Limbi de cod în aluat de unt de porumb

Categorie: Mese de pește
Limbi de cod în aluat de unt de porumb

Ingrediente

Limbi de cod 600 g
Ou 1 BUC.
Cremă 0,5 stivă
Făină de porumb măcinată fin 0,5 stivă
Făină de grâu 1 lingură. l.
Sare piper gust
Ulei de rugină pentru grăsime adâncă

Metoda de gătit

  • Limbile de cod sunt un produs foarte delicat considerat o delicatesă rafinată, în special în țările scandinave. Nu are nevoie de o mulțime de condimente și, pe de o parte, este jeleu, pe de altă parte - consistența elastică poate fi greu identificată ca pește. Așa arată limbile înainte de a găti:
  • Limbi de cod în aluat de unt de porumb
  • Decongelați limbile, spălați, îndepărtați filmele și uscați-le cu un prosop de hârtie. Se amestecă toate componentele aluatului, obținându-se consistența smântânii groase. Scufundați limbile uscate în aluat și prăjiți-le în ulei fierbinte până se rumenesc. Incearca-l!


kil
Lorik !!! Nici nu știam că codul are limbi
gala10
Aceasta este o delicatesă ... Poți cumpăra aceste limbi undeva? Niciodată nu am văzut și nici nu am auzit.
Larochka, mulțumesc!
dopleta
Citat: kil
Nici nu știam că codul are limbi
Și destul de mare! Este, într-adevăr, o delicatesă, fetelor, și nu se găsește adesea la vânzare. Dar dacă îl întâlnești, cumpără-l pentru încercare. Ea însăși le-a pregătit pentru a treia oară în viață. Întâmplător a dat peste un comerț dintr-un camion cu fructe de mare din Oceanul Pacific! Am cumpărat o mulțime dintre ele de o calitate excelentă - cod excelent din coadă, limbile sale, creveți mari! Și cel mai important, totul este fără glazură!
BlackHairedGirl
Lorik, totul, ucis, pentru prima dată am auzit că codul are limbi
gala10
Citat: dopleta
Cod Loyne
Ce este?
dopleta
Loin - așa se numește spatele, cele mai bune părți cărnoase ale fileului.
L
dopleta, Larissa, doar o groapă de cap! Mulțumesc pentru rețetă și educație))))))))
Irina F
Mă alătur tuturor ignoranților, nici nu știam de limbi !!!
Laris, acum îi voi căuta)))
Chiar vreau să încerc un astfel de fel de mâncare
kil
Phew ... ușurat, altfel deja m-am gândit că există doar un astfel de „întunecat”
dopleta
Toată lumea - vă rog! Și, astfel încât să fie complet corect - acestea sunt, desigur, nu în sensul literal al limbii, aceasta este o parte gingașă și cărnoasă a maxilarului inferior tăiat de la capul unui cod, dar ei o numesc așa. Acum am căutat pe Google - le puteți cumpăra! Există pe Internet - atât la Moscova, cât și la Murmanka și la Sankt Petersburg, chiar și pe Avito „Limbi de cod, delicatețe, vânzare cu amănuntul, cumpărați”.
Utilizator aragaz
Mi-am amintit imediat de anecdota despre fundurile hipopotamilor dintr-o roșie)))
dopleta
Nu stiu .
gala10
Vreau limbi de cod ... în aluat ...
Utilizator aragaz
Citat: dopleta
Nu stiu .
Moderatorul poate jura brusc ... În adaptare, esența este după cum urmează - cumpărătorul a cumpărat conserve „Fundul de hipopotam tăiat fin în roșii”. Deschis - și există o singură roșie. S-a plâns și, ca răspuns la el - „Ne pare rău, ai dat peste ... chiar centrul, în general ...”)))
lettohka ttt
Larochka fotografie minunat! Super reteta !! : bravo: Din lipsă de cod, ne bucurăm vizual)) Mulțumesc, îl duc la marcajele voastre :-)
Cred că orice fișier de pește poate fi folosit :-) :-)
dopleta
Natasha, mulțumesc, dragă, dar ceva îmi spune (sau mai bine zis, nu ceva, ci cuvinte specifice „cod” și „dosar”) căruia ai scris această recenzie acest rețetă, nu?
lettohka ttt
Larochka
Valerka
Citat: dopleta
Întâmplător a dat peste un comerț dintr-un camion cu fructe de mare deja din Oceanul Pacific
Am o astfel de suspiciune, judecând după numărul de rețete de pește, încât ați cumpărat întregul camion .. ÎNSCRIEȚI-VĂ !!
Dar te inteleg. Odată ce m-am dus la aeroport să-mi iau copilul, traficul era tensionat, nu am schimbat banda la timp și am zburat pe o pistă greșită. Ei bine, cred că mă voi întoarce undeva.Tocmai treceam peste pod, iar sub pod, unde am decis să mă întorc, am dat brusc într-o piață de pește !! Mama draga !! Cei care au studiat latina știu că numele maxilarului inferior în latină este mandibulă. Deci, aceeași mandibule a căzut de la mine. Nu am vrut să plec de acolo. Ce era acolo, nici măcar aripioare de rechin! ȘI! Știu ce nu era acolo. Au spus că ar trebui să aibă cozi de aligator săptămâna viitoare. Mai mult, gătesc chiar în fața ta, dacă vrei. Fără mirosuri înfiorătoare! Doar fructe de mare proaspete. Dar copilul trebuia luat. Am cumpărat o pungă de scoici prăjite și am plecat .. Dar am vrut să cumpăr tot ce există!
Sincer, nu-mi amintesc dacă au existat limbi acolo și nu am încercat niciodată, însă, judecând după descrierea a ceea ce sunt și modul în care sunt preparate, această rețetă este cu siguranță una dintre preferatele mele. Scoicile se gătesc așa. Va căuta!
dopleta
Ador piețele de pește Valerka! În toate țările, oriunde aș fi, încerc să le vizitez! Și iubesc și scoicile! În toate felurile!
Mandraik Ludmila
Larissa, nu încetezi niciodată să uimești, nici nu știam că există o astfel de delicatesă. Voi vedea - voi cumpăra, grație ție voi ști să gătesc
dopleta
Și voi fi foarte bucuros dacă nu sunteți dezamăgiți.
gala10
Și în Bryansk, aceleași limbi pot fi cumpărate numai în vrac, la 32 kg ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine