Miroase într-o crustă crocantă

Categorie: Mâncăruri din pește
Miroase într-o crustă crocantă

Ingrediente

Miroase 1 kg
Făină de Sankt Petersburg pahar mai mic
Sare gust
Ulei rafinat de floarea soarelui pentru jacquard

Metoda de gătit

  • Luați un miros și clătiți bine, nu este necesară curățarea și eviscerarea. Se sare, se rulează în făina de la Sankt Petersburg și se prăjește până se rumenesc. Smelt este un pește atât de delicat și gustos, încât nu mai sunt necesare ingrediente ... Se servește cu pâine de grâu de secară. Poftă bună!!!

Vasul este conceput pentru

Cât vei prăji

Timp pentru pregătire:

40 de minute pe 1 kg.

Notă

Un adevărat fel de mâncare la Sankt Petersburg !!! Adevarata dulceata !!!

Pâine
Cineva are alte rețete pentru miros?
Melisa72ru
Pâine
eh .. as vrea sa incerc aceasta reteta cel putin ...
atâta timp cât merg la Sankt Petersburg, visez atât de mult să încerc ... dar nu-l dau peste drum)))
cand este anotimpul ei?
Pâine
Sezonul ei este în mai. Puteți să-l încercați la festivalul de miros, pe 12 și 13 mai, la Lenexpo, de exemplu.
Melisa72ru
Uau, are și vacanță?! Ce interesant!!! aici, probabil, într-o vacanță și o puteți încerca sub orice formă?
Multumesc pentru reteta si ajutor
Pâine
Da ... Smelt este ca un simbol al lui Peter ... de aceea are propria ei vacanță ... Înoată doar în alte locuri în sacadat ... Și în luna mai o prindeam de pe poduri cu plase pe frânghii. .. Acum nu este permis ...
matroskin_kot
Se simte miros în Magadan, iarna de sub gheață, primăvara, cu plasă și în Chukotka ... Cel mai delicios este iarna, sub gheață ... Există un somn, este unul mic. Ultimul este mai tandru ...
Pâine
Există un festival al mirosului în Magadan?
Vichka
Citat: Pâine

Există un festival al mirosului în Magadan?
Poate că nu sunt în subiect, dar când spun miros, îmi amintesc copilăria mea, Marea Japoniei, portul Yedinka și sunt o pungă mică și mare de miros în casă ...
Pâine
Ei bine, dacă din copilărie, atunci la Sankt Petersburg miroase a primăvara, mai, mirosul de castraveți și de oameni care aruncă de pe poduri pe frânghii un fel de adaptări precum cercuri cu plasă și scoate mai mulți pești pentru fiecare turnare ... ar putea prinde câteva kilograme ... îți poți imagina ce fel de grămezi a umblat de-a lungul Neva ...
Vichka
Citat: Pâine

Ei bine, dacă din copilărie, atunci la Sankt Petersburg mirosul este primăvara, mai, mirosul de castraveți și de oameni care aruncă de pe poduri pe frânghii un fel de adaptări precum cercuri cu plasă și scoate mai mulți pești pentru fiecare aruncare ... așa că tu ar putea prinde câteva kilograme ... îți poți imagina ce fel de grămezi a umblat de-a lungul Neva ...
Nu știu cum a fost prins mirosul, soldații l-au adus gata pregătit și am avut întotdeauna un pește uscat în mâini.
Melisa72ru
hmm ... este timpul să mergem ... la Sankt Petersburg, toată lumea a mâncat-o, sunt singur în întârziați .. de câte ori am fost și nu am mușcat-o niciodată (mirosit)
Vichka
Citat: Melisa72ru

hmm ... este timpul să mergem ... la Sankt Petersburg, toată lumea a mâncat-o, sunt singur în întârziați .. de câte ori am fost și nu am mușcat-o niciodată (mirosit)
Și am un mic pachet de miros în frigiderul meu la locul de muncă, dar nu mai există nicio dorință pentru el, dar nu este cumva din copilărie, parcă.
Melisa72ru
VS NIKA
atunci mergem la tine !!!
Vichka
Citat: Melisa72ru

VS NIKA
atunci mergem la tine !!!
Da, te rog!
matroskin_kot
În Magadan, nu există o vacanță de iarnă - iarna, totuși .... Primăvara - (iunie este ca primăvara ..) - sărbătoarea capelinului și apoi - sărbătoarea „Peștilor mari” - aceștia sunt popoare locale cu dansuri iar tamburinele aranjează o vacanță - și noi - aici, ca și aici ... Respect și ador oamenii din Sankt Petersburg pentru dragostea lor de miros ..
Dar ... mirosul este foarte, foarte mult ...VS NIKA, corect ... mirosul ar trebui să fie o pungă ... nu mai puțin ...
Amintiri corecte ...
Leska
Citat: VS NIKA

Poate că nu sunt în subiect, dar când spun miros, îmi amintesc copilăria mea, Marea Japoniei, portul Yedinka și sunt o pungă mică și mare de miros în casă ...
reciproc, doar Golful Razboynik. Și, dintr-un anumit motiv, pungile cu pește au fost întotdeauna poștale (ambarcațiuni). Dar ce-i cu mirosul ăsta mirosea grozav de castraveți proaspeți? Mirosul Ladoga este mai osos și nu la fel de dulce în comparație cu mirosul din Orientul Îndepărtat. Și ceea ce se vinde acum în magazine la un preț nebun nu este deloc mirosit de TA.
Pâine
Citat: Leska

Mirosul Ladoga este mai osos și nu la fel de dulce în comparație cu mirosul din Orientul Îndepărtat. Și ceea ce se vinde acum în magazine la un preț nebun nu este deloc mirosit de TA.
Fiecare șmirghel își laudă mlaștina ... Nu știu despre magazine ... îl avem, așa, în magazine, se găsește doar vindecat ... Și astfel, în sezon, sunt tăvi lângă metrou și îl vând chiar din tăvi ... La prețuri .. krupnyak - 500 re pe kg. Media - 280, fleac - 180 ... Și tot se vinde ...
Leska
Pâine, nici o supărare . Doar amintiri din copilărie: un părinte a fost transferat din Leningrad pentru a sluji în estul D. - de aici comparația ...
Și mai încerci să te rostogolești orez făină - în sfârșit cum vor fi semințele
Pâine
Citat: Leska

Pâine, nici o supărare .
Nici măcar nu m-am gândit ... doar o declarație de fapt ...
Pâine
Citat: Leska

Pâine,
Și mai încerci să te rostogolești orez făină - în sfârșit cum vor fi semințele
da, există gânduri de încercat nu numai în grâu și orez, ci și în porumb cu chili ... și veți avea un miros în japoneză și mexicană ...
Aprelevna
Citat: matroskin_kot

Se simte miros în Magadan, iarna de sub gheață, primăvara, cu plasă și în Chukotka ... Cel mai delicios este iarna, sub gheață ... Există un somn, este unul mic. Ultimul este mai tandru ...
Ce consoană sunt !!!!! În Orientul Îndepărtat există mereu miros. Iarna este anotimpul!
Somn așa că în sfârșit, de sub gheață, cel mai delicios !! Tatăl și fratele meu, în fiecare weekend cu marmyshka lângă găuri
Și cât miroase minunat !!!
Întotdeauna prăjit în făină și sare.
Vichka
Citat: matroskin_kot


Dar ... mirosul este foarte, foarte mult ...VS NIKA, corect ... mirosul ar trebui să fie o pungă ... nu mai puțin ...
Amintiri corecte ...
Tatăl meu era militar și nu trebuia să mergem oriunde, până nu mergeam la școală, dar de data aceasta era suficient pentru impresii pentru o viață întreagă. Așadar, mirosul era ca acum, probabil sare în casă, apoi caviar, dar negru îl aveam în borcane de 3 litri și părea că este necesar.
celfh
Citat: matroskin_kot

Se simte miros în Magadan, iarna de sub gheață, primăvara, cu plasă și în Chukotka ... Cel mai delicios este iarna, sub gheață ... Există un somn, este unul mic. Ultimul este mai tandru ...
Oh, la Magadan, deci la Magadan ... unde mai încearcă să simți? Cu siguranță nu la noi în Vladimir, în orice caz, ceea ce se vinde aici este înghețat odată ce este înghețat și nu are gust, așa că vreau să încerc ...
Pâine
Citat: celfh

Oh, la Magadan, deci la Magadan ...

Nu mai este considerat Petru? Pravzdnik mirosea pe 12 și 13 mai ... poți veni și să încerci ... în cantități nelimitate, doar dacă sunt destui bani ...
celfh
Citat: Pâine

Nu mai este considerat Petru?
Este mai ușor să ajungi la Magadan decât să aperi toate blocajele de trafic de la Vladimir la St.
Pâine
Citat: celfh

Este mai ușor să ajungi la Magadan decât să aperi toate blocajele de trafic de la Vladimir la St.

Ei bine, atunci, aveți o călătorie bună ...
miculishna
Este posibil să interveniți cu o întrebare dacă nu luați făină de la Sankt Petersburg, nu va funcționa? Smelt a fost deja comandat, o rudă zboară de la Sankt Petersburg la mijlocul lunii mai, va aduce
Pâine
Citat: Mikulishna

Este posibil să interveniți cu o întrebare dacă nu luați făină de la Sankt Petersburg, nu va funcționa? Smelt a fost deja comandat, o rudă zboară de la Sankt Petersburg la mijlocul lunii mai, va aduce

Ei bine, lăsați o rudă să ia cu el încă un kilogram de făină de la Sankt Petersburg ... în același timp să compare rezultatul și să vă împărtășească impresiile ...
miculishna
Citat: Pâine

Ei bine, lăsați o rudă să ia cu el încă un kilogram de făină de la Sankt Petersburg ... în același timp să compare rezultatul și să vă împărtășească impresiile ...

Nu, făina este cu siguranță fără noroc. Voi cumpăra aici, avem asta în magazinele noastre
Pâine
Citat: Mikulishna

Nu, făina este cu siguranță fără noroc. Voi cumpăra aici, avem asta în magazinele noastre
Ei bine, în făina de Novosibirsk este mai bine să pâineți sub gheață mirosit de Magadan, iar mirosul Ladoga ar trebui să fie rulat exclusiv în portul de la Sankt Petersburg. Dacă nu mă crezi, verifică-l singur. :-)
nakapustina
Astăzi, în sfârșit, am prăjit topituri, doar nu cu pre-port (peste), ci cu făină de porumb (nici rău). Avem o gamă de prețuri pentru topit de la 140 la 180 de ruble. Dar asta în timp ce mirosul nu merge la Volhov, atunci va fi aproape gratuit
Pâine
Unde este un astfel de cadou gratuit pentru prețurile de topit? Informati urgent adresa ... Plec cu saci mari de cartofi la cumparare !!!!
nakapustina
Mirosul gratuit se vinde în orașul Volhov, care se află pe malul râului Volhov (are originea în lacul Ilmen și se varsă în lacul Ladoga). Există, de asemenea, râul Syas în regiunea Volhov. Am fost în vizită la un prieten și ne-am dus să vedem cum se prind mirosul acolo. Un spectacol demn de pensula artistului. Numai că nu mi-a plăcut faptul că pescarii aruncă peștele mic și merg pe el, coasta este chiar argintie.
Pâine
ahhh ... e clar ... dar la Sankt-Petersburg este o înșelăciune ... la prețuri, am scris deja mai sus ... Astăzi, adevărul este un krupnyak selectat la 450 și nu la 500 ...
Pâine
Deci, panificarea mirosită este posibilă în făina de grâu din Sankt Petersburg, în făina de porumb, în ​​orez ... Ce alte opțiuni pot exista? M. b. incercati tempura?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine