Bastoane de pește de somon

Categorie: Mese de pește
Bastoane de pește de somon

Ingrediente

file de somon 100 g
praz (partea alba) 15 g
sare
firimituri de pâine mână
ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de gătit

Clătiți fileul de somon, uscați-l și tăiați-l într-o mașină de tocat carne cu ceapă (îl tăi de 2 ori, astfel încât să nu existe oase accidentale mici, așa cum fac pentru un copil). Se adaugă sare și piper. Ungeți tigaia cu ulei. Puteți lua carne tocată cu o lingură (am cântărit 25 de grame fiecare), formați bețișoarele de pește cu mâinile, ușor pâine și prăjiți sub un capac la foc mic pe ambele părți până se înmoaie. Avem paste fine ca garnitură.


ochi
Alice, copil norocos cu mama ...
Citat: AlisaZ
Avem paste fine ca garnitură.
și îi spunem vermicelli
AlisaZ
ochi, și noi =)
mulțumesc
lungwort
Alice, aceasta este o batjocură a peștilor roșii. Dacă numai pentru a folosi „deșeuri” din tăierea supelor sau a fileului.
AlisaZ
lungwort, Natalya, nu hrănesc copilul cu deșeuri 😊 Derulăm carne de porc și carne de vită pentru carne tocată, astfel încât să puteți și somon 😊

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine