel de frumusete!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine