Somon cu crustă de usturoi-brânză

Categorie: Mese de pește
Somon cu crustă de usturoi-brânză

Ingrediente

fripturi de somon 5-6 buc
firimituri de pâine 200 g
parmezan sau altă brânză tare 50 g
capere (opțional) 2 linguri. l.
pătrunjel 5-7 ramuri
usturoi 3-4 cuișoare
ulei vegetal 100 ml
oregano 0,5 lingurițe
piper măcinat, sare gust
felii de lamaie sau lime pentru servire

Metoda de gătit

  • Recent am descoperit un nou gust de pește cu usturoi, înconjurat de ierburi și brânză. Încercați cât de delicios este.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Tocam patrunjelul marunt cu usturoiul, adaugam caperele tocate.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Combinați biscuiții cu oregano, sare și piper.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Condimentați fripturile de somon cu sare și piper.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Se prăjește în ulei vegetal timp de 1 minut pe fiecare parte.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Așezați fripturile sotate într-o farfurie tapetată cu hârtie de copt. Adăugați brânză rasă și ulei vegetal la biscuiți. Se amestecă.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Așezați masa verde cu usturoi pe fiecare friptură.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Presărați pesmet și brânză deasupra, apăsați pe ierburi.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Trimiteți peștele la cuptorul încălzit la 160 * C.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Coaceți în vârful cuptorului timp de 15-20 de minute până se rumenesc.
  • Somon cu crustă de usturoi-brânză Se servește garnit cu pene de lămâie.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

5-6 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor

lettohka ttt
MariS, Marinochka, rețeta și fotografiile sunt minunate! Mmmm ... foarte, foarte gustos! Mulțumesc pentru rețetă, am luat-o.
MariS
Natalochka, mulțumesc! Asigurați-vă că încercați (orice pește) - cu siguranță vă va plăcea! Crusta este atât de delicioasă, delicioasă.
Ilmirushka
Marina, Ador peștele și orice, cum se spune, ar fi un pește .. Dar cumva nu-mi pot imagina combinația de pește cu usturoi și îl evit mereu. Degeaba?
MariS
Ilmira, nici până acum nu am încercat pește cu usturoi ... Am auzit despre combinații utile de produse cu pește: usturoi, ulei de măsline și oțet balsamic și l-am încercat. În această rețetă, nu am condimentat cu balsamic pe cont propriu (eu am propriul meu preparat și gătesc adesea pește cu el), dar îl puteți marina ușor cu el.
Și pentru primul eșantion de pește cu usturoi, puteți pune puțin din el. Dar aici și fără el există ceva de sărbătorit. Sper sa fie delicios!
Ilmirushka
Citat: MariS
Și pentru primul eșantion de pește cu usturoi, puteți pune puțin din el.
Mulțumim, Marish, trebuie să ne extindem orizonturile gustative! Vino o grămadă de sărbători de Anul Nou, să încercăm!
MariS
Citat: Ilmirushka
Vom încerca!

Sper cu adevărat să vă placă rețeta! Doar această crustă crocantă nu este pentru peștele uscat, cum ar fi codul, după cum știți!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine