IlonaVă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența. Și permiteți-mi să fiu curioasă, ce faceți să fiți atât de carouri? Este aceasta o tigaie? Nu am întâlnit încă așa ceva ...
sweigerCitat: ilonnna
Vă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența. Și permiteți-mi să fiu curioasă, ce faceți să fiți atât de carouri? Este aceasta o tigaie? Nu am întâlnit încă așa ceva ...
Probabil că ești încă foarte tânăr. În vremurile sovietice, toate erau așa. Nu existau cele din teflon. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să fie reținut în mod egal în aceste celule.
LozjaCitat: sweiger
Probabil că ești încă foarte tânăr. În vremurile sovietice, toate erau așa. Nu existau cele din teflon. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să fie reținut în mod egal în aceste celule.
Și sunt deja bătrân! Am și unul cu fundul de vafe. Cu mâner detașabil. Coac carne în el, pește ... convenabil pentru cuptor. Este deja de puțin folos pentru prăjire. Deși ... poate coajați și prăjiți clătite în ea ... ca înainte ...
LozjaMulțumim autorului pentru rețetă! Doar smântâna este inutilizabilă în borcane ... m-am gândit, oriunde ar fi.
Qweenilonnna, acesta este fundul tigaiei mele. Tigaia este foarte veche, cea din aluminiu este probabil destul de grea.
Oh, în timp ce scriam, deja sweiger și Lozja răspuns.
Da, sovieticul meu.
Da, al meu are și un mâner detașabil.
Îl curăț de fiecare dată după utilizare. Am un moft - îmi place cratițele să fie albe.
Lozja, bineînțeles, adăugați smântână. Sper că îți place.
Oh, în timp ce scriam, deja sweiger și Lozja răspuns.
Citat: sweiger
Probabil că ești încă foarte tânăr. În vremurile sovietice, toate erau așa. Nu existau cele din teflon. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să fie reținut în mod egal în aceste celule.
Da, sovieticul meu.
Citat: Lozja
Și sunt deja bătrân! Am și unul cu fundul de vafe. Cu mâner detașabil. Coac carne în el, pește ... convenabil pentru cuptor. Este deja de puțin folos pentru prăjire. Deși ... poate coajați și prăjiți clătite în ea ... ca înainte ...
Da, al meu are și un mâner detașabil.
Îl curăț de fiecare dată după utilizare. Am un moft - îmi place cratițele să fie albe.
Citat: Lozja
Doar smântâna este inutilizabilă în cutii ... m-am gândit, oriunde ar fi.
Lozja, bineînțeles, adăugați smântână. Sper că îți place.
RitaÎmi plac foarte mult clătitele de la Stamina, dar există ouă. Astăzi tocmai l-am redus la două, dar aici, se pare, îl puteți reduce la unul!
Mulțumesc pentru idee, Qween!
Mulțumesc pentru idee, Qween!
LozjaCitat: Rita
Îmi plac foarte mult clătitele de la Stamina, dar există ouă. Astăzi tocmai l-am redus la două, dar aici, se pare, îl puteți reduce la unul!
Mulțumesc pentru idee, Qween!
De asemenea, dau un ou clătitelor. Undeva pentru 750-1000 ml de lichid.
Acum Zhivchik-Tanya va veni și ne va spune că clătitele cu un „itz” nu sunt deloc clătite.
RitaCitat: Lozja
Ar fi fost posibil fără ouă, nu le-aș fi depus deloc.
De asemenea, dau un ou clătitelor. Undeva pentru 750-1000 ml de lichid.
Acum Zhivchik-Tanya va veni și ne va spune că clătitele cu un „itz” nu sunt deloc clătite.
IlonaCitat: sweiger
Probabil că ești încă foarte tânăr. În vremurile sovietice, toate erau așa. Nu existau cele din teflon. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să fie reținut în mod egal în aceste celule.
Hiii .... nu, nu chiar) Dar nu-mi amintesc o astfel de tigaie nici de la mama, nici de la bunica. Existau fonta groasa si aluminiu gros, dar toate cu fundul neted din 1970
IlonaCitat: Rita
Și mi-e teamă fără ouă, pentru că îmi place să fac aluatul foarte, foarte lichid, astfel încât clătitele să fie subțiri și delicate
Ar fi fost posibil fără ouă, nu le-aș fi depus deloc.
FărâmăCitat: Rita
Ritochka, și cine a spus că este imposibil?! Saptamana asta am copt clatite de trei ori fara oua deloc, rezultatul este !!! Aluatul pentru clătite îl fac foarte subțire, ca apa ... Astăzi am copt drojdie subțire, ei bine, înainte s-a dovedit a fi delicată și niciun ou în aluat ...
Ar fi fost posibil fără ouă, nu le-aș fi depus deloc.
RitaCitat: Krosh
Da?!!!! Care este reteta? Sau oricum, poți?
Ritochka, și cine a spus că este imposibil?! Saptamana asta am copt clatite de trei ori fara oua deloc, rezultatul este !!! Fac aluatul pentru clătite foarte subțire, ca apa ...
FărâmăLasă-mă să ți-l transmit acum?
RitaCitat: Krosh
Aștept în contul meu ...
Lasă-mă să ți-l transmit acum?
kavaCitat: Krosh
Lasă-mă să ți-l transmit acum?
Fărâmă , nu, ei bine, nu este corect Rețetă în studio
QweenFetelor, sunt ca. Fărâmă, Declar în mod responsabil că clătitele fără ouă sunt excelente.
Iar soacra surorii mele a adăugat nu mai puțin de 10 ouă la aluatul de clătite. Tastați fără o duzină de ouă, apoi pentru clătite. Gustul și culoarea, așa cum se spune.
Iar soacra surorii mele a adăugat nu mai puțin de 10 ouă la aluatul de clătite. Tastați fără o duzină de ouă, apoi pentru clătite. Gustul și culoarea, așa cum se spune.
RitaCitat: Qween
Uzhoss! Odată am mâncat astfel de clătite .... Cum să le descriu ... Oh! Toamnă! Ouă amestecate uscate !!!
Fetelor, sunt ca. Fărâmă, Declar în mod responsabil că clătitele fără ouă sunt excelente.
Iar soacra surorii mele a adăugat nu mai puțin de 10 ouă la aluatul de clătite. Tastați fără o duzină de ouă, apoi pentru clătite. Gustul și culoarea, așa cum se spune.
KateLaNu este prima dată când coc aceste clătite - sunt super gustoase și oamenii mei se înghesuie instantaneu! De obicei gătesc două porții simultan. 23 de clătite sunt probabil mici, pe clătitele mele rezultă nu mai mult de 12-15 din cantitatea indicată. Am recomandat deja această rețetă mai multor prieteni - toată lumea o laudă, așa că mulțumesc autorului din echipă)))
NatazumMulțumesc pentru rețetă :)) la început am fost confuz de cantitatea mică de făină în raport cu lichidul (lapte + ou + smântână ...) dar .... Temerile au fost în zadar, totul a funcționat grozav. Clătitele sunt subțiri, fragede și se topesc în gură :)))
AlbinaDeci, zici că clătitele sunt MINUNATE? Va trebui să încerc.
olga0101Și cu adevărat clătite grozave! Gustos!! Multumesc pentru reteta :-)
