Aluat de pizza de vară

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Italiană
Aluat de pizza de vară

Ingrediente

conopidă 400 g
brânză rasă (preferata ta) 180 g
ou 1 buc
ulei de masline 2 lingurițe
usturoi 1 cuișor
sare. piper
umplând după gustul tău

Metoda de gătit

  • „Aluatul” este foarte gustos, fraged și neobișnuit. Crusta prăjită nu va lăsa pe nimeni indiferent. Recomand!
  • Scoateți trunchiurile mari și frunzele de varză. Măcinați într-un blender. Vă sfătuiesc - măcinați cât mai mic posibil, data viitoare o voi face.
  • Puneți în cuptorul cu microunde 2-3 minute, asigurați-vă că varza nu este fiartă!
  • Se răcește ușor și se adaugă toate celelalte ingrediente.
  • Căptușiți trei discuri de aluat (15 cm) pe hârtie pergament.
  • Aluat de pizza de vară
  • Se așază pe o foaie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 C timp de 15-20 de minute până se rumenesc.
  • Aluat de pizza de vară
  • Și ca umplutură, adăugați tot ce este în frigider. Am sos proaspat de roșii, piept afumat, brânză, roșii cherry, ceapă, ardei roșu.
  • Aluat de pizza de vară
  • Se da la cuptor inca 5-7 minute.
  • Se lasa sa se raceasca si se servesc presarate cu ceapa verde.
  • Aluat de pizza de vară

Vasul este conceput pentru

3

Timp pentru pregătire:

60 de minute

Program de gătit:

cuptor

Elena Bo
Este aluatul atât de interesant?
Vladzia
Deci varza și oul sunt aluatul? Sau nu?
natapit
Ei bine, da! desigur că acesta este „aluat”! nu există altul în ingrediente!
natapit
adăugate fotografii pas cu pas, poate așa va fi mai clar!
Arka
Wow! Neobișnuit! Și cu ce să înlocuiți cuptorul cu microunde? Nu am un astfel de ingredient
Vladzia
Multumesc pentru fotografie! Foarte neobișnuit! Ești doar un depozit de idei magice!
Vasilica
Uau ce pizza !!! : wow: Mulțumesc pentru rețetă, îmi place conopida!
De asemenea, nu am micra, dar cred că puteți fierbe ușor varza și apoi o tocați
natapit
îl puteți fierbe, dar este mai bine să îl aburiți! pur și simplu nu digera! multumesc tuturor si mult succes!
Arka
Citat: Vasilika

De asemenea, nu am micra, dar cred că puteți fierbe ușor varza și apoi o tocați
este puțin probabil ...
mai degrabă, nu este necesar să se proceseze deloc, altfel s-ar putea dovedi a fi moale
natapit
prea corect!
olvina

azi gatit si deja devorat .... am mancat tot. Gustos NEobișnuit !!!! multumesc pentru reteta! nu era nevoie de făină (mi-a fost teamă că aluatul va „izbucni” - nimic de genul ăsta) se agită puțin, rețetă frumoasă!
natapit
olvina, si multumesc! Sunt foarte incantat!
Olya_
Iată ce avem Aluat de pizza de vară
natapit
Altusya
Natasha, nu am înțeles. Curățați și tocați varza într-un blender.
Este crud în blender sau ce? Dacă este crud, atunci cum să-l gătești?
Ceva ce nu am prins secvența din descriere, îmi pare rău, pliz
Anka_DL
Citat: Altusya

Curățați și macinați varza într-un blender.
Este crud în blender sau ce? Dacă este crud, atunci cum să-l gătești?

Olya, unde se spune că trebuie să gătești varza mai târziu? Se macină crud într-un blender, apoi într-un castron la cuptorul cu microunde timp de câteva minute și o mustață. Nu trebuie să gătești nimic

Citat: natapit

Scoateți trunchiurile mari și frunzele de varză. Măcinați într-un blender. Vă sfătuiesc - măcinați cât mai mic posibil, data viitoare o voi face.
Puneți în cuptorul cu microunde 2-3 minute, asigurați-vă că varza nu este fiartă!
și dacă nu există micra, atunci
Citat: Arka

mai degrabă, nu este necesar să se proceseze deloc, altfel s-ar putea dovedi a fi moale
Altusya
Anh, se pare că eram confuz de ceea ce spunea Basiliska.
De asemenea, nu am micra, dar cred că puteți fierbe ușor varza și apoi o tocați

Și nu trebuie să adăugați apă la micro? Doar pune-l crud, nu?
Malgosya
Deci, unde este brânza - în varză împreună cu oul? Sau de sus ca de obicei? Sau în varză, și deasupra?
Este o omletă, nu-i așa?
La modă
Nu, nu o omletă, acesta este „aluat” și crocant. Ouă și brânză se adaugă la varză, ajută la menținerea acesteia împreună.
kolobok123
Kakooooooooo testooooooo !!!!!!
Ei bine, chiar acum, marchează-l!
Beatrisss
Autor,
Îmi puteți spune, vă rog - este posibil să luați brânză de vaci / caș în loc de brânză? Va „ține împreună” aluatul suficient? În caz contrar, nu doriți să supraîncărcați un „aluat” atât de ușor cu grăsimi suplimentare, dat fiind că brânza va fi și în umplutură.
gribok
Uau, aluat neobișnuit! Nici nu m-aș gândi la asta!
Elena_Kamch
O voi pune și în marcaje ...


Adăugat marți, 31 mai 2016, 23:55

Fetele care vor face o astfel de pizza, asigurați-vă că treceți prin această etapă.
Citat: natapit
Se așază pe o foaie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 C timp de 15-20 de minute până se rumenesc.
Am ținut una mai mică și umplutura a fost foarte suculentă, ca urmare, fundul avea gust umed.
Și așadar, o idee foarte interesantă!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine